和風tea set $268 for 2, 真是抵食又好味

#pokkacafe tea 下午3點3和閨蜜食番個tea先，日式下午茶 @pokkacafehk 🥧🧁☕
大約等了15分鐘到就有位，餐廳裡的酒吧位很美，地方都舒服乾淨，每一張枱都有空氣過濾器，食客可放心用餐，很貼心啊😙
🔹二人下午茶套餐 $268 實在唔貴，而食物一共有10款和飲品兩杯😊
🔹上層: 松葉蟹肉牛油果蕃茄沙律，好清新，而且蟹肉配牛油果必定是最住拍檔，再加上鮮香多汁微甜的蕃茄粒，真是很開胃😀
🔹 中層: 黑毛豬火腿配蜜瓜、鵝肝醬多士、日式芝麻雞翼、迷你雞肉漢堡牛角包，很不錯的咸點，推薦芝麻雞翼，很香口和美味😋😋😋
🔹下層: 日式紅豆綠豆慕絲、草莓慕絲牛奶布甸、鮮果吉士撻、日式焦糖拖肥芝士卷、甜蜜馬卡龍，每一樣都好有日式甜品的風味，造型都好靚，拖肥芝士卷真的不能錯過😍😍😍
最後點了杯熱咖啡和lemon 梳打，咖啡很香濃，不會澀口👍🏼👍🏼

Pokka Cafe
地址: 太古城中心二期Apita地下

Pad Thai+冬蔭功湯粉=泰國滋味
［識點就識食］

近排好想吃泰國料理友人選擇帶我去太古城中心，因為想沖出九龍，泊車方便。

店內位置夠寬敞， 環境舒適而且店員很盡責，速度很快!餐牌選擇多而且最吸引我的是，每次點餐，餐牌上的圖如菜色一樣好實在

薄切三文魚片配泰式辣汁
三文魚是我友人喜愛，三文魚片切很薄，配上蒜片和泰式辣汁，實在很開胃，值得一讚每片三文魚都切得很薄，作為開胃菜很適合

鮮蝦炒金邊粉
pad thai是泰菜基本菜式，每次食必點！配料好多，有五六隻大大鮮蝦，仲有青檸、芽菜，花生碎同辣椒碎，因應自己喜好加減

燒和牛配檬粉
擺盤非常貼心，味道鹹甜適中，可以包住生菜食，檬粉是用煎的，配搭在一起很好

燒豬頸肉
第一次點，上菜後如餐牌般一樣的賣相配有兩款醬汁：酸甜醒胃同沙爹醬好香

泰式河蝦冬蔭公湯河粉
湯底好鮮味，用好多種不同的蝦烹調出來本以為會很辣，但不太能吃辣的友人也能吃到，而且酸辣酸辣，很開胃蝦開邊很鮮甜入味

每次去Greyhound Cafe都有一個很好的用餐體驗， 今次沒有點最好吃的千層蛋糕， 決定留待下一次。

Greyhound Cafe
地址: 太古太古城道18號太古城中心2期地下007號舖(港鐵太古站 D2/ E1 出口)

🍵尖沙咀花系茶室Giveaway💐
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依間餐廳大家都應該見唔少人去打卡，除左帶少女優雅風嘅佈置，食物都加入左花&茶嘅元素🌸 特別係依到嘅蛋糕寧舍受歡迎，有十款選擇外，口味同造型都夠吸引❤️ 今次好開心同到@sp_lovesflower 合作，等大家有機會去到嘆返杯茶，食件cake，享受午後休閑時光
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烤日式鰻魚窩夫($142) 窩夫有四塊🧇，厚身之餘食落仲有外脆肉軟嘅感覺~ 上面仲會淋上蜜糖，但感覺份量可以多少少。旁邊仲會附上素菜沙律同意大利青瓜，一解飽濟感😌 鰻魚就不過不失，醬汁偏甜少少，外皮亦都冇焦脆嘅感覺
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三文魚鬆櫻花蝦腐皮•抹茶玄米茶泡飯 ($138) 本身飯入面都有啲醬汁，建議可以先連配料同飯一齊食，其後再加入茶，能為尾段添加一份清香感~ 腐皮亦吸收不少茶香
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白朱古力檸檬🍋 ($52) 外層係白朱古力慕絲包住檸檸夾心，外面係偏甜，幸好內餡偏酸，中和左唔少~ 蛋糕嘅面層仲放左一粒金黃色嘅檸檬味馬卡龍💛 好在唔會太甜
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黑芝麻紅豆($48) 沉實黑色方形嘅外表，用上橙黃色嘅鮮花裝飾，立即充滿生氣😍 要讚一讚芝麻味幾香，中間仲食到啲紅豆蓉~ 整體味道幾清幽淡雅🌿
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📅抽獎日期: 29/4/2021- 2/5/2021 (23:59)
🥇大獎x4: HK$ 60現金卷x1

*禮劵兌換適用於星期日至四，下午14:30-20:30入坐 及 必須消費滿HKD$250 (按加一前計算)
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參加方法:
1.Follow @sp_lovesflower
@foodcafealcoholic
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3.留言tag一位朋友仔👫
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📍領獎地點
SP Flower & Tea Room
• 太古店 (太古太古城道18號太古城中心2期2樓211A號舖)
• 尖沙咀店 (尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖)
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‼️依家cap埋個post上自己story並tag埋我哋2個嘅IG page 即增加10次中獎機率！🍔會mark低你哋個名再入機抽‼️
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留言次數不限，越留得多中獎機會就越大😍 截止後一個禮拜後會係IG story公佈結果！若中獎者係通知後一日內未有回覆，將會重新抽過🙇🏽‍♂️
*中獎者需要係個人ig 上傳一個限時動態並tag返以上兩個page以表示已獲取禮物
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Foodcafealcoholic, @sp_lovesflower, GoodMalling 保留最終決定權

