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📍食在九龍塘 - 正宗紐約意式菜
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呢間係又一城可以話係幾有歷史既紐約式意大利餐廳，店內的面積頗大，空間感十足，加上木質的裝潢、多幅藝術性掛畫，仲有暖黃色光線的大吊燈同金銅色的沉思者雕像，彷如置身於美國餐廳一樣，好有氣氛！
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🥐麵包籃
店員會先送上一籃麵包，分別有傳統意式香草麵包，仲有muffin！香草麵包口感非常鬆軟，醮些橄欖油和balsamic vinegar一起吃一流! Muffin的口感同樣鬆軟又夠濕潤，味道香甜中又帶點鹹香！
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1️⃣經典千層麵💰152（👅: 7.3/10）
每層鋪滿巴馬臣和馬蘇里拉芝士碎😍，再淋上 Amaroni’s 的招牌蕃茄肉醬汁，番茄汁味道好濃郁，啖啖肉醬蕃茄香，層次分明！
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2️⃣　皇后駕到Pizza 💰148（👅: 7.2/10）
用上菠蘿、火腿片、辣椒、新鮮馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士，再配上獨家秘製香甜辣椒醬。Pizza 餅底香口軟薄，批邊香脆，係較傳統同經典既pizza！
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3️⃣香烤波士頓龍蝦味及美國肉眼扒💰478（👅: 7.5/10）
肉眼扒五成熟，肉質軟腍juicy，有牛肉香味；龍蝦尾更有驚喜，大大尾身，口感鮮甜爽口，啖啖肉！另外仲有意大利白酒醋烤薯仔、車厘茄及黃油豆沙律，整體豐富有質素！
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4️⃣檸檬香草軟殼蟹💰142（👅: 6.3/10）
呢款小食相對有點失色！賣相一般，而且軟殼蟹略厭冇乜肉質，較多酥炸粉位！
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5️⃣招牌意大利芝士蛋糕💰78（👅: 7/10）
必食甜品，較傳統既意大利芝士蛋糕，忌廉軟滑，帶有咖啡香，個人中意酒味再香濃d既版本！
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6️⃣黑加侖香橙檳治💰42（👅: 6.9/10）
飲落清新唔會死甜！黑加侖子香味較突出！
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7️⃣Tropical 💰52（👅: 7.2/10）
香蕉、菠蘿、奇異果、芒果同椰子水攪拌而成的特飲，果香清甜，有輕輕椰子水香。
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✨整體黎講，雖然網上食評好壞參半，而是次體驗，個人覺得食物水準正正常常，份量好足，說不上有驚喜之作，但又唔至於其他人講到咁差！勝在環境舒適，適合一大班人聚會或慶祝！最後個人推介肉醬千層麵，龍蝦尾同tiramisu！
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👅味道: 7.4/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 68%
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📍Amaroni’s New York Italian Restaurant & Cafe
九龍塘達之路80號又一城LG1層32號舖
🚇 港鐵九龍塘站 C2/ H 出口
🕓星期一至日 11:00 - 23:00
📞22658818
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其他分店：旺角旺角太子道西193號新世紀廣場5樓526號舖
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🔎✨ #hkfs九龍塘 #hkfs意大利菜

