[爆卦]天母 重乳酪蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇天母 重乳酪蛋糕鄉民發文收入到精華區:因為在天母 重乳酪蛋糕這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yopalit (雙妞菲菲)看板BabyMother標題[心得] 天母芝玫蛋糕免費彌月試吃心得時...

天母 重乳酪蛋糕 在 莫莫與阿嘎✨魔幻旅程 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 17:02:34

#momo莫莫吃台北 七夕情人節快樂❤️❤️ 阿嘎爲了彌補上次把我整顆西瓜蛋糕 放到壞掉的愧疚感 這次買了超浪漫的玫瑰千層蛋糕 一起慶祝七夕情人節🥰🥰 以前唸大學的時候 下課都會來Mister donut打工 沒想到天母新光三越B館三樓的櫃點 居然開了蛋糕店🍰-鄉間座 之前都超想要去朝聖的 這次就...


是否因發佈心得而有優惠: no

網誌圖文版: https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46981240
從小吃到大的芝玫蛋糕我最喜歡的是日式輕乳酪,滿32週可以申請彌月試吃,有三種口味。
現場自取免運費,老闆也會仔細說明和介紹。如果是宅配的話運費$160,簡單分享試吃心得。

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文字版:

因為天母離住家不遠,剛好帶著雙胞胎女兒去天母的時候就順便繞過去現場取貨。
現場自取彌月蛋糕的時候,老闆會先稍微介紹一下三款彌月蛋糕,因為試吃的時候不是給
完整的尺寸,所以老闆會先把彌月蛋糕實際的尺寸拿出來給我看,很可惜當天沒有帶相機拍照,老闆很
親切很客氣,也很幽默,原來芝玫已經傳承到第二代,第一代的老闆就在我身後,他說很多都是像我們
一樣,從小吃到大,小時候爸爸買給我吃,現在我們也會買給小孩吃,就是有一種傳承的心情。

試吃的三款彌月蛋糕試用一個黃色紙盒裝著,黃色紙盒裡面裝了一半的日式輕乳酪和起酥
蛋糕。另外重乳酪蛋糕老闆是另外用個塑膠盒子裝切片蛋糕。

先來看看起酥蛋糕。
可能因為平常就很常買到起酥蛋糕,所以剛開始完全沒有引起我的興趣。
但是在現場,老闆有特別介紹,芝玫的起酥蛋糕是台北市最早發明的起酥蛋糕,純手工製
作,這上下的餅皮有超過500層的工法在裡面。我自己吃了一口,起酥餅皮帶著點鹹香,中間的蛋糕很細緻綿密,整體吃起來鹹甜鹹甜的
,所以只有手機拍到一張。

我自己吃的時候,覺得他們家的重乳酪很濃很香,但我還是比較喜歡芝玫的輕乳酪的蛋糕
。 如果要挑選重乳酪的話,我反而喜歡chiz up的重乳酪蛋糕。
芝玫彌月蛋糕試吃第三種,是我自己本來就最有興趣、最喜歡的輕乳酪蛋糕。

試吃的份量是正常份量的一半,半條。
平常一條日式輕乳酪的售價是$280,半條好像是賣$150。
所以正常的尺寸大概就是兩個疊在一起的高度。
吃起來的口感,幾乎就是「入口即化」。
超綿密、超柔軟,而且帶著點輕柔的起士味,是那種讓人不知不覺就可以瞬間吃掉半條的
那種。夏天的時候,還會推出季節限定口味。
這是之前自己愛吃買的芒果口味和原味的日式輕乳酪,也順便記錄一下。
原味的日式輕乳酪一條$280,2019年七月多購買的芒果輕乳酪$320

