三款布萊迪：Classic Laddie、Islay Barley及台灣特殊款

Bruichladdich NAS "The Classic Laddie" (50%, OB, +/-2021)
時間：9/26/2021
總分：84
Nose：剛倒出來時很甜的麥芽、香草和少許的奶油油脂，立即轉化成許多柑橘甜，許多檸檬皮以及丁香類的辛香料和年輕的木質單寧感，放一小段時間後，微微的穀物、麥稈，也有一點點的中藥材(黃耆？)和淡淡的煙燻
Palate：入口的第一印象仍是麥芽甜，奶油油脂相當充分，香草、柑橘、椰子，再浮出越來越清楚的穀物、麥稈，胡椒刺激，少許的木質單寧，很淡的煙燻和菸草，少許可可亞牛乳，
Finish：中，乳脂、麥芽、麥稈，
Comment：可能是大家最常喝到的Laddie，不過我上一次留下的紀錄已經是2013年，再次認真喝時，發現麥芽風味比印象中明顯，而且還多了許多穀物、麥稈的味道，以及有點稀奇的中藥材。整體而言，依舊是輕鬆易飲的入門款，甜味族而油脂芬芳，沒有太多負擔。

Bruichladdich NAS "Islay Barley" (50%, OB, +/-2021)
時間：9/26/2021
總分：88
Nose：雖然鹽水沒有鹹味，但是一開始出現的味道竟然是－－鹹味，加上許多的麥芽、香草甜和一點點的穀物感，一些風乾的柑橘皮和少許藥草，橡木桶較為結實，時間稍微拉長，鹹味越來越濃，許多的油脂，微微的胡椒
Palate：入口的第一時間仍然是鹹味，以及豐潤的奶油油脂，麥芽、香草甜，以及蘋果、甜桃等水果甜，許多胡椒、荳蔻的辛香，橡木桶顯得紮實，乳脂逐漸添入，一些燒烤、木炭暗示，淺淺的咖啡、可可
Finish：中~長，微微的薄荷、藥草，香草、麥芽甜和少許巧克力甜
Comment：記得2013年Jim McEwan來台帶領品飲時，第一次喝到艾雷島大麥，當時驚訝的發現新酒中有著明顯的鹹味，而這種鹹味在這支酒裡重複出現，雖然明明知道鹹味與海鹽，或是當年Jim所言，由於海水入侵地下水導致艾雷島大麥吸收了鹽分子，都沒有關係，不過毫無預期的聞到、喝到鹹滋味仍忍不住驚訝。
於前一款The Classic Laddie比較，酒體紮實許多，層次也飽滿豐富，表現十分優異。

Bruichladdich 10yo 2010/2021 (62.5%, OB, Exclusive for Taiwan, Sauternes Cask, C#3088, 270 Bts.)
時間：9/27/2021
總分：88
Nose：一開始就是豐盛的柑橘類水果盛宴，葡萄柚、柚子、香橙，調著麥芽與奶油油脂，許多的丁香、豆蔻等辛香料刺激，不過好像與Sauternes cask沒什麼關係，必須放置一段時間，才慢慢浮出印象裡蜜裡調油的甜酒桶風味，但也飄出了些許硫味
Palate：入口的酒精刺激十分強大，大量的柑橘甜與奶油油脂，甜甜的香草、香草蛋糕、蜜蘋果、果醬，並帶出了一些特殊的蜜蠟感，以及我可以接受的硫味，胡椒與荳蔻辛香，許多年輕的木質單寧，慢慢釋出些許的輕燒烤橡木桶、麥芽餅乾、烤麵包
Finish：中~長，柑橘、蜂蜜、麥芽甜依舊在口中流連，淡淡的柑橘皮、單寧感
Comment：10年酒表現得相當成熟，似乎已經是近年來裝瓶的趨勢，雖然酒精度高達62.5%，除了第一次入口的剎那被強烈的刺激驚嚇，但很快的平復。奇怪的是香氣和口感中都不太能感受到Sauternes cask，而原來並未感覺的硫味在杯底顯得清楚，且一旦發覺後就揮之不去，幸好不礙事。

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：好吃懶做嘅急凍餸菜包同埋新嘅甜品套裝、仲有JMarkLiving嘅新產品。

聽日(30/6)中午十二至二，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
——————————
熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店：https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
JMarkLiving

1.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

熱血Marketplace價︰$230
限時優惠價︰$210

融合16種天然美容保健素材，不添加人工香料或色素；多種成分配合，阻止過多攝取糖分和減低脂肪積聚，幫助消化。特别適合忙碌的上班族和懂得保養的人士，飯前飯後飲用，輔助痩身，調養體質。茶包以熱水泡飲，效果更佳。

