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每個月設定一個小目標
雖然就跟減肥之路沒兩樣 成功率總是頗低
這次的目標是吃遍溪湖火鍋店 寫篇大集合
溪湖火鍋店就我手邊收集的資料
五路鍋聖、三媽臭臭鍋、老先覺、泊君一鍋、不銠鍋、聞吔香、吉鮮
只剩一家沒有踩點囉 感覺應該是可以在8月底前全數踩點完成
(火鍋店如果有漏掉的 再麻煩提醒)

有簡餐、火鍋類的餐廳
像草本堂、汲泉坊、麥斯特複合式餐飲、戀味大西洋...等
就先不列入火鍋店的大集合文章
因為它們賣的種類比較多元化
想另外再寫一篇

今晚先分享8月初去吃的泊君一鍋
話說每次經過泊君一鍋前面路口
我都挺緊張的 覺得這路口有點危險
(是對我來說啦)



泊君一鍋在2017年3月在彰化設點
不知道生意有沒有像溪湖一樣好


白飯、豬油拌飯、紅茶都是無限供應
不是擺在那邊自己拿
而是要跟店員點 由店員送上來
辛苦正妹店員們(我媽稱讚泊君一鍋溪湖店的店員都蠻清秀的)
我看店員一會兒點單、一會兒整理桌面
還得記得哪桌要加點飲料或白飯


不能帶外食、不能帶寵物、不能帶外食


菜單
可以共鍋 共鍋者酌收50元清潔費
120公分以下孩童免共鍋費
用餐時間為1.5小時


點單時 店員有說如果點精緻份量的火鍋
菜盤份量會較精緻 肉片是組合肉
菜單右下角都交代的很清楚


鍋底分為日式和風鍋、牛奶鍋、滿方麻辣鍋、韓式泡菜鍋
也有素食養生鍋
印象中牛奶鍋的評價不錯

單點副食的部份如果點麵類 要再加價
白飯和豬油拌飯是免費續點 不需要額外加價


一樓用餐環境


有開收據和發票
總共是花656元
點梅花豬肉牛奶鍋250元、嚴選豬肉泡菜鍋、嚴選牛肉麻辣鍋
不是用瓦斯爐加熱的
有的人會介意加熱方式 所以特別拍一張桌面


火鍋沾醬區選擇多
蒜泥的濃度蠻有誠意的
因為後天又去吃不銠鍋 不銠鍋的蒜泥太稀了


我們坐在二樓用餐區


在看這週最新的巧虎


上菜速度很快 中間那盤是價格較高的250元肉片
上方和右側的則是嚴選鍋物的牛肉和豬肉塊充卷


嚴選鍋物牛肉


嚴選鍋物豬肉


250元的菜盤


我媽說芋頭很桑


嚴選鍋物的菜盤

早知道就叫我媽不要加價點冬粉
三個菜盤都有冬粉 全給她不就點了
還加價點冬粉

我爸說漢方麻辣鍋的湯頭好喝 微辣又很香


我媽吃韓式泡菜鍋吃的滿頭汗
也稱讚湯頭不錯
和她腸胃不太合 回家有鬧肚子疼

兩個老的都點辣的湯底
我則是要煮給布仔吃 所以挑牛奶鍋
布仔以為吃火鍋就可以有米血 一直吵著要米血
泊君一鍋的火鍋菜盤沒有米血啦

古早味豬油拌飯


飯後的水果醋冰沙 我沒偷喝
送來就是不到半杯的量


泊君一鍋的食材很新鮮
用餐環境舒服
加上白飯、豬油拌飯、飲料都由店員服務
只要火鍋沾醬調配好後
坐著吃就對了 都不需要走動
整體還不錯 會推薦給朋友


泊君一鍋
彰化縣溪湖鎮福德路8號
11:00~10:00
04-8828719

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