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📍食在尖沙咀 - 帝樂-德國餐廳「德國啤酒節」
💎CP值: 🌕🌕🌕🌖🌑
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唔洗飛到德國都享受到【一邊飲德啤，一邊食咸豬手】?! 上週末同男朋友達成共識，決定黎呢間幾有歷史既德國餐廳歎住啤酒食豬手😋。呢到週末人流滿滿，玩場仲有live band show，唱下歌之如，仲會為生日既壽星唱生日歌慶祝，場面夠哂熱鬧。
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餐廳仲設有戶外露天座位，如果一大班朋友想自己喂威喂，係出面嘻嘻哈哈真係正🥳。
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呢到野食選擇豐富，適逢德國啤酒節，呢度仲有限定小食同埋「啤酒通行證」，小食大大份都係$95，而啤酒通行證$520有 10 杯 500ml 啤酒，多達7款款式比你揀。一大班人黎食飯就岩喇！
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1⃣熱溶芝士配脆薯餅 💰95（👅: 8/10）
男朋友大愛🤤😍！呢個薯餅唔會好似我地係老麥食既用機整既薯餅，而係一絲絲香脆薯絲香炸製成，配上芝士食一流。酸瓜就中和番食完油野既膩感，正🥳
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2⃣有「德」拼 Oktoberfest Platter 💰195（👅: 8.5/10）
呢個拼盤又大又抵食，有爆谷炸雞配炸薯條、雞翼薯條、紐倫堡香腸、焗薯皮釀牛尾，同埋炸蝦丸子配柚子沙律，超級豐富 🤩🤩。我地最鐘意係紐倫堡香腸，爆谷炸雞同埋炸薯條，送住啤酒食係好惹味😋😋。
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3⃣龍蝦尾伴酥皮圈墨魚串💰268（👅: 7.8/10）
呢個龍蝦尾賣想一流，鮮鮮甜甜，底層仲有d菠茶。墨魚🦑彈牙爽韌，又係送酒好配搭。酥皮圈香香脆脆，點汁食幾正，而且唔油膩😚
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4⃣脆烤德國豬後腿配酸椰菜 +💰200（👅: 8.3/10）
最後又點小得咸豬手呀！呢個份量超大呀，3個人都未必食得哂呀😍😍。即烤既豬後腿，上檯時香噴噴熱辣辣， 外皮相當脆卜卜，食落咯咯聲，內裡肉質滑嫩，配埋酸菜味道好夾，相當有地道風味。
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5⃣ Arcobrau Weissbeer Hell🍻 💰80（👅: 8/10）
麥啤中，味道易入口，女士/唔飲我酒可以試下呢杯。
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6⃣Franziskanar Weissbeer 💰80（👅: 8/10）
麥啤中，酒味較濃，適合中意強度多少少既朋友飲。
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✨德國啤酒節由9月1去到11月30，有機會去多次食先😋😋。
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👅味道: 8/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻‍♂服務: 8/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $200-400
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 80%
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📍帝樂-德國餐廳 King Ludwig Beerhall
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期3樓302號舖
（其他分店: 銅鑼灣，元朗，赤柱）
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口
🕓 星期一至四 12:00 - 01:00 ; 星期五至六 12:00 - 02:00 ; 星期日 12:00 - 01:00
📞24730168
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs德國菜
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< 外食日記 > Sarabeth 🍳☕
前幾年紐約甜點排隊名店進駐了台北，記得剛開幕不久時有去吃過了兩次，不過印象中當時愛咪沒有什麼好感，也忘記自己點了什麼，所以就再也沒有去過了。隨著這些時間『 Sarabeth 』已經在台灣開了四家分店，而且後來愛咪才知道，原來他們也成功的打入了日本、韓國的市場呢！這次再來訪，不知道為什麼的跟 K 弟都、芭寶都有一致的感覺..就是它好像變好吃了！

愛咪先跟大家在這裡說聲抱歉，因為那盤法式土司一直離我很遙遠，也沒有想要麻煩大家長輩端來端去，所以今天就沒有照片了。不過這次吃的法式土司真的很好吃，雖然只吃一口的愛咪已經能感覺到他的軟綿，還有淡淡的蛋香，搭配著一旁的奶油跟一點點的楓糖真的是很迷人...怎麼記得剛開幕時吃的時候沒有那麼好吃啊？！( 頭上很多問號 ing 😂 )。蛋料理的部分『 Sarabeth 』也表現的很好～三大班尼迪克蛋的重點都抓到了；水波蛋熟度控制得宜，沒有過熟..卻也沒有軟爛、下面的馬芬也沒有因為蛋跟醬料變得軟爛。荷蘭醬算是偏清淡，不會過鹹或者過濃郁～愛咪覺得很不錯。蛋捲也很成功呢，厚實確非常細嫩，淡淡的辣度非常的提味！唯一愛咪覺得還好的就是酪梨三明治了 ( 其實長得應該是墨西哥脆餅，不知道為什麼他們叫他三明治 )。雖然外表的餅皮表現的 OK，不過裡頭的內陷卻沒有特別突出，不知道是不是沾醬蓋住了，還是番茄有點搶味..完全沒有吃到愛咪最愛的酪梨那一味～

