《增田桐木砧板養護＆使用建議》
最近大家應該都收到砧板了，有幾位粉絲來信詢問使用方式。
我突然發現，竟然沒有為砧板開團寫篇文章（我決定以後都要寫😆不好意思）
有買增田桐木雙面砧板的粉絲或是本身擁有桐木砧板的，都可以收藏這篇的養護方法喔！

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增田桐木雙色沾板分為兩面
[淺色面]為桐木，用來切一般食材，這面比較軟，所以用久了會有刀痕實屬正常，也因此做的比較後，目的是為了讓我們可以打磨恢復平滑。
[深色面]為櫻桃木，櫻桃木比較硬，通常我切較硬的食材會使用它，如：雞骨、南瓜等，舉凡用到「剁」的動作，請都用這面切。切麵包這種用特殊刀具的話，同樣也用這一面。

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桐木砧板使用方式
為了不使食材的味道進入砧板（由於這塊砧板表面沒有多餘塗料，僅有天然蜜蠟做防蟲處理），因此使用前須先將砧板打濕（有水分就好，不用到很多）然後再進行切菜的動作。

Ｑ.如果食材是不能碰到水的怎麼辦？
Ａ.通常家裡應該會有塑膠砧板，這個時候就用塑膠的吧😂
但是切麵包的話，因為不怕味道跑進去，我通常是沒有打濕使用。

Ｑ.收到砧板以後需要做什麼處理嗎？
Ａ.不用，打濕直接用就好了。

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Ｑ.如何不讓木砧板發霉?
Ａ.因為台灣比較潮濕，尤其廚房更是，在我家幾乎是每天都開著除濕（因為廚房沒有對外窗），濕度維持在50左右。
如此環境下，其實不用太特別擔心木砧板發霉。桐木由於材質特性，本身的排濕效果就非常好，基本上洗完放在檯面上（砧板上兩個小腳用意是為了可以立起來陰乾）大約10分鐘左右就可以全乾。

天然蜜蠟＋桐木：防蟲、防潮、抗菌、耐腐蝕。

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桐木砧板養護
洗滌：可直接用清水或中性洗潔劑清洗即可，切記不要用漂白劑。
去味：如果想除砧板表面的味道，可用粗鹽或檸檬抹砧板表面除味。

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希望大家都能用得開心🙌🏻
有什麼問題都可以問我🙆🏻‍♂️

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✅調節腦和神經的代謝功能
✅強化免疫系統
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✅增強記憶力
✅幫助促進神經系統、肌肉神經的健康
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成人、老年人、三高、長期眼部腦力工作者。
🌟使用方法：（飯後）
成人：每日1粒，或遵醫囑 。
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❓為什麼要吃魚油
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🌟葉黃素及玉米黃質
是人體視網膜中僅有的兩種類胡蘿蔔素，隨著年齡增長及使用而鈍化，這兩種類胡蘿蔔素主要幫助形成黃斑色素於黃斑上，提供中樞視覺，幫助我們閱讀識別，及觀看細節眼睛內這兩種類胡蘿蔔素幫助「清除眼部的自由基」，因為人體無法生成，要依賴食物攝取
🌟眼部的抗氧化劑
葉黃素減少外界對於視網膜及晶體的傷害!
補充眼部所需營養
眼部補充營養幫助保護視網膜。
修補眼睛對於光的損害
具有血管擴張功能，幫助改善眼底血液循環，有效防止眼部生理結構及眼部功能的異變。
🌟主要成分
葉黃素：10毫克(mg)
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🌟使用方法
成人每日1片，隨餐服用。
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♦️有效維持神經系統的正常功能。
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❌無添加鹽，酵母，麵筋，小麥，牛奶衍生物，防腐劑，人工色素，香料或甜味劑
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🌟使用方法
成人每天一粒，隨餐吃或遵醫囑； 12歲以下，服用前須先詢問醫生。
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泰國colly葉綠素泰國🇹🇭上市以來，得到廣大消費者的普遍認可和追捧。那麼這到底是一款什麼樣的產品？真的能全身排毒嗎？下面給大家從其主要成分及相關功效原理深層次的詳細介紹一下這款實效性很強的產品。

