Shin Pu Yuan 新葡苑四十六

今年跨年大餐在這裡吃
很難搶的感覺
在最大間的「望」包廂真的是看煙火的好位置
距離很近
看起來特別的震撼
今天的菜色真的比不上夜色
燦爛的煙火倒數時
真的沒人在吃飯🤣🤣🤣
因為拍101的煙火比吃飯更重要😆

本次跨年菜色：
1、迎賓鴻禧開胃拼盤
（拼盤有海哲皮、軟殼蟹、烤乳豬、醉雞，醉雞有酒味，所以建議最後吃，這盤口味都還不錯）
2、翡翠鴛鴦明蝦球
（明蝦球新鮮Q彈，2種口味吃起來有點微妙，我個人比較喜歡糖醋的口味）
3、圓籠鴛鴦餃
（魚子醬海鮮餃、松露海皇餃，這個比較ㄧ般，可能是皮有些略硬了點，松露口味的比魚子醬口味的好吃一點）
4、蠔皇靈菇佐上湯鮑魚
（這個是招牌了，所以在水準之中，好吃）
5、黑椒磨菇醬佐台塑牛小排
（台塑牛小排真的是有點太大了，口味不錯，肉質也不錯，只是吃到一半就開始覺得飽了😑，真的是份量十足，撐著吃了，但最後還是吃不完🤣）
6、火炯元盅雞燉翅
（我自己覺得用翅燉的雞湯真的沒有整隻雞燉的湯好喝，這道雞湯真的就偏淡，沒有特別喜歡，只喝了1/3）
7、精緻美點集
（燕窩焗蛋塔、芒果🥭布丁🍮，不得不說剛台塑牛小排吃的好撐，本以爲蛋塔會吃不下，但看到這燕窩蛋塔真的就只能啟動第二個胃了🤣，真的大推這燕窩蛋塔，好好吃😋，香濃滑順，沒吃過的朋友可以來試看看，另一個芒果布丁我就覺得可惜了一點，因為可能餐廳很忙錄的關係，所以芒果布丁上的水果丁有點發酵了，所以口味有點奇怪這樣，所以我只吃了幾口😅）
8、寶島四季水果
（這次的季節水果是葡萄🍇、草莓🍓、西瓜🍉，最好吃的是西瓜，爽脆鮮甜，草莓可能清洗沒注意到，有些都黑爛了，所以吃的時候要注意一下，最奇怪的是葡萄了，全部皺的亂七八糟的，我個人覺得這種葡萄是不應該上桌的，畢竟這一餐不是很便宜😑）
9、下酒菜有核桃、百香果青木瓜、醬菜、豬耳朵凍+特製辣椒醬
裡面核桃是我覺得最喜歡的

總結來說：
煙火很棒
服務員很忙
菜色還算不錯
但有些水果類的保鮮還可以再改善一下
雞湯是覺得最失落的一種
紅酒🍷+威士忌🥃喝不完
結果不能寄酒
這點比較麻煩一點
所以後來扛了2瓶紅酒跟1瓶威士忌回家放
然後現場演唱的喇叭放門口
真的好吵
有點太大聲了
每次送餐ㄧ開都超大聲
趕緊叫服務人員把門關上😅😅😅
不過能現場看101煙火施放
真的很美
所以什麼都不在意囉

祝大家新年快樂
Happy New Year

#新葡苑46
#中華料理+葡萄酒

Shin Pu Yuan 新葡苑四十六

今年跨年大餐在這裡吃
很難搶的感覺
在最大間的「望」包廂真的是看煙火的好位置
距離很近
看起來特別的震撼
今天的菜色真的比不上夜色
燦爛的煙火倒數時
真的沒人在吃飯🤣🤣🤣
因為拍101的煙火比吃飯更重要😆

本次跨年菜色：
1、迎賓鴻禧開胃拼盤
（拼盤有海哲皮、軟殼蟹、烤乳豬、醉雞，醉雞有酒味，所以建議最後吃，這盤口味都還不錯）
2、翡翠鴛鴦明蝦球
（明蝦球新鮮Q彈，2種口味吃起來有點微妙，我個人比較喜歡糖醋的口味）
3、圓籠鴛鴦餃
（魚子醬海鮮餃、松露海皇餃，這個比較ㄧ般，可能是皮有些略硬了點，松露口味的比魚子醬口味的好吃一點）
4、蠔皇靈菇佐上湯鮑魚
（這個是招牌了，所以在水準之中，好吃）
5、黑椒磨菇醬佐台塑牛小排
（台塑牛小排真的是有點太大了，口味不錯，肉質也不錯，只是吃到一半就開始覺得飽了😑，真的是份量十足，撐著吃了，但最後還是吃不完🤣）
6、火炯元盅雞燉翅
（我自己覺得用翅燉的雞湯真的沒有整隻雞燉的湯好喝，這道雞湯真的就偏淡，沒有特別喜歡，只喝了1/3）
7、精緻美點集
（燕窩焗蛋塔、芒果🥭布丁🍮，不得不說剛台塑牛小排吃的好撐，本以爲蛋塔會吃不下，但看到這燕窩蛋塔真的就只能啟動第二個胃了🤣，真的大推這燕窩蛋塔，好好吃😋，香濃滑順，沒吃過的朋友可以來試看看，另一個芒果布丁我就覺得可惜了一點，因為可能餐廳很忙錄的關係，所以芒果布丁上的水果丁有點發酵了，所以口味有點奇怪這樣，所以我只吃了幾口😅）
8、寶島四季水果
（這次的季節水果是葡萄🍇、草莓🍓、西瓜🍉，最好吃的是西瓜，爽脆鮮甜，草莓可能清洗沒注意到，有些都黑爛了，所以吃的時候要注意一下，最奇怪的是葡萄了，全部皺的亂七八糟的，我個人覺得這種葡萄是不應該上桌的，畢竟這一餐不是很便宜😑）
9、下酒菜有核桃、百香果青木瓜、醬菜、豬耳朵凍+特製辣椒醬
裡面核桃是我覺得最喜歡的

