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在 大鍋菜怎麼煮產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅LULU‧ 繽紛‧真實，也在其Facebook貼文中提到， ＃剁椒魚頭食譜 ＃現在自己煮正夯 前兩天分享了我們隔離的第一餐，就有朋友看了問我小黃魚大鍋菜怎麼煮，其實我就是用剁椒魚頭的食譜去改良的！ . (我們隔離的第一天日記：https://www.youtube.com/watch?v=PxT4ldE-miE&t=11s） . 其實大家都以為剁椒魚頭好像很...
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM 太陽蛋 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 作法 1. 熱鍋，不加油直接打入雞蛋。 2. 以小火煎至蛋白凝固，蛋黃至喜歡的熟度即可。 荷包蛋 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 作法 1. 熱鍋，倒入1茶匙...
大鍋菜怎麼煮 在 跳躍的宅男 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 10:29:09
這間壽豐小吃原本是開在豐春冰店附近，他在吉安有他的分店，不得不說重新整理的新店環境好，重點它的食物好吃又大份，多上來時我都很傻眼，真的是大碗滿意阿，而且是好吃的喔! 還沒走進去就看到很多熊貓外送平台在那裏等了，生意還蠻好的說 環境很好呢，空間感很好，淺色木頭看來覺得很舒心，而且不只一樓空間，他二樓...
大鍋菜怎麼煮 在 blingagnes_wonderland Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 04:18:29
《赫家人水晶餃第三團開跑囉🏃🏻♀️》 這次開團雖然到9/21還有七天時間🔺 還是希望大家有喜歡先下單🛒🛒 這樣中秋節烤肉時煮火鍋時 才能加料😍 這次蝦皮賣場多了很多品項哦！ 光是水晶餃就增加了四種新口味 還有適合家庭和外宿族的加熱即時湯包👏🏻 🔺賣場全部商品都可以混搭 任選五種免運費🛒 任選口味...
大鍋菜怎麼煮 在 半夜不要偷翻零食箱 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 11:47:28
「0818 日常晚餐」 一個人在家時，都是簡單煮煮，常常吃便利微波食品或是乾拌麵，但偶爾又覺得自己現在還得顧著肚子裡那位，覺得好像還是要勤勞一點煮飯。 於是冰箱有進就要有出！ 今晚菜單🥣 辣子雞煎餃 蒜香鱈魚 皮蛋蒼蠅頭 涼拌冷筍沙拉 明太子玉子燒 山葵鮑魚菇雞湯 下午去看初唐的頸部透明帶報...
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大鍋菜怎麼煮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-07-30 20:34:50📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM
太陽蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 熱鍋，不加油直接打入雞蛋。
2. 以小火煎至蛋白凝固，蛋黃至喜歡的熟度即可。
荷包蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，打入雞蛋，以小火慢煎至蛋白凝固且邊緣微焦。
2. 用鏟子將蛋對折煎至定型即可。
九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎，加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固，翻面再煎至兩面上色即可。
馬鈴薯鳥巢蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
馬鈴薯 150公克 potato 150g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 馬鈴薯去皮切片再切細絲。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入馬鈴薯絲炒到變軟。
3. 馬鈴薯絲中間挖洞，並倒入雞蛋，以小火煎至蛋白凝固即可。
蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲，以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
美式炒蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs.
牛奶 30公克 milk 30g
鹽 少許 salt q.s.
無鹽奶油 20公克 unsalted butter 20g
作法
1. 雞蛋、鹽、牛奶混合均勻。
2. 熱鍋，放入無鹽奶油煮融。
3. 倒入蛋液以小火，輕輕推拌至蛋液凝固，至八分熟即可起鍋。
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大鍋菜怎麼煮 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳解答
2021-07-23 19:00:24#微醺珍珠奶茶 #不精準自製波霸珍珠之難
#不揉麵團大小超失控珍珠 #手工波霸珍珠
🥔樹薯粉 100g
🍬黑糖 40g
💦清水 65cc
材料就這樣了！
黑糖水煮滾了沖下去拌一拌搓成圓，
就是手工珍珠了！
就說是手工...純的手工真的很崩潰邊緣啊！
但是這手工波霸中毒性極強，
我一連做了好多次，天天都想吃它...
越做越順手，其實還滿有趣的～
越煮越大鍋，我會把它用奶酒泡在冰箱，
（部分冷凍）
一天取一點點加牛奶煮熱來吃，
煮熱了珍珠就軟了，一樣Q，還帶有酒香！
疫情真的改變了我們很多！
為了吃愛而不得的街頭小吃...