菊粉：含量70%，菊粉是植物中儲備性多糖，主要來源於植物，是一類天然果聚糖的混合物，屬於純天然的膳食纖維。其對人體主要功效有：
一、菊粉能降低血糖值、淡化血糖的濃度

1、 血糖值下降

空腹時吃菊粉或者喝菊粉的濃縮液能馬上降低血糖值。很多人在很短的時間內明顯感覺到血糖降低。以下是連續10天吃菊粉或者喝菊粉濃縮液的6名患者的報告：

(註：血糖的單位是mg/dl,是指每分升里的葡萄糖含量。正常人空腹時每分升含葡萄糖是80-100毫克，低於這個標準是低血糖，高於這個標準是高血糖。)

2、 減輕糖尿病的症狀

以前人們生活吃菊粉粉的時候並沒有發現菊粉在治療糖尿病方面有著特殊的功效。有關人士調查後發現，長期用菊粉粉的反應「渾身無力的現象沒有了」「口渴的感覺沒有了」「夜裡上廁所的次數減少了」「眼睛變得明亮了」等。
二、消化和排便功能增強 ，對治療便秘有奇效

很多吃了菊粉的人明顯感到腸胃功能增強了，大便開始暢通。同時服用菊粉後，可以增強腸的蠕動能力，排出臭味氣體，從而恢復腸的健康，尤其是對一些習慣性便秘，頑固性便秘都有很好的防治效果。

三、新陳代謝功能增強，快速恢復燙傷和其它受傷傷口

新陳代謝功能增強，全身感到熱乎有勁。特別是手腳變暖和。空腹時服用菊粉在30分鐘內，即使是冬天也能明顯感覺到身體變暖和。還有就是持續吃菊粉明顯感覺到皮膚變的光滑，臉上的痘痘和身上的傷口消失得很快。菊粉對皮膚炎有很好的功效。

四、美膚

由日本菊粉研究會提供的「美膚」表明：食用菊粉對皮膚有很好的功效。菊粉研究的先驅者中山先生曾經說，菊粉能減少皮膚的色素沉澱，有美白和美化皮膚的功效，使皮膚變得光華細嫩有光澤。
沒有糖尿病的人每天喝50-100毫升的菊粉溶液，3個月後，皮膚明顯變白。而且原有的色素和臉上的孢也消失得乾乾淨淨。 例如；吉川樣子小姐吃菊粉後說：「我沒有糖尿病，只是覺得自己太胖了，為了健康我開始吃菊粉。菊粉讓我的肌膚變好了。我的皮膚以前很粗糙，每次用肥皂洗完後再抹上護膚霜還是覺得皮膚很粗糙。吃了菊粉後，我的皮膚明顯有改善，現在覺得自己的皮膚又光滑又白凈，不化妝都覺得很漂亮。」

五、 祛除濕疹

中山先生的女兒患有濕疹，每天晚上都癢得不能睡好覺。渾身抓得都是血斑點。吃了很多藥，荷爾蒙的分泌是控制住了。但其他的副作用又出現了。後來想到了食用菊粉的方法。菊粉有清潔腸胃的功效。腸胃蠕動增加了，其排除體內毒素的功能也就增加了，濕疹都沒了。

六、 對大腸癌有特效
據美國報導說，菊粉對大腸癌的治療有特效。美國在2003年就有專門的機構研究菊粉。日本有一個癌症末期患者服用菊粉粉，體力恢復很快的案例。

七、改善血管障礙

菊粉對改善血管障礙功效非常顯著。有很多關於菊粉降血脂，降低膽固醇的報告。

八、減肥功效

菊粉主要是通過調整腸胃的運動，促進對維他命以及微量元素的吸收，從而身體健康，體力充沛，這樣反過來促進體內能量的消耗，達到減肥的目的。另一方面，攝取菊粉後血糖下降，血糖不會上升，胰島的胰島素就不會分泌，胰島素不分泌，葡萄糖等就不會貯存在細胞里，所以身體也就不會發胖。在此基礎上，適當的做一些運動會燃燒部分脂肪，達到瘦身的目的。
九、保護肝功能

