【#P快訊】新增兩確診案例 30多歲男曾赴大阪旅遊
　
#大阪旅行團 #30多歲男 #疑境外移入
國內新增2例COVID-19(武漢肺炎)確定病例，分別為北部30多歲男性(案33)及50多歲女性(案34)。
案33於2月17～22日與另外21人跟團至日本大阪旅遊，返國後於25日出現咳嗽、喉嚨癢情形，於26日就醫採檢，於今日確診。依活動史研判，於日本感染的可能性較高，為境外移入個案。將追蹤同旅行團成員、接觸者健康情形。
　
#50多歲女 #慢性病 #近期無出國旅遊
案34的50多歲女性，有糖尿病、心血管疾病等慢性病史，2月14日就醫住院，21日起出現咳嗽、喉嚨痛及發燒症狀，26日診斷有肺炎情形，於今日確診；由於個案近期無國外旅遊史，研判於國內感染，將對同住接觸者及住院期間接觸病患及醫護人員進行疫調。
　
#探病新規定 #加護病房每日限一次
指揮中心並發布醫療機構陪探病新規定：陪病者(含照服員)每床限制１名。訪客人數每床每次限制２名，加護病房探訪次數每日１次、一般病房每日２次，進出病房皆需登錄姓名、關係與聯繫方式，以及旅遊史跟接觸史。

#兩岸開始假訊息資訊戰
法務部調查局則提醒，中國網民不滿台灣口罩禁出口政策，且認定我國網民在對岸社群散布不實訊息，網軍挟報復心態將發動假訊息戰。預計攻擊手法及主題如：臺灣將以不人道手法管控疫情、美國政要驚傳臺灣政局出現不穩、剪接照片以製造臺灣各地疫情失控、偽造政府機關發布不實公文等。呼籲民眾辨識網路假訊息，並切勿轉傳不實訊息以免誤蹈法網。
　
調查局公布相關不實資訊帳號社群名單如下：

「台巴子想吃飛彈」、「深圳小天」等網民，利用「兩岸三地嘴炮交流(陸陸與灣灣)」及「黃○○後援會」等粉專進行散布。

散布不實訊息疑似係大陸人頭臉書帳號：「胡鑫」「Ye Kangzhuo」「黄子涛」「钟明远」「孙大川」「Wing Hong」「高兆」。

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【公視新聞特別企劃：COVID-19資訊包】
＿越南語
https://newmedia.pts.org.tw/covid19-vietnamese/
＿印尼語
https://newmedia.pts.org.tw/covid19-Indonesian/
＿泰語
https://newmedia.pts.org.tw/covid19-thailand/

#口罩請留給需要的人 #防疫需要你我協力 #台灣加油
　
｜編輯／卓冠齊
｜設計／曾芯敏
　
#武漢肺炎 #WuhanVirus #新冠肺炎 #CoronaVirus

【#PLive】20200228 中央流行疫情指揮中心記者會（1400）

【今日重點：新增兩確診案例 30多歲男赴大阪旅遊】
　
#大阪旅行團 #30多歲男 #疑境外移入
國內新增2例COVID-19(武漢肺炎)確定病例，分別為北部30多歲男性(案33)及50多歲女性(案34)。
案33於2月17～22日與另外21人跟團至日本大阪旅遊，返國後於25日出現咳嗽、喉嚨癢情形，於26日就醫採檢，於今日確診。依活動史研判，於日本感染的可能性較高，為境外移入個案。將追蹤同旅行團成員、接觸者健康情形。
　
#50多歲女 #慢性病 #近期無出國旅遊
案34的50多歲女性，有糖尿病、心血管疾病等慢性病史，2月14日就醫住院，21日起出現咳嗽、喉嚨痛及發燒症狀，26日診斷有肺炎情形，於今日確診；由於個案近期無國外旅遊史，研判於國內感染，將對同住接觸者及住院期間接觸病患及醫護人員進行疫調。
　
#探病新規定 #加護病房每日限一次
指揮中心並發布醫療機構陪探病新規定：陪病者(含照服員)每床限制１名。訪客人數每床每次限制２名，加護病房探訪次數每日１次、一般病房每日２次，進出病房皆需登錄姓名、關係與聯繫方式，以及旅遊史跟接觸史。