這次過了好久後再次來吃，愛咪真心的覺得『 Sarabeth 』變好吃了，是家很不錯的早午餐甜點的選擇；雖然單價不算親民，不過真材食料也不馬虎。也難怪分店可以一家一家開呢！
🍴 老墨輕辣蛋捲
🍴 經典斑尼迪克蛋
🍴 法式土司
🍴 南洋州酪梨番茄三明治
🍴 拿鐵咖啡
🍴 炸薯條
📫 台北市大安區敦化南路一段246號B1
📞 02-2752-6998
💲 500-700

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近年最紅的甜品，班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟，還有多種變化形態口味，從我們小時候吃的夾餅，成長中常吃的日式班戟，還有多種我們不為意，但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等，今次就為大家精選各類美味班戟店，來個班戟大巡禮！

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

幸福班戟
電話：2338 4315
地址：鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2LnA5Ql

品牌來自大阪，被譽為日本三大班戟名店之一，銅鑼灣店是海外首間直營店，裝修跟當地一樣，走簡約風格，座位頗寬敞，坐得舒適。餐牌和當地大同小異，人氣極盛，開店前起碼15分鐘已有人排隊，要花點腳骨力。


招牌作是梳乎厘班戟，即叫即做，需要20分鐘；另一特點就是絕不採用泡打粉，蛋白霜即叫即攪拌，所以入口輕柔如羽，配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力，每口都最柔順的甜香；所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。

價錢公道，分量大，正常少女應該要二人分享才成。原味最佳，最能嘗出鬆軟輕柔的質感；朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香，「甜味最能令人幸福」這句格言，是這甜品的寫照。

FLIPPER’S
電話：2367 2133
地址：銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間：10am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2QPkZbk

另一間來自日本的班戟名店，一年多前於香港開設首間海外分店，開業初期，找來日本廚師坐鎮，香港負責人亦專誠到日本學師，且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料，質素維持日本水準，所以人氣極盛，時刻都有人排隊。


班戟口感鬆軟濕潤，入口即溶，蛋味香濃，甜度適中，配北海道奶油同吃，額外多一份奶甜香，不時推出特別口味如法國朱古力，有新意。

雪ノ下
電話：3460 3989
地址：銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間：1pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2xcgNGX

來自東京，不賣近年大熱的梳乎厘班戟，主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店，曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿，入口厚實綿滑，有原味及抹茶紅豆等不同口味。

刨冰以軟水製作，用日本水果、咖啡等熬煮糖漿，較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛，現時回落不少，毋須排隊也可以吃到。製作需時，試過全店只有一枱客，也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。

蜜庵本膳
電話：2461 0888
地址：尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間：12nn-10pm
詳情： http://bit.ly/2OKYJPA

日式咖啡店，有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等，也有甜品如芭菲等。最特別是班戟，以米粉取代麵粉，是日本近年的新潮流，入口特別綿密，和傳統班戟很不同，除了甜食如可可香橙口味，也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。

雞蛋仔專門店
電話：從缺
地址：大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間：11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Qy6XeU

童年回憶的花生班戟，現在已經買少見少，幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕，有脆脆外層，如反轉的薄餅，內層包着椰絲和花生碎，口感豐富，甜而不膩。另外還有格仔餅，也相當抵食。

I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話：從缺
地址：筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間：從缺
詳情： http://bit.ly/2Ev0wCY