真的是前所未有的勤快啊！！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
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大鍋菜怎麼煮 在 李黎哈哈LilyHaha Youtube 的精選貼文
2021-06-28 01:00:17#冰箱上的手寫食譜
#HAHA垃圾吃垃圾長大 #不想讀書的時候就開始煮飯 #逃避雖然可恥但是肚子很飽
本集受到《雜學茶餐廳》的邀請，一起防疫在家當個小當家
很隨便+看心情的食譜：
◎ 蒸蛋：鰹魚粉、蛋跟水1:2、蟹肉棒 (如果有濾網，篩一下會更好吃，但沒有也不用麻煩)。蒸的時候要記得留個小縫縫，鍋蓋不要全部蓋實
◎ 各種湯類：蔬菜為底，然後再加肉，如果是用電鍋本身的鍋子，沒有墊高的話，鍋內要放點水，不然食材會燒焦。肉的話，可以用熱水沖過，或是用清水泡個幾個小時，我看我中國室友都這麼做
◎ 滷肉飯：這個我其實會用到瓦斯爐，但不用也沒關係，先用蒜頭、薑、醬油、五香粉醃絞肉，有瓦斯爐的話，醃個幾個小時就可以用鍋子炒一炒，沒有瓦斯爐的話，可以跳過這個步驟，直接把絞肉、泡開的香菇、豆腐、蛋放進鍋子裡面開始魯，這邊我會再加一點醬油，搞剛一點的可以再加蔥白一起。如果沒有先用瓦斯爐炒過，你的絞肉會變成一大張肉餅，那就自己再喇碎就好了
◎ 糖心蛋：重點就是蛋要蒸得剛剛好，我們家是一張廚房紙巾沾濕，然後就放進電鍋，跳起來馬上把蛋拿出來。如果不用廚房紙巾的話，電鍋本身的量杯大概到刻度2，想要濕軟一點的就再少一點。蛋弄好之後泡醬汁，醬油加糖
◎ 珍珠奶茶的珍珠：在鍋子裡面放點糖，然後裝剛煮好的熱水，之後再開始蒸，蒸的時間就看個人喜歡的軟一點還是Q一點了。重點就是要先用滾燙的熱水沖，要先讓珍珠表面定型。之前我朋友從冷水開始煮，然後就變成一大鍋的果凍了 XD
吃飽喝足的網頁同樂遊戲：
◎ Gartic：https://gartic.io/ (可以與陌生人一起玩)
◎ Garticphone：https://garticphone.com/zh-TW
◎ 牛頭王：https://zh.boardgamearena.com/gamepanel?game=sechsnimmt (可以與陌生人一起玩)
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大鍋菜怎麼煮 在 LULU‧ 繽紛‧真實 Facebook 的最讚貼文
＃剁椒魚頭食譜 ＃現在自己煮正夯
前兩天分享了我們隔離的第一餐，就有朋友看了問我小黃魚大鍋菜怎麼煮，其實我就是用剁椒魚頭的食譜去改良的！
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(我們隔離的第一天日記：https://www.youtube.com/watch?v=PxT4ldE-miE&t=11s）
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其實大家都以為剁椒魚頭好像很難，
都以為是餐廳裡的大菜～
但後來我發現超簡單呀！
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老爸做的剁椒魚頭底下的菜比較沒那麼多，魚比較大，而我的小黃魚剁椒魚大鍋菜，就是變成下面的菜比較多，魚比較小！
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///露露與大叔隔離菜單：剁椒小黃魚大鍋菜///
＃一鍋到底超方便
備料：
1.菜底的部分：準備白菜、黑木耳、黃豆芽、木耳，假如有喜歡其他的像是香菇、杏鮑菇、豆乾、火鍋料都可以，基本上可以自由發揮。
2.魚：可以準備小黃魚、魚頭、蝦、蛤蠣。魚的部分可以洗淨稍稍用鹽醃一下
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煮法：
1.熱油大蒜爆香，加入白菜、木耳、黃豆芽等青菜爆炒。
2.加入調味、些許米酒。
3.加水（水的份量是蓋過菜就好）蓋鍋蓋燉煮5分鐘左右
4.掀蓋在菜上面鋪上魚、蝦等海鮮
5.加點米酒，加點水（水的一樣是蓋過底下的菜就好）
6.加入剁椒（沒有也沒關繫啦～只是會少了剁椒香氣）
7.蓋鍋燉煮10~15分鐘
8.煮好後撒上香菜、蔥花、香油。
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一鍋到底超好煮，配飯或配麵都好吃～
有時我會放魚的時候在魚和菜中間鋪一點冬粉，蒸魚的同時冬粉也熟了！
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https://luludasu.com/lu-food-010/