✨傳說中有七萬個攤位的義烏國際商貿城 . 這個貿易城就是一個小型的城市，營業面積竟然有400萬平方，換算下來大約11個台北101的總樓地板面積。整個商貿城一共分為五個區，想得到的所有小商品這裡應有盡有，而且硬體設施很完善，光是第一區就有一萬三千個網路接口，無延遲連結來自全世界的訂單。 . 重點是冷氣幾乎無死角供應。 . 與旅伴們從一區逛起，一區一樓賣著玩具、花飾、二樓飾品、三樓工藝禮品、四樓家具擺飾。男人與女人看著樓層指引後即刻分離，女人直奔飾品，男人負責閒晃。各自找好伴，互道珍重待會見。 . 感覺莉姍來會跟著男人們，然後叮囑著不要亂花錢。 . 玩具層的小孩騎著自家的玩具橫衝直撞，不知道算不算是免費宣傳，但我知道這些小孩去學校絕對不會輸了氣勢，這裡根本是小孩的夢想集結之地，小時候最想要那種可以開的雙B電動車、海綿機關槍、遙控車等等這裡都有。要是別人小孩有電動轎車，那我家小孩就開法拉利賽車。 . 小王子別怕，以後幾個月爸爸帶你來看市場上最新貨色。 . 聽說全中國大陸80%的玩家，都出自義烏，但許多玩具不給零買(大部分商鋪都不零賣)，因為這裡一格一格的小鋪子更多的功能是商品展示點，尋找要批發的買家，一次訂購足夠數量，再從各地的工廠直接發貨，如果零賣掉了，等於就沒有展示品了。但有賣168人民幣，4096高清畫質拍照錄影可以定高的遙控飛機。 . 要不是老闆太囂張叫我別吵他在忙，真的就給他直接買下去了。 . 這裡的商品不只是大眾想像的那種廉價塑料產品，也有很多有趣的小東西，像是可以量肛溫的聽診器(別問是什麼長怎麼樣，可惜商家不給拍照)、可以惡作劇偷吃別人東西的叉子(可以伸很長)。四樓還有很多有趣精緻的裝置藝術、工藝品，浮誇的一言難盡，有間店比鬼屋更像鬼屋，轉個頭一個逼真實體倒吊看著你。 . 還有賣著三千年古木做的椅子，兩層樓高，要價158萬人民幣。 . 二區經營著箱包、傘、小家電，人潮相對一區稀少了許多，箱包感覺也比較沒那麼精緻，小家電有興趣的可以掏寶掏寶，有一些設計有趣的酷玩意，像是專門洗玻璃的機器、電動按摩頭部儀等等。不過對還沒有成家立業的我們三個臭男生來說沒啥好看的。 . 亂買會被各自的女人臭罵。 . 三區主要是文具用品、化妝品、鐘錶。化妝品許多神奇的品牌對應完整的產品鏈，但我們也沒有鑑賞能力就只能走走看看。文具用品商務系列和小學生酷炫多功能產品都有，有的店鋪專門賣獎牌，以後可以任選樣式給自己頒發一個不小王子最佳成就獎，還有很神奇的店家賣一大袋一大袋黃色那種的橡皮筋。 . 可惜我們三個男人沒有勇氣問老闆，一條多少錢。 . 中午我們與迷失的女伴會合，他們一邊帶著好多個可愛的小娃娃，一個4.5元，一邊抱怨飾品要一次買十二個一樣款式只好作罷，作為男性的我在旁邊想著，不知道這樣的消費算不算失控。 . 但我知道要是我帶著這些玩具回家，肯定會被莉姍處決。 . 義烏因為有來自世界各地的採購人，所以異國料理很是有名，我們一行五個人去吃大眾點評排行第一的土耳其餐廳。英式紅茶喝兩口配上一包糖、土耳其餡餅像是披薩、匍匐麵包是薄餅配上大蒜醬、土耳其烤肉有點油膩。 . 今天澱粉跟糖分是肉眼可見的超標… . 下午接著去逛四區，到的時候四點多，大部分的商家已經開始關門，帽子店衣服店一整排幾乎都沒有人。我們只好往五區走，那裡聽說很多東西可以零買，日用品啊還有酒啊的等等。 . 結果店員說這一整座商貿城五點半斷電… . 但還好在五區還是有所收穫，在一堆已經黑掉燈的鞋店日用品店之間，有一間神奇的印度商品店還亮著燈，飄著古老神秘的薰香味道，賣著印度的各式各樣東西，一千六百塊的華麗黃銅盤子、三千六百塊的佛教銅像，還有可以讓薰香煙霧順著蓮花手滑落，在底部繚繞成一團霧氣的擺飾(樣式可看圖)，重點是買香送底座裝飾。 . 這個讓文青如我們能怎麼辦，只能毫無抵抗力的一人買一座。 . 晚上去了賓王夜市，在離開台灣之後，第一次看到這麼有活力的夜生活場所，這裡跟中壢夜市的感覺很像，一長條的攤商，有在地小吃有十塊錢一件的衣服，滿滿的煙火氣滿滿的人潮。 . 還有熱氣上湧脫掉上衣的男老闆。 . 