❤️#貓少女x美食 疫情在家不想要每天出門買早餐 Kitty想要在家就可以享受熱騰騰的美食🥰 最近在FB看到台中大里區美食 有一家都鋐麵包坊主要販售各式各樣的麵包 傳統的麵包、平價簡單的美味～真的好吸引我呀！ 看到都鋐麵包坊有在販售冷凍特大鮮奶饅頭， 身為行動派馬上訂起來🔥 - 台中大里區美食都鋐麵包坊的特大鮮奶饅頭， 一收到的份量真的十分驚艷呀！ 超級長的一條，大概30公分！ 天然手工製作，簡單加熱即可食用， 拿到的時候退冰後切開，就可以食用嘍～ 冷凍狀態，表面不光滑是正常的， 完全退冰表面就會再次呈現平順狀態～ 冷凍後長泡泡是自然現象， 完全退冰就會恢復白泡泡幼咪咪囉！ 蒸完一樣可口又好吃～～ 冷凍退冰後，在加熱之前切最漂亮， 可以切除完美的形狀😍 如果一次吃不了那麼多，建議可以放冷凍保存， 冷藏三天，冷凍三個禮拜，回蒸一樣非常好吃👍🏻 - 要來準備吃鮮奶饅頭啦！ 只要把鮮奶饅頭切好， 切成自己想要的大小再放入電鍋蒸即可～ 都鈜麵包坊的鮮奶饅頭用蒸的最好吃。 用電鍋、炒菜鍋、蒸籠皆可，記得架高， 避免水濺到饅頭，加熱後盡速拿出，以避免變乾硬。(不建議使用微波爐，微波爐加熱法會使饅頭變乾) - 蒸好的鮮奶饅頭超級香， 都鋐麵包房的鮮奶饅頭熱熱的最好吃😋 而且熱熱的吃香Q細緻，完全不乾 細嚼可以嚼出饅頭自然的甜香 冷掉也不會像坊間大部分的饅頭那樣，口感變乾 連不愛吃饅頭的妹妹都搶著吃！ 鮮奶香氣十足，紮實美味的口感 饅頭的切面紋路很細緻漂亮 而且不加料也十分可口，一口接著一口👍🏻 如果喜歡加料的朋友，煎個蔥花蛋一起吃好營養！ - 有了都鋐麵包坊特大手作鮮奶饅頭， 不用出門，也可以有新鮮美味的早餐！ 口感細膩、軟香綿密的滋味 讓人喜歡不已，實在是太好吃啦😋 推薦台中大里區平價美食都鋐麵包坊～ 讓你吃一次就愛上❤️ - 📍饅頭宅配訂購方式 《均採黑貓冷凍宅配》 ✨運費 🛒大箱裝（12條），優惠1500元。免運費 🛒小箱裝（8條），優惠1000元。運費290元 ＊＊宅配訂購均採以箱為單位購買＊＊ - 📍都鋐麵包坊 ✨電話：04-22786368 ✨地址：台中市大里區立新街272號 ✨營業時間：08:00~22:30 ✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/DUHONG0422786368/ - #都鋐麵包坊 #都鋐麵包坊💡 #麵包坊 #台中大里美食 #台中大里 #台中大里區 #台中美食#台中美食推薦 #台中 #台中甜點 #台中麵包 #台中早餐 #台中早午餐 #宅配美食 #宅配 #宅配甜點

#大里早午餐 #Butter巴特手作晨食 是我滿喜歡的一家早午餐 自從美術館附近的店收掉之後就再也沒吃過 沒想到搬到大里後離我超近，立刻找朋友回味 除了我最愛的起司鍋外，還有蛋餅、拌麵等等 最近還有季節限定的幾款草莓餐點 - 這邊不收服務費也沒設低消 就早午餐來說限制少而且價格也親切許多 只要平日10點之前來用餐，紅茶免費享用 - 店家有用餐時間限制90分鐘 但如果離峰或沒坐滿，好像不大會趕人 除了單點之外，也可以+$90升級成套餐 套餐會多薯泥、沙拉、脆薯、脆餅和飲料 我個人比較推薦單點，因為附餐的東西不算多 $90可以多點一份美味餐點了 - 🔸套餐奶茶的味道是很傳統早餐店的那種 茶香還算順口，一喝就超古早味 甜度還可以不會太膩口，但我還是偏好鮮奶茶 - 🔸套餐冰美式不會太酸太苦，風味方面中規中矩 - 🔸原味拿鐵 $65 喝之前記得把熊熊放到咖啡內攪拌喔 看起來就像一隻小熊在泡澡超可愛 拿鐵味道還不錯，咖啡跟牛奶的比例滿剛好 這隻熊雖然可愛但喝的時候滿困擾 因為冰磚融化後會產生像是椰絲般的細白色物體 如果冰磚融化後不會有這個東西我會更愛 - 🔸蔥爆鮪魚蛋餅 （酥） $55 Butter的蛋餅有兩款可以挑選 除了高人氣的彩皮蛋餅外，另一個就是酥皮蛋餅 