餐廳名稱：小紅花鐵板燒
消費時間：2018年/2月
地址：台北市士林區天母東路68號（天母新光三越A館7F）
電話：02 2876 0055
營業時間：11:30-21:30
每人平均價位：700-1000
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：菲力牛排
官網：http://www.hunghwa.com.tw/smallredflower.html


圖文影音全都有網誌版：（有音樂）
https://www.osparks.com/story/play/2513
（桌機觀看請看右欄，即有圖文網誌。
手機觀看請往下滑，即有圖文網誌。）

尾牙抽到新光三越禮券，所以假日在天母晃晃想做點消費。
逛了一個小時沒啥好買的，剛好看到小紅花鐵板燒所以就進來嘗試一下。

菜單有分午間套餐，海陸套餐，以及單點。。
我點了主廚推薦特餐，湯品選擇海鮮巧達湯，海鮮主餐有香煎大草蝦，
日本干貝，以及澎湖鮮魷。肉類主食則是點了紐西蘭菲力牛排。
套餐裡另外還有附甜點跟餐後飲料。

▓海鮮巧達濃湯

喝起來覺得蠻普通，就是一般的海鮮巧達湯。
....嗯，你懂的....。搭配麵包吃覺得還行。

一邊吃一邊看別桌點的雞肉....感覺相當不錯....。

▓香煎大草蝦

草蝦吃起來Q彈新鮮，可惜只有一小尾。
然後剛才看起來很好吃的醬汁，實際上吃起來味道不是很習慣（
可能有水果的成份在裡面？），沒有想像中的美味。

▓炒高麗菜

鐵板燒一定存在的炒青菜，趕緊吃完略過（吃蔬菜還是很必要的）。

▓日本干貝，澎湖鮮魷

我很喜歡吃干貝，這個日本干貝夠大顆，鮮魷的部份也很新鮮。
不過蔬菜的部份感覺沒有處理的很好，尤其是番茄吃起來怪怪的。
（再來一張近照）


▓菲力牛排（五分熟）

重頭戲來了，我最愛的菲力牛排！
原本我都吃三分熟的，但是師傅建議鐵板燒的話吃五分的比較剛好，所以就改成五分。
近看這樣的熟度也有些血水，所以真的不能吃再生一點＠＠
多拍個幾張

以菲力的肉質來說，是蠻嫩的，但總覺得沒有吃到真正好吃菲力的滋味（
肉汁的味道，肉的香味）。因此這部份沒有獲得我很高的評價。
不過以700塊中價位的標準來看，應該是不差。


▓餐後飲料與甜點

甜點是奶酪，飲料是熱咖啡。完全沒什麼好提的.....=,=。

▓整體評價
結帳的時候加上一成服務費，總共是879元。
今天覺得不錯的是蝦跟干貝，牛排的部份則是覺得普普。
其他配餐就更不用說，有點粗糙的感覺。
不過這價位在現在的消費來說算中等，所以沒有每道都很厲害也應該是意料之中的事吧。
不過服務方面，服務人員態度都很好，師傅也會跟客人聊天，所以有小小的加一點分數。
如果滿分是五分的話，我應該給三顆星半吧。








--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.5.79
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518354309.A.FE6.html