2021/9/28（下午）

紀錄片《初心》，是一個很舒服的紀錄片，完全記錄了江振誠個人對於人生的態度，最一開始就把很多事情講完了。

他經常去一家理髮廳把頭髮理成光頭。對他來說時尚的髮型一點都不重要，把這件事情完成了，就可以把時間留給哪些他覺得更重要的事情上面，比如食材、廚藝和服務客人的一切。

回到一般生活中也常聊到這類的事情。常常看見年輕人把時間和力氣花在沒有意義的重點上，還讓這些事情一直欺騙著自己。就像那些拍照只願意用濾鏡的美女們，妳們原本的樣子其實不差，渴望自己更美所以沒有開濾鏡就覺得好像裸體那樣不堪，時間久了之後反而變成沒有開濾鏡世界就毀滅了，而且完全看不到現實生活中的自己越來越醜。醜的不是五官，是妳的心態。關於這件事情有機會再另外寫一篇來講。

很喜歡江振誠裡面的一段話，他說：這就是用新鮮食材完美烹調出來的食物。（他拿著夜市的蛤蜊）這個人在街上做這樣的東西，但他做的蛤蜊，可能可以跟任何Restaurant André廚師做的相媲美。

然後他又說：料理未必只保留給有錢人，或只適於奢華的生活型態，這完全是取決於你多尊重那份食材，然後將其完美的烹調出來。對我而言，如果你仔細看這個蛤蜊，它非常新鮮，也經過完美的烹調，只要在街上花四塊新幣，你就能吃到此生最棒的蛤蜊。

一個米其林星級的廚師，對於食材的尊重和料理的態度是如此的純粹，所以他的紀錄片名稱叫做《初心》。

最近也常常看到人們在討論關於財務自由之後就要退休的內容，我的態度其實非常不以為意。很多人所謂的退休，是指賺到一定金額的錢之後，開始過著與原本不一樣的生活，那在某個程度上來說，是不是也可以說他們一直做著自己不喜歡的事情，才會想要趕快賺到可以逃離的金額？

如果我一直在做的是自己非常喜歡的事情，那要我真的願意退休是不是得等到我真的完全無法做了的那一天？類似運動員身體機能跟不上了，只能退休去從事教學或是推廣，然後一樣在這個喜歡的項目裡面，除非膩了，才會連碰都不想碰。

就像那一盤蛤蜊一樣，無論是在夜市還是高級餐廳理，新鮮就是新鮮。你有喜歡才是真的。

這一段時間覺得紀錄片的內容比很多花大錢所拍的電影看完之後收穫更多，因為紀錄片中，被提起更多的是堅持和純粹，如同這個作品提醒的《初心》那樣重要。

現在的你喜歡什麼，你知道嗎？
過去的你喜歡什麼，還記得嗎？
未來的你，想要喜歡什麼呢？

＃優秀的人總是很堅持的
＃雖然外人看起來彷彿是怪咖
＃但有他的道理

＃紀錄片初心江振誠

愛美心測：化妝最注重哪個步驟？看出你的真實性格
你知道自己的個性是什麼嗎？聽著別人口中的自己，會不會心裡都偷偷在反駁說自己根本就不是那樣？今天艾菲爾老師就要幫你測試看看，化妝的你最重視哪個步驟？ （如果是男生，就看你最在意女生妝容的哪些地方）測完就能知道你的真實性格！別忘了提醒朋友、閨蜜，看看彼此的答案是什麼。
Ａ、眉毛
Ｂ、粉底
Ｃ、眼妝（眼影、眼線、睫毛）
Ｄ、口紅
Ｅ、腮紅（修容、高光）
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選
好
看
答
案
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答案Ａ、眉毛
你愛恨分明，不喜歡的人事物絕不會勉強自己去接受，要你和小人虛與委蛇，幾乎是不可能的；其實很多人是很羨慕如此直率、勇敢做自己的你。你邏輯、聯想能力很強，看電影或小說很容易就能猜到結局，古靈精怪的想法也特多，總是能逗得身邊朋友捧腹大笑；對朋友你也很講義氣，只要是答應的事情，你不辭萬難也要做到。
隱藏性格：總是傾聽別人煩惱的你，卻很少能找到能讓你訴說心事的對象，要你卸下心防去向別人展示自己的內在，對你是非常不容易的。

答案Ｂ、粉底
你不擅長把負面情緒展露給他人，生氣了難過了，也只是笑笑的，等回到家，確定自己獨自一人，才敢放肆宣洩情緒；但你又懂得照顧別人，你的關心就像35℃的水，溫暖又不至於灼傷，是眾人眼中的貼心小棉襖、最佳暖手寶。
隱藏性格：對朋友已經足夠好的你，在愛情更是拼命奉獻，總是把自己的全部都給對方，毫不考慮是否錯付了一顆真心，這樣的你，老是被朋友念太傻。雖然很難，但請記得，當你遇見一個真正懂的疼惜你的人了，那才值得你的百分百付出。

