親愛的好朋友們， 全台七間新光三越都可以買到美姬饅頭嘍！ 從家庭主婦到品牌創立， 一路走來 甜酸苦辣， 記得剛開始一人賣家手作接單， 一個人要製作、要銷售、要送貨、要客服，還要照顧倆個年幼的小孩… 每天做到三更半夜 ， 看似努力， 但不懂技術， 做了一堆， 一半失敗， 每一次的開蓋有如開獎 ， 小孩當天的日子好不好過 ， 都要看饅頭的臉色… 不懂得使用設備， 只會用雙手賣力苦做， 到現在手傷都還在。 現在想想， 如果當時有地方可以學習多好， 有個人可以引路多好， 可以少走多少彎路， 可以節省多少時間。 但換個角度思考， 也要好好感謝這些彎路， 讓我的學生們可以不用再吃這麼多苦， 不用再耗費這麼多的青春， 把身體照顧好，過有品質的生活。 把時間省下來，陪伴家人。 把饅頭做好，分享給更多喜歡的人。 九月份的創業班內容再次升級， 希望有機會和大家面對面，手把手的， 分享從手作到量產的方法， 分享個人賣家到團隊生產的經驗， 分享從手工到機器的應用心得。 希望可以和大家一起變的更好！ 希望有更多的同學加入造型饅頭的製作， 讓這個美好健康的食物， 被更多人看見、品嚐。 學生們百花齊放， 造型饅頭才能走的更遠。 #走過的路每一步都算數 9/3(五)-9/5(日) 9:30-18:00【萌經濟-造型饅頭創業班 第41屆】 ➡報名網址➡ https://bit.ly/38jcn4c #美姬饅頭 #新光三越 販售據點： 新光三越 美麗市場超市 新光三越 台中中港店 B2 台中市西屯區臺灣大道三段301號 新光三越 台北信義新天地A4 B2 台北市信義區松高路19號 新光三越 台北站前店 B2 台北市中正區忠孝西路一段66號 新光三越 台北南西店 B2 台北市中山區南京西路12號 新光三越 台北天母店A館 B1 台北市士林區天母東路68號A棟 新光三越 高雄三多店 B2 高雄市前鎮區三多三路213號 新光三越 高雄左營店 B2 高雄市左營區高鐵路123號 #角落小夥伴造型饅頭 #造型饅頭創業班

「被偷走的那五年」 21歲我開了鴉片粉圓，第一台車買了mini，再來買bmw120d，雖然都不是非常貴的車，但我是靠我的雙手賺乾淨的錢買的，開沒多久認識了一個女友，她那天穿的很辣，我想說應該跟我差不多大，沒想到才17歲⋯靠邀高三😂然後我那時有一個正妹牆，我覺得漂亮的女生我就問她說可以用拍立得幫妳拍張照貼在牆上嗎？通常都會說好⋯我只被一個打槍過（幹那個也長的還好）然後我當下也完全沒聊天也沒要聯絡方式，因為我知道她一定會打卡，果真，真的打卡了，我就追蹤她敲她，反正有一天我就問ㄟ妳問你們班有沒有要吃粉圓，結果還真的很不要臉的跟我說7碗，我就從天母這樣送到淡水，她還拿1000塊要付錢，啊我當然是不會收啊！但這個行為不錯👍之後就這樣認識不到兩個禮拜就莫名其妙在一起三年了，中間，我迷上了德州撲克，加加減減應該輸了200萬吧！前幾年又突然一個世足，我想說第一場直接德國五萬⋯那時候都還hold的住，之後就每場都下強隊，沒有一場低於10萬的，忘記那時候跟誰下的，還有一場沙烏地阿拉伯20萬，我好像發瘋了，完全沒有在管後果，總是認為家人會幫我擦屁股，然後那年的世足真的是把我害死了，之後我就每天都很糜爛，每天喝酒啊，我本來喝醉是睡覺的人，那時候喝酒就會鬧事，每次鬧事就是罵人不然就是跟人起衝突，每一次都是賠好幾萬塊，然後動用到很多的關係，麻煩到很多人，因為我其實是很多事都憋在心裡的人，那時候事情實在太多了！