回程的高鐵站，沒很多人帶著大包小包，感覺大部分的人都是來這裡簽單帶貨，而且來這裡感覺不太會揪團很多朋友一起來，因為一整天我們五個人各種時刻嘗試，叫一台六人座的商務車，沒有一次，真的沒有一次叫到，甚至連顯示排隊都沒有，只能一次叫兩輛車來。 . 希望下次來這座城市可以更包容一下散客。 . 然後我帶著有點多的東西回家，不知道怎麼跟莉姍交代，有廠家直送紅酒、頭部按摩儀、鬼滅火柱我大哥的公仔、兩件10元衣服、一頂花花帽子和一盒越南綠豆糕，呃…還有不知道該放哪裡的印度香台。 . #snapshot #colorful #文字 #文字語錄 #likeforlike #lfl #like4likes #TFLers #旅行⁣ #writing #隨筆 #寫作 #散文 #時間 #生命 #日記 #生活 #靈感 #謬思 #義烏 #貿易

#重大消息公佈#副牌即將上線 就是我們要有平價品牌了！ @hazel.com.tw 這個品牌我們準備了將近3個月希望大家會喜歡呀🤍🙏5/8 18:00首次新品上架！ 👧為什麼想要創立平價品牌？ 上次面試後發現大部分來面試的女孩都有持續關注nuhi ,但還沒下手買過～ 後來詢問原因發現大家都是礙於價格下不了手😭正韓的商品價位對於部分學生來說負擔還是有些沈重 我跟一個好友分享這件事情後他就說為何我們不要從原來的風格出發，再創一個平價的品牌提供給不同需求的女孩們 (從那時候我們開始著手，但在找廠商的部分費時了一段時間，為了就是想呈現給大家平價卻物超所值的商品) 以下為大家關心的貨源及風格走向～ ［👧關於貨源］： 大家可能都會認為韓版網拍品牌就等於淘寶貨，但後來我深入研究也請大陸那邊的朋友幫忙，終於解決貨源這件事情 這次的新品牌我們除了會有台灣當地店家的自設款也有我們從大陸當地批發檔口直接批回來的商品 大家不用擔心我們是從淘寶拿貨，不過如果在淘寶搜尋到同款，最大的原因是淘寶也是從大陸批貨檔口拿貨，他們算是跟我們一樣的下游廠商，所以有同款並不奇怪，另外有時候淘寶的照片看起來一樣，但材質卻不一樣～ 我們能保證的是品質的部分，幫妳們過濾掉不好的商品，另外7天鑑賞期也是新品牌著重的一個部分，商品收到若尺寸不合或是跟自己想像的不一樣支持［無條件退換貨］ ！ 每次新品也會有 ［少量現貨］可以購買！ 👧nuhi 與hazel的差別 韓貨與陸貨差別在於價格，服飾市場裡面價格反應布料版型的好壞其實非常明顯，但我們希望帶給喜歡我們風格的女孩們更有機會可以接觸我們品牌，hazel的品質雖然不會比正韓貨好，但我們會期望能帶給大家［物超所值］的平價商品及購物體驗 不過牛仔褲的部分我們還是會很明白的告訴大家，hazel並不會像nuhi主打牛仔褲因為韓版的版型材質不會比正韓貨好 hazel會著手在多樣化商品上面，跟以往nuhi會偏向簡約實穿就會有些差異～ 看到這邊希望有興趣的女孩可以追蹤支持我們的新品牌 🤍🙏@hazel.com.tw 現在也有我們準備的Dior皮夾要送給大家 可以去碰碰看手氣呦🤍🙏

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2NMzQmX 開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」，醬料自古在中國飲食文化有一定地位，能增添食物風味。現有逾100萬名潮州人聚居香港，是本港第二大族群，潮州菜開到成行成市，而「架己冷」煮家鄉菜式，必定用上潮式醬料佐味增鮮。 第四代接手 重振昔日風光 香港有多個本地醬油品牌，但有間潮式醬料品牌「元盛興土產食品公司」，大家可能遺忘。品牌已扎根香港逾88年，現交予第四代佘森泉接棒打理，品牌的潮式醬料，他自小吃到大，故懷抱雄心壯志，希冀重振家族生意昔日風光。 「元盛興由我的太外公杜修一先生於1933年創辦，他曾到泰國謀生多年，對當地的特色香料有一定認識，為日後元盛興生產醬料的發展很有幫助。當年總舖位於上環香馨里，以生產魚露、辣椒醬、欖菜，以及桔油、梅膏、三珍醬等20多種潮式調味品為主，並代辦潮州土產。」