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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,🛤鐵道迷不能錯過!銀河系鐵道小火車親子餐廳,蔚藍星球銀河鐵道環景、大人小孩免費無限次乘坐!😍 https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/288342188 ✔附設安全平交道擋板、進入銀河系空間、星球山洞、環繞整個餐廳空間👏 ✔堪比高檔西餐、義式料理餐點等...
「大直西餐」的推薦目錄
大直西餐 在 тaιwan ғoodιe - 揉爛食單 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 20:40:27
. . 📍RAW (更多圖片可至臉書揉爛食單) 既然Andre is back了 就拿來當作邁入疫情三級之後的第一篇吧。 前幾天跟朋友聊到,一些人在寫一道料理的時候常會用到一個詞彙:「完成度」。 所以究竟怎樣算是完成度高?是從誰的立場來看?怎樣的菜色是未完成?又或許一...
大直西餐 在 ?Lea x 蕾雅⛈美食旅遊打卡Wonderland? Instagram 的精選貼文
2021-05-28 21:44:44
🎉5/15開幕買一送一🎉 ✨大直營養思廚✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿 Choice菲力牛排 $380 鹽煎松阪豬 $240 蜂蜜柚香氣泡飲 $100 葡萄醋酸氣泡飲 $100 水果優格 $100 新菜色:慢烤雞胸佐酪梨莎莎 . 🥩Choice菲力牛排 一上桌帶點紅五分熟 但是!不帶血水👍🏻...
大直西餐 在 Anthony Li Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:52:50
茹絲葵,算是經典高檔牛排的代名詞吧!初體驗來紀錄一下...😄 今日のディナー🍽 ステーキを頂きました。🥩 #牛排 #菲力牛排 #茹絲葵 #松露 #牛肉 #西餐 #西餐廳 #蛋糕 #咖啡 #美食 #台北美食 #大直美食 #大直 #台北 #台灣 #ステーキ #ステーキハウス #ステーキディナー...
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大直西餐 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳解答
2019-05-16 09:30:44🛤鐵道迷不能錯過!銀河系鐵道小火車親子餐廳,蔚藍星球銀河鐵道環景、大人小孩免費無限次乘坐!😍
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/288342188
✔附設安全平交道擋板、進入銀河系空間、星球山洞、環繞整個餐廳空間👏
✔堪比高檔西餐、義式料理餐點等級,特製兒童小火車餐點,現榨鮮果汁、手工麵包,餐點CP值爆高🤤
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大直西餐 在 ifunny blog Youtube 的精選貼文
2018-08-22 15:53:59位於大直的頁小館restaurant page甫開業兩年,就獲得2018台北米其林餐盤美食的殊榮。兩位年輕的主人把熟悉的台菜以西餐的方式呈現,為的是讓家中長輩也能享受西餐,更能令外國人以餐點來了解台灣在地文化。以桶仔雞搭義式燉飯,還能搭以黑白切?創新地把台味西菜搭配的如此完美,難怪會取得米其林的肯定,而且已獲得許多饕客的好評。
頁小館restaurant page此次配合Taipei Restaurant Week 2018 台北餐廳週,客製全新菜單推出套餐午餐$799,晚餐$1099,已含服務費價格,只為期兩週9/3~9/17,開放預訂日8/23中午12:00,機會難得快把握喔!詳細食記http://ifunny.blog/restaurantpagetaipei/
大直西餐 在 。熊喵。美食分享 Facebook 的最佳貼文
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(熊喵防疫飯店餐廳外帶美食第卅參彈)
從疫情變得嚴峻,然後進入三級警戒的那天開始,大家就再也無法外食了。直到這個當下,外食依舊是一種讓人想念的美好ㄝ,也是一種象徵重獲自由的最直接方式。
各式各樣的美味外帶,還有很多很多的舒心美食,其實都是熊跟喵在這段時間的最大支持。
不過,如果要比外帶美食,其實大部分中餐系列的菜色,對熊跟喵而言還是稍微吃香了一點。
因為除了像是烤鴨這類最受到溫度變化的菜色,絕大部分的西餐菜色反倒更容易受到溫度降低的影響,甚至連裝進餐盒裡都變得有點困擾,也很容易失去獨有的美好。
但這次熊喵一家人品嚐了台北大直英迪格酒店的全日餐廳T.R Bar & Kitchen,真的是非常幸福啊!
