❤️#貓少女x美食 大家都知道Kitty超級喜歡吃日式料理！ 之前經過晶華酒店， 看到對面有一家非常日式風格的餐廳 就是「根 職人料理」✨ 上網查了一下，發現評論跟價格都還很不錯 決定就找一天來吃看看😋 - 「根 職人料理」位於捷運中山站步行5分鐘～ 店家整體的裝潢很有日系，給人一種家的感覺 還有一顆櫻花樹在門口呢💗 低調奢華的裝潢，很高級、高級優雅的感覺！ 一入內可以看到吧檯區的長桌 一邊享用美食、一邊欣賞廚師的表演 而且還有新鮮的生魚片在冰櫃裡唷！ 整體的空間很大、很寬敞， 很適合情人家庭、朋友一同聚餐、氣氛很好😍 還有地下一樓，適合家人、同事一起聚餐的大圓桌， 辦春酒、吃年夜飯非常適合喔！ - 店內沒有紙本菜單， 點餐方式是用平板選取喜歡的菜色 這樣點餐的時候更方便、也很環保呢👏🏻 一打開菜單，裡面的食材琳瑯滿目 選擇很多元、多樣化， 也有單點、午餐定食、套餐等可以選擇喔！ - 今天Kitty跟妹妹一起來體驗「根 職人料理」的套餐與午餐定食～ 我們點的是「楓套餐」、「商業午餐」✨ 上菜前，店家都會招待「蒜味黃金蜆精」和「毛豆」開胃 溫潤圓滑的口感，超級暖胃～ 還有毛豆清脆甘甜，十分涮嘴呢😍 接下來來分享我們吃的餐點內容😋 - 📍楓套餐-1200元（午間特價1080元） ✨手工前菜五品 圓琵琶魚子（土雞蛋的蛋黃製作）， 味道跟看起來的完全不同，Q軟香，口感特別！ 南瓜松風、番茄紅酒晶凍、白蝦、蜜核桃 這幾個搭配起來清爽又好吃， 可以依照這個順序食用， 讓吃起來更加豐富、更有層次😋 ✨造理盛和 擺盤簡約又典雅，還有搭配芥末與金桔 有「龍占鯛魚、日本胡椒鯛魚、鮪魚、馬鞭、鮭魚」， 這五種生魚片😍 不用沾任何調味料，就很美味！ Kitty最愛他們家的鮭魚，新鮮、軟嫩、帶Q的感覺～ ✨強肴：柚香海大蝦 旁邊附的是洗手水，讓你剝完蝦子後， 去腥、去油膩，把手上的味道洗乾淨！ 蝦肉肥嫩Q彈，口感很有嚼勁，肉質完全不柴 還有配上皎白筍與花椰菜，會以當季食材搭配 下方還有冬粉陪襯，讓整道料理變的精緻可口🥰 ✨蒸物：茶碗蒸 料多豐富的一道茶碗蒸 上面還有小香菇、鮭魚卵、龍鬚菜、蛤蠣、魚板 都是切的細緻入微，加上蛋香，超滿足！ ✨肉品：松阪豬七味燒 像是一個精品一樣美麗的松阪豬七味燒 肉質彈香Q脆、完全不油膩 上面還有剝皮的番茄，酸甜好吃～ 還可以沾取旁邊的醬汁享用、更加入味 豬肉片刀工細緻，每片都超級漂亮💕 ✨食事：穴子散壽司 Kitty超愛這道料理😍 是星鰻加上壽司飯的組合！ 鰻魚完全沒有刺，而且肉質很細嫩 可以用旁邊的魚鬆拌入飯中 吃起來有點甘甜的口感、香氣四溢，怎麼吃都超可口 這道料理連平常不愛吃壽司飯的我都超喜歡👏🏻 ✨止椀：味噌湯 濃郁的味噌湯裡面有些許魚肉、豆腐與海帶芽搭配😍 ✨甘味：旬果甜品 好吃的芭樂跟火龍果結束這美味的一餐 三角形的擺盤好精緻呀～超喜歡💕 - 📍商業午餐-460元 ✨開胃小菜 醃蘿蔔與小黃瓜的搭配，酸甜滋味好開胃！ ✨野蔬和風沙拉 豐富的蔬菜照顧你的健康， 還有皎白筍、花椰菜、萵苣跟番茄～ 加上特調醬汁超讚，營養均衡👍🏻 ✨茶碗蒸 ✨主餐三選一（日式牛筋佃煮、海老天婦羅、握壽司） 我們選的是海老天婦羅， 鮮蝦兩隻、大甲芋頭、地瓜、香菇做搭配 時蔬的部分都會依照季節做更替與調整 讓客人品嚐到當季最新鮮的蔬菜💕 ✨白飯（北海道七星米） 米Q香濃、嚼起來還有特別的甘甜味 粒粒分明，果然是日本米食，特別好吃😋 ✨味噌湯 ✨甜品 跟楓套餐一樣是水果唷！ - 「根 職人料理」把最新鮮、真材實料的食物 運用巧手與創意 做出獨一無二的美味料理😋 不需要多加調味就可以很可口， 尤其是現在，不用再去日本才能享受日本美食 來「根 職人料理」就對了👍🏻 - 📍根 職人料理 ✨電話：02-2581-7776 ✨地址：台北市中山區中山北路二段39巷14-1號（捷運中山站步行約5分鐘，晶華酒店旁） ✨營業時間：週一～週日 11：30～14：00；17：30～22：00 ✨官網：http://kon.tw/ ✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/ligen2016/ - #根職人料理 #根職人 #根職人日本料理 #根職人日式料理 #根職人日本餐廳 #日式料理 #日式料理🍣 #日式料理店 #台北日式料理 #台北日料 #台北日料推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北 #台北餐廳 #台北餐廳推薦

【#台中美食 #港點大師 】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店：台北、新北、桃園、台中 - 位在台中后里區、麗寶Outlet二期裡的「港點大師台中麗寶店」，是來自桃園人氣港式料理「港點大師」的分店，「港點大師台中麗寶店」菜單主打多道港式小點及特色干鍋，不用飛到大陸就吃得到麻辣十三香小龍蝦及大閘蟹，其中蝦乾蘿蔔糕、芋心胡蘿蔔、大閘蟹粉獅子頭是我們覺得推薦必點的，豐盛的餐點加上環境寬敞，因此非常適合慶祝母親節及團體家庭聚餐！ - 🔹酌收10%服務費。 🔹平日無用餐時間限制，假日限制90分鐘。 - 🦞麻辣十三香小龍蝦干鍋 $788 麻辣十三香小龍蝦干鍋在大陸非常有名，現在不用到大陸，在台灣就吃得到小龍蝦～每一鍋大約有16~20隻左右的小龍蝦，除了小龍蝦以外，裡頭還有花椰菜、玉米、魚蛋，底層還有板條，建議在吃的時候要邊吃邊拌，將底下的板條拌上來避免燒焦，麻辣十三香則是使用了花椒、小茴香、八角、薑、豆蔻等13種中藥來才製作，因此有著濃厚的花椒氣以外，還有非常帶勁的麻辣感，雖然說是小辣，但我們覺得是在中辣左右的辣度，如果你沒有吃辣的習慣可以點不會辣的十三香大閘蟹，滿滿一鍋的小龍蝦看起來特別誘人，小龍蝦的肉不多，但肉質扎實且沒有腥味，吸附麻辣的湯底非常過癮啊！ 🦐蝦乾蘿蔔糕 $120 「港點大師」的蘿蔔糕非常特別，吃得到整塊的蘿蔔，因此有別以往的蘿蔔糕，口味則是清甜爽口，讓人每一口都非常享受蘿蔔所散發出的自然風味，再搭配裡頭的臘肉、香腸及乾蝦，蘿蔔糕的口感層也較為豐富，雖然口味比較清淡，但很耐吃，若你本身是種口味的人，吃不慣這樣的蘿蔔糕，則有醬油可作搭配，不管單吃還是沾醬，我們都很喜歡。 🥯流沙奶黃包 $120 「港點大師」流沙奶黃包的麵皮較為柔軟細緻，但對於我們來說太軟了些，因為是有點黏牙的口感，而裡頭使用鹹蛋黃與紐西蘭奶油製作而成的餡料鹹甜濃郁且香氣十足呀，一捏開就會爆漿，吃流沙包最期待的就是這個畫面了！ 🥟原隻鮮蝦餃 $180 原隻鮮蝦餃使用新鮮的蝦子剁碎做成蝦餡，吃起來就是天然的蝦肉鮮甜，外皮有點像水晶餃並帶點彈性，厚度剛剛好，搭配飽滿的蝦餡，單吃就好吃～ 🦀️大閘蟹粉獅子頭 $180 大閘蟹粉獅子頭以豬肉餡及蟹粉製作而成，肉餡多汁不肥膩，並加入蟹黃提味經過長時間的熬煮而做成了這道好吃的獅子頭，扎實的獅子頭一口咬下就可以感受到肉汁在嘴裡呢，我自己本身對獅子頭沒有多大的熱愛，但這獅子頭是我願意再吃一次的！ 