天氣轉冷了❄️世界各地的米粉門要小心保暖喔～😘

#法國粉絲來圖🇫🇷 #英文寫真

要變冷囉～大家注意保暖！ (#150隊長)

【問卷調查】你家孩子的英文總是學不會？來聊聊你的意見：http://bit.ly/3qtKxc7

2021 新年快樂啊各位！🥳 希望大家新嘅一年事事如意！身體健康！😊

「W E A R E R E A D Y ! 💪🏻」準備工作坊(感想篇)👼🏻

由上年年尾到過年段都冇停過!!😫 完全唔夠休息🥱😴
紅日放假兼天氣轉冷跌到得幾度都堅持入坪輋繼續做好準備！💪🏻 (有睇我YouTube嘅應該知我好怕凍😂🙈)
其實個個禮拜放假就會為工作坊去做好多好多練習及準備！當然唔少得嘅係..........
我哋為咗呢個工作坊亦都入手咗進階版嘅車床，工具，配件，材料...... 未到新年就已經荷包乾塘...💸💸💸 😭
不過唔緊要！我哋最最最希望喺教班嘅日子以最好嘅姿態同大家上「造筆工作坊」！😎

可能大家會覺得造一支筆桿好容易 淨係靠個車床轉動然後琢磨...
其實真係非常非常考功夫耐性！原來做木工真係要花好多好多時間！(由朝到晚每次只能做一至兩支筆...🙈)
仲要用*無限量*嘅時間同心機！同埋真係要落足力氣和眼力！👀
中間仲有好多好多好多步驟去整靚支筆！
當自己學識做筆桿，依家終於明白點解出面賣緊嘅筆桿都差唔多成千蚊至幾千蚊咁鬼貴！😭
(外行人可能唔知價... 寫書法嘅朋友應該好了解一支手造筆桿嘅價錢...😅💸)
我真係想講... 造筆者真係好叻好厲害！👏🏻👏🏻👏🏻 非常佩服！

如果大家對造木工手作有興趣...
或者對自己可以造一支「專屬自己嘅筆桿」有興趣～
歡迎各位查詢工作坊詳情🤗
每日只收最多2️⃣位學生！
想以✨早鳥優惠✨上工作坊就快啲PM我啦！
有啲日子有人已經book咗了！要快手啲啦！😛

自製木筆桿工作坊詳情及獲得優惠, 請留意以下link：

https://www.facebook.com/766350193470782/posts/3266196070152836/?d=n


PS: 圖中除咗有我單獨扮有型，我同partner一齊扮有型...
仲有今個禮拜有少少成果！滿足！☺️







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萬用鍋有多萬用呢？
最近受到象印的邀請體驗他們的新產品「多功能萬用鍋」，
許多標榜著多功能的鍋具都需要換上不同的內鍋，因此零零總總加起來收納也佔不少空間。

這款多功能萬用鍋，收到的第一時間正逢天氣轉冷時分，正是吃鍋的好季節😆
趁著休假日與家人一起用象印萬用鍋享用了一頓美味的麻辣鍋。
在一開始燉煮湯底時，會不禁狐疑到底有沒有在加熱，其實這正是因為它的高蓄熱性及3層厚的不鏽鋼內鍋，讓我們吃完一餐還不會滾燙到濺出鍋外，持續保持固定的恆溫。

多虧了這層好設計，即使煮舒肥料低溫料理、燉湯甚至是優格也能輕鬆一鍋搞定。

特別的是象印多功能萬用鍋還特別針對台灣開發了「藜麥」功能，在健康意識抬頭的現在，藜麥是很受各方人士喜愛的一道好食材。
通常大家都將藜麥放入沙拉或是鹹食中，今天我想介紹將藜麥做成甜點的食譜。
運用萬用鍋就無需費心計算水量，鍋裡就有加水量的刻度可以參考，一鍵煮熟十分方便。

另一道食譜則想介紹舒肥雞胸肉，如果你至今沒吃過美味的雞胸肉料理，請一定要吃此一作法，利用萬用鍋也是一鍵搞定，比便利商店賣的雞胸肉還要好吃👍

舒肥雞胸肉沙拉，材料表✅ 4:08 ✅沙拉醬材料表 6:52
健康藜麥三色甜點，材料表✅ 3:23

有興趣的朋友可以上🛒
購買連結：https://reurl.cc/GrKRdv
官方網址：https://www.zojirushi.com.tw/product/gourmet-cookwares/EL-CAF60

