【小琉球自由行 必玩指南】店家資訊：

★小琉球阿珠姨糖寶貝手工麻花捲
電話：08-861-2821
地址：屏東縣琉球鄉三民路146號

★小琉球魷魚伯母
電話：08-861-4181
地址：屏東縣琉球鄉民生路27號

★肆不惑 壽司·丼
地址：屏東縣琉球鄉本漁路95-2號
※需先至FB粉絲專頁預訂

★來這吃冰吧
電話：08-861-4833
地址：屏東縣琉球鄉民生路38號

★My Roll賣肉 捲餅店
電話：0927-001-967
地址：屏東縣琉球鄉和平路2-1號

★小琉球尊順祿藝術民宿
電話：08-861-3505
地址：屏東縣琉球鄉本漁路160巷13號

★小琉球金獅子景觀熱炒燒烤Bar
電話：0981-981-291
地址：屏東縣琉球鄉肚仔坪路2號

★鹽埔-小琉球航線 大福琉球航運
※每天從鹽埔漁港，往返小琉球的大福漁港

★歐德邁電動機車小琉球
電話：0981-900-168
地址：屏東縣琉球鄉觀光港路80之10號

小鐘 鐘昀呈
徐瑋吟 鮪魚
筠熹 Yuhi
李恩菲x菲菲 Aviva

＃愛玩客 #週二晚上十點 #小琉球 #海島 #海龜 #鹽琉線
#麻花捲 #手工烘炸 #DIY #手撕魷魚 #烤魷魚 #日式料理 #壽司 #生魚片 #丼飯 #吃冰 #雪花冰 #西瓜冰 #海鹽花生 #蜜芋頭 #餐車 #捲餅 #薯條 #藝術 #民宿 #住宿 #維也納 #奧地利 #異國風 #無邊際泳池 #馬爾地夫 #南極冰屋 #洞穴屋 #摩洛哥 #金獅子 #船型餐廳 #海鮮 #海產直送 #活蝦 #龍蝦粥 #熱炒 #燒烤

【#線上賞花】秋田縣－雲昌寺
提到秋田的男鹿半島，一般聯想到的應該都是生剝鬼吧？其實男鹿市北浦漁港附近還藏有一處被譽為一生必看的絕景地喔🤩
　　
恍如藍色天堂的 #雲昌寺，是當地新興的人氣景點，境內約有1500株繡球花。往年的最佳觀賞期約落在6月下旬，不但能看到大片水藍色花毯與楓葉、竹林相互交織的美景，還能在花海中遠眺日本海！此外，境內還隱藏著7顆心形石，據說全部都找到的話，願望就會成真呢💙
　　
　　
📍 2021繡球花季觀賞期
期間：6月12日～7月18日
交通：JR羽立站搭乘巴士（男鹿北線）至北浦站，徒步約4分鐘
地址：秋田県男鹿市北浦北浦字北浦57
　　
⭐️雪國秋田瘋祭典全攻略>>https://reurl.cc/O00QOg
⭐️周末宅在家一起憶日本>>https://reurl.cc/Nrrbrx
　　
雲昌寺 　秋田県観光連盟 　（by #布丁大福）

小琉球網美老木//

出發小琉球的前幾天翻了一下IG發現好多祕境可以拍網美照，但因為都沒有確切地址怕帶著小孩一起迷路就作罷。沒想到Q阿姨超貼心，居然有安排網美行程，帶著我們從大福漁港走了超大一段路找到網美祕境拍照(這裡摩托車到不了，只能自己走進去)。

起初只是一根漂流木不小心飄到兩顆石頭上，被拍了很多美照後就變得大紅大紫! 旁邊阿伯看到這根木頭這麼紅，大家搶著排隊拍照又幫忙搭了好幾個，所以除了原來的網美老木外旁邊還有幾處網美老木可以拍攝喔(有夠貼心)

來小琉球玩一定要拍幾張網美照回去dan一下 😆

✔️地點：大福漁港旁的沿岸一直走進去就會看到囉，大約要走10分鐘左右。
✔️時間：建議下午3點後太陽不那麼刺眼拍起來比較美，走路也不會那麼曬。
✔️注意：小琉球的沙子、貝殼、石頭都不能帶回台灣，垃圾也要隨手帶走，保護環境才有美麗的海洋和健康的海龜🐢

✨繼續滑看臭臉小網美➡️
✨即時動態在ig ➡️ https://instagram.com/babynina.tw

#瑄寶家怎麼玩 #小琉球 #小琉球之旅 #小琉球祕境 #親子旅遊 #小琉球網美老木 #網美老木 #小琉球浮木秘境 #網美老木路線

祝鮪魚生日快樂～趕快留言刷一波，祝福鮪魚！
【小琉球自由行 必玩指南】店家資訊：
★小琉球阿珠姨糖寶貝手工麻花捲
電話：08-861-2821
地址：屏東縣琉球鄉三民路146號