#afternoonteahk #tea #cafe 尖沙咀餐廳 #尖沙咀 #太古餐廳 @ SP Flower & Tea room

｜香港VS英國馬莎｜罐頭湯香港$22 vs 倫敦$5 港人最愛餅乾倫敦平一半 英國馬莎港幣21蚊買到校服
越來越多香港人選擇移民到英國生活，無論是已經出發抑或仍在計劃當中，最好預先了解當地生活指數、日用品購買點等資訊。在英國，不難見到香港人熟悉的英國品牌馬莎百貨（Marks & Spencer）。不過，英國的馬莎與香港馬莎有何不同？記者前往全港最大的馬莎百貨旗艦店，太古城中心分店，同時邀請了身於英國的「廚職背遊」版主梁芷靈，前往位於倫敦牛津街（Oxford Street）的旗艦店，比較一下兩地馬莎的分別。

約130年前，猶太人Michael Marks從家鄉白俄羅斯的斯洛尼姆（Slonim）前往英格蘭北部，開了一個小販檔謀生，後來，他在由小販檔轉為小型攤檔，並札根列斯（Leeds）。他發現店舖中，只售一便士（One penny）的商品相當好賣，便索性將店舖變成「One penny shop」，概念正如今時今日的12蚊店，全場貨品統統一便士。生意越做越大，隨後他找了朋友Tom Spencer合伙，將二人的名字結合，Marks & Spencer於1894年正式成立。現在馬莎百貨在全球超過62個地區，設有超過1,500間分店。馬莎亦在1988年進軍香港，現今全港總共有18間分店。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210330/3I5LO7ZEVVCC3GSG3G6CU34YAU/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#香港 #英國 #馬莎 #倫敦 #罐頭湯
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

https://www.mrlamsan.com/2020/12/AGE.html
原來原來,太古附近都有工廈餐廳架~
真係好隱世,都係經人介紹再過去試
可惜而家限聚令下,只能兩個人去吃,希望過後再去多次試多幾款唔同菜式
今日就去到太古站對出嘅AGE Cuisine Express
只距離AEON同地鐵站幾分鐘,好方便
於鰂魚涌工廈內，平民化的西餐廳
提供多款口味既PIZZA,小吃,配菜,主食
都可以加錢升級套餐 ,包括是日餐湯,甜品,餐飲
一位加$48就有齊三種,算抵食
今日餐湯為濃南瓜湯,喝得到打成蓉既南瓜肉
喝入口南瓜既自然甜味慢慢會散發出來
味道自然,偏淡味,可以自行加點黑椒或鹽調節
餐包有輕輕烘過,細節見有用心,包身微暖軟熟
主食類,店家推薦PIZZA
我們選了一款BBQ 燒烤風味,有辣肉腸
水牛芝士,煙肉,火腿,洋蔥等配料
有2種尺寸選擇,12或9寸,兩個人食9寸剛好

批底薄而脆身,餡料烘烤得乾身,食起來不濕潤
多吃幾件也不膩,BBQ醬惹味帶點辣味
多款配料味道都幾夾,沒有違和感
批底脆薄,不會令人好有飽足感好快停手
兩個人吃完整個批仲有胃口食得落燒肋骨
每樣食材都食到本身既味道,惹味有風味

聖路易斯豬肋骨配蜜糖烤燒汁 $218
一整件豬肋骨霸氣上菜,配菜伴碟有蔬菜
焗薯粒,整件豬肋骨都抹上醬汁再烤焗香
肉厚肉汁豐富,帶少少肥,7分肉3分肥
食起來唔會好乾柴,仍保有肉汁
肉質細緻,咬起黎離骨,豬肋肉幾嫩滑
彈牙啖啖肉 相當唔錯
呢度款式多,份量大,幾抵食！下次再約人到！

最後收碟後上甜品同餐飲
我地叫左２杯檸茶，糖水另上，自己調甜度
茶味夠濃，水準唔錯
甜品擺碟幾有心思，令到平凡既雪糕
變到好高級的感覺，伴以水果粒，雪糕泡芙
AGE CUISINE EXPRESS
太古英皇道1065號東達中心1104B室
每張餐桌上都有消毒洗手液，衛生理想
食物水準唔錯，值得一試！

$4500住甚麼-合輯—棺材屋呎租105蚊貴過太古城 香港式共居等同20呎太空艙？ 記者走訪韓國台灣德國$4,500住甚麼？
據統計處《2016年中期人口統計》報告，全港至少有21萬人居於分間樓宇單位（劏房、平台僭建物、天台屋及床位），人均面積僅56.5平方呎，較一個標準車位（134.55呎）更狹窄。當中劏房租金中位數，更攀升至4,500元。居於斗室，成為基層的集體故事。為了解基層住屋的困苦，記者以4,500元為上限搵租盤，同時走訪籠屋、劏房及主打年輕人市場的共居單位住戶。究竟要在我城找宜居，是不可能的任務，還是仍能樂觀地窄縫見曙光？

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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