♡ 🥞┆ 𝕄𝕠𝕝𝕝𝕪餐桌實驗室 文青網美等級の早午餐 𝐁𝐲 我不小心霸氣外露的儀式感🤪🤪 把餐桌變成咖啡廳， 就會每天都想在家吃飯。 阿姆阿姆 ~~~~ （ 舔手手🐷 ） 一杯𝐓𝐰𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠𝐬 一盤𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 一份手作早午餐盤 𝐌𝐚𝐝𝐞 𝐦𝐲 𝐝𝐚𝐲! ♥︎♥︎♥︎ ⚐紅豆奶油可朗夫 綿綿的紅豆顆粒+有鹽奶油 有 夠 好 吃 ！不愛紅豆的我也喜歡😍 ⚐海鹽焦糖脆脆可朗夫 自製的海鹽焦糖醬+焦糖脆脆+法國特製香緹 這根本天作之合！有夠肥有夠高熱量有夠好吃🤤 ⚐半熟麵包 送進烤箱烤完就是我最愛的法國麵包！外脆內軟Q！ 搭配我亂炒一通的蛋蛋杏鮑菇佐丹麥大蒜鮮奶油，真的一級棒！我直接忘記體重爆吃了兩個( ᷇࿀ ᷆ و)و （最後一張才是真實的餐桌樣貌，哈哈哈🤪🤪） 𓅪 可朗夫 @buttergarden_tainan 半熟麵包 @costco ﹌ 許𝗺𝗼莉的愛吃鬼日記🔖｜#跟著Molly吃 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ #台南美食 #台南 #Tainan #tainanfood #台南甜點 #台南外帶甜點 #防疫在家 #防疫日常 #儀式感 #bread #brunch #breakfast #croffle #buttergarden #恬園 #好市多 #costco #好市多美食 #cook #table

本月最愛好物＆健康食譜/低碳高蛋白脫油堅果粉＆系列米其林三星指定法國油醋🌿純素者皆可使用！往左滑看更多⬅️👀 💚Tag愛料理&吃素的他 🤍追蹤 @CHELSEA.CHIANG 💛訂閱更多健康好物資訊 昨天分享了抹茶司康 好多人詢問關於脫油杏仁粉的問題 所以今天花了一天的時間整理好 包含近期使用的超愛食譜一起跟你們分享！ 你們常常看到我限動或是貼文出現的 覆盆子醋、核桃油、脫油堅果粉⋯⋯等等 其實都來自【AT&T】法國經典風土 引進的法國頂級老牌「鉑玖萊」 他的油品、醋品與堅果粉 都深受米其林三星主廚們喜愛 聽到這邊一定會覺得價格不菲 不不～他的價格以他的品質來說 是意外的平價親民！ 我真的超級喜歡他的脱油堅果粉系列 你們可以滑到第二張 我做了一個比較表 就可以知道他有多狂！ 因為脫油處理過，但依舊保留完整營養 熱量比一般市售的杏仁粉少了四分之一 但是碳水少了約一半 蛋白質卻多了一倍！ 🌿純素可、無麩質✅ 所以純素者也超級推薦可以拿來當 🌟純素優質的蛋白粉使用～ 其中脫油杏仁粉～一百公克足足有55克的蛋白質！ 脫油堅果粉有三種⬇️ ●脫油杏仁粉 ●脫油榛果粉 ●脫油核桃粉 ⚜️以冷壓方式萃取後脫油製成。 ⚜️仍保留20%優質油脂 ⚜️無麩質(gluten-free) ⚜️純素皆可 ⚜️高纖維 ⚜️低碳水 ⚜️豐富蛋白質 「可以如何食用？」 1⃣️做低碳甜點、糕點烘焙 2⃣️直接灑在食物、沙拉上 3⃣️和水果或蛋白粉一起打 4⃣️純素者的蛋白質補充 5⃣️做健康低碳麵包、餅皮 6⃣️做氣炸的健康麵衣 7⃣️取代白麵粉做料理 打算再拿他來做餅皮、麵包、生酮塔等等 是拿來取代麵粉的一個超級好物！！ / / / 第二個系列是～ 🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋系列 「鉑玖萊」食材特色⬇️ ✔️提供實在天然無添加的優質產品 ✔️選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品 ✔️選用傳統的方式製作，非工廠大量製造 我自己家裡現在是有 芒果醋、覆盆子醋、六年巴薩米克醋 油品部分是 核桃油、榛果油、特級初榨果香橄欖油 我真的很愛他們家的油醋！ 