新攝影棚 #廚房裝修計畫：#廚房中島 篇
在加拿大做廚房中島有多貴？
先預告一下這個系列的抒發都會非常冗長😅
存了兩年多，我一直想認真蓋一個拍片專用的廚房攝影棚，把歷來拍片的各種需求全部考量進去，終於今年決定要開工了！我年初的時候很天真地覺得大概整個專案一個月就會撒花剪綵結束了吧?
No No ...
新攝影棚 #廚房裝修計畫：#廚房中島 篇
在加拿大做廚房中島有多貴？
先預告一下這個系列的抒發都會非常冗長😅
存了兩年多，我一直想認真蓋一個拍片專用的廚房攝影棚，把歷來拍片的各種需求全部考量進去，終於今年決定要開工了！我年初的時候很天真地覺得大概整個專案一個月就會撒花剪綵結束了吧?
No No No...
現實裡天真的想法都一定會給妳來一記天打雷劈的回馬槍。
因為預算有限，一定要抓的非常膽大心細：
用錢分配的比例，大概是 3：1，
中島檯面佔3 ： 剩下的全部佔1...
畢竟拍片時最重要的就是中島檯面啦😇 無須贅言～
瓷磚和櫥櫃大概第二重要，
其他地方像是層架、地板、燈具啦，能省則省！
因為我們現在的中島材質是Quartz人造石英石，估計是凱薩石之類的，素色中島的表現在螢幕上不是太好，所以對有華麗紋理的大理石存有不少幻想，第一次看完花紋太美頭太暈還差點就訂了喔！
後來回家小當家研究模式全開結果發現大理石感的中島材質還有更多種選擇！
#廚房檯面材質選擇
這邊簡述一下，如果想完成IG上非常火的大理石中島Look，
價格從低到高大概會有下列幾種選擇：
- Laminate 披著大理石貼皮的層壓板
- Quartz 人造石英石
- Porcelain 密瓷 / 陶瓷
- Ultra Compact Surface 超密超硬？
- �Natural Marble 天然大理石
根據我們這次的需求：
貼皮的在鏡頭上塑膠感會很重，刪除。
人工石英石的紋理都不夠自然，刪除。
天然大理石，王道！，但是沒抗UV會變色也不好保養，刪除。
最後就剩下密瓷和的超級硬材質要研究了。
後來發現這兩個材質的花紋都很好看是因為他們是用大型印表機印上去的，紋理質感超自然，真的是檯面生產技術一大突破，而且每一片都長得一模一樣，都不用去現場挑板子選紋理了。
重點是板材很薄很輕，硬度比人造石英石(Quartz)還硬還耐用喔。
缺點：
- 紋理沒有自然大理石的千變萬化，每一張都一樣。
- 一次就要買整張板子比較貴。 (52才)
- 安裝比較困難。
先說結論！我們最後選的是 #西班牙帝通石 (Dekton) ，屬於Ultra Compact Surface
主要是看中其中一款大理石紋路、硬度最高、耐刮、完全防火耐熱、零孔洞吸水率極低，好清潔。
我們第一間跑去市內最大的展間詢價時，也是很好看很滿意，跟業務說明需求、繳出設計圖後在家裡靜靜等報價。
等了兩天（很正常，這邊的人做事走悠哉路線）收到報價單。
一開信看到總價傻眼了10秒
“加幣16,000” ＝ 新台幣 36萬 （報價單往右滑）
純檯面而已，不含下方櫥櫃
一度還懷疑是不是寫錯多寫了一個零啊？？？
打電話去問業務再度確定，報價是正確的...
檯面5000、切割組裝3000、運送安裝8000。
瘋了嗎？整個廚房的預算光是一個中島檯面就爆炸了啊😂
安裝費8000是會有30個人登門來安裝嗎！？
後來認真爬了一下北美各大家居論壇發現這種報價單似乎是一種常態，只要切超過50才單位的板子，系統發包過程很容易給出這種天價的安裝費...