酥皮蛋餅吃起來像是是蔥抓餅的餅皮 所以酥脆有厚度但不會太乾硬滿好吃 裡面的蔥包含洋蔥和青蔥，其中也拌入不少鮪魚 鮪魚是罐頭乾鮪魚沒有辦入美奶滋，這樣最好吃 這款蛋餅很好吃，但如果洋蔥炒軟一點會更棒 - 🔸燻雞蛋餅（彩皮）(套餐) $160 彩皮餅皮是店家特製的，標榜用天然食物調色 我目前有吃過粉紅色和粉綠色兩種 彩皮蛋餅口感比較軟又濕潤，但不會太軟爛或過厚 裡面夾入的燻雞還不小塊，而且調味剛好不會太鹹 整體味道都不錯，很適合喜歡軟嫩餅皮的人享用 我覺得店家兩款餅皮都滿好吃 - 🔸經典肉排古巴三明治 (套餐) $190 好像頭一次在Butter吃古巴三明治 麵包看起來是板烤的，入口不會太乾，麵包挺鬆綿 經典肉排有點像是早餐店漢堡肉的感覺 但吃起來比一般早餐店的更好吃 調味很剛好，而且也略有厚度，跟麵包、生菜很搭 如果喜歡麵包類餐點的朋友可以試試 - 🔸黑胡椒醬燒豬肉拌麵 $75 拌麵似乎是店家搬家後才推出的產品 之前在美術館那邊沒看到 ((還是忘了 黑胡椒醬燒肉吃起來很嫩又超入味 鹹香的黑胡椒醬跟豬肉超搭，推爆必點 醬汁微鹹辣不會太刺激，搭配微Q的麵條超合拍 明明只想試吃一口，結果後來又偷渡一小盤 - 🔸義大利香草起司鍋 $270 只要吃Butter必點這道，這次也是特別帶好友來吃 起司鍋沒得升級套餐，但本來就有附一份沙拉 主要是一鍋起司、雞肉、牛肉、麵包快和沙拉 不吃牛的人提早告知可以換成全部雞肉 旁邊還會送上一小杯的白酒還有黑胡椒、起司做搭配 起司剛上桌的時候比較稠，加入白酒能讓起司濕潤些 以前吃的時候很不愛麵包，因為都烤得很乾硬 沒想到這次的麵包酥脆不利口，進步超多 牛肉帶筋是比較有嚼勁的口感，香料味挺濃郁還滿香 雞肉以前也偏乾，但這次變很嫩，還多了特殊香氣 裹起司的料大大升級，之前不管是肉還是麵包都偏乾 但這次除了牛肉略帶筋之外其他都很棒 - 🔸板煎乳酪草莓吐司 $99 這是店家季節限定的草莓吐司 不是草莓果醬，是真正一顆顆草莓堆疊喔 吐司煎烤到微酥脆但不會太硬，放一下依舊好入口 上頭淋上一些煉乳增加風味但不會太甜膩還挺加分 中間除了滿滿草莓外還有一層乳酪 草莓跟乳酪的搭配味道不差，但乳酪偏厚重 比較不是輕盈路線的甜點 - 🍴Butter巴特手作晨食大里店Brunch&cafe 📬台中市大里區至聖路122號 ☎04-2487-6765 ⌚06:00~13:30 (週一公休) - #Butter巴特手作晨食 #Brunch&cafe #台中早午餐 #台中起司鍋 #台中軟蛋餅 #台中彩色蛋餅 #台中酥皮蛋餅 #台中草莓吐司 #台中草莓蛋餅 #大里美食 #大里早午餐 #大里起司鍋 #大里軟蛋餅 #大里酥蛋餅 #大里彩色蛋餅 #大里起司推薦 #台中起司美食 #益民路美食 #益民路早午餐 #大里平價早午餐 #靜香吃台中

聽說本週氣溫溜滑梯，大家要小心保暖，我要準備冬眠了（大誤） 昨天今天都在準備年菜課的前處理，年菜真的比較花時間，但意義重大，希望大家來上年菜課的時候能感受到在特別的節日傳遞傳統年菜的心情❤️ 👉炸豬排做法：大里肌豬排斷筋，撒鹽和白胡椒粉靜置10分鐘。依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，放入鍋內以半煎炸的方式炸熟（兩面約各炸3分鐘）。 👉芋頭簽作法：芋頭切細絲，放入油鍋炸熟即可（我用炸豬排的油），炸好後撒鹽和胡椒粉，我這次是宜糧號的撒金柑海鹽。 《冷便當 613》 炸豬排、番茄蛋、青花菜、芋頭簽 🥐《一起來吃早餐》：https://reurl.cc/NjdVEm 🍙《一起來捏飯糰》：https://reurl.cc/LyYy9 🍱《一起帶冷便當》：https://goo.gl/BZ9j47 #宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento