🥂💃🏼都會女子一個人的夜生活
別說營養師沒教你享瘦美食😆

400大卡也能吃的很爽
📝算給你看：
48顆（去殼約6g)蛤蜊 = 107大卡
義大利麵 一碗（240mL）= 140大卡
油&奶油 略估2匙 = 90大卡
起士 略估0.3份 = 50大卡
醬 略估 1/4 匙 = 7大卡

即使多灌一點熱量算500卡好了😆
這樣一盤比以下食物熱量還低
大麥克一個🍔
2個可頌🥐
2個炸雞腿🍗
2片任一種口味披薩🍕

你今晚吃什麼？ 秀一下你的美食😁

【Today's dinner】
〔Main Course〕
❝ Overall Nutrition
299cal/ 20.1p/ 9.1f/ 32.6c❞
■馬克先生 全麥吐司 63g
Whole wheat bread 1slice
149cal/ 5.4p/ 0.8f/ 29.7c
■黃 綠櫛瓜 Courgette 32g
4cal/ 0.7p/ 0f/ 0.6c
■洋蔥 Onion 10g
4cal/ 0.1p/ 0f/ 0p
■清雞胸肉
chicken breast 60g
69cal/ 10.2p/ 2.6f/ 0.1c
■Jif crunchy peanut butter 4g
25g/ 0.9p/ 2.1f/ 1c
■總統牌切達起司
President Cheddar cheese 1slice
48cal/ 2.8p/ 3. 6f/ 1.2c
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〔Side Dish〕
❝ Overall Nutrition
138cal/ 4.7p/ 0.6f/ 21.7c❞
■黃 綠櫛瓜 Courgette 68g
9cal/ 1.5p/ 0f/ 1.2c
■洋蔥 Onion 90g
36cal/ 0.9p/ 0f/ 0p
■茄子 eggplant 70g
17cal/ 0.8p/ 0.1f/ 2.5c
■芹菜 Celery 40g
5cal/ 0.6p/ 0.1f/ 0.5c
■藍莓 Blueberry 125g
71cal/ 0.9p/ 0.4f/ 17.5c
‾
【關於食材】
今天稍微變化了點主餐，起司的部分選用近日最愛，起司味恬淡，不管加什麼口味麵包都合適，之前都是單吃沒有加熱。

今天還特別加上花生醬添加風味，Jif家的沒這麼甜，不過卡滋卡滋的，配上肉片，烤過的香氣吃起來就是爽。

平常我都吃清雞肉，只有這幾天買不到才改成雞里肌。其實我覺得里肌有筋不是很喜歡。

晚上餐就是吃這麼多，怎樣？比你手中大麥克熱量還低喔😂覺得世界很美好🤗
而且姐我今天健身 操 死 自 己
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今天去藥房買OK繃，然後小姐很熱心幫我推薦，又跟我說我傷口發炎（雖然我早已有預感）然後又講到蜂窩性組織炎…blah blah blah，苗頭不對，我根本沒時間生病，立馬衝去醫院。

為什麼我很少去醫院，除了我討厭去以外，我覺得沒事不需要浪費醫療資源，包括這次割這麼深，想說包一包就好了，可是過好幾天還是很腫、甚至昨天似乎還可以擠出膿(血？) 到了醫院，護士阿姨好可愛一直跟我聊天，我說我做菜切到手，他就說我好乖好賢慧（我要飛上青天～上青天）。然後又被推薦去打破傷風針。一切真的不是玩笑。現在切菜都有點陰影😫

健身的時候挺不方便，怕手出到力會拉扯傷口。不過咱們要排除萬難對吧？

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菁英的選手們常常有出國比賽的機會，食物吃不習慣對於營養補充和運動表現可是會有很大的影響。來看看專家的建議，如果你熟悉的選擇只有麥當勞，要如何在速食店裡找到相對比較好的食物選擇。

從之前就曾聽其他老師們說過.....教國家級運動員運動營養、營養教育....等等等都沒用....因為一旦出國比賽/集訓....能選的就只有麥當勞? (當時只是覺得...真的嗎?????)

對各國的特色料理若吃不慣~~~~真的是對運動員很頭痛的問題("吃對食物"~~~可是支持選手運動表現及恢復的重要途徑之一壓)!!!
以前在課堂教書...總對學生說運動後不能給我選麥當勞ㄟ~~~~但若真的只有麥當勞可以選擇時~~~該怎麼辦??

來來來~~~老師給大家一些小小建議
前提注意!!!!!!!
1. 這邊的對象指的是運動員 (Athletes)....一般運動強度不高的大眾不完全適合!!!
2. 運動營養講的是：利用食物來補充運動所流失的熱量及營養素，即使是相對不健康的食物，也要有聰明的選擇。
3. 這不是業配文，我絕對不贊同麥當勞是好的選擇 (只是當你的選擇只有它時...我該如何去選"對"的食物)。

所以~~~假如你只能從"速食店"中獲得食物：

1. 運動後需要能量補回流失的營養，所以記得一定要先從高碳水化合物的食物去選擇。
Good Choice：三明治類、捲餅類
Bad Choice：生菜沙拉、洋芋片

2. 盡量選擇較低油脂的食物，可選擇以"烤(grilled)"為烹調方式的食物，或是請店員漢堡裡"不額外加沙拉醬 (dressing)"。
Good Choice：烤雞肉堡/三明治 + 小薯 or 四盎司牛肉堡 (Quarter Pounder...可以的話~~少一片cheese吧) + 沙拉 (不加沙拉醬) or 起司漢堡 + 水果優格
Bad Choice：大麥克 + 大薯 or 雙層四盎司牛肉堡 + 中薯 or 雞肉凱薩沙拉 (因整道餐油脂所占熱量的比例就高達45-50%)

注意：
A. 愈大的漢堡 = 愈多的油脂吃進肚
B. Only One Fatty Food Per Meal
C. 若我真的想吃大麥克等高熱量的餐點怎麼辦???很簡單..."CUT一半"....剩下另一半分別人吃吧....便可再加點另一份烤雞肉堡或自備的花生醬烤吐司
D. 若我真的就是只要吃大漢堡、雙層漢堡 & 不想share怎麼辦???.......請店員漢堡裡"不額外加沙拉醬 & cheese &培根"吧

3. 由於速食餐點的"鈉量"多偏高，所以也就不用特地再多喝運動飲料了(喝水就好!!)。

4. 聰明自備"好的運動食物，方便攜帶又可隨時補充"：綜合堅果 (trail mix)、新鮮水果/水果乾、水果夾心餅乾、椒鹽脆餅 (pretzels)、能量棒、Greek yogurt

資料來源：http://blog.nancyclarkrd.com/…

http://www.setn.com/News.aspx…