試驗表明，讓一個69歲患有肝硬化的老年病人每天攝入菊粉低聚糖10克，大約5天後其肝昏迷和便秘症狀都有所緩解。

十、低能量或無能量

菊粉低聚糖很難或不被人體消化吸收，所提供的能量值很低或根本沒有，故可在低能量食品中發揮作用，最大限度的滿足了那些喜愛甜品又擔心發胖者的要求，還可供糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人食用。

十一、快速增進腸道內雙歧桿菌數量

促進結腸內雙歧桿菌以40倍遞增的速度增殖。成年人每天攝入10g菊粉低聚糖，一周後每克糞便中的雙歧桿菌數增加20%。每天攝入10g菊粉低聚糖,3周之內即可減少44.6%有毒發酵產物和40.9%有害細菌酶的產生。
十二、和糖尿病人有關的皮膚瘙癢改善作用

據消費者反映,和日本的中山先生觀察到的一樣,在大陸也有因使用菊粉導致的皮膚明顯改善的例子.較明顯的是糖尿病人的皮膚瘙癢有改善和消失的變化,尤其是老年人和女性.而其食用菊粉的時間在10天左右,幾乎是一種藥到病除的奇效,但並不是所有人都有此反映,如今無系統科學有效的實驗開展此項研究和統計.F.

十三、對輕中度抑鬱、焦慮的改善作用

菊粉中的2-9低聚果糖可使大腦神經細胞營養因子表達升高，對皮質酮誘導的神經元損作有很好的保護用，對輕、中度的抑鬱有較好的作用；因此類低聚果糖可影響中樞的NE、5-HT的濃度，故對輕中度的抑鬱症、焦慮症有較好的影響作用
二、綠茶提取物：含量10%，內含茶多酚(GTP)、咖啡鹼、芳香油、水分、礦物質、色素、碳水化合物、蛋白質、胺基酸、維生素等。

1、降血脂作用：茶多酚能明顯降低高脂血症的血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇含量，同時具有恢復和保護血管內皮功能的作用。茶多酚的降血脂作用也是茶葉能使肥胖者減肥不反彈的主要原因之一。

2、抗氧化作用：茶多酚可阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效。

3、抑制腫瘤作用：茶多酚可抑制腫瘤細胞DNA的合成，誘使突變DNA斷裂，因而可抑制腫瘤細胞的合成率，進一步抑制腫瘤的生長的增殖。
4.殺菌解毒作用：茶多酚能殺滅肉毒桿菌及孢子，抑制細菌外毒素的活性。對引起腹瀉、呼吸道和皮膚感染的各種病原菌有抗菌作用。茶多酚對引起化膿性感染、燒傷、外傷的金黃色葡萄球菌、變型桿菌有明顯的抑制作用。

5、解酒及保護肝臟作用：酒精性肝損傷主要是乙醇引起的自由基損傷，茶多酚作為自由基清除劑，具有抑制酒精性肝損傷的作用。

6、清毒作用：嚴重的環境污染對人體健康具有明顯的毒害作用，茶多酚對重金屬具有強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，有利於減輕重金屬對人體產生的毒害作用。另外，茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用，因而對生物鹼中毒有較好的抗解作用。

7、提高機體免疫力：茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平，刺激抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力，並可促進人體的自身調理功能。
三、葉綠素銅鈉鹽：含量10%，葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素，經過皂化、銅化等反應，並經過精製而成。運用廣泛，醫療上具有促進胃腸潰瘍面的癒合等功能。

、三氯蔗糖

三氯蔗糖（TGS），由英國泰萊公司（Tate&Lyie）與倫敦大學共同研製並於1976年申請專利的一種新型甜味劑。是唯一以蔗糖為原料的功能性甜味劑，原始商標名稱為Splenda，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正，高度安全等特點。是目前最優秀的功能性甜味劑之一。

與其它甜味劑相比，它同時具備多項無可比擬的優越性質：

⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍

⒉ 口味純正，沒有任何異味或苦澀味，甜味特徵曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無法比擬的.
⒊ 絕對的安全性，ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.

⒋ 熱量值極低(可視為0)，不會引起肥胖，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用.

⒌ 不會引起血糖波動，可供糖尿病人食用。

⒍ 不會引起齲齒，對牙齒健康有利.

