很感激 tvb 每年都會送贈月餅給每位員工，早幾年開始我都會將月餅留起，用來捐贈惜食堂，將喜樂分享。如果你也有月餅，也可於10月3日前，捐於惜食堂食品回收。月餅回收準則: - 未開封及獨立包裝
- 未過有效食用日期
不能回收的月餅包括: - 冰皮月餅 - 自家製- 由政府認可公司製造 港島區中環
1. 中環新世界大廈(一樓 )
2. 中環萬年大廈(地下接待處)金鐘及灣仔
3. 太古廣場購物商場 (LG1 中央大堂停車場);
4. 太古廣場購物商場 (L1, 回收站和商場門口附近);
5. 太古廣場一座 (四樓, 電梯大堂);
6. 太古廣場二座 (四樓, 電梯大堂);
7. 太古廣場三座 (一樓, 電梯大堂);
8. 軒尼詩道 28 號 (一樓, 電梯大堂);
9. 忠利集團大廈 ( 地下電梯大堂)
太古城中心
10. 太古城中心一座 (六樓)
11. 太古城中心三座(二樓天穚); 12. 太古城中心四座(二樓天穚); 13. 太古城中心商場(二樓, 詢問處對面) 鰂魚涌
14. 德宏大廈 (一樓);
15. 德宏大廈 (地下入口);
16. 多盛大廈 (地下入口);
17. 濠豐大廈 (一樓, 鄰近天穚);
18. 電訊盈科中心 (鄰近詢問處);
19. 港島東中心 (地下, 鄰近自動扶手電梯); 20. 港島東中心(一樓,鄰近自動 扶手電梯);
21. 栢克大廈 (地下, 鄰近自動扶手 電梯)北角
22. 英皇道 625 號 (地下, 電梯大堂);
23. 港運大廈 (地下, 電梯大堂)柴灣
24. 興華廣場 (地下)
25. 小西灣廣場(接待處旁)
26. *惜食堂香港廚房
九龍區
27. 長沙灣元州商場(地下)
28. 奧運海富商場(地下)
29. 深水埗富昌廣場(地下)
30. 秀茂坪寶達商場(地下)
31. 何文田廣場(接待處旁)
32. *惜食堂九龍廚房 (深水埗)
33. *惜食堂社區中心(深水埗)
34. *惜食堂分餉站(荔枝角)
新界及離島
35. 大圍顯徑商場(地下)
36. 馬鞍山耀安商場(接待處旁)
37. 大埔廣福商場(接待處旁)
38. 大埔富亨商場(地下)
39. TKO Gateway (地下)
40. 寶林商場(地下)
41. 將軍澳尚德廣場 (地下)
42. 東涌東薈城一座 (地下, 電梯大堂);
43. 東涌東薈城名店倉 (一樓主入口)
44. 青衣商場 (一樓)
其他回收箱地點：https://www.facebook.com/198369456875025/posts/2088663514512267/

大家一起努力減少堆填區的負擔吧！

【利是封回收大行動 等緊你參與！】
用過嘅利是封點處理好？不如參加太古地產響應綠領行動舉辦嘅「利是封回收重用大行動」！
即日起至3月19日，太古城中心内將會設置利是封收集箱，只要係任何未損壞嘅利是封就ok！利是封將由綠領行動轉交庇護工場進行處理同整合，咁就得以重用啦！一齊積極響應，為減少堆填區棄置量出一分力！
商場的利是封回收箱地點:
地下 – 無印良品對面及Gigasports對面
2樓 – 詢問處對面
3樓 – Giordano對面
5樓 – 麥當勞對面

寫字樓的利是封回收箱地點:
太古城中心一座 – 6樓大堂
太古城中心三座 – 2樓大堂
太古城中心四座 – 2樓大堂

Support the Lai See Packets Reuse and Recycling Programme together! Today until 19 March, you can bring your undamaged Lai See Packets to the collection boxes at Cityplaza, the packets will be handed over to sheltered workshops to handle and process for reuse! Let’s join in the efforts to reduce the amount of Lai See Packets being sent to landfills!

