今天牛排餐

愛上金髮的這個夏天
牛奶海是最棒的句點💙

你各位相信生死輪迴嗎？有想過死後會發生什麼事嗎？
活在這個世上，不到最後一刻不知道答案阿🧐
#俺現在只想要好好活著 #等著肺炎過去的那天^^（牛五花）

【九把刀嘆岳母「留在錯愕的情緒」離開　親吐遺憾心聲：怕沒有來世】
https://star.ettoday.net/news/2085702?from=fb_et_star_video

九把刀 Giddens Ko 月老 Till We Meet Again

コーヒーと牛乳、それぞれ食感の違う寒天を作り、食感も楽しめるひと品に仕上げました！
コーヒー寒天をモザイク柄に仕上げた見た目もかわいい「コーヒー牛乳寒天」です♪
ぜひ、おうちでカフェ気分を味わってみてくださいね！

■調理時間：20分

■材料（270ccグラス3個分)
＜コーヒー寒天＞
・インスタントコーヒー：小さじ2杯
・水：400cc
・粉寒天：3g
＜牛乳寒天＞
・牛乳：300cc
・水：100cc
・砂糖：70g
・粉寒天：1g
＜トッピング＞
・生クリーム（八分立て）：適量
・インスタントコーヒー：適量
・ミント：適量

■下ごしらえ
・牛乳は常温に戻します。

■作り方
1.水半量(200cc)、インスタントコーヒーを混ぜ、レンジ600Wで1分加熱します。
2.鍋に残りの水、粉寒天を入れて沸騰させ、完全に寒天が溶けるまで2分ほど煮ます。
3.①のコーヒーを加えて混ぜ合わせ、バットに流し入れて粗熱をとったら冷蔵庫で1時間以上冷やします。
4.鍋に水、粉寒天をいれて沸騰させ、弱火で2分ほど煮ます。
5.火を止めて砂糖を入れ、溶けたら牛乳を加えて粗熱をとります。
6.コーヒー寒天を1cm角に切ります。
7.グラスにいれ、⑤の牛乳寒天を加えて固まるまで冷蔵庫で1時間ほど冷やします。お好みで生クリーム、インスタントコーヒー、ミントをトッピングしたら完成です。

■コツ・ポイント
・寒天は沸騰させ、しっかりと溶かしてください。
・牛乳は常温に戻してから混ぜ合わせてください。冷たいまま加えると分離して固まりにくくなってしまいます。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

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🌟1位 【飲むコーヒーゼリー】おうちで手軽に！カフェ気分が味わえる♪
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