#兩岸開始假訊息資訊戰
法務部調查局則提醒，中國網民不滿台灣口罩禁出口政策，且認定我國網民在對岸社群散步不實訊息，網軍挟報復心態將發動假訊息戰。預計攻擊手法及主題如：臺灣將以不人道手法管控疫情、美國政要驚傳臺灣政局出現不穩、剪接照片以製造臺灣各地疫情失控、偽造政府機關發布不實公文等。呼籲民眾辨識網路假訊息，並切勿轉傳不實訊息以免誤蹈法網。
　
調查局公布相關不實資訊帳號社群名單如下：

「台巴子想吃飛彈」、「深圳小天」等網民，利用「兩岸三地嘴炮交流(陸陸與灣灣)」及「黃○○後援會」等粉專進行散布。

散布不實訊息疑似係大陸人頭臉書帳號：「胡鑫」「Ye Kangzhuo」「黄子涛」「钟明远」「孙大川」「Wing Hong」「高兆」。

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【公視新聞特別企劃：COVID-19資訊包】
＿越南語
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【小編推薦，認同請分享】
►武漢肺炎｜戰疫實錄不斷更新
https://pse.is/M4CNJ
►武漢封城滿月，全中國開城復工待何時？
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►病毒專家｜何美鄉武漢肺炎大解密
https://newslab.pts.org.tw/video/77
　
#口罩請留給需要的人 #防疫需要你我協力 #台灣加油
　
｜編輯／卓冠齊
｜攝影／公視攝影記者 謝其文
　
#武漢肺炎 #WuhanVirus #新冠肺炎 #CoronaVirus

2020 1月1號晨早落機。跑去big Camera買福袋, 都要輸。😏又要抽獎又要排隊點知一樣都買唔到。😢 跟住走去到頓堀就算假期都超多遊客。金龍及天王寺長龍依舊迫爆。排隊打晒蛇餅，可能因為附近餐廳大部份都冇開。心齋橋蟹道樂超級商業化。900Yen一隻蟹腳，模式直逼香港。唯一暫時欣喜的就係希望開開心心有一個快樂的大阪旅行團。天氣十級靚。㊗️😍👏🏻👏🏻！睇嚟都係乖乖地自己慢慢行商場好過 @ Namba Street,Osaka

#大阪旅行介紹 #大阪分享 #大阪自由行 #日本旅行 #endosushi #endosushiosaka #Maguro #大阪必買

Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone

今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will show you to a hidden century-old sushi restaurant in Osaka, Endo Sushi

遊客就會去黑門市場, 當地人懂得去木津市場 Tourists will go to Kuromon Market, locals know how to go to Kizu Ichiba Market

和今日我介紹的大阪中央漁市場, With the Osaka Municipal Wholesale Market

這裏除了有一間隱世的百年壽司店Endo Sushi In addition to a hidden century-old sushi restaurant Endo Sushi

如果你想買好靚好平的牛肉這裏都可以找到 If you want to buy cheap and good beef, you can find it here

這條影片分三個部分, 介紹Endo Sushi 的壽司套餐, 超值勁抵食 This video is divided into three parts and introduces Endo Sushi ’s sushi set with low price.

第二部分會介紹餐牌上,我order了的日本壽司種類 The 2nd part will introduce the Japanese sushi types that I ordered on the menu

雖然這裏地點不是遊客區, 但是亦不會太偏僻 Although the location is not a tourist area, it is not too isolated

我認為是好值得搭車來的, 牆上充滿日本名人簽名打卡 Its worth to come n the walls are full of Japanese celebrities signature

這麼好食CP值又高, 真是值得專程來一次 The high CP value n it is really worth for a visit

所以第三部份就會介紹這裏交通怎樣來, Are u ready? So the 3rd part will introduce the traffic to come here, Are u ready?

