今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆，得知他的老家是山東青島，
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味，還有特別版的青島啤酒，包裝很漂亮，有一款是用鋁罐的。

在午餐時間方便，餐廳提供才麵，小吃，飯
而晚餐，除了以上，還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串，小龍蝦，大家載啤啤佢

其實青島原來也有很多唔同口味，由清新到濃味，最後到黑啤，非常值得一試👍👍👍👍👍👍

麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦，真係可以食唔停口

~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉，熟度剛剛好，辣到鹹味剛剛好
非常入味，我非常喜愛😋😋😋😋

~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜，也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
～山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過，拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑，有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜

小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣，有一點，有機會不吃辣的朋友也能接受

~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷，炸起來非常鬆脆，慢慢吃到鹹魚香，必點😋😋😋😋

山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜，讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟，外面有一點焦，也是10分推介

~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤，烤得剛好很鮮嫩

~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半，美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18

~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18

~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18

~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16

~ 山東豬扒菜飯 HKD65

*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)

養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後，覺得也非常好味，所以還外賣回家了，一日之內吃了兩次，我發現完全沒有口渴的感覺，非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm

#探店 #山東 #麻辣 #家鄉小菜 #麻辣串
#小龍蝦 #青島啤酒 #foodieblogger
#bloggerhk #愛吃 #灣仔好吃
#麵麵俱到 #KagoL

［#香蕉吃台中］
👉🏻#龍蝦雙人套餐 899
#龍蝦　兩隻
#帆立貝 十個
#草蝦　四隻
#大蛤蜊
#生蠔　兩個
#魷魚刻花 十個
#北海道扇貝 兩個
菜盤、主食、柴魚湯底各兩份
#哈根達斯　兩份
想不想來大吃特吃海鮮，店家限時推出的龍蝦雙人套餐，讓你吃海鮮吃的滿足～
湯底選擇柴魚及麻辣湯底，柴魚湯底可以凸顯海鮮的鮮味，喜歡重口味的搭配麻辣湯底也很不錯。
海鮮的品項很多樣，每樣都蠻新鮮的，蛤蠣的肉飽滿又鮮甜，真的是好吃極了，最亮眼的龍蝦，一人一隻吃的很滿足，草蝦也很新鮮，肉質Q彈好吃，帆立貝要注意時間，別煮太久了。扇貝肉質飽滿，魷魚嚐起來QQ的用麻辣鍋煮的更入味好吃。
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🖍套餐為110/9/20-10/17限定推出
🖍可更換湯底 +45元
主食可以選擇白飯/冬粉或加價換王子麵/烏龍麵
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🚩#尚坊鍋物-太平店
上尚坊鍋物·料理
地址：臺中市太平區新平路一段62號
電話：04-22790941
時間：平日11:00-14:00、17:00-22:00
假日11:00-22:00
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#香蕉吃火鍋 #香蕉吃台中太平區
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皇府宴 Emperor Food

好吃到讓你掉眼淚的港式點心華麗登場。
不要相信不可能！它，超乎想像的好吃！
➔ https://www.emperorfood.tw/top?tag=xin

大家也知道對美食，我有一種執著和自信。
不好吃的食物，入我的口，我也不會推薦！
簡單的來說我只推薦「好吃的食物」；
而我10年美食節目的主持經驗，
替大家嚴格的把關著每一道料理。

港式料理誰沒吃過🤷🏻‍♀️
但第一次吃到皇府宴著實超乎想像，
色香味俱全，根本就是餐廳現點現做的
的滋味啊～
尤其40年老師傅獨門秘方，令人激賞。

家裡冰箱必囤的「鼓汁排骨」，
顏色清亮滑又嫩，滿滿肉汁加上豆鼓的香氣，
絕對是銷魂享受。

「蠔油蜜汁叉燒包」
直接幫你選上好的部位，色澤誘人，
甜而不膩，蜜汁滿溢，好吃到停不下來，
直接感動我，以及我的味蕾。

最後，壓軸的是「魚子鮮蝦燒賣」
如實呈現食物風味，口味多層次，皮薄餡多，
爆量豬絞肉，蝦子和豬肉的風味層層疊疊！

皇府宴的港點，
讓我認為我根本就是在港式餐廳吃現點現做的料理！
而它~值得這樣的稱讚！

食品製作用心，講究衛生包裝，值得給讚的是都沒添加防腐劑-這些都是皇府宴的堅持。

不管一個人在家，還是朋友來陪伴，
馬上拿個幾道菜去熱熱。

不但方便，連面子都顧到了。
➔ https://www.emperorfood.tw/top?tag=xin

▼文字食譜在下方喔▼

每到夏天都好想要去南洋旅行，吃個酸辣甜口的菜，曬著太陽

這兩年因為疫情不能出國，廢寶們都要悶壞了吧？想到我先前到越南旅行的經驗，每天一睜開眼就想著要吃越南三明治，到了中午，就渴望著那清爽又消暑的越式生春捲嗚嗚嗚（然後配個 Gin Tonic！可以找到那種香茅口味的超讚

生春捲就是好吃，輕甜脆口，配上超級鹹香的醬汁，隨時都可來一份，做法又簡單！

現在疫情趨緩，大家開始在家裡跟好友小聚時，不需共食的生春捲就非常適合拿出來招待朋友，一人一份，超級方便，真的誠摯推薦廢寶們一起動手捲起來！
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材料 4人份
越南米紙 4大張

