🔜向右滑有更多食物🔜
📍Nantou, Taiwan
🏠地點:南投縣埔里鎮中正路887-1號
📌店名:SkySon天子舒芙蕾
📞聯絡電話:0963-628-085
⏰保存方式:常溫1天,冷藏3天,冷凍7天
😋嘗鮮四大方式:熱熱吃、常溫吃、冷藏吃、冷凍吃
🍨產品特點:為世界上獨一無二可外帶的舒芙蕾。
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🔜向右滑有更多食物🔜
📍Nantou, Taiwan
🏠地點:南投縣埔里鎮中正路887-1號
📌店名:SkySon天子舒芙蕾
📞聯絡電話:0963-628-085
⏰保存方式:常溫1天,冷藏3天,冷凍7天
😋嘗鮮四大方式:熱熱吃、常溫吃、冷藏吃、冷凍吃
🍨產品特點:為世界上獨一無二可外帶的舒芙蕾。
(因舒芙蕾都是要熱騰騰現吃,否則會萎縮塌掉)
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🍓天子舒芙蕾-大湖草莓舒芙蕾🍓
💰價錢:NT$960元 (6.5吋)
🍔好吃度:🌕🌕🌕🌕🌗
🎂感想:Souffle在法文意指「蓬鬆地脹起來」,
那如雲朵般入口即化的蓬鬆口感,
就是舒芙蕾這道法國甜點的來源。
天子舒芙蕾採用了世界頂級原料與在地新鮮食材,
並使用了獨有的特殊技術,
做出了世界上獨一無二可外帶的舒芙蕾。
這口味則是使用了大量的「大湖香水草莓」、
法國道地諾曼第醱酵的「飛雪金鑽奶油」、
顆粒細緻且耐凍性好的日本「鑽石低筋麵粉」、
以及法國LV鮮奶油、澳洲頂級乳酪、
最後再搭上台灣本土的鮮乳&雞蛋精心製作而成。
草莓舒芙蕾吃起來口感綿密、
咬起來非常蓬鬆,
粉嫩的蛋糕體嘗起來帶點濕潤感,
柔滑中帶點令人著迷的氣息。
只要一入口,
那股頂級香水草莓的濃郁果甜味立刻竄入口鼻,
還能感受到草莓泥的芳醇口感。
最後襲來的是在口尾漫延舞蹈的奶香,
清甜健康的幸福感,
會令人久久不肯罷手。
對了我怎麼不小心吃完了乾!
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👅食記口感為個人主觀感受
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