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
舒肥雞胸肉沙拉✅ https://tasty-note.com/sous-vide-salad/
健康藜麥三色甜點✅ https://tasty-note.com/kinuwa-yogurt/

★你需要準備的食材★

健康藜麥三色甜點✅
藜麥---1杯份
蘋果切片---1/8顆
葡萄---5顆
百香果---1/2-1顆
奇異果---1顆
玉米粒---20g
草莓果醬---2茶匙
白玉湯圓---6顆
無糖優格---80g

舒肥雞胸肉沙拉✅
雞胸肉---1片(約300g)
雞粉---1茶匙
鹽巴---1/2茶匙
砂糖---1/2大匙
檸檬汁---1/2大匙
義大利香料---適量
●蒸煮食材
花椰菜---1株
●配料（隨喜）
水煮蛋---2顆
生菜---適量
玉米---適量
紅蘿蔔絲---適量
●辣味千島沙拉醬
日式美乃滋---1大匙
番茄醬---1大匙
辣椒粉---少許
檸檬汁---少許


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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#象印 #多功能萬用鍋 #萬用鍋

#台灣自由行 #南投景點 #東埔溫泉
「南投縣政府觀光處合作影片」
南投二日遊，第一天到南投東埔。東埔最有名的是溫泉，以及吊橋、彩虹瀑布，這次全程帶你走一遍，景點全攻略。

台灣好行東埔線6732、6734：
http://bit.ly/351yDOu
雙龍瀑布七彩吊橋：https://youtu.be/jxnkYbUpA2k

2019南投溫泉季-「玉山戀，東埔情」
開幕日期：108年11月23日(星期六)
活動時間：15:00~20:45
活動地點：東埔國小(南投縣信義鄉東埔村開高巷63號)

沙里仙溫泉度假村官網：
http://bit.ly/3569Eak

南投有許多有山有水好風光的景點，甚至還有溫泉景點
這次東埔正是南投其中一個溫泉鄉
每年到了秋冬季節天氣轉冷，就會許多來泡溫泉的遊客
一到假日東埔都是遊客

東埔除了泡溫泉之外，還有很多景點值得探訪
例如全台離河谷最高的東埔吊橋以及深山中的彩虹吊橋
最美且壯觀的彩虹瀑布
中午時分到訪運氣好可以看到好幾層彩虹在瀑布前

如果你想找一個有山有水的大自然且可以泡溫泉的景點
南投東埔絕對適合你，趕快安排來一趟吧！

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/clickgotrip/
instagram：https://www.instagram.com/siriusaiky/
部落格： https://1dgo.blogspot.com

幾個星期前突然興起了煮紅豆湯的念頭，好像天氣轉冷自然就會讓人想到紅豆湯這道甜品。不萊嗯也因為上星期要到Montreal市區參加朋友公司的Party，於是就順道採購了一些目前定居小鎮不容易買到的亞州食材，其中就包括了芋頭仔及紅心地瓜。通常這類的不普遍食材還是得到華人超市才比較容易找到。說到這裡就讓我想起了高麗菜，它也是只有在華人超市才能買到的蔬菜種類，這種英文稱為Cabbage的東西，在加拿大是厚實葉片的品種，通常是切成極細絲與美奶滋等醬料混拌做成沙拉用。

買了芋頭之後還在猶豫是要加進麵團做成風味歐式麵包，還是應該與紅豆湯搭配做成芋圓(Taro Balls)咧?但實在是太想念去年回台灣過年時，在九份吃到的芋圓紅豆湯，那就把它通通都做成芋圓凍起來好了，因為無論是芋圓或是地瓜圓都是在這裡，想買也買不到的食材，想吃就只能捲起袖子自己動手了，還好不萊嗯有攪拌麵糰用的機器，所以製作起來相對簡單許多，雖然不能成為純手工，但吃到那一刻還是好感動呀！

[ 材料 ]
去皮芋頭：約920g
木薯粉：450g

[ Recipe ]
Peel Taro：about 920g
Tapioca Starch：450g

操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=2656