可惜元盛興設置於筲箕灣阿公岩的魚露廠，在二戰時被日軍炮火轟炸而摧毀殆盡，之後就搬到位於上環，有「潮州巷」之稱的香馨里繼續營運。 元盛興除生產各式潮州醬料及批發潮州土產外，並引進各類東南亞優質食品及飲料，在潮州同鄉中微有聲譽，佘森泉指品牌曾叱咤一時：「最高峰時期，元盛興的生意做到很大，穩佔香港醬料市場7成佔有率。在潮州巷（即香馨里）有一幢樓宇，結合了舖頭、住家、生產醬料的廠房於一身。」其後潮州巷被長實收購改建成帝后華庭，元盛興亦遷至域多利道現址至今。 往事如煙，人情不變，元盛興這個老字號就是靠幾代人胼手胝足撐了88年。「外公年紀很大時，曾打算不再經營生意了，但我姑婆覺得好可惜便毅然接手。」到了今天，元盛興交由佘森泉及其表舅父陳鉅川（姑婆的兒子）接棒，並花開兩枝，在香港與泰國都設有廠房，泰國廠房製作醬料後，就運送至香港進行品質監控、銷售等業務。 生產線遷至泰國 無懼世事變改，味道始終如一的元盛興，近年已將生產線遷至泰國。「在泰國設廠，無論原材料價錢、人工等都比香港平好多，香港租金又貴，經營成本只是香港的五分之一。表舅父早已移民泰國，以前做過生意，能將創新思維帶入品牌，遂由他負責管理泰國的生產工序、聯絡外國客戶等。」元盛興的泰國廠房位於中部，鄰近夜功河的蘇木沙剛省，因地處海岸附近，加上他們在泰國東北部亦有大量農地，很多製造醬料的原料均是唾手可得，質素自有保證。 佘森泉的姑婆杜雪華雖已年近80歲，仍然健壯精靈，儼如元盛興的幕後軍師。現時她留在香港，每日風雨不改回公司打點業務，給負責香港營運及銷售的他服下定心丸。「我從姑婆身上學懂堅持，她年紀雖老但仍很硬淨，勤力工作，令我也不敢懈怠。香港本土生產的油欖菜，是由元盛興始創並發揚光大，我由細食到大，其他的食唔慣，認為我們的欖菜無論色澤、口感、味道等，都是香港No. 1。」 人事更迭，市場嬗變，元盛興的銷售量的確不復當年勇，人氣與知名度亦給後起之秀所掩蓋，面對收復失地的壓力，佘森泉就像品嚐欖菜的回甘，點滴滋味在心頭。「如何推銷、慢慢重新打開市場，是需要時間，期間覺得頹喪一定會有，但真的從沒想過放棄。因我從不覺得自家產品會輸給別人，這是我一直以來的自信。」 招牌油欖菜 米芝蓮名店都用 有麝自然香，昔日向元盛興取貨的食肆，全是名氣響噹噹的潮州酒家，如石塘嘴的汕頭酒家、皇后大道西的斗記飯店、陶芳酒家及創發等。至今識貨的食店都是名店為主，不少都是米芝蓮級數，如遷至將軍澳的陳勤記、尖沙嘴御寶軒、九龍城創發、將軍澳潮饗以及於北角及長沙灣均有分店的梅花邨等。 「清、鮮、爽、嫩、滑」的欖菜，顏色烏黑油亮，味道鹹香甘醇，維生素、礦物質含量豐富，清熱去火，生津解毒，是不少「架己冷」的看門口醬料，下飯送粥炒麵煮菜皆宜。欲一嚐近百年的元盛興潮式醬料好滋味，可到上環街市卿記潮州鹹料、灣仔金源雜貨、西營盤聯發等老店選購。 其中卿記潮州鹹料的店主，當年與元盛興前老闆杜樹南十分熟稔，杜樹南生前指明旗下生產的所有醬料，只獨家供應予卿記代理，其他雜貨店頂多取得一兩樣而已！卿記負責人趙國強指元盛興的「四大天王」：油欖菜、紅豉油、榛膏、米醋，多年來都備受潮州幫老主顧追捧，銷路尚算不俗。「有很多客人會一次過買幾箱，自用之外再寄運給外國親友。大陸貨雖然價平，但味道跟元盛興沒得比。其中以欖菜最受歡迎，因為味道非常好，有很多潮州鄉里、佛堂主持及素食人士幫襯…… 產品建議零售價 美味油欖菜（$38/樽，12oz） 真料辣椒醬（$38/樽，12oz） 美味沙茶醬（$28/樽，8oz） 加料紅豉油（$28/樽，330ml） 雞嘜米醋（$16/樽，700ml） 特裝榛膏（$50/樽，12oz） 採訪、攝影：《飲食男女》 香港元盛興土產食品公司 地址： 香港堅尼地城域多利道64號廣基工廠大廈一樓B座 電話：2544 0485，2543 6027 卿記潮州鹹料 地址︰上環街市 1樓 MM3號 電話︰ 2541 5447 營業時間︰ 8am-12nn、3pm-6pm，星期日及假期休息 #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #打卡 #飲食 #醬料 #老字號 #潮式醬料 #油欖菜