為什麼這篇大邱西門市場鄉民發文收入到精華區:因為在大邱西門市場這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nozo (Nyree)看板Korea_Travel標題[遊記] 西門市場 大邱最大傳統市場 美...
大邱西門市場 在 Angela安琪拉 x 微生活日誌 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 06:42:56
市場瞬間變夜市 攤販都好有秩序出來擺攤 好有趣的畫面 但就是純粹吃 和台灣夜市好不一樣 _ 從第一攤吃到最後一攤 隨便吃都好美味 只有一攤豬肉菜卷 味道太清淡不合胃口 其他美味度💯 _ 蠻適合選在下午來逛西門市場 晚上直接在這裡飽餐一頓 _ 📌大邱西門市場 서뭉시장 📮대구광역시 중구 큰장로26...
大邱|西門市場站|美味小吃在這裡!西門市場大邱最大傳統市場
附地圖 / 市場美食 伊甸飯捲
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/355932920
http://live.staticflickr.com/65535/48388698551_e5819976ce_c.jpg
![](http://live.staticflickr.com/65535/48388698551_e5819976ce_c.jpg)
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打算到大邱玩的話,在查找資料時一定會看到的景點,個人覺得非西門市場莫屬。
大邱西門市場是嶺南地區最大的市場,朝鮮時代(1669年)時與平壤市場、江景市場並稱
朝鮮3大市場,其規模可見一斑。2019年,韓國文化體育部與韓國觀光公社公布了20個「
2018韓國代表傳統市場」,西門市場也是其中之一。
2018、2019年都曾針對傳統市場推出相關活動,例如提供優惠券,遊客持優惠券可到對應
市場換取禮品;或是遊客到指定傳統市場拍照打卡抽住宿券、禮品。
詳細活動資訊可參考「傳統市場訪問月」活動網站,活動網址與去年「歡迎來到韓國傳統
市場!」相同,預計來年若有辦理極有可能也是使用這個網址,明年5月底~6月中有訪韓
計畫的朋友們不妨到時多加關注。
另外,從2019.7.26.~2019.9.8到活動頁面登錄資料,即可獲得韓國傳統市場禮券(價值
韓幣5000元)、以及大邱城市觀光巴士搭乘券(僅限城市循環路線)。暑假期間有計畫到大
邱旅遊的話,可得把握機會!
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西門市場的歷史可追溯到1590年代壬辰倭亂時,當時位在慶尚道中心地帶的大邱慶尚監營
成為阻止倭軍進攻全羅道的戰略要地。即使曾因故遷移至安東,1601年時也因為大邱地理
位置較佳而再次遷回大邱。
伴隨著慶尚監營的設置與城市規模擴張,原本位於大邱邑城北門的市場搬遷至西門,因鄰
近西門,自然而然地有了西門市場的名稱。1922年,日本政府以空間狹小的理由將西門市
場搬移至現在的位址;不過有一說是因為1919年3.1獨立運動時,大邱的起事地點位在西
門市場,為了避免未來人多易滋事,才移動了市場的位置。
韓戰結束後,以紡織、纖維產業為基礎的西門市場成為當時布匹批發與零售中規模最大的
市場。不過當市場逐步成長時,卻在1960、1967、1975、1976年接連發生火災,即使商家
們努力重建,但1960年代後隨著現代紡織工廠進駐首爾仁川、高速公路開通、大型超市開
設,使得西門市場的貿易量不復以往。
1990年代時,西門市場增設臨時停車場,打起促銷活動,希望能提升人們來西門市場購物
的動力。2004年後,政府與地方自治團體更致力於設施和經營的現代化,並搭配各項文化
觀光活動及開設西門市場夜市,使西門市場恢復了過往的活力。(以上資訊參考Naver知
識百科、維基百科、Namu wiki)
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以下分享的照片多數都是2019年1月拍攝,少數為2019年4月拍攝;此篇分享範圍以西門市
場為主。
西門市場佔地廣大,主要可分為1~5區、東山商街、名牌精品購物中心(名牌廣場)、亞
真商街。
1~5區中第3區主要是停車場,其他區主要販售品項為服飾、布料、箱包等等;餐廳小吃類
則分布在市場各處,如第2區地下1樓的美食城、第1區與第4區間的刀削麵一條街、慶熙食
堂與三美食堂所在的美食一條街、圍繞著東山商街的小吃一條街等,因為選擇多樣,如果
覺得太眼花撩亂,建議大家可從西門市場的特色料理「麵疙瘩、扁餃子、刀削麵、辣燉排
骨、辣炒年糕」作為挑選吃飯的依據,其中「扁餃子、刀削麵、辣燉排骨」三者都包含在
大邱十味中,不妨一試。
也因為西門市場的美食真的很多,即使我們兩個人加起來去了西門市場3次,但實際有吃
到的店家數不多,提供之前已經分享過的三美食堂、慶熙食堂與本篇的伊甸飯捲與一些小