Collection Points at Shopping Mall:
G/F – opposite to MUJI and opposite to Gigasports
2/F – opposite to Information Counter
3/F – opposite to Giordano
5/F – opposite to McDonald’s

Collection Points at Office Lobby:
Cityplaza One – 6/F, lobby
Cityplaza Three – 2/F, lobby
Cityplaza Four – 2/F, lobby

今年中秋，惜食堂與太古地產第三度攜手合作, 再次舉行中秋月餅回收活動。
由九月八日至二十二日，歡迎大家把多出的月餅捐贈到以下廿二個太古地產指定收集點，放置到惜食堂的月餅回收箱內。我們將會把所有收集到的月餅轉贈給有需要人士。

廿二個太古地產指定月餅收集點(全日廿四小時開放):

-鰂魚涌太古坊
1. 德宏大廈 (一樓);
2. 多盛大廈 (地下入口);
3. 濠豐大廈 (一樓, 鄰近天穚);
4. 電訊盈科中心 (鄰近詢問處);
5. 港島東中心 (地下, 鄰近自動扶手電梯);
6. 港島東中心 (一樓, 鄰近自動扶手電梯);
7. 栢克大廈 (地下, 鄰近自動扶手電梯)

-太古城
1. 太古城中心一座 (六樓);
2. 太古城中心三座 (二樓天穚);
3. 太古城中心四座 (二樓天穚);
4. 太古城中心商場((二樓, 詢問處對面)

- 北角
1. 英皇道625號 (地下, 電梯大堂);
2. 港運城 (地下, 電梯大堂)

-灣仔/金鐘
1. 太古廣場購物商場 (LG1中央大堂停車場);
2. 太古廣場購物商場 (L1, 回收站和商場門口附近);
3. 太古廣場一座 (四樓, 電梯大堂);
4. 太古廣場二座 (四樓, 電梯大堂);
5. 太古廣場三座 (一樓, 電梯大堂);
6. 軒尼詩道28號 (一樓, 電梯大堂);
7. 忠利集團大廈 ( 地,下電梯大堂)

-東涌
1. 東薈城一座 (地下, 電梯大堂);
2. 東薈城名店倉 (一樓主入口)

除了廿二個太古地產指定月餅收集點外，我們另有以下其他六個月餅收集點設有惜食堂的月餅回收箱:
1. 中環新世界大廈一樓 (回收時間: 星期一至日, 早上7:00 至晚上11:00;)
2. 中環萬年大廈G樓接待處 (回收時間: 星期一至日, 早上7:00 至晚上11:00);
3. 惜食堂香港廚房 (回收時間: 星期一至五, 早上8:30 至下午6:00, 公眾假期休息) ;
4. 惜食堂九龍廚房 (回收時間: 星期一至五, 早上8:30 至下午6:00, 公眾假期休息;)
5. 惜食堂社區中心(回收時間: 星期一至五, 早上8:30 至下午6:00, 公眾假期休息) ;
6. 惜食堂分餉站(回收時間: 星期一至五, 早上8:30 至下午6:00, 公眾假期休息)