陸續跑了四、五個實體店面估價有正常一點，但也不是很漂亮。
終於換到電話詢價到帝通石背後的生產商Cosentino集團，
一開始怕對方會覺得我們神經病，個人戶買中島買到歐洲去，(是說在台灣都是直接去石材行選中島的很正常啊) 結果對方很nice的和我們說
"這是我們蒙特婁切割工廠的電話吧，可以和他們聯絡～"
聽到關鍵字“上游工廠 ”，小當家的眼睛都亮了！
手中緊緊握著抄下他們家的電話的便條紙（好寶貝），當天立馬打電話預約，下班後開了一個多小時去郊區偏遠的工業區現場看貨。
接待我們業務小姐人超級好，也難得看到居然有客人來切割工廠下單，很仔細確認所有的需求，還特別帶我們參觀整個工廠。
#如何壓低客製廚房中島價格
既然已經是工廠價，為了把總價壓低，我們的策略是：
∙ 到府丈量/諮詢 → 省略（自家包了測量和3D出圖，往右滑）
∙ 要切滿整張板子，不做waterfall，降低自行安裝難度
∙ 到府運送安裝 → 省略 (自家開車載，我們=安裝工人)
少了丈量、運送、安裝這幾個最貴的人工費用整個拿掉，單純只有材料跟製作費，最後的 #總價是第一家報價的四分之一，畢竟材料和CNC人工還是很貴。雖然還是不便宜，不過詢了很多家之後，我們滿肯定報價滿合理的。
為了這個中島，小當家做了超多材質搜尋，現在他對中島檯面可以說是略懂略懂。自從收到第一家報價單之後，我已經完全放棄全部交給他去弄，這邊要好好謝謝他，做了很多功課認真幫我們家省$$$🙇♀️ （這個廚房案子今年給他抵生日、情人節、聖誕節大小節日的禮物了）
哎，以北美來說大概沒有比在疫情這一年做裝潢最差的時機，
被困在家裡這麼久、餐廳又都沒開天天在家裡自煮的狀況下，現有的廚房可能都看膩了，加上旅行、餐廳的預算省下來那不如把廚房改一改吧。原本不想裝潢的人我看過了一年之後都忍不住心癢癢的。
需求大增，整個供不應求。
反正選擇今年做裝潢，缺貨、缺工絕對是一定，需要比平常有更多倍的耐心跟包容就是了。
我真是會挑時機啊🤦♀️
photo reference: Dekton官網
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自從搬來新竹之後~就長期被水垢問題困擾
不誇張~就是平常洗個手水龍頭上面就會立馬出現水垢(阿雜🙄)
後來才知道容易有水垢是水質的問題
之前為了清除水垢我換了好多個牌子的清潔劑
不得不說~大部分有效的清潔劑都非常刺鼻
聞久了真的很不舒服
常常我在浴室打掃都覺得哪天我在浴室暈倒也不意外(笑)
-
一直有聽說黑肥皂成分單純~清潔效果也是非常驚人
這幾個月因為疫情關係宅在家的日子也變多了
常常在家~也就更需要常常打掃維持環境
既然是經常使用到的東西當然要選好用又安心的
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不用則已~這一用真的是驚為天人阿阿阿
不論是我家那難纏的水垢、浴室髒污、
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我看社團版上超多人在問要怎麼防蟲~
其實只要定期噴灑稀釋過的黑肥皂就可以避免蚜蟲及病變唷⭐
是不是超級居家必備
自從用了這罐法柏橄欖油黑肥皂後
我就把家裡其他各種瓶瓶罐罐的清潔劑都淘汰掉了
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料理板我已經使用1-2年多，我自己真的很喜歡，用得安心，而大理石天然紋路又給人一種自然開心的感覺。家裡跟工作室都個擺一個，也團購了N次了，無論在影片或是辣媽的線上課程中，幾乎每一集都有出現！ 以下是我整理的心得，給大家參考！
*為什麼選擇大理石料理板？
1.不同材質的桌面，跟食物接觸的時候可能會溶出化學物質，而天然大理石並沒有這樣的問題
2.有些桌面可能容易殘留細菌，但這大理石料理板經過拋光處理，使用起來很放心
3.用大理石板做麵包整形的時候，相對比較不會沾黏(但麵團太溼當然還是會黏)，會順手很多。
*該選擇什麼尺寸？
我使用的是40*60cm的。 我覺得很剛好，麵糰滾圓後放在旁邊，留下來的空間足夠用來做麵包的整形(像照片那樣，擺放了16顆, 每個60g的麵團，左邊仍有足夠空間可以整形)。但還是建議大家依照自己家裡空間選擇大小。