吃做參考~
我把主要的餐廳小吃集結處與各區主要販售的品項標示在地圖上,西門市場格局方正,走
過幾次後會比較抓得到方向,但因為佔地真的很大,我第1次去的時候因為對西門市場內
部太不熟,數度在裡面迷失方向,太可怕了
如果與朋友走散,也可以參考頭頂的Meeting Area,通常設置在十字交叉口。
再者,如果在市場中遇到困難或是手機沒電,則可到韓巢地圖上標示在第3區的顧客服務
中心,顧客服務中心有兩個出入口,下圖中的出入口位在第3區與第4區中間。
為了閱讀與整理上較為方便,以下照片順序會從地圖最上方開始,依序為食堂街、名牌精
品購物中心、第1、2區及刀削麵街、亞真商街與東山商街、乾魚貨海產區、第5區、市場
外圍。不過因為有的照片的印象已經有點模糊,加上每次去西門市場的主要目的都是有目
標的前往特定店家,走得太專心沒有拍得很仔細,盡我所能分享~
*食堂街
西門市場食堂街可以從市場的北1門或北2門進去,我們是從北1門走的~若是搭地鐵,可
以從3號線西門市場站的2號出口出站。食堂街內匯集了不少美食店,其中比較受人知曉的
是三美食堂與慶熙食堂,賣的料理都是辣燉排骨,我在三美食堂吃的是不辣的燉牛排骨、
慶熙食堂是點小辣的燉豬排骨,兩家店各有千秋,第一次吃的話我覺得不用拘泥太多,吃
哪家都可以~
三美食堂燉排骨/三美餐館
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/345685652
慶熙食堂 辣燉排骨+清麴醬湯只要7000韓幣!
https://www.freeatkorea.com/km-article-01.php?ksn=18058&n=35369
*名牌精品購物中心、幸福購物
名牌精品購物中心與幸福購物靠近食堂街,在建築物的外牆上會看見商場內各樓層簡介(
韓英中3語標示),名牌精品購物中心中有名牌服裝、化妝品與首飾等;幸福購物則是可
退稅商店,外國人在此消費可享有即刻退稅。
而即使不走進商場內,街道中間也滿滿是販售服飾鞋包的攤販,攤販陳列的商品年齡層我
覺得比較大一些,但也會有一些基本款或是設計不錯的款式,可以來尋尋寶。
*第1、2區及刀削麵街
第1、2區較靠近西門市場西3門、西2門、南2門,如果是搭乘地鐵的話,從西門市場站走2
、3號出口從東3門或東2門直行到底就能到這兩區。大邱是韓國紡織行業中具代表性的地
點,在前面也有提到西門市場曾是布匹批發與零售中規模最大的市場,現在也根據著過去
建立的基礎,在第1、2區可以找到各種布料、配件、首飾,販售項目涵蓋韓服、西服、服
飾、布料、乾貨、箱包、鞋等等。
而除了紡織品之外,第1、2區的美食也是非常值得一逛,在第1區旁有刀削麵街、第2區地
下室則有美食城,刀削麵街可以品嘗到大邱十味中的刀削麵、扁餃子,美食城則是彙總了
韓式、西式、中式、日式料理;除了這兩個最主要的美食集散地外,在各街道上也有不少
小吃,選擇很多。
靠近西三門的綠色階梯旁有一攤三角餃子,是我原本放在口袋清單中的西門市場隱藏美食
,但不湊巧2019.1月去的時候沒有開,4月去的時候偷懶沒有再去碰運氣,怕會真的一直
存在我的待去清單中,就分享給想品嘗小吃的人們吧!
位在第1區與第4區中的刀削麵街,我個人認為是西門市場中很經典的畫面,一條街上匯集
了數家刀削麵攤位,看過去很壯觀!賣的東西大同小異,基本一定會有刀切麵,部分攤販
還有扁餃子、魚板、糕腸,因為我很想吃吃看大邱特有的扁餃子,在看到有賣扁餃子的攤
位時,不假思索地就決定坐下來吃一下,即便其實我才剛吃完飯捲不久XDD
扁餃子1人份3000韓幣,阿姨會再給一杯湯,湯是魚板的湯,冬天喝上暖呼呼的湯很舒服
。至於扁餃子的味道,我猜可能是因為餃子外皮薄加上料理方式是用油在鐵板上煎,第一
口吃起來讓我回想到台灣的蛋餅皮!
當然食物整體上的味道不同,但薄外皮與鐵板的香煎味實在有點像,內餡則是韓國餃子特
有的粉絲,吃起來脆脆的,沾上醬油搭配洋蔥,鹹香鹹香的還不錯,而且不會辣,不吃辣
也很OK的口味。
靠近西2門的第2區,第2區是擁有足足地上4層、地下1層的大商場,在商場入口可以看到
各層主要販售項目的韓中文標示,但我走到頭昏眼花,便沒有再走進去內部了
位在第1、2區1、2區中間的兩家釜山魚糕,兩家都上過《6點我的故鄉》、生意都很好。
除此之外也有很多店家留待探索~
*亞真商街與東山商街
亞真商街與東山商街比鄰而居,亞真商街中的店鋪主要賣服裝配件(例如鈕扣、珠子)、
飾品、雜貨,有在做手工藝的話很適合到亞真商街中看看;東山商街則是多生活用品、服
裝、鞋子等。
兩個商街中我逛得比較多的亞真商街與圍繞著東山商街的小吃街,亞真商街有一些新奇的
小東西可以看,如手工製的韓國菜瓜布,圖樣多樣,很多阿姨都會在現場鉤製且花色很漂
亮,但相對價格比較高(問到的價格大多2000韓幣起)。如果只是想隨意逛逛的話,倒是
可以選擇亞真商街;而圍繞著東山商街的小吃街則是打打牙祭的好地方,東西多樣,如血
腸、豬頭肉、烏龍麵、餃子、糖餅、三明治、華夫餅、咖啡廳等,如果覺得刀削麵街的東
西不夠吸引人的話,就來小吃街看看吧!
