為什麼這篇大 甲 咖哩鄉民發文收入到精華區：因為在大 甲 咖哩這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者turtleker (KCH)看板Food標題[食記] 台中 老家生活(大甲)9+1種蔬菜熬製的...
大 甲 咖哩 在 台中 Cindy的秘密花園。美食旅遊,taichung Instagram 的最佳解答
2020-05-08 04:32:25
👉 #老家生活大甲店 - 苗栗知名的老家咖啡，在大甲多了一個新據點 一個結合餐食、甜點、咖啡及藝文展演的空間 像走進家一樣，空間挑高自在，服務親切 - 老家咖啡由四姊妹一起經營 大甲店的位置，原先是父親的辦公室兼倉庫 中式風的設計，感覺是長輩們也會喜歡的那種 二F還有一區日式雜貨，可以順道來挖寶 -...
餐廳名稱：老家生活(大甲店)
消費時間：2020/9月
地址：台中市大甲區民權路140號
電話：04-2686-3715
營業時間：週三~周五、週日11:00~18:00
週六11:00~21:00
每人平均價位：約250
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：老家咖哩飯
官網：https://pse.is/vgq8k
圖文食記:https://tinyurl.com/yyr9438k
老家生活是一間結合咖 啡慢食、 藝文展演 、 社區共學的店。店裡不定期會舉辦講座、
展覽甚至還有日文教室。
這次參加了青年壯遊的活動-大甲小旅行，第一天午餐就安排在老家生活用餐，老家生活
也是這次活動的主辦。非常喜歡這次的活動，活動設計得很用心，有趣又能讓人更深入地
了解大甲的地方文化。對生活認真的態度也反映在餐點上，很值得大家來關注和探訪!咖
哩飯推薦。
「老家，屬於每一個人的家。」那在這大家就是一家人啦，老家生活設計了一區長桌-共
享家桌，坐在這就是要和大家一起分享共桌。
店裡的鹹食主要就咖哩和鹹派，咖哩醬是用9+1種蔬菜熬製，超豐富，有機會來猜猜到底
有什麼!我也有好幾種猜不出來，最令人意外的是高麗菜，+1是料理人的愛心!雞胸香料醃
得入味然後煎過，咖哩的口味是比較溫和的，配上滑蛋很好吃，即使早上吃了很多東西一
樣輕易吃光光!
附一碗蘑菇濃湯，用三種菇下去煮的，口感細緻味道香醇!
來到大甲一定要吃芋頭!看到蛋糕櫃裡的芋頭塔，都想著隔天一定要吃一下。
這是隔天活動最後時旅伴點來與大家分享的。上桌前會稍微加熱一下，超真材實料的芋泥
餡，香濃微甜，塔皮吃起來像蘇格蘭奶油餅乾，濃濃的奶香，跟芋泥很搭。
老家還提供我們自家非常推薦的唐婆醋，現場煮虹吸咖啡給大家喝。因為我不愛吃醋，又
不太喝咖啡只淺嚐了一下所以無法做出評論，但大家都說好喝，喜歡這兩樣東西的人也可
以來嘗試一下喔。
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小廚生活
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