🥕芋心胡蘿蔔 $120 這道超可愛的創意點心我們超愛～外層是使用糯米所做成，並以天然的胡蘿蔔汁來染色，內餡則以大甲芋頭及椰奶做成濃郁內餡，一口咬下就能感受到外脆內軟並帶有Q度的迷人口感，細細感受可以嚐到芋頭的香氣，芋心胡蘿蔔的層次超鮮明，而且甜度不高，是長輩也會喜歡的點心。 🦐鮮蝦腸粉 $180 現拉的腸粉非常滑嫩，一份會切成六塊，每一塊裡頭都包了一整隻的新鮮蝦子，腸粉QQ嫩嫩的，搭配扎實的蝦子及底層的醬汁，口味很清爽呢。 - 🍹港式奶茶 $85 🍹凍檸茶 $85 兩種飲品的甜度都不會過高，港式奶茶香氣很濃郁，而凍檸茶酸味比較鮮明一點，我們則是最喜歡港式奶茶，兩種飲品都是解辣～ - 📮台中市后里區福容路201號(台中麗寶Outlet Mall二期C棟2樓) ☎ 04-2558-9502 ⌚週日至週四11:00~21:30、週五至週六11:00~22:00 👨‍🍳@dim_sum_master_official -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #桃園必吃 #台北必吃 #台中餐廳 #台中聚餐 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #后里 #后里美食 #母親節 #母親節大餐 #港式料理 #台中港式料理 #台中后里 #麗寶 #麗寶Outlet #麗寶二期

🍲🥘 - #馨苑小料理 隱藏在西區巷弄的老宅家庭式庭院風台菜料理 來馨苑不只可以吃到家庭味的台式料理 還有下午茶小點、莊園咖啡、精選手沖咖啡☕️ 米其林必比登推薦台菜想吃的記得提前訂位😉 - ㊙️ 芋奶鮮嫩雞骨球 來馨苑必點的人氣美食🔥 一端上桌整個香氣直撲 這份是主廚獨家研發選用大甲芋頭及椰奶熬煮 之後與跟骨雞腿肉一起熬煮🍲 可以吃到大塊又綿密的芋頭，超讚～～ ㊙️ 菠蘿遇見櫻桃鴨 使用宜蘭櫻桃鴨加入鳳梨及木耳大火快炒 特別讚的是獨門醬汁味道超夠的 也可以加一點馨苑的特製辣椒🌶️超對味 ㊙️ 蝦仁月見雨來菇 先把蝦子及雨來菇快炒後加入蛋液勾芡～～ 將整個海鮮甜味包覆在裡面香氣十足✨ 搭配飯一起吃超下飯的忍不住一口接一口🍚 ㊙️ 荷葉雞(新品) 店員推薦的新品點來嚐看看❤️ 使用荷葉包覆雞腿肉及米飯 加入老菜脯整個超有阿嬤的味道🥺 切開後香氣散發出來雞肉也超嫩很好吃😋 ㊙️ 芋頭香菇粥 下午時段才吃得到的美食👍 一樣是選用大甲芋頭搭配新社新鮮的香菇 熬煮的超濃郁，整碗吃完超有飽足感的啦😆 建議可以幾個人一起分食吃～～ ㊙️ 香酥芋泥鴨捲(小點) ㊙️ 金沙地瓜(小點) 香酥芋泥鴨捲為馨苑招牌創意小點 將春捲皮包裹著綿密大甲芋泥跟鴨絲 外皮炸至金黃外酥內綿密吃得到淡淡芋頭香氣 我最愛則是新品🆕金沙地瓜🍠 將地瓜與鹹蛋黃做結合真的超級搭非常好吃😋 ㊙️ 精選手沖咖啡 衣索比亞 這杯屬於淺焙の咖啡，喝起來有桃子及白花香氣 咖啡香與微苦的滋味喝下去有淡淡花香與回甘感 - #台中｜#西區 馨苑小料理 ℹ台中市西區民生北路 106 號 ✅ 11:30-20:30(最後點餐時間為 20:00) 📳 04 2302 9989 🔍 Hashtag #沃克fun台中 👈🏻👈🏻 - #台中景點 #台中美食 #美食 #西區美食 #台中台菜推薦 #中式料理 #中菜 #台菜料理 #中式餐廳 #聚餐餐廳 #西區餐廳 #西區下午茶 #西區咖啡廳 #咖啡店 #西區定食 #必比登美食 #必比登台中 #米其林美食 #米其林台菜