可收集的月餅包括:
- 獨立包裝放置盒內
- 未過期
- 未受污染
- 由香港註冊公司製造

不可收集的月餅包括:
- 冰皮月餅
- 月餅鐵罐 (可將鐵罐內獨立包裝的月餅拿出並放置於收集箱內)
- 自家製

再次感謝您們支持惜食堂! 我們會把您們捐贈出來的月餅及心意傳送給有需要人士, 令他們感受到佳節的祝福和喜悦。

阿斯旺(阿拉伯語：أسوان)，埃及南部城市，阿斯旺省首府，位於尼羅河東岸，人口約20萬，著名古城、旅遊景點和貿易中心。阿斯旺是世界上最乾燥的地方之一，自2006年5月13日以來，阿斯旺沒測得任何降水。在古埃及時期，阿斯旺被認為是埃及民族的發源地。它位於尼羅河第一瀑布以北，是埃及和努比亞之間的貿易重鎮，其名據說是古埃及語“貿易”一詞的對音。阿斯旺（Aswan或Syene），埃及文化古城。位於首都開羅以南900公里的尼羅河東岸，是埃及的南大門，是黑非洲的門戶和唯一海上進入非洲腹地的通道。在上埃及尼羅河“第一急灘”下的東岸。人口15萬（1980）。古代曾為驛站、兵營和與南方鄰邦的貿易要站。現為對蘇丹、埃塞俄比亞等國的貿易要地。附近尼羅河上建有大型水壩和水電站，構成全國性電力基地。有紡織、制糖、化學、制革等工業，還開採鐵礦石和建築用石材。重要河港。鐵路通開羅。冬季療養和遊覽勝地。有古代耶勃城遺址和博物館、植物園等名勝。市內有博物館、植物園等名勝。在其附近尼羅河上所築的阿斯旺高壩(Aswan Dam)，為世界七大水壩之一。它橫截尼羅河水，高峽出平湖，登上聳立在河岸的高壩紀念塔，環形的拱橋式大壩，像橫跨尼羅河上的長虹燦然入目。高壩主體長3600米，高110米。1960年在蘇聯援助下動工興建，1971年建成，歷時10年多，耗資約10億美元，使用建築材料4300萬立方米，相當於大金字塔的17倍，是一項灌溉、航運、發電的綜合利用工程。高壩共有6個排水隧道，每個隧道有兩個出水口，各裝一台水輪發電機組，計13台機組，輸出電壓經升壓達50萬伏供開羅及尼羅河三角洲地區用電。高壩控制了洪水，從根本上消除了氾濫和乾旱，不僅保證尼羅河下游農田用水，而且使上埃及尼羅河谷地區農作物由一年一季改為一年兩季或三季收成。高壩建成後，其南面形成一個群山環抱的人工湖--阿斯旺水庫。湖長500多公里，平均寬12公里，面積6500平方公里，是世界第二大人工湖，深度（210米）和蓄水量（1820億立方米）則居世界第一 阿斯旺大壩最早於1898—1902年建造，用於灌溉和發電。到60年代，該壩已不能適應土地灌溉和電力供應的需要，於是埃及政府在舊壩上游6公里處開始修建現在的大壩，於1971年完成。目前，大壩的發電量能夠保證全國大部分的用電需要。
阿斯旺的市場和鬧哄哄的開羅市場不同，它更加開放。而且阿斯旺人普遍都很友好，若是你一身埃及民族服飾上市場，阿斯旺人會不停的給你打招呼。講起價來也會更容易，若是不相信，你可以試一試。阿斯旺最吸引之處就是與這座城市峭壁平行的市場。無論白天或夜晚的什麼時刻，這座城市裡到處都是熙熙攘攘的人群。貨架上的商品琳琅滿目，柳條籃子和各種辛香作料堆成了小山，下面還有藏紅花，咖喱粉，玫瑰茄花瓣。您可以安下心來，悠閒地在市場上閒逛。這是埃及最漂亮的市場之一。和開羅以及盧克索的市場不同，那裡的賣主有時甚至是強行讓人購買他的東西，而在這裡一切都在溫和的話語和微笑中進行。但這並不妨礙努比亞人在生意場上成為令人畏懼的對手。您還可以在咖啡館裡一邊觀看演出一邊品嘗玫瑰茄或吸水煙。阿斯旺的商品比盧克索的商品便宜，而且講價也很方便。在商店講價時，店員會送上杯飲料。如果對方一開始對你的出價就表示不願搭理，那麼一定是你的價太低了，這時最好離開這家店。若是對方對你的表示興趣，那麼則要堅持你的最初價格。想要瞭解阿斯旺的物價水準，問一問飯店的服務員就可以知道了。

