為什麼這篇大社土雞城鄉民發文收入到精華區：因為在大社土雞城這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者miss520 (http://uu520.pixnet.net)看板Food標題[食記] 高雄...
大社土雞城 在 沙拉麵?高雄美食 Instagram 的精選貼文
2020-11-19 00:33:56
這是在往義守大學舊路的土雞城，事實上，在這邊有好多家土雞城，每一家各有千秋，但不變的就是都有土雞料理和海產料理...XD 可以桌菜可以單點，份量都頗多的，所以適合聚餐！ 綠野山莊花園餐廳： 地址：高雄市大社區翠屏路112巷5號 電話：07-3518393 營業時間：10:30~22:00 #沙...
餐廳名稱：綠野山莊
消費時間：2016年/4月
地址：
電話：
營業時間：10:30~22:30
每人平均價位：265以上
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：三杯雞 鹿肉
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知)
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觀音山土雞城是有名的，但大家常跑翠湖(我們也是，從小到大也跑了5次以上)，其實還有
一間〈綠野山莊〉挺不錯的唷！
過了翠湖還再往前走一段路，就可看到大型看板，再左轉，進來會看到下面的景象，傳統
牛車輪的牆面裝飾
但是停車場要往前開唷。看下圖
停車場附近有楓樹，不知道秋天會紅嗎？應該不夠冷(殘念)
可愛的香菇造景，可以在香菇下用餐，桌上還寫了"香1"
繼續往前走看到尖尖的紅屋頂，是櫃台區，安排帶位
我們坐在這一區，有冷氣，旁邊有包廂，包廂內有2桌，唱歌唱得真high
2個人也可以吃土雞料理唷！雙人套餐，有「土雞肉」、「山產」、「蔬菜」各有三種擇
一，另有豆腐料理、水果、2碗白飯。
土雞肉」、「山產」、「蔬菜」的選擇可看以下圖片
三人套餐，也是一樣，多了飲料一瓶
還有可以單點的菜單
菜單內容如圖片，都拍了^_^請參考，菜色很豐富，湯類竟然還有"雞仔豬肚鱉"，是五十年
前上等家庭才吃得到的菜色
點完了菜，到附近走走(找廁所)，往內走，看到的奇木造景，還有魚池
魚池裡養著鯉魚...(肥美？...餓了)
首先上來的是〈豆腐〉
雖然菜單上只簡單寫了"豆腐一份"卻是一道很精心的菜，超級好吃的紅燒豆腐啊~~
外皮黃焦色，但卻不燒焦，內部很軟嫩，還有加了裹粉的小豬肉片，湯汁來澆飯超對味！
看到下圖內部白軟的部分了吧？
裏了粉的豬肉片，帶有微微的咬勁，四季豆也很清脆入味，帶有辣椒味，很提味
重頭戲〈三杯雞〉，老薑用很多，用鐵鍋呈上來，讓三杯雞的餘溫留得更久，底部用木板
墊著。
雞肉的咬勁很夠，是真的土雞啊！微焦的雞皮，連不愛吃的我都吃了...
再來特寫一下...
蔬菜選了〈白豆鼓水蓮〉很入味爽口的水蓮，一樣很夠意思的加入了肉絲來炒，不像一般
的店只純炒蔬菜，白豆鼓很特別，蒜頭不搶味，一樣也加了辣椒來提味，好吃啊
近拍一下...
〈沙茶山鹿肉〉，難得吃到鹿肉，點來吃看看，口感很像羊肉，但沒羊肉的腥味，以沙茶
入菜，很類似沙茶羊肉，搭配油菜清濃相間
這道是加點的〈鹽酥溪蝦〉，蒜味很搶戲，入口的蝦味香氣濃，炸得口感酥脆
我們沒有點湯類，因為天氣熱，很多桌6~10人都有點湯類，給的飲料我們選了麥仔茶
飯後招待的水果，西瓜
吃不完，還打包了，假如沒點鹽酥溪蝦應是吃的份量剛好。用餐完後在庭院裡逛逛，院子
裡很大，桂花香味濃
也有戶外用餐的桌區，但蚊子可能會多些
還有一台老火車
台糖317號蒸汽老火車頭
上頭的字樣：株式會社臺灣鐵工所製造，還有編號。
悠哉的用完餐後，真心覺得這家的CP值很高，3個人來吃，1人$265(雖然要另加服務費)，
很佛心了。
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