南洋風漬物
小黃瓜 約100g，刨絲
紅蘿蔔 約100g，刨絲
薑 一個拇指大，剁碎
鹽 少許
糖 少許
魚露 少許
檸檬汁 少許

越式酸甜沾醬
魚露 2大匙
糖 1大匙
檸檬汁 ½大匙
辣椒 ½大匙，剁碎
大蒜 ½大匙，剁碎

其他內餡
蝦子 8尾，去泥後燙熟，冰鎮後對剖
美生菜 ¼顆，絲切（或萵苣、大陸妹）
薄荷 適量
九層塔 適量
香菜 適量
（裡面還可以包：米線、酪梨、其他蛋白脂肉類）

作法
南洋風漬物
1.蔬菜混合薑、鹽和砂糖，拌勻後醃漬約十五分鐘，把多的水分擠掉後加入魚露和檸檬汁，然後試吃調整一下調味。稍微有點鹹味即可

越式酸甜沾醬
1.全部混勻後即可，事先做好讓糖有時間可以溶解開來。

最後步驟
1.將米紙迅速過水後鋪在桌上，擺上兩尾蝦子後，放上生菜與香草，再擺上醃漬蔬菜，捲起來後即可享用。

重點是過完水，要非常快速的捲起來，會馬上變軟、變黏，要留意喔

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00:00 開始
02:18 備料
07:05 開捲
09:58 試吃

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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

Frankie說找了一間尖沙咀的靚景餐廳同我食西餐慶祝生日，說包我有驚喜！今次的生日飯，這間有180度維港景海景的餐廳令我完全心心眼，除了環境夠浪漫，美到可以來打卡，連這樣的食物一樣有質素！除了適合同另一半來慶祝生日，也是拍拖約會好地方！在香港甚少會食澳洲菜，食物質素又如何呢？? 記得打開【畫質】1080P

⚠️更正：Brunch Menu 是$400/位（錯字幕）

【頭盔】
**自費影片．非廣告．純分享**
**個人口味．評價以當日味道為準．非專業食家．不喜勿插**

▶ 訂閱：http://bit.ly/tlyt_subs​


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地址：香港藝術館 1/F
營業時間：12:00–22:00(一至五)；11:00–22:00(六、日）


#非廣告​ #香港美食​ #香港餐廳推介 #自費燒錢系列

??Music?? - by https://youtube.com/ikson
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食肉獸可以來這裡挑戰一下！
冷空氣來了！必須提前為廣大股東挖掘一些暖粒粒的東西來吃！之前，雞煲、牛肉煲、羊肉煲我們已經推薦過不少了，今天，姚大秋要帶你去東莞，吃一家露天燒烤！很多人可能會問了：露天燒烤，不是夏天來吃更有feel嗎？咁又未必！這一家燒烤，是用明爐炭火來燒的，一坐下來，對著暖烘烘、冒著火星的炭爐，心裡已經湧起不少暖意了；另外，這裡的食材，分量真叫一個足！就拿最招牌的肥牛來說，他們是用一個大臉盆來上的！ 4個大男人來這麼一盆，絕對可以吃到扶牆而出！最後，這裡的氛圍也是相當不錯的，放眼四周，都是吃得“索索聲”的食客，光是看和聽，已經流曬口水啦！

店鋪：旺記碳烤肥牛(總店)
地址：羅沙萬園東路同力羽毛球館對面
營業時間：週一至週日 16:30-次日00:30
評分：口味：4.73 環境：3.78 服務：4.28
電話：13798881814
人均：94

賬單：
招牌肥牛大份——98元
雞子拼生蠔——54元
烤肋邊——35元
風味豬頸肉——28元
雞翅——35元
蝦滑——28元
黑虎蝦——58元
可樂2瓶——4元
王老吉1罐——5元
怡寶3瓶——6元
總計消費：351元
吃遍广东
https://www.youtube.com/watch?v=VkbbIUocFic&list=PLs58S8XatBvkch0bF3Z_bQpKiniIa66RN
跟着嘉升吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=D1AmD-3uu4A&list=PLs58S8XatBvmuEaN-q3lfXuWY7xvtH7hP
跟着大秋吃美食
https://www.youtube.com/watch?v=xPLPaEcuOYI&list=PLs58S8XatBvnTBaL1WMVbDd8DmX_0bbUo
吃遍佛山
https://www.youtube.com/watch?v=3oId5dMzzqw&list=PLs58S8XatBvlGDJOQuekq-lEBn-iXfRu5
粥粉面饭来一波
https://www.youtube.com/watch?v=0TqF81vVYOE&list=PLs58S8XatBvl0Lmr1rTA2JYikCBmozCF1
吃遍珠海
https://www.youtube.com/watch?v=1ER8bsBZGq8&list=PLs58S8XatBvlYx7-E_EfMhDAuutGRi3Wm
品一座城
https://www.youtube.com/watch?v=OoN4GqAMoOc&list=PLs58S8XatBvmMLb0ipGVm0hceujBn3SIk
吃鸡！
https://www.youtube.com/watch?v=zt-fIFSk9_A&list=PLs58S8XatBvmYeqptj1F7Jp2JufgTMBsa
跟着品城记玩啊
https://www.youtube.com/watch?v=LJVrxTe8Ei0&list=PLs58S8XatBvnmM787KPz6pfWQqAbu-tSD
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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#品城記 #探店 ##燒烤#東莞