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🔱重量:500g

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🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
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💙高雄屏東地區💙
🔶屏東-大連路(明正國中側門)
🔶高雄苓雅-文橫二路(苓雅國中側門)
🔶高雄左營-文水路公有平面收費停車場內
🔶楠梓-新大益駕訓班旁邊空地
🔶岡山-前峰國中前面公園
🏠路竹門市-倫理街5號
💙台南地區💙
🔶漚汪文衡殿對面停車場
🔶旺一鵝肉店
🔶永康探索公園-永華路上
🔶新市國中
🔶善化區公所
🔶鹽水武廟
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🔶土城國小-籃球場對面空地
🔶同安夜市
🔶新營-東興路全家旁
🔶梅花里活動中心
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💙嘉義雲嘉南地區💙
🔶虎尾圖書館
🏠派克炸雞(特約門市)-西螺鎮興農西路61號
🏠斗六門市-文化路219號
🏠嘉義門市-高鐵大道193號
🏠御茶屋(特約門市)-嘉義興業西路161號
💙彰化地區💙
🔶鹿港-鹿草路一段OK便利商店旁
🔶彰化:延和公園後門(雲長路上)
🔶花壇:花壇麥當勞
🔶員林:龍燈公園(夜市旁橋下)
🔶溪湖:溪湖糖廠外面全家旁邊
🔶北斗:北斗國小
🔶田中:田中兒童公園
🔶和美:四季百貨後小公園
💙台中地區💙
🔶潭子得天宮
🔶大雅區公所
🔶神岡國小
🔶霧峰台電門口-樹仁路上
🔶立新國中
🔶太平區宜欣郵局旁
🔶太平國小大門前面
🔶內新國小風車處前
🔶塗城國小
🔶大里發現人文藝術托兒所
🔶大里瑞城國小大門
🔶霧峰國小大門前面
🏠豐原門市-圓環東路216號
🏠哈哈茶(特約門市)-益民路二段99號
🏠太平門市-大興路178號
💙龜山桃園地區💙
🔶龜山區公所
🏠桃園門市-大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🔶頭份永貞宮
🏠新竹門市-竹光路213號
💙花蓮地區💙
🔶吉安黃昏市場C51號的服飾店
🏠花蓮市明心街1-16號1樓

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🔱重量:500g

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🔶彰化:延和公園後門(雲長路上)

🔶花壇:花壇麥當勞

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🔶溪湖:溪湖糖廠停車場

🔶北斗:北斗國小

🔶田中:田中兒童公園

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【苦中求樂的麻薏】

克襄老師聊到的麻薏，也是我很喜愛的食物。我不多說，特別摘錄一段《風土餐桌小旅行》其中一章的一小段，談台中南屯的麻薏。走過艱苦歲月，食物老風景，有些消失了，有些還在，但始終深入人心。

這些小吃的魅力，卻抵不過一個讓我尋覓多年的特別食物。多年前曾在台中第二市場吃到黏黏稠稠、浮著幾塊紅地瓜的綠葉湯，帶點微苦卻回甘，才知道這是傳統台中人夏天的消暑食物麻芛（閩南語麻薏），只有在清明節到中秋節之間才盛產，錯過得再等一年。我一直惦記著那種苦甘滋味，後來才知道南屯是麻芛的故鄉，相對其它地方，仍在生產這種老滋味。

南屯市場裡裡外外都有阿桑賣自己種的麻芛，有的坐在路邊販賣，也有人會將麻芛撕剝出嫩葉，熬成菜湯後，放在塑膠袋來賣。只要看到寫著「麻薏上市」的小牌子，就知道夏天到了。

讓我念念不忘的麻芛到底是什麼？古籍上稱草木初長的嫩芽叫「芛」，麻芛是過去農村時代常見、做麻袋、麻繩原料的黃麻，在還沒長成粗大黃麻之前冒出的嫩芽，閩南語麻芛的發音是「麻薏」。犁頭店街以製造牛犁、鋤頭聞名，相對也有麻繩與麻袋的需求，南屯就是黃麻重要產區之一。黃麻在農業社會也是生活必用品。長輩告訴我，以前抓豬用的繩子「豬腳步」，就是利用黃麻皮，搓成粗繩索，除了抓豬，還能掛豬肉。剝去黃麻皮取下來的莖骨，切成一節一節，對半剖開後曬乾，稱為「屎蓖」，也就是農業社會的衛生紙。

經濟與生活需求，讓黃麻曾有一段輝煌歲月。日治時期，因為倚重台灣米糖的出口經濟，也增加製造裝米糖的麻袋需求，一九一二年，日本人在豐原成立「台灣製麻株式會社」，被豐原人戲稱為「布袋會社」，這個工廠曾是豐原、石岡、后里與潭子一帶居民的生計來源。國民政府接收後，轉手交給民間經營，員工人數還高達一五ＯＯ人，一直到一九八二年，因為塑膠工業興起，麻袋成本比不上塑膠袋低廉，布袋會社只得黯然關門，麻袋製造業也跟著消失。

黃麻隨著時代起起伏伏，唯一不變的就是人民與黃麻共存的艱辛歲月。當時的樂事，就是煮麻芛地瓜湯、麻芛泡飯當消暑的正餐與點心。從小喜歡吃麻芛，還常常去黃麻田偷摘麻芛的作家劉伯樂，他的妻子是台北人，嫁來中部，看他與母親將麻芛湯吃得津津有味，卻皺著眉頭、食不下嚥，還偷偷問：「這個東西真的能吃嗎？」劉伯樂在《野地食堂》寫了一篇〈麻芛湯〉，書裡說此物除了味苦之外實在談不上美味，「似乎只有嘗過苦生活，能吃苦的人，才懂得苦中求樂；也只有窮人才會把生活上的苦味，轉化成飯桌上的美味。」

這種窮開心的滋味，卻是現代人最奢求的美好時光。

與其說南屯與時髦的台中格格不入，不如說南屯人多少有點像黃麻不隨波逐流的硬個性，黃麻砍下後得抽皮、浸水變軟，再刮去外皮、變成耐磨又耐拉的麻繩與麻袋，質地堅硬有韌性。南屯老街跟柔嫩的麻芛或堅強的黃麻一樣，都有個素直之心，挺拔的生長著。