無論是從一開始的嫩烤雞胸肉凱薩沙拉開始,到了南法烤章魚與酥脆馬頭魚,再加上每次造訪必點的無骨雞翅燉飯,搭配口感與嚼感都相當上乘的蘑菇比薩,還有濃香美好的爆米花濃湯跟巴斯克乳酪蛋糕(還有四杯飲料),都讓熊喵一家人不只吃得超飽又滿足。
但最棒的,其實是火侯控制得很均衡完整的烤美國頂級帶骨牛小排,那種溫度與口感的美好體驗,真的很難以想像是在外帶菜色裡感受到。
對熱愛西式料理的人而言,除了在意價位與份量之外,相信大家最重視的,還是每一道菜色的細緻度與口味。
而台北大直英迪格酒店的全日餐廳T.R Bar & Kitchen,的確是相當不錯的上上之選。
哪裡買:https://inline.app/order/-LwHRuPB33KJxw-WIg_F:inline-live-1/-LwHRuT8x1_kYFRPEqXC?language=zh-tw
大直西餐 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文
大直「台北萬豪酒店」是間五星級飯店,飯店內的餐飲包含中西餐,現在推出防疫外帶餐,包含個人便當或是精緻套餐。不但選擇多樣,還每週更新菜單,無論是個人或是家庭都可以訂餐。
台北市中山區樂群二路199號。(02)2175-7956
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589858309
大直西餐 在 揉爛食單 Facebook 的精選貼文
RAW X Andre X 起司千層
難得來一篇長文,大家安心在家可以慢慢看(順便幫我檢查錯字)
既然Andre is back了
就拿來當作邁入疫情三級之後的第一篇吧。
前幾天跟朋友聊到,一些人在寫一道料理的時候常會用到一個詞彙:「完成度」。
所以究竟怎樣算是完成度高?是從誰的立場來看?怎樣的菜色是未完成?又或許一道感覺未完成的菜,卻可以是完成一整個套餐的某一個轉折?
這個定義好難,但討論起來也蠻有趣的。
RAW 在今年五月迎來了Andre is back menu,無緣去過新加坡 Restaurant ANDRE的饕客紛紛摩拳擦掌。
打著主廚的名號,可以視作江振誠主廚過去料理的經典重現,以及他料理的成長經驗與軌跡,的確值得期待。
之前在江振誠與Room by Le Kief 聯手的活動上就見識過主廚對於概念與體驗的呈現感極高,讓人可以輕易落入他安排好的欣賞角度,這點很厲害。
喜歡海膽與花生醬的天使麵,像是更細緻高雅的擔擔麵,點點的芽蔥與青花椒點綴的靈巧,不單純只是以暴力海膽的味覺衝擊,很高。
同時也喜歡尼斯沙拉的意象,將傳統使用罐頭鮪魚改成油脂豐厚的黑鮪魚中腹,半炙燒的香氣與羅勒的煙燻香氣,有種溫暖明亮的海洋感。
而 “Memory 1997”這道主廚當年的招牌菜色,連刻著Memory的湯匙都完美承襲下來,黑松露鴨肝暖凍這樣味道富裕華麗飽滿的組合,卻只保留了溫柔厚實而沒有膩感,也很厲害。
主菜是羅西尼牛排的釜飯呈現版。牛排、鴨肝、黑松露⋯青天霹靂米很好吃,但整體的味道組合反而沒有前面驚艷。
隨即的布里耶起司千層可麗餅瞬間又把我拉回高潮,主廚說,這道起司在法國是主菜與甜點之間的過場,不屬於任何一邊。
這道的精彩,在於他的不屬於誰,同時也是我最喜歡的轉折。類似Lady M的千層口感,起司香濃而高雅,大方而自成一格,為整頓套餐的品嚐歷程,最好的詮釋了何謂「完成度」。
加點的Peach Pione Rosace 視覺美感極為驚人,葡萄的刀工精準,白桃與葡萄、覆盆子帶來少女般,令人微笑的青春爛漫。
銅模烤製的炭焙費南雪上桌就香氣驚人,噴灑上泥煤威士忌後更是立體,炭焙與泥煤的象限相近,苦韻很美。
除了食物的味道,其他用餐的體驗,比如選用有著不同故事的刀具的環節; 現場用愛樂壓做出咖啡高湯的新奇程度⋯也都十分讓人沈浸。
說菜的細膩度、介紹的內容、節奏的流暢,長年的經驗與世界觀,的確讓這套Andre is back 菜單有著極迷人的品飲歷程。
值得說上一句:「完成度真的很高啊」。
最後感謝石董 Ken Shih賜位
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