為什麼這篇大觀小弄鄉民發文收入到精華區:因為在大觀小弄這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (認命選擇保護自己)看板ChungLi標題[食記] 中壢。大觀X小弄時間Sat Se...
大觀小弄 在 susu|舒舒 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:16:57
- 朋友的新店美到讓人相機快門按不停 幾個月前我雞婆的前往為了教導老闆如何咖啡拉花,從如何正確的打奶泡、到不私藏的傳授完成圖形的技巧,朋友有天份的第三杯就拉出了個愛心~(直立的杯子有夠難拉花、以後要開咖啡店的記得買碗公型杯子) 推薦北部的朋友有機會來去走走外帶蛋糕❤️ #咖啡#中原#大觀小弄#...
餐廳名稱:大觀X小弄
消費時間:2019年/9月
地址:桃園市中壢區環中東路708巷116號
電話:03-4659388
營業時間:12:00-18:00或賣完, 7, 8月暑假營業時間會調整
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/x.html
在關於中壢甜點推薦文裡,抄得大觀X小弄情報。查看相關資料
,特色竟都集中在它的「難找」。原想這麼明確的地址能有何困擾
,實際拜訪才發現環中東路708巷的建物分佈錯綜複雜,若非先做功
課,多半難以覓著。不贅述店家如何找尋,google「大觀小弄不迷
路」,第一篇文章就能幫你解惑。
初訪時遇到店家暑期營業時間調整,扼腕撲空,因此這個月才
成功訪得。店內並沒有價目表,老闆會直接用筆電連結粉絲頁讓你
看當天的甜點品項及價格,已售罄的部份也會直接標示完售。
最想試的水果千層完售,隨機挑了檸檬塔及焙茶牛奶生奶酪。
招牌酸溜檸檬塔 65元 焙茶牛奶生乳酪 100元
檸檬塔塔皮甚薄,不過酥脆度還是有。檸檬醬偏酸,香氣略嫌
不足。目前吃過最優又平價的檸檬塔,當算台中的Cream Tea。
焙茶牛奶生乳酪有明顯的焙茶苦香及微澀,這部份要看個人喜
好,自己是挺愛的,而且搭配底層牛奶乳酪的奶香很適合。原以為
口感會是綿密路線,但其實有些像布丁的彈嫩感,預期的乳酪味道
有點淡。表面的鮮奶油品質不錯,水漾無膩。
大觀X小弄初訪,價位屬自己可接受範圍,甜點滋味則視個別差
異。是說在這種秘巷小徑裡享用甜點,莫名會有文青魂浮現,可惜
自己只懂得吃,文青魂始終上不了身。
延伸閱讀:
台中西屯區。Cream Tea 家常檸檬塔
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/cream-tea.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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