[爆卦]大阪燒肉 A5是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大阪燒肉 A5鄉民發文收入到精華區:因為在大阪燒肉 A5這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板Japan_Travel標題[食記] 大阪 燒肉屋大牧場 A5和牛...

大阪燒肉 A5 在 庭庭愛吃肉? (ting ting) 美食|生活|景點分享 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 21:13:21

“新竹 太郎燒肉” 🔥今日肉品:和牛牛舌.橫膈膜.翼板牛 牛小排&霜降牛🥩 ⭐特別推薦:霜降牛、翼板牛 🔸️霜降牛及翼板皆是薄片 比起有嚼勁的牛舌 個人更偏好軟嫩口感的牛肉 (油花分布都很漂亮💯) 🔸️這邊的牛肉大部分都有醃漬過 不用多沾醬或調味 就很有味道 🔸️愛吃肉評語…… 這裡吃起...


餐廳名稱:燒肉屋大牧場
消費時間:108年1月
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋1丁目5-10 ジュリ2F
電話:+81-50-5592-5568
每人平均價位:3000~5000日圓
營業時間:11:00–15:00 / 17:00–00:00

圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226768859

每次來日本就想吃和牛燒肉,但隨著年紀越來越大,現在喜歡選肉質好一點燒肉套餐吃。
這間靠近心齋橋、地鐵日本橋站旁的燒肉名店「燒肉屋大牧場」在google map上的評價還
不錯,又可以網路訂位訂餐,對於外國遊客來說很方便。

【線上訂位】

透過Klook即可線上訂位與選餐,需提早2天訂位,每次訂位最少2位。

*食量大的可選2小時吃到飽(含軟性飲料),1人台幣1197元。吃到飽菜單整理在文末嘿。

*跟我一樣想吃精緻且肉質更好的,那就選大牧場特選A5和牛套餐(含軟性飲料),1人台
幣1744元。

我住的飯店Vessel賓館-心齋橋離餐廳不遠,走路15分鐘左右就到了,你也可以搭地鐵堺
筋線、千日前線、近鐵電車到日本橋站,走6號出口一出來就是餐廳囉。

6號出口上2樓就到餐廳,交通很方便。

餐廳空間,當天我們幸運被安排在小包廂裡。

大牧場特選A5和牛套餐品項參考,有前菜牛肉西洋菜沙拉、日式燒肉:特選牛舌 / 特選
牛小排 / 特選裏脊肉 / 稀少部位、海鮮:扇貝 / 大蝦 / 鮑魚、米飯 海帶雞蛋湯、甜
品:杏仁豆腐 / 香草冰淇淋 / 抹茶冰淇淋(擇一)。

網路預約價格與現場差不多,但多送了軟性飲料喝到飽,吃燒肉就是喝點有氣泡的才過癮
阿。

清爽開胃的牛肉西洋菜沙拉與三色什錦拼盤,泡菜夾牛肉好吃。

燒肉片、骰子的油花均勻飽滿,烤個5分熟剛剛好。

超厚切牛舌,這是我看過切最厚的牛舌了,我還要剪一半才好入口XD

看到海鮮盤我有嚇一跳,大蝦、扇貝還OK,但活鮑魚真是太驚人了!

玩弄一下活鮑魚XD

油脂滿滿的特選牛小排,這烤起來好肥美喔~

意外好喝的海帶雞蛋湯,再來碗白飯跟燒肉超搭。

大牧場特選A5和牛套餐全貌,2個人吃剛好8分飽~

雖然店家有提供燒肉沾醬,但我覺得烤好的牛肉灑點鹽巴就很好吃了,偶爾想換口味才用
到沾醬。

然後活烤鮑魚+奶油吃起來好鮮甜喔!

軟飲喝到飽採自助吧方式供應,基本的可樂、咖啡、茶、果汁都有嘿。

最後送來飯後甜點,我喜歡抹茶冰淇淋,吃完油膩的燒肉後來點冰淇淋緩和一下剛好。

雖然這一份套餐不算便宜,但牛肉品質很不錯,加上海鮮盤居然有活鮑魚,對於不喜歡吃
到飽的人來說,算是很精緻的選擇。當然如果你想要瘋狂吃肉的話,價格較便宜的燒肉吃
到飽更適合你囉!

透過Klook即可線上訂位與選餐,需提早2天訂位,每次訂位最少2位。

*食量大的可選2小時吃到飽(含軟性飲料),1人台幣1197元。吃到飽菜單整理在文末嘿。

*跟我一樣想吃精緻且肉質更好的,那就選大牧場特選A5和牛套餐(含軟性飲料),1人台
幣1744元。

【吃到飽菜單參考】

*黑毛牛:上等里脊肉,上等牛小排,上等肩肉,上等里脊肉牛排,上中等碎牛小排,壽
喜烤牛肉,壺裝牛小排,上等牛腿内肩肉,上等里脊肉,上等牛小排。

*雞肉 & 豬肉:鹽味豬舌,本土雞腿肉,三五花肉,豬里脊肉,豬五花肉,豬頸肉,維
也納香腸。

*沙拉:大牧場沙拉,豆腐沙拉,馬鈴薯沙拉,凱撒沙拉。

*蔬菜:柿子椒,南瓜,洋蔥,玉米,胡蘿蔔,鋁箔烤蒜,富彩蔬菜,羅曼萵苣,生卷心
菜,拼盤。

*小吃:白菜泡菜,韓式泡蘿蔔,黃瓜泡菜,泡菜拼盤,韓式拌豆芽,韓式拌菜拼盤,奶
油玉米,奶油馬鈴薯,韓式煎餅,韓式芝士煎餅,毛豆,土手燒。

*湯:特製微辣牛小排湯,牛筋湯,特製蔬菜湯,裙帶菜湯,雞蛋湯,裙帶菜雞蛋湯。

*主食類:特製冷麵,石鍋拌飯,韓式拌飯,微辣牛小排飯,雞蛋湯飯,白飯。

*甜點:香草冰淇淋,抹茶冰淇淋,柚子冰沙,杏仁豆腐,起司蛋糕,巧克力蛋糕。

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