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在 大眾烤炸產品中有457篇Facebook貼文,粉絲數超過401的網紅紅竹竹追趕跑跳趣,也在其Facebook貼文中提到, 祝好運手作良食 祝福一天好運氣 x 祝好運手作良食 一天忙碌下來,中午時刻肚子又開始咕嚕咕嚕響叮噹,這次小編遇見了在自己家附近的店家,它所在位置讓小編也是注意好久! 走進大樓居然有自己的美食街,看起來好像飯店連接百貨公司一樣,祝好運就隱藏在裏頭! 旁邊有著老虎城,其實在吃這方面,也是有著相當...
同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
「大眾烤炸」的推薦目錄
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大眾烤炸 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 10:28:58
#新北居酒屋 「日向大眾酒場」是土城超隱密的居酒屋 隱身在住宅區不怎麼醒目,重點是餐點表現都不錯 串燒幾乎都是一串$40,雞、豬、牛或蔬菜都有 每桌都有插座可以使用,比照咖啡館的貼心! - 🔹招牌唐揚炸雞 $150 這款炸雞是店員強力推薦的,說是店內人氣商品 每塊雞肉都不小,而且調味不會太重,非常下...
大眾烤炸 在 Ariel C. ? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 12:32:09
- 這個疫情可說是改變不少我們的生活方式! 出門盡可能的不搭乘大眾運輸工具、用餐盡可能的外帶使用、就連今年中秋也要想辦法在自家內烤肉了! 講到中秋大家可都在煩惱? 各縣市的標準不同,一個不小心深怕觸法! 因此我和型男華決定今年當個安全又守法的好孩子用電烤盤在家烤! 舒適質感的居家生活品牌➪ ✨R...
大眾烤炸 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 12:08:43
【#台中美食 #柴燒牛排 】詳文google 2A食旅日記 - 中秋烤肉組推薦!「柴燒牛排FORE restaurant」在網路上有著非常高的評價,是不少台中人慶生、約會的口袋名單,2021年因疫情關係,除了9/3開放內用以外,還有販售高檔的中秋烤肉組禮盒,而中秋烤肉組禮盒吃得到28oz的大份量「丁...
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大眾烤炸 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-09-25 20:15:03嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
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大眾烤炸 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
2021-09-24 19:00:13素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜,不用烤不用蒸,一週吃6次都嫌少,出鍋瞬間被掃光,香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點,就是南瓜餅,在馬來西亞叫做金瓜粿,很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的,其實呢~ 這道料理零廚藝的都一定可以成功,步驟也很簡單,大家看完了一定也會做。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
湯品料理│https://bit.ly/3Een72m
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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大眾烤炸 在 紅竹竹追趕跑跳趣 Facebook 的精選貼文
祝好運手作良食
祝福一天好運氣 x 祝好運手作良食
一天忙碌下來,中午時刻肚子又開始咕嚕咕嚕響叮噹,這次小編遇見了在自己家附近的店家,它所在位置讓小編也是注意好久!
走進大樓居然有自己的美食街,看起來好像飯店連接百貨公司一樣,祝好運就隱藏在裏頭!
旁邊有著老虎城,其實在吃這方面,也是有著相當大的競爭~
事先做功課的小編,看了網路上好豐盛的餐點,開始期待這一次的體驗可以品嚐到怎麼樣的美食呢?
祝好運-咖哩雞腿丼 $188+
可升級A套餐(飲料+小菜)享優惠價$68元
小菜-芙蓉豆腐
飲料-冬瓜檸檬
咖哩雞腿丼因應現在防疫期間做成了防疫餐盒的模樣,咖哩本身很濃郁,搭配上炸過的雞腿排,菜色當中還有搭配營養均衡的蔬菜,最有小巧思的是白飯上還放著一顆醃漬番茄!非常開胃爽口,底下的醬汁更是讓小編多吃了幾口飯!
芙蓉豆腐口感清爽,醬汁微甜、豆腐嫩口!小菜非常開胃,讓我連一點湯汁都不願意剩下,也拌入飯中享用!好好吃啊!
冬瓜檸檬,甜度是固定的,其實這是一款很大眾的飲品,冬瓜甜味剛剛好!搭配檸檬的酸,恰到好處~
不會有甜膩過頭的問題,中午吃完飯果然來杯飲品最對味!
小編我很喜歡祝好運給我的感受氛圍,一種帶著滿懷祝福的感受提供顧客一餐,也希望帶給顧客一天的好運!
其實餐點很家常,當然小編覺得雞腿排的部分如果改成用燒烤搭配咖哩醬也是不錯,但是炸過的雞腿排不會顯得肉質柴,這就是一門手藝功夫!
中午吃一餐改變早上奔波的心情,真的很重要~
店家資訊💫
📍地址: 3樓, No. 238號市政北二路西屯區台中市407
電話: 04 2254 7788
營業時間: 星期一~星期五 11:00-18:20
📧官網: 祝好運手作良食
📌IG: https://www.instagram.com/zhuhaoyun__/
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大眾烤炸 在 阿布潘水產 Facebook 的最讚貼文
今晚想吃什麼?懶人也能簡單料理的
【去皮黑毛豬五花】
一口咬下去甜味大爆發~驚爆你的味蕾!
想減肥的朋友拜託千萬不要點進來!
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簡單料理就有迷人的好滋味
烤肉組合必不能少的好選擇
⭐用平底鍋煎或氣炸鍋都能料理
⭐油花分布均勻肥瘦交替
⭐軟嫩交雜的雙重口感
⭐爆炒包菜健康又好吃
黑毛豬就是好吃!!!
想吃什麼口味自己來,醃漬後氣炸也很美味
再來一罐阿布潘韓式泡菜搭配蹦出香辣滋味
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香噴噴的味道讓人口水直流~軟嫩的口感保受大眾喜愛!
懶得出門嗎?想吃什麼我們幫你送!
阿布潘也有貼心的外送服務喔
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※冷凍商品滿3000即免運
※台中地區結帳後,1日內到貨。
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#日日の台中美食推薦🦄
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「古早味金沙雙味」$60
本來想說裡面除了金沙還有什麼,原來是還有放一整條香腸🤣香腸的味道我還蠻喜歡的,有一種一家烤肉萬家香的煙燻味,推薦愛吃香腸的可以來試試看❤️而且內餡真的多到快爆炸💥
「懷舊鐵路雞腿」$55
雞腿很大塊耶而且紮實又嫩,吃起來不會柴柴的🍗口中會有淡淡的雞肉香氣,還有黑胡椒的燒烤味,搭配碎蛋跟切片香腸,口感超級豐富!
「懷舊招牌雙拼」$55
裡面有碎蛋、香腸、菜脯,菜脯多到很像不用錢一樣 😂雞腿肉跟鐵路口味一樣的味道,這款吃起來也蠻有層次的👍
「韓式泡菜燒肉」$55
油條的口感很有嚼勁,完全不會覺得油膩,裡面也有加一些茶葉蛋,但因為飯糰真的太多顆,所以有些口味拿去冰箱放,這個就算冰過還是很好吃耶🥺只是燒肉有點鹹,但吃起來蠻有嚼勁的!
「傳統飯糰」$30
這個菜脯放超多XDDD口味比較大眾一點,因為我是個無肉不歡的人,所以相較之下我會比較愛有肉的飯糰🤣
「半鹹甜」$30
吃完鹹的總要來點甜的吧!這款內餡有油條、花生粉、糖粉、酸菜,吃起來鹹甜鹹甜的很有飽足感耶🤤💕
以下口味因為內餡重複就不額外評比
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-車城金沙特製$45
-古早味香腸$45
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