近期最愛的就是圖片中 跟你們分享的那個魔法醬汁 📖大蒜＋一匙覆盆子醋＋一匙核桃油或榛果油＋一匙醬油 喇一喇就成了超簡單超好吃的魔法醬汁 為什麼叫做魔法醬汁呢？ 因為他拌面、配肉、醃肉、沾餃子都超級無敵好吃 特別喜歡拿他來沾餃子 能把冷凍水餃整個美味大升級～～！ 我也很愛拿醋來作為夏日清爽飲品 飯後助消化 促進腸胃蠕動～ 居家防疫非常需要呀！ 油的部分拿來炒菜或是做成油醋醬 配低碳沙拉也超美味 油品冷壓初榨保留了滿滿的營養 所以除了料理，也特別推薦生吃！ 【🌟米其林三星法國鉑玖萊油醋介紹】 👉初榨油系列 ●榛果油：四大堅果之首，富含豐富的鈣、維他命B6、E以及不飽和脂肪酸。 ●特級初榨橄欖油：「初榨冷壓」製成，完整保留橄欖油的營養成分。富含多種抗氧化劑、單位不飽和脂肪酸，是萬用適合煎煮炒炸的一款好油。 ●杏仁油：富含維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸與多種微量元素，均衡每日營養需求，增加體力。 ●核桃油：屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」，它富含不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及微量元素(鋅、葉酸)等，營養豐富。 ●摩洛哥堅果油：富含豐富維他命E，有80%為不飽和脂肪酸，包含八種必需脂肪酸，45-50% Ω9，30-35%的亞麻油酸 Ω6。 👉釀造醋系列 ●芒果醋：以「人工方式」緩慢過濾製成，保留芒果本身濃醇口感，富含維生素A，是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味。 ●木梨醋：法國溫帶水果，兒茶素與纖維素含量特別高，可促進消化。 ●覆盆子醋：覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維，可幫助消化，具抗氧化作用，甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣，特別受到女生喜愛。 ●六年巴薩米克醋：沒有嗆鼻的酒醋味，絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，酸香不嗆、回甘強烈，可說是酸甜完美平衡。 每一款都很值得一一去嘗試～ 未來我也會持續分享運用他們家食材做出來的食譜給你們！ 也會持續分享我真心喜歡的好物給你們 居家防疫也要好好吃飯～ 有問題也歡迎在下方留言喔！ 【AT&T脫油堅果粉、米其林油醋哪裡買？⬇️】 👉 直接點選我的首頁連結@chelsea.chiang 👉或是輸入網址：https://bit.ly/2Tc3kxS 👉也可以直接私訊我索取！ #健康飲食 #健康生活 #健康料理 #醋 #橄欖油#低糖#低醣飲食 #低碳飲食 #蛋白質#料理#食譜#健康食譜#杏仁粉#生酮#堅果#好物推薦 #雀兒買什麼 #自己煮#自煮 #早餐#午餐#晚餐#健康減肥 #grocery #healthyfood #healthylifestyle #healthylifestyle #heathyeating #healthyrecipes #瘦身