★小琉球魷魚伯母
電話：08-861-4181
地址：屏東縣琉球鄉民生路27號

★肆不惑 壽司·丼
地址：屏東縣琉球鄉本漁路95-2號
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★來這吃冰吧
電話：08-861-4833
地址：屏東縣琉球鄉民生路38號

★My Roll賣肉 捲餅店
電話：0927-001-967
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★小琉球尊順祿藝術民宿
電話：08-861-3505
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★鹽埔-小琉球航線 大福琉球航運
※每天從鹽埔漁港，往返小琉球的大福漁港

★歐德邁電動機車小琉球
電話：0981-900-168
地址：屏東縣琉球鄉觀光港路80之10號

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【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗，酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗，排隊美食值得一試！夜市美食、台灣街邊美食
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#張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗
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鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」，
是很多在地人的心頭好，
現點現炸的大熱狗，皮脆香酥！
不會有厚厚的粉味，口感清脆，
原味大熱狗的肉汁香甜，
讓人一口接一口，是很讚的小點心喔！
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
4.牛肉大熱狗 $55
5.蔥辣大熱狗 $55
6.煙燻大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭，要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址：新竹市東區文昌街82號
營業時間：週一至週日14:30-22:30
訂購專線：0922-562-351

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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。

這種料理的發源地正是宜蘭，並非因為當地人要搞甚麼宣傳，事實是宜蘭人靠山吃山，靠海吃海，全由自然決定，食材供應難以穩定，於是廚房早上收到甚麼，就做甚麼菜，既按季節時令，又新鮮好吃。

這類餐廳在宜蘭不斷湧現，裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌，至於當年由哪間帶頭，眾說紛紜。只知道有兩間餐廳，差不多同期開張，同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後，在宜蘭已成為一種趨勢，愈開愈多。從此，旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光，更可以品嘗「高級料理」！

＜色香味俱全　玻璃屋＞
宜蘭員山鄉，是山下小鄉，不見海，卻青山綠樹，甚有世外田園的氣息。走進山邊，會見到一座耀眼建築，陽光猛烈時，反光得厲害。因全幢落地玻璃，餐廳取名「玻璃屋」，在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家，海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉，加上有機種植，收成容易受天氣、蟲害影響，因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎？時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚，所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢，老闆豪氣地說：「沒有上限」，總之你出多少錢，他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀，我們選了800台幣，即200港元。
這算中下價位，但已經來了五大盆，大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL，可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛，走近一看，底下是冰，周圍還有很多誇張的裝飾，例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場，從食客的表情來看，都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表？食物倒是貨真價實，食材相當新鮮，都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色，象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子，都爽甜。另外，整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的，還是那一大鑊竹筍元貝，元貝雖非貴價貨，但大隻且數量多，吃極不完，當地盛產的竹筍更是值得一讚，鮮嫩程度不亞於元貝，一咬下更是如水果般多汁。


但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好，最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜，卻還要加一點燕窩；又或者花生醬拌麵，麵條都是自己搓成，口感味道都不錯，上面硬要加一點不太搭配的魚子醬，因為花生醬夠濃味，魚子醬等於無味，畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理，夫復何求？畢竟這種豪氣，才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
＜鄉村中見細緻品味　掌上明珠會館＞
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉，名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型，美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館，合而為一，甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到，可先遊園，賞花，再靜靜地坐下，準備吃喝。每張枱上，一張宣紙，用毛筆字寫着今天菜單：「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼，有點像懷石料理的菜單，但只知次序，不知內容。
看菜式，的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果，清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨，而且用料高級，有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」，日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別，師傅即場烘海苔，包裹宜蘭的乾米粉，再撒上日本櫻花蝦乾，日本吃不到，台灣也難吃到；還有烤鮭魚骱，旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花，是宜蘭最普遍的農作物；還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹，配搭上頗見新意。最後，還有用當地蓮花煮的雞湯，和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋，配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講，是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多，也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味，以彩色玻璃的屏風把區域隔開，在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念，正正反映了宜蘭的好處，地價比大城市便宜三分二，空間夠大，可塑性強，近距離新鮮食材，不用樣樣都標榜空運。


玻璃屋
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話：+886 3 9229898
營業時間： 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址： http://www.glasshouse.com.tw
平均消費：可以選擇不同價位，無上限，以人頭計。

掌上明珠會館
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話：+886 3 930 8989
營業時間： 11am-10pm
網址： http://www.formosapearl.com
消費：每人$375或$750，兩個價位套餐，共 8道菜

編輯：黃愷晴

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