答案Ｃ丶眼妝（眼影、眼線、睫毛）
你很自信，也嚴格控管自己的外貌身材，還熱愛時尚與美妝，總是喜歡把自己打扮得可愛漂亮，看到鏡子裡光鮮亮麗的自己，能讓你一整天的心情都美麗了起來。還附有學習心，有新事物都會想要知道，許多稀奇古怪的冷知識也都略知一二，算是個好奇寶寶。
隱藏性格：其實你很常覺得沒安全感，還有點缺愛，別人對你的小小付出，你就大為感動，甚至十倍百倍的回報對方。喜歡盤點自己所擁有的人事物，像囤松果的松鼠，看著滿滿的寶物，內心就安全感十足。

答案Ｄ丶口紅
你有點完美主義，覺得要做就要做到最好，好勝心還強，最討厭輸的感覺，如果有人跟你競爭，你肯定是超常發揮。這樣的你，在群體中自然是最閃耀的那一位，很容易就吸引眾人目光，人緣、異性緣也非常不錯。
隱藏性格：看似精明的你，在愛情裡卻像個小笨蛋，很常遲鈍的錯過別人對你的示好，等事後朋友提起，才知道當初對方那些舉動的含義。不過等真正戀愛了，你又會變成那個從容又大方的自己，適當的把握理性與感性的距離，懂的撒嬌又會寵愛對方，讓戀人根本離不開你。

答案Ｅ丶腮紅（修容、高光）
你的個性隨和又大方，常被人稱讚好配合，是聚會時朋友一定會邀約的對象。你很能體諒別人，能設身處地的為對方著想，不會把自己的想法強加在別人身上，因此跟你相處起來相當舒服自在，是相當討喜、惹人疼愛的性格。
隱藏個性：總是真心對待他人的你，最討厭受到欺騙，只要發現自己被隱瞞了什麼，絕對會讓你非常不愉快；但心地又很軟，只要別人的幾句苦苦哀求，你都會馬上原諒對方，甚至還覺得自己是不是太不應該了，下次應該早點原諒。

《人生不標準答案》
問：
曉晰妳好：
我已婚有個8歲的小孩，偶然又遇到我前男友，在FB我們有很多共同朋友所以聚餐都會遇到，我跟老公感情不太好，公婆相處也有很多壓力，有次我冒然去找了前男友，他離婚沒小孩，我們開心度過一夜，但是他個性被動不會直接找我，都是我自己聯絡他，為了跟他在一起，我騙他說我已經離婚了，現在我在婚姻不開心時還是會衝動想去找前男友，想重溫以前的回憶，但是現實中我知道我離不開小孩，無法經濟獨立，現在的我其實很想回歸家庭，但是心裡又放不下前男友...

回：
妳的問題很混亂
究竟是
和老公感情不好
與公婆相處很多壓力
而想另謀幸福
還是
離不開孩子
無法經濟獨立
而想回歸家庭

想離開糾結
但缺乏能力
放不下前男友
卻又謊言以對

在關係裡不滿
在現實中逃避
在經濟上依頼
在選擇間游移
幸福不是這樣找的
最大的癥結
在妳從未誠實面對自己

徐曉晰Instagram😉
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徐曉晰 健康品牌😉
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這是茜茜自掏腰包買冷凍冰箱，用了一年多太好用，才自己去找廠商來開團✨
我當初買的價格是扎扎實實的 $18000 ，沒有禮物沒有折扣，還等了好久～

這幫大家凹來的優惠，連我都羨慕了😍
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團購價才16900，已經比我買的便宜1100，
再加碼送7990+600=8590元的禮物‼️

換算下來，只花了8310買冷凍冰箱，比我買的價格足足省了快一萬誒（好羨慕喔😭）

📌保固：一年全機保固，壓縮機三年保固

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早在此次爆發疫情之前，茜茜家就超前部署，入手了美國富及第「無霜冷凍櫃」作爲居家囤貨的最強戰友💪

除了讓茜茜無後顧之憂的買以外，想吃什麼冰箱打開就有，不用再出門人擠人，花時間又花力氣，把時間花在跟三個寶貝們相處不是很好嘛🥰

這一年使用下來真心也是屬一屬二後悔沒有太早買的必備家電，直立式的大空間，再也不用彎腰拿東西；抽屜式收納籃，所有東西都清楚知道在哪裡；貼心的省力把手，完全符合我這個平常沒在運動的弱女子😂

最棒的是「急速冷凍」功能，真的很強，不是一般冰箱可以比擬，直接讓食材保鮮度UP，不再吃到冰太久乾柴的肉品。

當然絕對絕對要選有「自動除霜」功能的冷凍櫃，茜茜秉持著買家電一定要讓自己省時省力，如果沒有除霜功能，還要自己剉冰，真的很母湯，每個月要花力氣處理這些冰霜，想到就頭痛🤯

想知道為什麼茜茜選擇「美國富及第無霜冷凍櫃」就把影片看下去❗

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#家中長輩絕對必備❗

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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2

民進黨兵敗如山倒我不在乎，但你不能防疫也兵敗如山倒，全國國民都有危險ㄟ!這已經不是政治和選舉問題了，我的命跟大家一樣重要，民進黨只在乎選舉，我在乎我的命啊!