十六茶為日本 Chanson Cosmetic 始創於 1985年，以東洋醫學「六臟六腑四味覺」的思維出發，嚴選十六種穀類、漢方等素材，精心調製成有益健康，而且天然、好喝的複方茶。其後，Chanson 於 1992年授權 Asahi 飲料公司，製成日本第一瓶複方茶罐裝飲料，繼而成為日本流行茶飲之一。本產品為無咖啡因 (ノンカフェイン decaffeinated) 的版本, 於 2005年開始發售。

【主要成份】
薏仁、大麥、玄米、黑豆 (大豆)、香草、枇杷葉、七葉膽、芝麻、山白竹葉、桑葉、昆布、杜仲葉、靈芝、柿子葉、橘皮、紫蘇葉

【儲存須知】
請將產品存放於陰涼地方，避免潮濕高溫及陽光照射。

2.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

套裝包括：
洋風一夜干 兩包
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

KAWABATA 洋風一夜干口味可選：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$328

3.
綠川酒造 綠川 純米吟釀 720ml

綠川純米，氣質高雅淡麗，溫柔米香，口感圓潤，富有層次感，十分適合搭餐的純米酒。
綠川酒造，1884年於日本出產最高級越光米的米鄉魚沼創業，以被稱為夢幻酒米的「北陸12號」及新潟代表酒米「五百萬石」，並用魚沼丘陵地下50公尺的伏流水釀製。

熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$288

4.
洋風一夜干套裝 (一套五包)

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$290

5.
洋風一夜干 併 一滴千山 純米原酒 TakeOne

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
一滴千山 純米原酒 TAKE1 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

一滴千山 純米原酒 TAKE1：
榮獲 2015 London Saka Challenge 銀奬的 Take1是甜口的清酒，聞起來很甜，令人耳目一新。輕盈的口感帶點酸甜的風味，就算不太習慣清酒的女生也會喜歡。用 wine glass 飲用，更添享受。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588

6.
洋風一夜干 併 三千盛 SuperDry 純米大吟釀

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)
三千盛 純米大吟醸 720ML x1

KAWABATA 洋風一夜干：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括:
檸檬胡椒味鯖魚
檸檬胡椒味縞花魚
歐芹牛油味鯖魚
歐芹牛油味縞花魚
野菜牛油味三文魚

三千盛 純米大吟醸 720ML：
歧阜百年老店三千盛，是日本第一辛口酒品牌。透明感的米香撲鼻，乾爽的味道，可作為餐酒，無論是清啖的菜餚，或較濃味的食物，都十分配合。

熱血Marketplace價：$608
限時優惠價：$588
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
好吃懶做

1.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

2.
三色QQ芋見你 兩包裝

套裝包括：
三色QQ芋見你 兩包(每包含兩份,共600g)

成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

3.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併裝

套裝包括：
古早味芋圓嫩仙草 一包(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包(每包含兩份,共600g)

古早味芋圓嫩仙草成份包括：
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓

三色QQ芋見你成份包括：
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶

熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148

4.
鳳梨牛肉麵 併 肉燥即食包

旺來牛肉麵 (650g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$198

成份：
※旺來(鳳梨)牛肉麵
牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

5.
燒酒雞麵線 併 肉燥即食包

一人份燒酒雞麵線 (500g) X5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價: $355
限時優惠價: $328

※燒酒雞麵線
成分：
薑、台灣米酒、無骨雞腿、秘製中藥材、紅棗、枸杞、冰糖
※就愛台味肉燥包
成分：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

6.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包

爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$235
限時優惠價：$208

※爽口鹽水雞
成份：
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

7.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅通通蕃茄牛肉麵：
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

8.
紅燒半筋半肉牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵：
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

9.
鴨肉鴨血麵線 併 肉燥即食包

鴨肉鴨血麵線 (500g) X3
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價：$265
限時優惠價：$238

※鴨肉鴨血麵線
成份：
鴨肉、鴨血、豆乾、秘製麻辣醬、秘製香料、台灣米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、辣椒、薑蒜蔥、麵線

※就愛台味肉燥包
成份：
切丁豬五花、特製香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、老抽、生抽

10.
麻辣牛肉麵 併 肉燥即食包

一人份火辣辣牛肉麵 x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1

熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280

※成份
一人份火辣辣牛肉麵：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥，辣椒、麵

就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）

11.
二人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※金牌啤酒鴨
成分：
鴨、啤酒、薑、蒜、蔥、米酒、豆瓣醬、生抽、冰糖、香料、乾辣椒、紅辣椒
※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

12.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※紅通通蕃茄牛肉煲
成分：
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

13.
二人份急凍餸菜包 - 辣牛肉煲X三杯雞

套裝包括：
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
下飯三杯雞 x1 (2-3人份)