在下方照片中最右側夫婦糯米糖餅買了糖餅,沒記錯的話一個1000韓幣,皮頗Q,還不錯
~附近相似的糖餅攤位不少、價格也一樣。不過,我還是最喜歡大田中央市場吃到的糖餅
,大推!
大田中央市場
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/355865630
賣菊花餅與華夫的攤位位在東山商街外側靠近東1門的位置,我們買了4個菊花餅1000韓幣
,表現中規中矩,沒有太大印象(但很便宜,適合解嘴饞)
*乾魚貨海產區
晚上是西門市場夜市的大場路26街,白天則是傳統的市場樣貌,其中一側是乾漁貨海產區
,集中的店舖多數自然是販售乾魚、水產,不過仍有一些小吃攤、生活用品攤混在其中。
有在這邊看到萬元豬腳攤,但不知道好不好吃,不過拍照的時候剛好有大叔在買。
*第5區、伊甸飯捲
第5區販售的品項與前幾區有著較明顯的差異,第5區除了服裝批發之外,主要販售商品是
餐具、瓷器等。
此外,我想吃的伊甸飯捲也位在第5區,伊甸飯捲是西門市場中有名的飯捲,常常能在韓
國人整理的西門市場美食中看到伊甸飯捲的身影,而且雖然在韓國其他地區也有叫做伊甸
飯捲的店家,但在IG搜尋伊甸飯捲韓文名稱的tag清一色都是西門市場的伊甸飯捲,可見
其人氣~
伊甸飯捲外觀與內部,座位區不多,大約8桌,我大概10:30的時候吃完離開,已經有人在
等候我的位置,生意很好!
伊甸飯捲的飯捲在菜單上有兩種,一種寫著「」,照字面上看是即時飯捲,但我不太確定
加上即時後的意思 ,為了不那麼混淆,我菜單上的中文只有打飯捲;另外一種則是寫著
雞蛋飯捲,雞蛋飯捲是將飯捲再用雞蛋液煎。因為我還想吃別的東西,只小小的點了一條
飯捲,但如果是打算吃飯捲當一餐的話,我覺得我好像可以吃下2條;店內其他品項如下
方菜單,價格都很便宜,店內最貴的東西不超過5000韓幣!
會隨著飯捲附上一些泡菜及一碗清湯,伊甸飯捲的泡菜我覺得很好吃,辣度跟酸度都很洽
當;清湯帶有一點點兒辣度,順口好喝。而飯捲本身一上桌看到芝麻油抹得油亮亮的外觀
,就先有個不錯的印象分數~
飯捲內餡有煎蛋、醃蘿蔔、菠菜、魚糕、芝麻鹽(芝麻鹽是用白芝麻壓碎後與鹽巴炒製的
調味料),芝麻鹽的鹹味與芝麻香氣與外層麻油的油香味,讓平凡的材料味道升級,尤其
加上芝麻鹽這點對於飯捲的味道來說十分畫龍點睛!
我覺得是繼魔女飯捲之後吃到的第二滿意飯捲,看一個韓國人食記的分享寫伊甸飯捲的味
道是讓他們吃完後外帶了,隔天又來購買的程度XD。但確實我覺得是吃完會驚豔一下的飯
捲,因為看著材料很簡單,但入口發現比想像中好吃很多。
*市場外圍
西門市場外圍的大場路、達城路也有不少攤販聚集,靠近第1、2區的攤販多是水果攤,價
格也蠻便宜的,不過因為是小攤販所以無法刷卡的機率非常高喔~而靠近亞真商街與東山
商街的達城路聚集的攤商則比較多元,服飾、小吃、正餐類都有。不過因為市場內可吃可
逛的選擇更多,個人建議是可以先逛完市場,要買水果的話可以離開後在外圍攤販購買。
3人份豬腳只要11000韓幣!我經過的時候有2-3人在購買,看網路上食記給的評語都還不
錯,說沒有因為價格便宜就會夾帶骨頭;有人說希望家附近的市場也開一家XD。如果想用
便宜價錢吃豬腳的話,或許可以試試看這家~
以上分享~
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※ 編輯: nozo (114.136.31.193 臺灣), 08/10/2019 17:26:22
韓國的傳統市場都很值得探索!
※ 編輯: nozo (114.136.51.10 臺灣), 08/11/2019 07:22:01