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|台北，幻猻家珈琲。香料咖哩與復古焦糖布丁|
漫步走在大稻埕的迪化街上 🏮
總是復古氛圍 🌟 帶著新意併存的愜意
這次推薦的「幻猻家珈琲」💁🏻♂️
以方形「焦糖布丁」與「香料咖哩」為主打
常常在IG上看人分享 😜 都要流口水
雖然現在疫情關係 🥺 無法在店裡內用
店家只提供少量的咖啡及甜點外...
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|台北，幻猻家珈琲。香料咖哩與復古焦糖布丁|
漫步走在大稻埕的迪化街上 🏮
總是復古氛圍 🌟 帶著新意併存的愜意
這次推薦的「幻猻家珈琲」💁🏻♂️
以方形「焦糖布丁」與「香料咖哩」為主打
常常在IG上看人分享 😜 都要流口水
雖然現在疫情關係 🥺 無法在店裡內用
店家只提供少量的咖啡及甜點外帶
但還是可以先儲存下來 ☝️
等解封後 😤 再來享用完好的美味與舒適吧
對於大稻埕街頭的復古熱鬧很是喜歡
大概是除了中山赤峰街外 🤭
自己近期最 😌 常遛達走跳的地方了吧
而走進店內的復古裝潢 🏮
延續著老宅設計 💫 所瀰漫的昏暗氣氛
總是舒適靜謐的有所一番風味
首先的「招牌咖哩麵」🌟
因為當日備料關係以烏龍麵替換了白飯
算是很幸運的吃到這款隱藏版
雖然麵條不像米飯可以那麼吸附醬汁
但好在咖哩質地是偏濃稠感👍
讓麵條都能好好沾裹 💦 濃郁的咖哩醬
整體入口感受濃郁飽滿 😊
帶著香料味卻不是偏辛辣的
以及怎樣搭配 🤩 都不會錯的半熟蛋
流出的蛋液及蛋黃香氣 💛
讓層次更為豐富的一口接著一口
雖然自己是麵條控的☝️
但內心卻覺得這款好味的咖哩
若是配上白飯想必會更加出色好吃吧
這邊交給各位去品嚐看看囉
再來則是招牌的「焦糖布丁」🍮
方形的樣子帶著復古感
看著他外表 🌟 閃爍著很誘人的光澤感
就知道他的來頭不小 😝 「很是欠吃」
嚐起來有著讓人喜歡的濃郁蛋香
配著苦甜焦糖很是迷人
尤其點綴在布丁上的焦糖片☝️
更增添脆脆的口感驚喜 💥
推薦來到這裡 📢
都應該要自己獨享來份大布丁才是
當完美的滿足收尾 🥰 很可以
這裡的「拿鐵」也是令人稱讚的喜歡
尤其可以選擇咖啡豆的焙度 ☝️
自己一向喜歡中焙的巧克力跟堅果香氣
而這杯是一喝下去 🤩 就很明顯
尾韻的質感叫人舒服
另外的「康寶藍」口感也很OK👌
只是偏酸了點只能小口品啜
待在這裡的舒適氛圍
會感受到時間流動的緩慢😌
彷彿讓人暫時脫離 💥 都市生活的喧鬧
而且可以感受到 🥰 店員的服務親切
給人的感受就是一間很舒服的店
似乎可以理解「幻猻家珈琲」
為何在大稻埕這一直很有人氣及好評了
很推薦在疫情解封後 💁🏻♂️ 去這裡坐坐
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#蔡小松的咖啡日常
#蔡小松的咖哩筆記
#幻猻家珈琲
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．招牌咖哩麵 NT$ 270元
．焦糖布丁(大) NT$ 120元
．拿鐵咖啡 NT$ 150元
．康寶藍 NT$ 150元
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|幻猻家珈琲 Pallas Cafe|
營業» 12:00–18:00
地址» 台北市大同區迪化街一段14巷14號
交通» 鄰近捷運北門站
無服務費 / 低消1杯飲品 / 可外帶 /
沒有用餐時間限制 / 只收現金 /
疫情期間提供少量咖啡及甜點外帶 /
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