※火辣辣牛肉煲
成分：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒

※下飯三杯雞
成分：
黑麻油、去骨雞腿肉、冰糖、麥芽糖、薑、蒜、米酒、生抽、醬油膏、紅辣椒、九層塔、椰菜、杏鮑菇

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價：$240

14.
二人份急凍餸菜包 - 燒酒雞 X 三杯雞

套裝包括：
溫補燒酒雞 1kg x1
下飯三杯雞 850g x1

熱血Marketplace價︰$270
限時優惠價︰$250

15.
一人份急凍餸菜包 - 啤酒鴨X三杯雞

套裝包括：
金牌啤酒鴨 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價︰$250

16.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X三杯雞

套裝包括：
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
下飯三杯雞 (一人份) x 2包

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240

樹需要適度修剪，除了排疏雜生的樹枝、也是一種雕碩讓樹往對的方向發展。

對於這兒樹滿山的人來說，他們習慣讓樹自然發展，所以遇到我這沒事就看我在修剪樹的人來說，會讓他們焦慮！

這個「他們」就是我公婆還有大麥町。
😄😄

公公是不會當我的面說什麼，但是大麥町就會囉哩八嗦的抱怨，他最常說；讓它們！

所以我要剪樹就要偷偷摸摸的，早上趁他出門趕快將丁香樹大幅度的修剪。

回來看已經剪完的樹，想說什麼也來不急！😂😂

其實這些年他看我做的事確實是有道理，結果也都是對的，所以反對的聲音少很多，反而我說的他都會去做，偶爾有一點懷疑時，我就會說；反對前先去網路上看完再來跟我說。

在這資訊這麼容易取得下，實在是很懶的廢話。

紫丁香現在盛開，正美的時候其實可以再等下週再剪，看了氣象預報再來一週都是陰雨天，趁現在天氣好就先處理。

剪下來的花除了插瓶，其他的就用來做糖漿，跟風乾保存。

查；紫丁香除了觀賞、花朵還屬於中藥藥材有；

清熱;解毒;利濕;退黃。
主急性瀉痢;黃疸型肝炎；火眼；瘡瘍（google 維基）

有病看醫生🩺。

我是對食療的東西沒有那麼有興趣，每一種食物都有維生素A.B.C.D.E.......。

但我的好奇心比較重，想做看看糖漿是什麼味道。

食材：
紫丁香
原色冰糖（最好使用白冰糖，丁香顏色會比較美）
檸檬🍋 切片
檸檬酸
水（自來水）

以上材料我就抓大概，用看的。
所以有興趣的人，可以網路搜尋標準比例。

花朵不是只有蜜蜂、蝴蝶喜歡，肉眼看不到的小蟲很多，紅蜘蛛、蜘蛛🕷️、螞蟻、甲殼蟲......，所以花朵使用前最好抖一抖，放置一下讓小蟲有時間離開。

泡製約4-5天，每天搖晃一下。

完成後以咖啡紙過濾雜質。
再短時間加熱消毒，裝瓶。

現在就等待了......。

▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

今天一天就只做這一件事！

很費事。

紫丁香的香氣雖然好聞，但非常強烈！

整屋子的香氣，聞到頭暈！

麥芽可以退奶 | 麦芽可以帮助消化

妇女朋友一定要知道的常识 !
您知道麦芽可以退奶(中断哺乳) ,
但平常冲泡的麦茶及麦芽精也会退奶吗 ? !
林子民医师作客活力加油站节目
来为您说清楚講明白 .

章節
0:00 主持人提及主題背景並介紹嘉賓
0:25 退奶或回奶的意思
0:57 麥芽是指什麼呢?
1:35 生麥芽以消化為主
2:26 炒麥芽以退奶為主
3:03 焦麥芽配伍山楂和神曲就是廣泛幫助消化的"焦三仙"
4:02 為什麼麥芽是可以幫助退奶的?
4:39 生麥芽可以緩解經前症候群
5:11 不宜服用麥芽人群
6:25 麥芽同屬穀類 , 為什麼能消化澱粉類的這些稻米?
7:20 生麥芽 , 炒麥芽 , 焦麥芽 , 退奶用哪一種麥芽呢 ?
7:55 關於生麥芽高消化功能的簡易實驗
8:18 要消化或退奶 , 需要使用多少劑量的麥芽?
8:45 退奶麥芽茶的處方
10:17 坊間對於麥芽的迷思
10:53 迷思之"麥茶"
11:03 迷思之"麥芽精"和"麥芽粉"
11:36 迷思之"麥片"
12:10 退奶茶飲用體驗

追踪更多的林子民中医师
Facebook ➡︎ https://www.facebook.com/lintzemin/
合作邀请 ➡︎ [email protected]
或 whatsapp ➡︎ https://api.whatsapp.com/send?phone=60169175256

#林子民中医师 #健康 #養生