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在 天鵝牌米粉百佳產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅米兒情事,也在其Facebook貼文中提到, 去東北角玩過那麼多次,我居然不知道濱海公路上有個叫「卯澳」的漁港,可能因為這個漁港太小,也從來不會想來這裡找吃的。 某位女朋友遍及全台的金主說看到電視上介紹卯澳有『巨無霸小卷米粉』。剛在頭城釣完泰國蝦的我們決定趨車前往探險。 沒想到,在這裡遇到一家超實在的好店! 這家名為『卯澳海洋驛站』的個性小...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,#超力#天鵝牌星洲炒米粉 #百佳有售 天鵝牌星洲炒米粉 1 個 豬瘦肉(切條) 150 克 鮮冬菇(切片) 2 隻 甘筍(切絲) 40 克 椰菜(切絲) ¼ 個 蝦米 (已浸泡) 2 湯匙 蒜頭 (切碎) 2 瓣 雞湯 100 毫升 XO 醬 2 湯匙 花椒...
天鵝牌米粉百佳 在 DayDayCook Instagram 的精選貼文
2020-05-02 06:26:01
【向嘥野說不❌】🥢揀米粉都係一門技巧 🛒市面上單係米粉都已經有太多選擇🍜 揀米粉唔同煮法又有唔同技巧🙌🏻 炒呢就要買韌啲嘅,炆就要買軟身啲,放湯又唔可以咁易淋😛...有d包裝太多又會食唔晒😖 最近試左隻炒﹑炆﹑放湯都得嘅✨「天鵝牌星洲炒米粉」✨,採用優質大米製造,食落口感幼滑煙韌🤩 一包份量煮一餐...
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天鵝牌米粉百佳 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
2019-12-11 19:03:02#超力#天鵝牌星洲炒米粉 #百佳有售
天鵝牌星洲炒米粉 1 個
豬瘦肉(切條) 150 克
鮮冬菇(切片) 2 隻
甘筍(切絲) 40 克
椰菜(切絲) ¼ 個
蝦米 (已浸泡) 2 湯匙
蒜頭 (切碎) 2 瓣
雞湯 100 毫升
XO 醬 2 湯匙
花椒油 1 湯匙
生抽 1 湯匙
糖 1 茶匙
Swan Brand Dried Rice Stick 1 pc
Pork tenderloin (strips) 150 g
Shitake mushroom (slices) 2 pcs
Carrots (julienned) 40 g
Cabbage (shredded) ½ pc
Dried shrimp (soaked) 2 tbsp
Garlic (minced) 2 cloves
Chicken stock 100 ml
XO sauce 2 tbsp
Sichuan pepper corn oil 1 tbsp
Soy sauce 1 tbsp
Sugar 1 tsp
查看完整食譜:https://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=187447
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天鵝牌米粉百佳 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
去東北角玩過那麼多次,我居然不知道濱海公路上有個叫「卯澳」的漁港,可能因為這個漁港太小,也從來不會想來這裡找吃的。
某位女朋友遍及全台的金主說看到電視上介紹卯澳有『巨無霸小卷米粉』。剛在頭城釣完泰國蝦的我們決定趨車前往探險。
沒想到,在這裡遇到一家超實在的好店!
這家名為『卯澳海洋驛站』的個性小店,老闆夫妻原本是在這裡開咖啡簡餐的,後來因為種種原因,決定開始賣一些海鮮料理,從門外漢到現在已經能做出許多特色海鮮佳餚來。
本來看著菜單我有點三條線,除了小卷米粉和海鮮粥之外,其他真的就是咖啡簡餐店的東西。
此時,酷酷的老闆來問:「有龍蝦要不要?」金主:「龍蝦怎麼賣?」老闆:「一兩95。」金主於是豪氣地一人點了一隻!
老闆又問:「鮑魚要不要?」「怎麼賣?」「一盤六個300 。」「那來一盤!」
天啊!我一直以為這種漁港邊的海鮮店多半都會坑客人,名為『時價』,其實常漫天開價,最後結帳時會讓你OOXX。
也好在因為金主之所以成為金主是因為很會精打細算,所以在消費之前價格都會問得很仔細,於是我們有了又超值又美味的海鮮晚餐!
這本港活龍蝦兩尾共十兩,看起來個子不大,但是肉卻很結實飽滿,老闆用大量蒜泥加上特調醬汁去蒸,底下墊了Q彈的麵條,蒸好後飽吸鮮美湯汁,成為我停不下筷子的罪魁禍首。因為上桌前在蔥綠上淋了熱油,整個激發出蔥香氣,唉呀!這龍蝦真是又實惠又美味,立馬想著下次什麼時候再來大快朵頤啊!
招牌小卷米粉上桌時超級大一碗,我的老天鵝!裡頭的主角小卷真的很大,長度跟金主的LV長夾一樣!湯頭喝得出沒有加味精,自然的清鮮,加上細細的米粉,還有大量蔬菜,害得說要戒斷澱粉的我忍不住吃好多!
那個煎得超嫩的鮑魚也是一絕,我本來以為是奶油加檸檬去調味的,但老闆說是起司加和風醬,奶香醋香激發出鮑魚的嫩甜,然後金主趁我不注意偷吃了我的!
看我們吃得很開心,老闆又問要不要生魚片,金主食欲大開又叫了一分,也是超新鮮的生魚片,但我實在記不得那叫什麼魚。
可能是看我們一邊吃一邊歐樂,老闆招待了我們香氣十足的烤魚皮、超好喝的檸檬汁和完全沒有海腥味的石花凍飲!
我必需要說我真的很討厭石花凍的海腥味,但老闆煮的石花凍就完全不會腥,他說,是因為他煮得比較久···
不管怎樣,這個老闆實在太可愛了,我們吃得又撐又滿足,才花了不到一千七百元,真是家值得推薦的好店!
有機會到卯澳,不妨來這裡試試,你不會失望的。
卯澳海洋驛站
新北市貢寮區福興街1-1號
02-2499-1617
11:00~19:00
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天鵝牌米粉百佳 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【向嘥野說不❌】🥢揀米粉都係一門技巧
🛒市面上單係米粉都已經有太多選擇🍜 揀米粉唔同煮法又有唔同技巧🙌🏻 炒呢就要買韌啲嘅,炆就要買軟身啲,放湯又唔可以咁易淋😛...有d包裝太多又會食唔晒😖 最近試左隻炒﹑炆﹑放湯都得嘅✨「天鵝牌星洲炒米粉」✨,採用優質大米製造,食落口感幼滑煙韌🤩 一包份量煮一餐幾個人食就岩岩好👨👩👧👧 所以小編我經常買定幾包放喺屋企旁身,打風落雨都無有怕🌟...更重要嘅係...終於唔洗食唔晒「嘥野」啦 🤗
「食譜推介 」,呢個質地用嚟煮香辣三絲炒米粉,煙韌得嚟又入味!食譜👉🏻:https://bit.ly/2YzCVbw
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