⒎ 具有很好的溶解性和穩定性，耐酸鹼，從酸性到鹼性體質！

每天一杯養生美容

｜痛症（頭肩頸）—醫生助你紓緩頭肩頸痛 糾正都市人不良姿勢
低頭族、上班族經常出現頭肩頸痛症，長期姿勢不良會引致肌肉繃緊、疼痛問題，輕則肌腱發炎；重則關節永久受損。《保健精讀：痛症（頭肩頸）》有11位醫生專業團隊助你了解病因，找出治療方法；註冊中醫師分享10個紓緩痛症穴位；物理治療師親授10招伸展運動，減輕疼痛不適、放鬆肌肉；湯水達人教授6款保健湯水，幫助身體健脾除濕，消除筋肌酸痛。精讀痛症寶典，助你知因保健！

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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00:20 衣櫃除濕防霉方法
03:30 衣櫃天然除濕劑
05:50 衣櫃發現蟲 該怎麼處理?
09:30 白蟻對人體造成的傷害

金探號更多【健康生活聰明指標】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLVrcMcX6oKGrFtdO5XEkpb

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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

冬天手很乾，皮膚乾裂又刺痛，就算擦乳液也沒什麼效果嗎？手部經常碰水或是每當冬天一到，手部皮膚就會出現粗糙、乾裂，甚至出現刺痛感，即使積極塗抹乳液做保養，成效也不佳。

當皮膚的油脂與水分被水或寒風低溫帶走，就容易使皮膚變得乾燥，嚴重者手部出現裂痕、感到疼痛，日本濕潤療法的創始人提倡塗凡士林再戴手套入睡，就能有效預防與改善手部的粗糙、裂痕及龜裂！

每天在家烹煮都要洗菜、洗碗，或是從事需要碰到水的工作，都很容易出現「家庭主婦的勳章」——手部粗糙、裂痕、龜裂。乾燥是手粗糙、裂痕、龜裂的大敵，醫師建議，用凡士林手套自我護理就能迅速改善。

日本夏井傷口和燒燙傷診所院長醫師石地尚興提醒，有些乳液擦上去反而更刺激，皮膚乾燥時，本身抵禦力也會降低，要小心一點點的刺激就會導致發炎反應。

覆蓋我們身體的皮膚是受到皮脂膜的保護，皮脂膜是由皮脂腺分泌的皮脂以及汗腺分泌的水分所製成的保護膜，像是一層覆蓋在身體上的天然保濕乳液。

從事需要碰水的工作，手會直接碰觸到冰涼的水，或是寒冬中暴露在外的手受到寒風吹拂，都會導致這層皮脂膜就會脫落，皮膚的油脂與水分容易流失，皮膚表面因此變得乾燥。如果這個狀態持續下去，皮脂膜的再生速度無法追上皮膚變乾的速度，就導致慢性乾燥。更嚴重者則會進一步地變成皮膚搔癢、角質硬化、龜裂等。

尿素具有軟化角質層、讓肌膚滑順的效果，適用於腳跟等角質層較硬的部位，用在角質層較軟的部位則會太過刺激。皮膚乾燥脆弱的情況下使用含尿素的保濕乳液，皮膚的天然屏障功能可能因而降低，因此如果是有皮膚龜裂的問題，使用含有尿素的保濕乳液反而會有傷害到皮膚、產生刺激刺痛感的可能性。

如何改善手部乾燥龜裂？

日本第一位提倡「濕潤療法」的醫師夏井睦建議，許多人都用過的「凡士林」，就有助改善手部乾裂的問題！

凡士林平價、成分穩定又無害，過敏性相對低，只要在睡覺前，先將1/2小匙的凡士林均勻塗在手指、手掌、指甲，再戴上手套就可以了，許多患者嘗試以後，短短幾天就成功改善了手部粗糙、龜裂的問題！

簡單有效的方法，不妨一起試試吧！

一名40歲的女性編輯主述自己只要一到了冬天，手部粗糙、裂痕、龜裂問題就通通浮現，即使洗碗盤的時候有戴上手套、使用溫水清洗，手部還是會乾乾粗粗的，手指頭出現直線乾裂痕跡，還有些刺痛。嘗試使用凡士林手套睡覺，一覺醒來之後，手部的觸感就完全不同，刺痛感完全消失，手上的裂痕也變細。


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