因為那時跟那時的女友的關係也不是太穩定，反正每次出事就是家人、兄弟幫我擦屁股，連我一手打造的店都賣掉了，前前後後加去酒店，那時去酒店，真的是瘋了，全部空台都進來坐，跟白癡一樣，我是不敢細算，也算不太出來了，但至少也沒了800萬，加上前陣子開的狗店，其實我本來沒有想開的，我朋友說他挺我，我也沒想清楚，就很衝動的做了這件事，他媽的我個人也賠了70萬+半年沒有收入，車也賣了，有人說我很屌，狗店完全沒賺錢還能每天嘻嘻哈哈的，我也不知道為啥😂 這幾年離開我的朋友不少，但我是覺得沒什麼差，就也讓我看清這個社會的現實面，但陪著我的朋友不得不說，也真的很多，說那麼多，就是我想釋放我的壓力，最差也就這樣了，我應該是這年紀唯一一個發生這些事還好好的站在這的人了🤣🤣🤣 離開我的朋友，不管未來如何，你們都不用回來了，甚至還有我認為我們很好的人，在外面跟別人說我怎樣怎樣啥的，我會在意，但這些事，在我心中，你就是背叛了我！ 背叛比什麼都嚴重的！ 所以⋯接下來我準備要開的這家愛玉店，我一定會很努力的❤️ 打這些我也不用怕什麼了啦！ 各位幫助過我、挺過我的朋友放心，連我們的凱哥都說我不是小氣的人，我是會負責以及報恩的人😂 #因為我是雙魚座哈哈哈哈

五種口味，一盒二十四格，總共一百二十顆水餃，躺在冷凍櫃裡。 ⁡ 和水餃們近身肉搏爭搶空間的，還有二種滷味組合、四款燉湯、二包雞肉切盤，以葷素生熟不及備載的種種儲糧。其中有許多等著我試吃開箱。 ⁡ 像是編碼一般，我把必須試吃的商品、自己想做的菜、餐廳的外帶外送，交織穿插進每週每週的飲食生活。向來由心情引導食欲，雖時常有工作之不得不，但總能挪挪調調，騰出符合心意的空間，滿足真正想填飽的口腹。 ⁡ 該怎麼一次試吃五種口味的水餃？ ⁡ 食物保存還是第一重要。我取出拍攝需求與二人飽餐的份量，剩餘全部丟進夾鏈袋，寫好保存期限，即刻放回冷凍櫃。五種口味混在一起，每次煮都不知道會嚐到什麼，成了水餃福袋！ ⁡ 不行啊，此刻我必須分辨誰是誰，宋芸樺跟夏于喬還是二個不同的人。所以我決定，先煮五顆水餃，一味一顆，分別剖半，來場斷面秀；再煮五顆，不切開，放上餐盤才好看。我的餐具櫃上唯一一只靛藍色橢圓陶盤，成了最佳舞台。 ⁡ 玉米鮮肉、芹菜大蝦、剝皮辣椒、香菜鮮肉、四季豆鮮肉，五中選一，大家投票給誰？ ⁡ 我投給香菜！🙋‍♀️ ⁡ — ⁡ 好的，這個禮拜，#美食加的口袋名單 又換上全新檔期，除了水餃滷味，還有天天想來一根的冰棒，著時的台灣酪梨，以及（比較）吃不胖的減醣麵包！ ⁡ #冰菓手作冰棒：來自 #台東 的人氣水果冰棒，使用天然水果原汁，風味組合受調酒啟發，好看又好吃，大家看圖片就懂我在說什麼！ ⁡ #慶祝烘焙：就是原本的「野上麵包」天母店，創辦人張家豪師傅是跟隨野上智寬師傅多年的大弟子，也是陳耀訓師傅的師兄。這次開出特殊的低醣麵包，小麥香氣豐盛，以及人氣的羅馬佛卡夏、毛豆起司、肉桂捲，居家必備！ ⁡ #知果堂：愛吃酪梨的你，該入手台灣酪梨囉！台南大內有機酪梨，油脂細緻，等你做avocado toast或搗一搗guacamole！ ⁡ #立祥公寓：就是我試吃的五款水餃，還有番茄紅燒牛肉麵、經典紅燒牛肉麵、青花椒麻辣豬腳等等，快速上菜好幫手。 ⁡ 🙋‍♀️🙋‍♂️歡迎加入我們！ ⁡ 請上 #臉書 搜尋「美食加的口袋名單」社團！