日式輕乳酪價格:280元/ 盒

官網介紹:擁有雲絮般口感的夢幻蛋糕… 純白的蛋糕,在您口中散出濃濃奶香。入口即
化的清爽口感,微甜不膩,口齒留香,讓您久久無法忘懷。低糖、低油脂、低熱量的健康
樂活蛋糕,除了養生,還保留了無限美味。
保存方式: 冷藏6日
主要成份:雞蛋、鮮奶、乳酪。
產品規格:
外包裝:長 22.2 cm*寬 11.4 cm*高 7.5cm。
蛋糕體:長 18.5 cm*寬 10.0 cm*高 7.0 cm±0.5cm。

兩條放在一起拍一張合照,原味的日式輕乳酪顏色比較淺、芒果口味的日式輕乳酪比較深
。實際切片裝盤拍一張
我自己覺得芒果輕乳酪吃起來會覺得比較甜一點,很有芒果味,但是甜味也比較高。
口感還是維持一貫的輕柔,但吃起來偏甜真的是會比較節制。
這是自行購買、正長尺寸的日式輕乳酪。
吃起來就是帶著起士的香氣、雞蛋、麵粉那種純粹的味道,
然後放進嘴裡瞬間融化,於是你湯匙就忍不住又挖了一口放進嘴巴!
只能說,真的好好吃阿! 回歸正傳,這次芝玫蛋糕彌月試吃的三款,

我自己心中的第一名還是日式輕乳酪,不管是從口味、口感各方面來講,我個人都超愛的
。但如果要說送彌月裡方便的話,起酥蛋糕是最方便的,因為日式輕乳酪還是需要冰箱,有
時候送到辦公室一次三五十條,冰箱不夠就會造成困擾,但如果起酥蛋糕的話就可以常溫保存一下。
折扣的部分31-60盒是95折可以免費配送一個點,61-90盒折扣是92折可以配送兩個點,比
較好的是不限蛋糕種類都可以享受同樣的折扣,
所以有的朋友方便的就可以送日式輕乳酪蛋糕,有的冰箱比較不方便的就可以送起酥蛋糕
,但這樣會不會被說差別待遇阿?

以上簡單分享,謝謝大家。

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betty0824 : 推芝玫 10/05 23:00
betty0824 : 當時女兒彌月也是訂它們家的 10/05 23:00
frgh : 芝玫輕乳酪好吃! 10/05 23:10
snowlove2244: 態度很好、也很好吃! 10/06 03:53
smallrara : 之後蛋糕也可選這家 水果+輕乳酪,感覺比海綿奶油 10/06 06:05
smallrara : 健康~ 10/06 06:05
ameliemomo : 芝玫真的好好吃 輕乳酪第一名 10/06 06:28
mimidog : 大寶彌月是訂這家 好吃 因為那懷大寶時有去店裡拿 10/06 07:02
mimidog : 試吃 結果當晚就陣痛 隔天就生了XD 10/06 07:02
micgis : 很好吃推 10/06 09:49
sweet331 : 芝玫,士林人必推 10/06 10:52
ekieileen : 推輕乳酪!原本不在名單內,試吃完決定下訂! 10/06 12:39
ekieileen : 老闆有說可指定下班前送到免去冰箱的煩惱~ 10/06 12:40
ilfrvm : 真的好吃!! 10/06 14:32
jcjcjc : 芝玫取貨很有彈性,非常適合很難確定盒數的客人, 10/06 15:38
jcjcjc : 最後再一起算折扣就好,大寶二寶都選這家 10/06 15:38
stacy0206 : 二寶彌月訂這家輕乳酪 10/06 15:47
tahara : 芝玫超好吃~~~ 10/06 17:20
mimishee : 輕乳酪,芝玫是第一名 10/06 19:16
yichun69 : 大寶二寶都是訂芝玫,大推 10/06 20:01
Jennifer48 : 天母老店推一個 兩個小孩彌月都用這間 10/06 20:54
lifen : 這家很讚 樸實但好吃 以前住那附近都會去買來吃 10/06 22:01
toroiver : 有人愛她們的重乳酪嗎 10/07 07:08
qoo31326 : 普通 10/08 00:26

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