台中大里人氣美食，還沒開店門口就開始排隊
阮小姐推推鍋，一上桌就引起鄰桌的側目
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大里排隊美食-紅心地瓜球，地瓜球當天新鮮現做現炸，用料實在，吃起來又Q，每天下午三點營業就開始出現排隊人潮，想嚐鮮的朋友趕快去排隊哦，賣完就收攤😋😋😋
※地址：台中市大里區新仁一街5號
※營業時間：15:00 - 21:30
※詳細介紹：https://www.17papago.tw/2018/06/11-3.html

大里的古名為「大里杙」，
以前曾與現在的南屯、北屯，
合稱臺中三大聚落。

如今的大里人口眾多，
為台中無可取代的行政區域。
除了人文，更蘊藏著豐富的美食。

從蒸餃到肉圓，
精緻可愛的冰品，
和攤車轉變為實體店面的豆花，
還有傳承四十年的大麵焿，
與無名卻記在每個人心裡的當歸鴨，
和放學一定要來一片的蔥油餅。

大里的美食令人難忘，
卻更多是屬於在地人的熱情與回憶的傳承。
你也有無可取代的大里美食嗎？
你的口袋名單是什麼呢？
和我們一起走在大里的土地，享受這裡的好味道吧！


❤️大里的精彩回顧，夫夫的交往三週年之旅
👉 https://youtu.be/QMRF6KVybgY
　　　

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竟然可以一次吃到全世界口味的雞排
#台中大里 一家超多人排隊訂單接不完的 #惡魔島世界雞排 ！！！
他們的丹麥花生醬熔岩雞腿堡實在太無敵，酥脆的丹麥堡直接夾入現炸雞腿肉，一口咬下那多汁的肉直接爆出，嘴巴都沒辦法全部咬下！
一個竟然只要 90 元！！我的媽咪呀～～這價格實在太神奇！真叫人怕胖也要吃❤️

🌟小象大推必點：
1. 丹麥花生醬熔岩雞腿堡 $90
2. 泰國椒麻雞 $80

💡 惡魔島世界炸雞台中大里店
📍地址：台中市大里區德芳南路381號
☎️ 電話：04-2482-2019
⏰ 營業時間：11:00～22:00

#台中美食 #台中必吃 #大里美食 #台中雞排 #大里必吃 #台中雞排推薦

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厚切豬排
材料：
豬大里肌 4片(2公分厚) pork loin
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 ground black pepper
麵粉 適量 flour
麵包粉 適量 breadcrumb
蛋液 適量 liquid egg

豬排醬材料:
番茄醬 120g ketchup
烏醋 100g worcestershire sauce
味醂 80g mirin
蘋果汁 100g apple juice
糖 1大匙 sugar 1tbsp
太白粉水 2大匙 potato starch with water 2tbsp

作法：
1. 豬里肌切約2公分厚，切斷筋的部份，再用叉子叉鬆兩面。
2. 雙面撒上黑胡椒與鹽，沾上麵粉後再沾裹蛋液、麵包粉。
3. 將氣炸烤箱的烤網噴上少許油，再把沾裹好的豬排放上並在表面噴上少許油。
4. 將豬排放入中層，關上氣炸烤箱的門，並設定200℃、20分鐘。
5. 等待豬排的時間，將豬排醬汁材料倒入小鍋中，煮至略滾加入太白粉水勾芡至醬汁濃稠即可熄火。
6. 待時間結束提示音樂響起，即可將豬排取出，搭配高麗菜絲與豬排醬一同食用。
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