第11集 秘境龍游-古韻衢城, 衢州是一座古城，已經有近兩千年歷史了，衢州市區當地人又稱衢城，是衢州市的政治文化中心。衢城由衢江和柯城兩個區組成，位於東部的衢江區以江命名，山水秀麗，有著浙西九寨的美譽。有著悠久歷史的柯城也是古衢州府城所在地。
孔廟，又稱夫子廟、至聖廟、先師廟、先聖廟、文宣王廟，通常稱為文廟，本是中國紀念孔子、供後人祭祀孔子的廟宇式建築，自漢武帝罷黜百家，獨尊儒術後成為藉以宣傳儒家思想的廟宇。浙江衢州孔氏南宗家廟：衢州孔廟是中國僅有的兩處孔氏家廟之一。2004年，孔氏南宗家廟才恢復祭孔大典。2007年，全面修葺。隨著中國文化在中國周邊地區的影響加深，越南、朝鮮、日本等地都興建了許多孔廟。18世紀以後，在歐洲、美洲等地也相繼出現了孔廟。海內外孔廟曾發展到三千多處（目前尚存一千三百多處）。孔廟的歷史可以追溯到孔子逝世的第二年，即周敬王四十二年（魯哀公十七年，西元前478年）。當時孔子的弟子將其「故所居堂」立廟祭祀，廟屋三間，內藏衣、冠、琴、車、書等孔子遺物，並按歲時祭祀。[2][3]此即中國乃至世界上最早和最大的孔廟，現在的曲阜孔廟。北魏太和十三年（489年），在當時的京城建立了第一座位於京城的孔廟。唐朝貞觀四年（630年），太宗下詔：「天下學皆各立周、孔廟。」自此孔廟遍及各地。
南宋高宗建炎二年（1128年），衍聖公孔端友奉孔子及夫人亓官氏畫像南下，宋高宗賜其安居於浙江衢州，1253年建立孔氏家廟，即所謂「南宗孔廟」。洪武二十六年（1393年），頒發「大成樂」專祀孔子。成化十三年（1477年），增祭孔樂舞為八佾，加籩、豆為十二，擴大規格祭祀孔子。
所有列入國家祭典的孔廟都是禮制廟宇。此外，還有孔子後代的家廟、孔子活動過的地方所建的紀念性廟宇、以及書院內的祭祀廟宇等非禮制廟宇。作為禮制廟宇的孔廟多與地方官學結合，亦即所謂「廟學制」，布局主要可以分為前廟後學、左廟右學、右廟左學等形式。其中崇聖祠、明倫堂、大成殿、大成門是中國、朝鮮、越南、琉球皆有的主要建築，中國孔廟一般都有萬仞宮牆、泮池、禮門、義路、欞星門、東西兩廡幾部分，有些孔廟並設有鄉賢祠、名宦祠、節孝祠、孝子祠等。中國的孔廟一般都是三進院落（曲阜孔廟是九進），也有許多只有兩進。在越南，地方孔廟稱文址（Văn chỉ），村社孔廟稱祠址（Từ chỉ）。
鄉賢祠：用於紀念當地籍貫的歷史名人，由知縣具文遂級呈報朝廷，經審批後入祠立碑紀念。
名宦祠：用於紀念當地政績突出官員，由知縣具文遂級呈報朝廷，經審批後方可入祠立碑紀念。

