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大雅築間菜單 在 軒軒的美食甜點．網美景點．手機攝影小札記 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 18:46:17
__ #台北 x #貳房苑 🏠貳房苑LivinGreen 這是家老屋翻修後的餐廳 非常有設計感 位在大安區潮州街的一家潮州綠色建築餐廳 室外與室內佈滿了滿滿的綠色植物 一片綠油油的園藝植物 在街道上非常顯著 低調不失大雅又有質感的顏色 讓人想一探究竟 · 餐點有麵食 飯類 調酒 奶茶等多種選擇...
大雅築間菜單 在 貪吃巧達 In Taichung | 台中美食 各地美食 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 11:41:38
大雅也開築間啦！(菜單在後👉) 之前很多人推到不行築間火鍋，在台中市區已經有很多間分店，想必也是很厲害才能如此！ 身為 #大雅人 ，開幕前幾天馬上來吃看看～ 想去其他分店的朋友也可以參考這篇食記唷～ - 【湯底】 #招牌石頭湯底 +$10 湯頭有爆炒過洋蔥，普遍都會比較油一點 #鮮菇奶香湯底 +$6...
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最近一兩年市場上出現幾間以蒸籠或蒸氣料理為主的餐廳 不論是中式或是韓式, 金屬或傳統材質, 還是號稱幾層 能讓人真心說出好吃的...基本沒有 所以當我聽到要來大雅吃蒸龍宴的時候 我也沒有抱甚麼太大期待 不過真的吃到後, 水哥發現...這才是我覺得蒸食料理應該要有的水準 地點在台中大雅 雅潭路與中清路口, 附近還蠻挺熱鬧的 不過這個蒸龍宴可是開了超級大一間@@" 而且一旁還有個不小的停車場 據說是之前重新改建過的新建築呢! 店內空間基本上是長方形 入內後左側是櫃台, 右側則是活海鮮的展示區 種類十分的多, 價格也算相當透明 不像許多海產店, 不問清楚再進去感覺就會被坑@@ 一旁還有個秤子 可以馬上知道多少錢呢~~真是給他超級貼心!! 哈哈 而用餐的空間也很大 黑白色調為主的裝潢配上木質綴飾顯得格外氣派 據說整個空間不含包廂就可以容納約200人 包廂部則更是可以容納50~60人左右@@ 我想就算要辦喜宴應該也不成問題! 四周還有質感優雅兼具的捕蚊燈 讓整個用餐環境顯得高檔許多 而每個桌上都會看到一個特殊的蒸氣鍋 據說技術來自於德國, 大陸製造, 並且在台灣組裝 因為鍋爐的壓力與產生的奈米蒸氣，可將食物快速的蒸煮熟 所以能讓食材的原味鎖在於食材當中，使得養分不流失 可能就有點類似用原子碳去燒肉一樣, 將精華與原味完整保留下來的概念! 操作也相當簡單...等等我們就來試試看! 先來看看菜單 基本上這裡分為單點與套餐 可以選擇的項目挺多的 再來就是剛剛門口那些青的>//< 根據這次水哥吃的經驗來看 套餐一般人應該是可以吃飽的 XD 不過平均下來客單大約是800~900左右 但也別擔心, 如果只是想來嚐嚐鮮, 這邊的低消是500就行了@@ 另外, 這裡的飲品種類也蠻多的 非酒精與酒精類的都十分完整 連日本酒與氣泡類都有呢... 今天大概五個人, 點了這樣 [ 60 more words ]
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