為什麼這篇大股熟成燒肉ptt鄉民發文收入到精華區：因為在大股熟成燒肉ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者overeat (overeat)看板Food標題[食記] 台中大股熟成燒肉時間Fri Jul ...
餐廳名稱：大股熟成燒肉
消費時間：2018年/7月
地址：台中市西屯區大安街23號
電話：0423272300
營業時間：17:30-23:00
每人平均價位：1500-3000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：A5和牛
台中新開燒肉又一間
前陣子還在試營運
https://i.imgur.com/MtkQcUa.jpg
一進門就能看到一整排清酒投幣機
號稱是全臺灣第一台
根據酒的不同投入不同代幣數
一枚100元
https://i.imgur.com/hJnJHA6.jpg
現在打卡送兩枚代幣或生食級干貝兩顆
https://i.imgur.com/c8E8GRu.jpg
因正在矯正牙齒忘了帶剪刀
服務人員聽見便主動提供食物剪
大大加分
https://i.imgur.com/vB1LISR.jpg
上圖醬料由左到右分別是
山椒、味噌、檸檬汁
山椒很辣，請小心食用
https://i.imgur.com/bk34U31.jpg
https://i.imgur.com/55bKwnF.jpg
大概是一半燒肉店牛舌的兩倍厚
https://i.imgur.com/iZjdC97.jpg
上圖為半份，大約2800元
肉質超軟嫩
三秒融化不浮誇
https://i.imgur.com/DpBTQm9.jpg
外用酥皮包裹松露及牛肉
另外點了生菜、牛肉湯、海大蝦、起司地瓜海味燒
https://i.imgur.com/1IB29Ih.jpg
餐後附甜點羊羹
https://i.imgur.com/DMNm1gS.jpg
肉類品質優秀、服務體貼
可惜地瓜泥有點膩口、沒有停車場
強烈推薦想吃高品質燒肉的人
雖然不平價
但肉質無可挑剔
完全可以再回訪
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※ 編輯: overeat (111.242.112.164), 07/06/2018 21:50:54
※ 編輯: overeat (223.139.126.60), 07/06/2018 23:31:23
推 bucool: 真的很棒！肉質沒話說，服務又好！這家真的大推。 07/07 00:12
推 hurtless3641: 看起來很好吃！！ 07/07 00:12
推 pomeee: 推推超酷超推薦，新開老饕巷弄小店 07/07 00:12
推 longya: 三個推文都在同一時間…有必要這樣搞嗎 07/07 20:07
推 adidas52088: 聽說還滿好吃的耶 07/08 00:38
推 GolfR32: 親友團真多 07/08 16:51
推 sandrahouse: 清酒機好酷！ 07/09 01:48
推 GodOfEgg: 熟成過牛肉風味大加分，清酒牆蠻酷可惜開車沒玩到，下 07/10 03:34
→ GodOfEgg: 次再試試！ 07/10 03:34
推 gobby3958: 聽說是狂人的老闆新作品 07/29 21:12