老實說這幾天我狀態不佳，讓大家擔心了。

本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了，一直沒寫文，還好太太有幫忙開在她那，早上開始處理一些私訊，才發現很多人不知道太太有開團，或是不認識太太。

🔥本團優惠：
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。

( 敘敘院更換品項說明：
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計

🔥限時優惠：
8/31 24:00之前下單，不限訂單金額，每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。（就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳）

(限時優惠延長到9/10)

✅有些沒買過的朋友，我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸，順便附上比例尺，金色的是50元硬幣。

3L超大顆，看起來、吃起來都超滿足，但如果不太會料理的朋友，我覺得S就蠻大顆了，4S、5S的划算很多。

✅關於干貝尺寸的說明：
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆

以上是日本JAA農業協同制定的規格。

干貝每包都是1kg，歡迎大家數數看幾顆，3L最多就是15顆，如果超過15顆就應該只能是2L，有些賣場會虛標。

✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重，不像很多廠商以次充好，保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去，#歡迎大家收到都拿去過磅秤。

日本和牛已經夠貴了，如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~)，奸商膩？

(幹，我網購吃過很多虧，我都覺得開團應該順便團購電子秤)

尤其是Prime牛排，一定會切足1kg，絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。

✅北海道生食干貝有全尺寸，從3L、2L、Ｌ、Ｍ、Ｓ、2S、3S、4S、5S，不擅長料理的朋友也有熟凍干貝，價格也都很實惠。

✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒，美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團，牛肉的部分上次就有預告要漲價，這一團我們儘量努力控制沒有漲太多，謝謝大家從農曆年來一直很捧場。

✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。

✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚， 取生魚片用的鮭魚，所以定公分數來切，優點是紅色框框的地方還有很多肉，#只送不賣。

烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合！

✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧，不過它理論上可能需要常溫運送，和其他食材需要冷凍運送的溫層不同，我請他試試看加上氣泡袋隔開，能不能同一箱一起寄送。

✅德國豬腳上次送出了幾百份，廣受好評！烤箱簡單加熱一下就很好吃！

✅不想煮得，裡面也有一些熟食復熱就可以吃，不管是胡椒鴨或海鮮羹，都不是流水線產品，都是餐廳總舖師做的，所以都是限量。

牛肉麵用的肉，是去切牛排的原塊肉，頭尾段形狀不適合切牛排，所以分切的煮牛肉麵，油花和品質很不錯，湯頭也很順口。

最推薦的食材，其實是平價但品質很好，非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。

你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。

✅大家都知道冷凍運費狂漲，而且中秋節檔期的貨量很大，冷凍貨運品質還非常不穩定。

鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質，廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨，而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。

收到追蹤器的朋友，請幫廠商寄回，有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。

✅大概就是這樣，鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個，我放留言區。

🔥團購連結：https://www.mdfk.tw

2009年因為工作轉調至香港，在跑馬地住了兩年多的時間。跑馬地沒有地鐵站，外出時主要是搭小巴到銅鑼灣換地鐵。如果不趕時間，也可以乘坐香港人暱稱為「叮叮」的路面電車。那時叮叮尚未漲價，一枚兩元港幣的銅板可以開心地從港島頭搖到港島尾。我居住的屋苑就在電車總站旁，每當夜深人靜，時常可以聽見司機叮叮催促發車的聲響。

由於租金高昂，香港的餐廳往往營業時間極長，對於我們這樣忙碌的上班族來說，不論早餐宵夜都可以在茶餐廳快速解決，倒是挺方便的。可惜茶餐廳的咖啡是以工廠製造的羅布斯塔咖啡粉沖煮，不太好喝。點飲品時，多半會選擇香甜可口的奶茶，或是偶爾喝喝奶茶加咖啡的「鴛鴦」。

跑馬地有兩間老牌的茶餐廳，不過餐廳裡的哥哥都挺有個性。假日如果懶得走遠，我會到樓下的凱施餅店外帶蛋撻奶茶當點心，並多帶一份給屋苑的管理員周生。周生跑船幾十年，退休後在家受不了妻子成日嘮叨，於是找了份管理員的工作，每日讀書看報，和大樓住戶閒話家常，悠然自得。

有時想要奢侈一點，可以到附近的 Coffee Plus 喝杯貨真價實的拿鐵。那時香港還不太流行手沖單品，不過倒是有許多道地的義式咖啡，當然，大部分也都價格不斐。

跑馬地令人懷念的還有竹園海鮮餐廳的港式飲茶。竹園的椰汁桂花糕清香甜美，堪稱一絕，是我和妻子的最愛。

今年二月在倫敦買此住宅。Kensington 區，鄰近三個地鐵站，是一百多年維多利亞時代原舊大宅改建成的三層公寓，七百呎，兩房包括一套房，五十七萬鎊。

這種舊屋改建的公寓，好處是比較地道的英國風味，英國本地和歐洲中產階級喜好，不必交管理費，壞處是不夠新淨，沒有會所和其他所謂體育設施。

香港人若想在英國置業，這種舊房子是另一種學問，若對英國房地產文化認識不多，最好不要買這類；而且還有地契和裝修的問題（我另花港幣十萬重裝洗手間和暖氣系統），還是買另新發展的項目比較穩當。

我取鑰匙後即外交知會這幢樓裏的其他業主和住客，與樓上的一位紐西蘭來的單身婦女建立睦鄰關係。她是倫敦一個小畫廊的東主。我在她家喝下午茶，互相認識。這一點，在講究含蓄的英國社會非常重要。她答應替我暗中留意打點一些事項。

此宅即已租出，一對來自德國的專業人士夫婦。月租約一千八百鎊，但租務中介公司佣金12%，租金向政府交稅兩成。當然沒有香港之「高回報」，但香港市場全世界獨特，正在由特區政府一手摧毁，有能力者須要買保險。或將來搬離開香港，必須不可以事事都將原來的香港來比較，否則你會活得不開心。

這是我在倫敦第二個物業。另一所公寓，10年前在倫敦東北的Islington 購入，是一間大貨倉改建成的屋苑，與此宅不同，面積七百八十呎，當年三十二萬鎊，現在漲價了八成，而且一直放租，並無中斷。

香港人若移民，是重大的決定。在英國置業，更是一門複雜的學問。置業須慎選，倫敦這個大都會，在房地產方面，與歷史、文化、經濟、階級息息相關，更有許多英國人認為敏感不會告訴你的複雜因素。以後有機會再分享。

但再強調：在英國置業和生活，不要將價格樣樣都與香港相比。因為價格（prices) 與價值（values ) 不同。譬如，在英國買一個房子，升值和收租回報不如香港，但英國有潔淨便宜的食物，鄰近有很好的政府學校，有好風景和新鮮空氣，若有一輛汽車、職業或生意，週末度假，能去得比新界或大嶼山更遠一百倍的地方，愛爾蘭、北歐、地中海，均在觸手可及的距離。視野、胸襟、心情，這一切價值，加起來，可以彌補香港這個泡沫經濟都市的價錢增長有餘。

況且還有最珍貴的，就是自由。