總結來說：
煙火很棒
服務員很忙
菜色還算不錯
但有些水果類的保鮮還可以再改善一下
雞湯是覺得最失落的一種
紅酒🍷+威士忌🥃喝不完
結果不能寄酒
這點比較麻煩一點
所以後來扛了2瓶紅酒跟1瓶威士忌回家放
然後現場演唱的喇叭放門口
真的好吵
有點太大聲了
每次送餐ㄧ開都超大聲
趕緊叫服務人員把門關上😅😅😅
不過能現場看101煙火施放
真的很美
所以什麼都不在意囉

祝大家新年快樂
Happy New Year

#新葡苑46
#中華料理+葡萄酒

【🍈說！這蛋糕到底怎麼放在哈密瓜裡的？🍈】
＃完全日本直送的味道 ＃激推

我以為是變魔術，
這是一個完整的哈密瓜蛋糕耶！
切開之後，乖乖排列的水果蛋糕是怎麼辦到的？
.
先讓我歪樓一下，
話說我本人最喜歡的蛋糕口味，
就是Harbs的水果蛋糕，
但由於近年應該沒辦法出國，
我開始肉搜全國上下的甜點店看看有沒有類似口味！
我這個人，想吃一個東西，
就是要無所不用其極的
馬！上！吃！到！它！💪
.
搜尋大量關鍵字，
給我發現一個日本人開的La Vie Bon Bon
他們家的水果蛋糕在ig人氣很高，
微風南山和林森北路都有分店，
但可惡！我住在甜點荒漠的彰化山區，
最近又沒去台北計畫，
立刻私訊老闆不管用什麼方法，
幫我給它訂起來！(好險可以耶)
.
收到的時候完全大心～
不愧是日本人開的店，
包裝和提袋怎麼拿麼清新有氣質？
哈密瓜本人真的可愛到不行！
一切開的剖面圖，
用料誠意到讓人哭出來耶！
.
毫不小家子氣的大塊高級水果！
蜜瓜、芒果、奇異果、草莓～
全日本製的鮮奶油，整體mix起來
甜度與新鮮度都是上上之選，
濕潤微甜的蛋糕體，配上超級不膩的奶油，
一口咬下！やばい～～～～～～
超match的混合口感，
不是那種水果、蛋糕搭不起來刻意裝熟，
而是那種你泥中有我；
我泥中有你的天生註定！
太好吃了啦！好險有這間店，
不用出國也能吃甜甜！
.
是的～大會報告
La Vie Bon Bon 我在此宣告！
在我心中！你贏Harbs了！
.
話題回歸一下，這顆哈密瓜蛋糕怎麼弄的，
我覺得這顆哈密瓜蛋糕，
要把蛋糕放進去一定狠「搞剛」
一層一層的，一圈一圈的，
細心地塗抹、排列，大小一定是要計算過的，
才能成就出消費者一刀切開的驚艷剖面圖，
還有一口吃下的綿密和新鮮！
以這樣的做工和用料，個人覺得很值得！
.
快點去他們店嚐嚐看
我下次北上要來吃看看他們家的義大利麵
好羨慕住台北的大家喔，有爆點又好吃
中南部的朋友，可以私訊訂購喔

🍈台北市林森北路644號
電話：02-2586-5388
營業時間：11：30：到21：00

【哈密瓜蛋糕】
宅配
整顆（原味） 1000元
整顆（巧克力）1350元
（運費另計）

🍈外縣市請臉書私訊預定
https://www.facebook.com/Laviebonbon/

🍈台北市全品項可宅配
https://lihi1.com/9HP8c

＃我是蛋糕博士甜點大王
＃這家很容易缺貨喔
＃下次我中午要去他們家吃完義大利麵和甜點
＃晚上要去吃一蘭 ＃偽裝日本一日遊
＃有沒有很像敘敘苑的燒肉店
＃請推薦我