*料理板怎麼清潔？
還滿多人問，到底重不重，想說放到水槽裡面清洗。 這點完全不用擔心喔！真的只需要在使用完之後，用濕抹布擦拭1-2次就乾淨了，完全不需要用水沖洗！(如果檯面太油，可先用衛生紙把油吸乾，再用抹布擦)
*料理板容易留下痕跡嗎？
我建議使用完馬上擦乾淨，特別是顏色比較重的像是巧克力麵團，抹茶，紅麴這種。 雖然拋光過的大理石，除非超過幾個小時都沒清潔，才可能會吃色。 但重點是，我們的記性都不好，沒有馬上清就是會完全忘記這件事，等你回想起來往往都過一天了。 我曾經因為整形完沒有馬上清，隔天才發現有麵團殘留，等我擦乾之後，還是看到淺淺的色差。 因為大理石太美了，即使只有一點點都會覺得可惜。所以使用完一定要馬上清潔喔！
*大理石板怎麼收納？
我使用的40*60cm，重量約12kg。 因為有點重量，我不建議大家常常移動它。 我固定放在中島上，把他當桌面的一部分，不用的時候，雜物也直接堆上去，就不用另外收納了。(只要不要放太尖銳，會割傷表面的就可以把它當一般桌面)。
＊移動料理板時，請不要用推的，請用抬的。
因為這石板有點重量，有時候我偷懶會用推的移動它(建議還是用搬動的)。 但這樣會造成下面止滑腳，因不堪這樣硬推而掉一個下來。
掉下來其實沒關係，只需要用少量的三秒膠黏回去就好囉。
＊可以當隔熱墊嗎？
當然！ 大理石非常耐高溫，本身就是個隔熱墊，我常常將剛煮滾的湯鍋，直接放上料理板，確定沒問題的！
因團購價格非常優惠，這次團購商品皆不提供挑選紋路，隨機出貨喔！
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。浴室。
裝潢文終於再度出現，謝謝大家久等了。
一直很想跟大家分享，
可惜遲遲未等到鏡子，
等了數個月都見不到IKEA的圓鏡哈。
而搬家入住後太亂了，
想想就先跟大家分享這樣的浴室空屋照吧，
鏡子後來買別家，之後整理好了再分享。
趁著微解封，或許有新成屋想退換款式、
或毛坯屋、中古屋裝潢的讀者朋友們，
會需要這個資訊。
很推薦Ikea的浴櫃，其實滿耐用。
舊家浴櫃也是使用ikea，用五年也沒什麼問題。
材質方便清潔、寬度也夠大、使用感舒適，
設計更是多種選擇。
所以這次還是選了IKEA。
非常喜歡這款適合古典風格的kasjon浴櫃，
屬於godmorgon系列。
至於臉盆，
主浴選擇獨立盆，是為了方便兩張檯面延伸使用。
我很喜歡客浴的洗臉盆，
與洗手台一體成型，
前方圍起的框邊設計很法式，
配任何洗漱用品都顯得很有質感。💕
就算放個小盆栽也不擔心掉落。🍀
（雖然某人說像尿布台，超煩~我有打他。😆）
浴櫃則是連設計師都驚訝的說很好看耶，
ikea居然有這種款。
還有一些廠商來施工的時候，
也忍不住多問多翻看了一番，超認真。
台灣廠商加油，願意多了解學習是好事。
至於價格，同樣大小的浴櫃，
我找了幾家都是兩三倍以上的報價（驚），
而且ikea的浴櫃還多了抽屜唷！
很喜歡他們的抽屜，內部有分隔板，
還可以再另購配件盒。
也很喜歡洗臉盆有精緻的金屬環包覆上方排水口，
這在別牌都是特別昂貴的臉盆系列才有的設計。
排水口的蓋子設計也很用心，
上方有小把手方便拿取，壓到底就可以儲水，
稍微提起就可以排水，整個拿起也很輕鬆不費力，
不愧是IKEA，就是簡潔好看的設計感。
金色這款是芯和媽媽都很愛的款式，但是爸爸說擔心芯會只轉一邊然後被燙到，所以只好放棄，嗚嗚。
大家若多詢價過就知道，
臉盆、浴櫃真的是很不便宜的產品。
當然各家品牌各有千秋，也有他們的優點，
只是我覺得ikea是個很好的選擇。
相信是個實用的資訊，所以與大家分享。
至於省下來的錢還真不少（嚇到我們哈），
豪哥應該會發好老婆獎金給我吧，哈哈哈哈哈。XDD
各項產品名稱表在最後一張圖唷。
（Tolken是大理石圖案的美耐皿檯面，但質感很好，
有別於我對一般美耐皿檯面的印象。）
喔對了，如果浴室磁磚是大理石，要先提醒唷，
師傅需要事先準備專用工具鑽孔。
報告完畢。💖
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