Endo Sushi 創業超過一個世紀，由1907年開業至今已經傳到第四代， Endo Sushi has been in business for more than a century and has spread to the fourth generation since its opening in 1907.

店鋪正正位於大阪中央漁市場，食材當然新鮮！ The store is located right at the Osaka Central Fish Market, and the ingredients are of course really fresh!

首先看看他們的餐牌先啦,壽司4款套餐可以選擇OMAKASE套餐， Let's look at their menu. 1st choose the 4 OMAKASE courses,

每款套餐五件壽司(1,150円)， 當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類， There are 5 pieces of sushi (1,150 yen) per set, and 1 of the seasonal sets will be changed according to the time in season.

根據時令盛產的食材而製作。這個湯要另外叫的300yen(21HKD), 是否很足料呢! Made according to seasonal ingredients. This soup is costed 300yen (21HKD). Isn't it rich?

我order了這款壽司, 有 Anago、Uni、Tai、Toro、Hamachi I ordered this set with Anago, Uni, Tai, Toro n Hamachi。

Anago是鹹水鰻魚, 多用作壽司魚生片用途 Anago is saltwater eel, mostly used for sushi sashimi

只會在日本才有, 至於Unagi就是淡水鰻魚, 一般的鰻魚飯就是用Unagi It ’s only available in Japan. As for Unagi, it ’s freshwater eel usually for making of eel rice.

Unagi 除了在日本之外, 還會來自台灣、中國、韓國和越南 Other than Japan, Unagi will also come from Taiwan, China, South Korea n Vietnam

Uni就是海膽啦, 食用的部分不是指牠的身體, 而是海膽的雌性或雄性的生殖腺 Uni is the sea urchin. The edible part is not their body, but the female or male gonad of the sea urchin.

即是精巢或卵巢, 海膽的種類好多, 但是適宜食用的只有幾種 There are many kinds of sea urchins, but there are only a few suitable for consumption

其中蝦夷馬糞海膽又稱赤海膽, 是最受歡迎。 Among them, the Mesocentrotus franciscanus sea urchin, also known as the red sea urchin, is the most popular.

因為牠擁有鮮豔的金黃色, 細緻的顆粒、黏稠甘甜的口感 Because it has a bright golden yellow color, fine particles with thick and sweet taste

另外一種主要食用的海膽價值是最高紫海膽, 顏色比馬糞海膽略淺, 顆粒稍大 Another major edible sea urchin is the purple sea urchin, which is lighter in color and slightly larger in particle size.

又靚又新鮮的海膽要顆粒分明, 沒有苦味而且入口甘甜為之最上乘。 The highest quality and fresh sea urchins should be well-defined, without bitterness and sweet in taste.

為何這間壽司店可以在百年內都屹立不倒呢, Why can this sushi restaurant stand for a hundred years reputation?

因為這裏每一粒壽司入口, 那種甘甜鮮味都可以last成分鐘在口腔入面 Because every sushi u eat here, the sweet and savory flavor can last for a minute into the mouth

齒頰留香, 一定要坐著慢慢品嚐, 這個價錢, 我覺得簡直超值! The long after taste worth u to taste them slowly. With this low price, I think it is simply great value!

Tai 是鯛魚, 日文和可喜可賀是諧音, 所以日本人在喜慶的時候都好鍾意食這一種魚 Tai is sea bream with celebration in Japanese are homophonic, so Japanese like to eat this fish when they are celebrating

由於牠是海魚, 壽司中亦都是屬於貴價魚,有白肉魚王之美譽 Because it is a marine fish which consider expensive sushi n is known as the King of white fish

魚肉軟嫩, 油脂不多, 鯛壽司的製作技巧是用熱水輕焯連皮的魚肉 The meat is soft and tender, and there is not much fat. The technique of making sea bream sushi is to blanched the fish meat with hot water.

再過冷河使魚皮軟化, 魚皮同魚肉之間的皮下脂肪經過溫水焯過之後 Then let the cold water softens the skin n the subcutaneous fat between the skin and the meat is boiled in warm water

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