本集主題：達人帶路－非同潯常、從浙出發
　　　　　
訪問：亮亮（欣中國旅遊達人）
　　
內容簡介：
　　浙江有非常豐富的旅遊景點，所以很多旅遊路線也是大家都可能已經去過，像知名的杭州西湖等景區，這次達人帶路要帶大家玩不一樣的深度浙江，從北邊的湖州介紹南潯古鎮，過去因為生產「輯里湖絲」，而成為商貿重鎮，許多江南富商也在此定居，並且留下豐富的中西合璧的園林建築。接著走到紹興逛一下水陸縱橫的城市欣賞沿河而建的老屋，再到杭州看千島湖，千島湖以島多、秀水、金腰帶為名，1087個島星羅棋布，從早到晚各有不同的美。最後到衢 州去看三衢石林，感受4.4億年前的一個生物礁和岩溶地貌的精彩結合。
　　
➽南太湖明珠－湖州　南潯古鎮
　　湖州是一座具有2300多年曆史的江南古城，位於浙江省北部，有優美的自然景觀和眾多歷史人文景觀，是中國蠶絲文化、茶文化、湖筆文化的發祥地之一，因而被稱為南太湖明珠。
　　
　　南潯古鎮很早就是個商貿重鎮，南潯七里村出產的「輯里湖絲」，更是在清朝咸豐年間，奪得過英國倫敦首屆世界博覽會的金銀大獎。富甲一方的南潯，曾湧現處大批的達官貴人和腰纏萬貴的商人，也為古鎮留下了大量的古建築與文化遺產，也才有了今天見到的充滿江南水鄉韻味的南潯古鎮。
南潯古鎮是江南唯一的中西合璧的水鄉古鎮。以一鎮之地，而擁有五園，實江南所僅見，且這裡的建築多是富戶的優美莊園，由於西洋風曾經在此盛行，因此建築都優雅大氣、中西合璧。
　　
四大必看
劉氏梯號-中西特色的完美結合
張石銘舊宅-江南第一民宅
小蓮莊-南潯五大名園之一（又稱「劉園」）
百間樓
　　
➽水墨民居街市書畫－紹興 倉橋直街
　　紹興是一座漂在水上的城市，城中水巷交叉，街臨水而建，城因水而興。禹陵、秦望、蘭亭、沈園、青藤書屋、魯迅故居，從古到今歷朝歷代留給後人的人文景觀無一不傍著水。沿著一條水巷前行，可以穿鬧市，過民居，沿岸總能見到幾處深深的庭院、黑洞洞的台門，那台門內一定出過名人，有過故事和傳說。紹興的文化就這樣被水貫穿，像一本用水寫成的書。
　　
　　倉橋直街由河道、民居、街坊三部分組成，民居多為清末民初建築。老街以水鄉傳統民居為主，每家後院都有一個小河埠，為紹興城內典型的「一河五街」格局。烏篷船可以直接到達各家各戶。水上陸上交通非常的方便。
　　
　　倉橋直街寬不過數尺，雖處在紹興城區的中心地段，但與相鄰的紹興城市廣場的川流不息相比，倉橋直街始終透著從容與閒適，沿河而建的老屋有很多建於清末民國時期，還保留著幾十處極富地域特色的台門建築。當然也有樣子仿古但卻是新造的。那條叫環山河的河道是老街的中心線，兩邊傍水而建的是粉牆黛瓦的水鄉民居，戶戶臨水，家家枕河，鱗次櫛比，參差錯落。老房子的家家後院幾乎都有一個小河埠，水街一半在水裡，一半在岸上。
　　
三大體驗
烏篷船
黃酒奶茶
醃菜
　　
➽長江三角洲的後花園－杭州　千島湖
　　千島湖內有大大小小的島嶼1078個，星羅棋布，因而得名。千島湖以島多、秀水、金腰帶（即島嶼與湖水相接處環繞著有一層金黃色的土帶）為主要特色景觀。整個千島湖湖區可分為東北、東南、西北、西南、中心五大湖區，千島湖風景區內群山巍峨疊翠、湖水澄清、島嶼星羅棋佈，形態奇特著稱。
　　
兩大體驗
小艇遊湖＋梅峰攬勝
運動項目-腳踏車&皮筏挺
　　
➽錢塘江源頭－衢 (ㄑㄩˊ)州　常山
　　此常山非彼常山，喜歡三國的朋友對常山這名詞應該不陌生，屬國名將趙雲，aka常山趙子龍，不過這個常山不是他的故鄉，他是來自河北常山。浙江常山大家比較陌生，不過他是浙江的母親河「錢塘江」的發源地，
　　
　　常山境內地下礦藏豐富，現已探明的礦藏達25種。特別是石灰石、石煤資源均為豐富。石灰石地表儲量達30億噸，質地優良，而這次要特別介紹的景點是常山的三衢石林，石林是喀斯特地貌的一種，三衢石林是灰岩岩溶地貌，是奧陶紀晚期(4.4億年前)的一個巨大的古生物礁，它最大的特色就是生物礁和岩溶地貌的結合，孕育出千姿百態、如迷宮般的地形。而景區中以石芽和溶溝為主要地貌，兩者交錯成石林迷宮、峽谷與各種趣味怪石狹縫。