台北士林｜貝克窯·日式柴燒麵包 🏠地址：台北市士林區中正路208號 (士林站一號出口中正路右轉100公尺對面~~) ☎電話: (02)2831-9885 貝克窯的麵包適用日式麵包的手法來製作歐式麵包🥖 真的非常特別呀~～ 特別選用日本的麵粉、細選的台灣果乾、進口的堅果 秉持著對於麵包品質堅持的態度💪💪💪 每天回家都會經過貝克窯 常常都會聞到好香的麵包香 才發現原來貝克窯的秘密武器就放在門口：法國麵包窯 🔅 法國麵包窯 貝克窯的法國麵包窯是由台灣清水紅磚+法國爐喉+龍眼木柴燒製作而成~外觀超可愛的~~而且就位在店門口，所以香味傳千里，大家都慕名、慕香味而來~~ 貝克窯的法國麵包窯是在窯下燒柴，藉由一個火的通道跟工具，將火送到窯內~ 因為在窯下燒柴，所以窯內燒好的時候是呈現白色的狀態！！窯內的的面積很大，一次最多可以烤35個大麵包🍞🍞🍞 -海鹽奶油捲 今天超級幸運~~ 剛好遇到貝克窯的海鹽奶油捲出爐🥐 剛出爐的海鹽奶油捲超級香~ 海鹽奶油捲是一項擁有繁複工法的麵包~ 用法國奶油在麵糰裏融合後 用馬爾頓海鹽提出整個麵包的韻味~~ 麵包體外面酥裡面Q彈的口感 加上麵包本身鹹香的奶油香氣 真的會一口接一口😲😲😲 -伯爵蜂蜜蔓越莓 麵包體很濕潤嫩Q 完全不會乾也不會硬 很像在吃生吐司的那種口感 蔓越莓的甜香味讓麵包吃起來更有層次感~~ -窯烤手工餅乾 貝克窯的窯烤手工餅乾每天都會有不同的口味~~ 我超喜歡他們家的餅乾🍪 今天買的是蔓越莓可可杏仁綜合~~ 餅乾的味道很香 裡面還有堅果(我喜歡吃有堅果的餅乾~~) 🍞食用方式 貝克窯的麵包常溫可以放1~2天 但建議還是要在24小時內放入冷凍！ (一定要放冷凍~才可以鎖住水分~~) 冷凍可保存2周~~ 如果放冷凍後想要拿出來吃 一定要先退冰到常溫 就可以用烤箱烤5分鐘 但這裏有個重點：一定要將麵包噴水！！ (噴水的定義是用噴水壺噴，讓麵包表面均勻的佈滿薄薄的水份，千萬不能用手撒水喔！) ———————————————————————— 📢當日外送服務 LALAMOVE拉拉外送：北投、士林、天母、大直、大同區、中山區的鄰居們～ 其他地區可私訊小編查詢運費喔！！ 🍞5個以上麵包（含五個）免費外送到家（5個免運貝果、奶油捲不包含） 📢冷凍宅配服務 黑貓冷凍宅配（黑貓冷凍宅配運費225元） 1. 方案一，滿十個以上免運費。 2.方案二，5至9個自付一半運費。 3.方案三，1至4個自付運費 #貝克窯 #貝克窯烘焙坊 #貝克窯日式柴燒麵包 #士林麵包店 #士林美食 #天母美食 #士林甜點

🎉抽獎文 Giveaway Alert🎉 ⠀ Foodie Taiwan x @nikobakerytw ⠀ 這次抽什麼呢？😏 3月27-28號春大直舉辦「解饞製造所」戶外美食市集饗宴，精心挑選24家難得一見的解饞美食。 這次我們跟最近有名的 @nikobakerytw 辦抽獎活動，他們也會參加春大直市集，抽出2位幸運兒，可以當天在 @nikobakerytw 店中取貨 【免費贈送日香高級吐司或黑糖冬瓜高級吐司】 大家一起來抽～ 來逛市集又可以免費吃高級吐司～ ⠀ ⚠️抽獎規則⚠️ 1. 追蹤 @foodie.taiwan & @nikobakerytw 2. 對這張照片按讚。 3. 標註至少一位朋友(每次需標註不同朋友） ⠀ ⚠️活動日期至2020/3/25 23:59（以本帳號時間為主） ⠀ ❤️加油大家😊 ⠀ ⠀ Hi y‘all! This time we are collaborating with the premium toast @nikobakerytw, the reward is Premium White Toast or Brown Sugar Wintermelon Toast!!😊 We'll pick out 2 lucky winners and feel free to redeem it at the @chundazhi market on 3/27-28! ⠀ 《How to Join the Giveaway》 1. Follow @foodie.taiwan & @nikobakerytw 2. Like this photo 3. Comment and tag at least 1 friend, there’s no limitation to comment but it has to be different people. 4. The giveaway ends 2020/3/25 23:59 ⠀ ⠀ #giveaway #giveawayalert #抽獎 #抽獎活動 #抽獎活動進行中 #台灣抽獎 #台北抽獎 #美食抽獎 #台北晚餐 #台北午餐 #台北美食地圖 #台北市 #大安區 #大安美食 #大安下午茶 #大安區美食 #大安麵包店 #麵包店 #大安美食推薦 #大安小吃 #台灣 #台灣美食 #台灣景點 #大安 #大安站 #大安站美食 #大安站餐廳 #Taipei #TaipeiFood #TaipeiCity

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