#新開幕 #揉PAin烘焙坊 #大力推薦 新開幕的「揉PAin烘焙坊」絕對是竹南、頭份一帶數一數二美的麵包專賣店，簡約文青風裝潢，讓你去一次就留下好印象！嚴選高級原料製作，不使用人工添加物、香料，吃了不會脹氣，滿滿餡料真材實料，讓人一試成主顧！才剛開幕不久，師傅就不斷推陳出新，種類多達50種，有日式菓子麵包、歐式麵包、吐司以及各式甜點類，也有飲品咖啡、拿鐵可以選擇！個人相當推薦歐式麵包類的「黑糖桂圓」、「蜂蜜檸檬」，外酥口感越嚼越香！還有一口咬下會爆漿的多拿滋，有巧克力與檸檬兩種口味！最後，「鹽之花奶油捲」、「青蔥麵包」也是一吃就會上癮的必買人氣品項！還有好多想推薦，真的推薦不完😂 - 🔺蜂蜜檸檬 $160 🔺黑糖桂圓(小) $130 「黑糖桂圓」使用日本麵粉、自家培養魯邦種酵母、台南張錫斌手工黑糖、龍眼乾、核桃、紅酒等食材製作而成，魯邦種讓麵包組織更柔軟且麵粉香氣更突出，配上香濃黑糖以及香甜溫潤的龍眼乾，還有那滿滿的核桃，口感與香氣非常多層次，很值得買回去細細品嚐！再來的「蜂蜜檸檬」歐式麵包是使用純天然龍眼蜂蜜加入日本梅園檸檬皮丁、蜂蜜丁下去製作，口感紮實Q彈，有著檸檬清香與香甜蜂蜜的味道，是一款清爽宜人且具有特色的歐式麵包。 - 🔺經典可頌 $45 🔺法式奶油酥 $50 🔺鹽之花奶油捲 $30 揉PAin的「鹽之花奶油捲」，製作時將一塊法國奶油包入麵糰中，再撒上法國雷島鹽之花，外酥內Q彈的空氣口感，鹹香與奶香同時在嘴裡，讓你越吃越上癮，我想這就是麵包的魅力！再來的「法式奶油酥」也是相當推薦，內層就像可頌表層一般，淋上厚厚的焦糖醬，口感酥脆帶有濃濃焦糖香氣，為什麼好吃的東西熱量都這個高🤣 - 🔺巧克先生 $50 🔺雷夢小姐 $45 OMG！揉PAin也有爆漿多拿滋！最近才新推出的，酥軟的麵包本體有經過橄欖油油炸過，看著師傅擠入餡料相當療癒！「巧克先生」的巧克力醬是以70%苦甜巧克力調和而成，一口咬下，餡料瞬間爆出，非常濃郁不甜膩且帶點苦韻味，屌打外面很多多拿滋專賣店！另一款「雷夢小姐」個人也相當推薦，檸檬餡是以酸度溫和黃檸檬加入奶油調製而成，每一口都充滿著濃郁檸檬醬的清香滋味！ - 🔺大蒜法國 $50 🔺青蔥麵包 $35 🔺瑪格麗特 $48 🔺好事會花生 $62 蔥控不能錯過的「青蔥麵包」，鋪上爆量的蔥花，一口咬下蔥香直接衝入鼻腔，吃起來相當過癮！酥脆外皮且帶有咬勁口感的「大蒜法國」也是讓人一試就上癮，是師傅自製的大蒜醬，越嚼越香！「瑪格麗特」猶如麵包版的pizza，表面塗滿了番茄紅醬，鋪上pizza絲、數塊油漬番茄點綴，再豪邁放上一大塊的奶油乳酪，外皮微酥內Q有嚼勁的口感，讓你吃一次就愛上！「好事會花生」每一口都吃得到爆滿的福源花生醬內餡，整體吃起來不甜不膩，買回家回烤也一樣好吃！推薦！ - 🔺揉PAin生吐司 $165 竹南也吃得到不輸給生吐司專賣店的生吐司啦！以法國AOP認證奶油、日本進口的麵粉、上白糖、煉乳及竹南在地四方牧場鮮奶、優格等高級食材下去製作，不添加一滴水製作，吃起來奶香味十足，口感質地柔軟帶點Q彈，大口咬下也不會乾口且越咬越濕潤，推一個！ - 🔺丹麥脆棒 $55 (5支/1包) 🔺法式脆片 $50 這款「丹麥脆棒」是揉PAin秒殺的明星商品之一，入口喀滋喀滋的口感讓你停不下來，絕對是老少咸宜都喜愛！另一款「法式脆片」是以法式長棍麵包切成片狀反覆地塗上特製糖漿拿去烘烤，硬脆的口感咬非常涮嘴！ - 🔎尋找更多苗栗美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃苗栗 - 🍞《揉PAin烘焙坊》 @kneadbread206 📍店家地址：苗栗縣竹南鎮龍山路二段206號 ⏰營業時間：11:00-21:00 (售完為止) ☎訂購專線：03-748-0245 - #苗栗#苗栗美食#苗栗下午茶#苗栗甜點#頭份#頭份美食#竹南#竹南美食#頭份下午茶#竹南下午茶#早餐#麵包#麵包控#烘焙#可頌#生吐司#吐司#司康#可麗露#dessert #chocolate#taiwanesefood#bread#toast#teatime