今日菜單【沒有贊助 總花費為:3880元】
波士頓龍蝦手工細麵 Homemade Tagliolini with Boston Lobster
$1,880
怡園澎湃小宴 Yi Yuan Set Menu
$2,000
醉香白玉腿 與椒鹽小卷
Shaoxing Drunk Chicken Legs, Sautéed Squid with Salt and Pepper
廣東老火例湯(台灣豬)
Seasonal Double-boiled Soup
蝦仁麻婆豆腐(台灣豬)
Mapo Tofu with Shrimp and Minced Pork
農村小炒松阪豬(台灣豬)
Stir-Fried Kobe Pork
清蒸玉露鮮魚片
Steamed Live Fish Filet
清炒季節時蔬
Stir-fried Mixed Vegetables
精緻港式點心(台灣豬)及白飯
Sherwood Dim Sum Platter, Steamed Rice

民進黨兵敗如山倒我不在乎，國際間處處被打臉，泰國也打妳臉，菲律賓也打妳臉，這我都可以忍，但你不能防疫也兵敗如山倒啊，全國國民都有危險ㄟ!這已經不是政治和選舉問題了，我的命跟大家一樣重要，民進黨只在乎選舉，我在乎我的命啊!然後還有那種讓民眾很難走高速公路閘道的白痴防疫政策，你不敢禁止民眾移動，不敢取消假期，不敢用水槍射上高速公路的人，就用閘道管制來刁難開車的人，結果公車、救護車、假日上班者、物流車、快遞貨運全都中標
這他媽的到底是甚麼白癡政策？以後要不要規定全民服用含笑半步顛，為了避免毒發因此大家只能不笑不走路，減少人際接觸。然後衛福部還要發文感謝大家配合？！再說一次，白癡，支持這種政策的人是奴性白癡！

民進黨最近竟然出來放話說自己側翼作戰失控，問問阿亮這到底甚麼意思啦?但是本人在網路上，混了這麼多年，見過那麼多蜜語甜言，我可以分享一下國民兩黨的差別:當國民黨叫大家團結一致對外時，表示他們覺得自己快要打贏；當民進黨叫大家團結一致對外時，表示他們覺得自己快要打輸，你看對不對!而且有眼睛的人就可以看出來，他媽的哪有甚麼側翼暫時休息這回事，這些人照樣打雙北打得跟打狗一樣!說休息是不是騙小孩呢?

另外還有上次阿亮來的時候談到台灣是不是只跟日本要了一百萬劑，人家還好心多給，但許多側翼就是不信!

只好這樣了，各位居酒屋翻譯家大家好，這次我就不用請陳弘美老師出來打你們臉了，不要只用總之先來一杯生啤等級的日文來翻譯，佐藤正久國會議員的發言的確就是如同我們之前所翻譯的一樣，台灣後面沒有再跟日本要疫苗。這次我們一樣請駐日代表謝長廷，加上日本外相茂木敏充來打各位的臉。

在蘋果日報的野島剛訪問謝長廷的專訪中，野島剛問了謝長廷:【接下來還會有第2次跟第3次的提供嗎？】謝長廷的回答不是總之先來一杯生啤，而是:【沒有下次的約定。但我們希望能用其他方式拿到多一點疫苗。】

根據聯合報的報導，日本外相茂木敏充是這樣說的:【茂木表示，正評估提供東協多國疫苗，同時，是否二度援助台灣、越南，也一併在評估之列。】，台灣上次沒多要，現在日本還要評估要不要再給。

總之，每次打臉我都累了，還請各位居酒屋翻譯家不了解日本政壇就不要出來分享自己在居酒屋怎麼點啤酒了，疫苗又不是啤酒。【笑】

另外，最近高端的免疫橋接和股價引起了那麼多的討論，但是黨跟元首為什麼還是一意孤行，到底背後是誰在堅持，誰在保證，誰在運籌帷幄找各種各樣的力量來消滅任何膽敢對疫苗提出挑戰的人?而且他們還各種亂放話，一下說是泰國阻擋疫苗出來(事後推到路透社翻譯錯誤，但我看原文就是沒講清楚啊)，一下說是菲律賓覺得可以用我們的EUA(結果又被打臉)，這樣的國際級打臉是不是已經資源不足才會導致這樣一連串的悲劇呢?

如果說總統身邊有甚麼位高權重又是生技業的大老，那麼人數不多ㄟ，難道只有那一個不能說的人嗎?【瞇眼】這個不能說的人會不會是外表看起來造橋鋪路行善積德，但其實骨子裡做了很多錯誤決策只是形象太過清新我們懷疑不到他身上呢?【再度瞇眼】

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