童年回憶的班戟，少不了這種日式班戟，是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身，不會太腍。水果每日在西環果欄入貨，一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟，還有創意及鹹味口味，焦糖雪糕班戟，木糠粉加焦糖漿，香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎，下大量Mozzarella芝士，惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣，用貴價日本蟹柳，蟹味鮮濃，有誠意。還有售本地製雪糕。

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開心要吃甜品，不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番！近年日本甜品店在城中愈開愈多，過江名店的梳乎厘班戟，本地薑的美味刨冰，用當造生果製作的雪糕雪葩，還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧，今天一於來個甜品大作戰！

1.A Happy Pancake
地址：鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
電話：2338 4315
營業時間：11:30am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2OLLIBn

來自大阪，被譽為三大班戟名店之一，銅鑼灣店是海外首間分店，裝修跟當地一樣，走簡約風格，餐牌和當地大同小異，六款甜四款鹹的班戟口味，還有咖啡、紅茶等。

梳乎厘班戟即叫即做，需要20分鐘；標榜蛋白霜即叫即攪拌，入口輕柔如羽，配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力，每口都最柔順的甜香；食材講究，北海道牛油、日本雞蛋、新西蘭蜜糖。


價錢比其他班戟名店貴，從$108至$138不等，分量亦更大，正常少女應該要二人分享才成。原味最佳，能嘗出鬆軟輕柔的質感；朱古力香蕉班戟充滿朱古力甜香。整體而言，味道稍甜。人氣盛，平均要等1小時才能入店，加上即叫即製，再等半小時才能開餐，要有耐性。

2.雪ノ下
地址：銅鑼灣希雲街1-5號
電話：3460 3989
營業時間：2pm-10pm
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2xcgNGX

班戟，也不止如吃一陣風的梳乎厘班戟，可以一嘗厚班戟。於日本有多間分店，曾被當地食評網評為最佳甜品店。招牌菜是厚達4CM的日式厚燒班戟，只以雞蛋、麵粉、牛油及糖漿為材料，比成人手掌更厚，入口厚實綿滑，是原始的美味﹗可選配冰島藍莓、法國草莓、宇治紅豆等配料。


另一名物是刨冰，以軟水製作，用日本水果、咖啡等熬煮自家糖漿，較特別是生薑口味，質感輕柔。還有法式多士、玉子三文治等。絕對是長龍店，未開門已有人在店前等候，飯後時間往往要排一個小時。

3.Nishiyama Farm Fruit House
地址：尖沙咀天星碼頭KP-6號鋪地下
聯絡：無
營業時間：12nn-11pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2w1swZ7

喜歡吃水果甜品的，一定要來這間。來自日本，於岡山自設農場，並於當地設有甜品專門店，今年暑假靜悄悄來港，宣傳不多加上地點不算方便，客人不太多。於不同季節採摘水蜜桃、士多啤梨、藍莓，然後以製作甜品如刨冰、軟雪糕，香港分店會定時更換店內甜品，早前就是蜜桃，現在就是香印提子等。

4.成城
地址：尖沙咀堪富利士道6-6A號地鋪
電話：2354 9700
營業時間：2pm-11pm
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2CGpb6v

同樣以日本生果為賣點，這店就以泡芙、蛋糕、卷蛋、果凍甜品、芭菲等為主。品牌來自東京，於當地有4間分店，香港店裝修跟日本店大同小異，一室潔白。定時推出時令甜品，夏天有甜香桃肉，秋冬天就自然有栗子。價錢貴，客人不多，環境清靜。

5.京林屋
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1203號鋪
電話：3580 1838
營業時間：星期一至四11am-10pm，星期五至日11am-11pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2yuFdMi

來自京都宇治超過260年歷史的抹茶老字號林屋茶園，在當地設自家茶園，茶葉以人手採摘，經三次烘乾及人手篩選，最後磨成上等抹茶粉，出品的抹茶深得日本皇室喜愛，更首創抹茶芭菲打響名堂。

於香港有三間分店。佈置帶着和式茶室風格，格調雅致。甜品都採用自家茶園生產的抹茶粉製作，茶味鮮，甜度恰當。香港限定芭菲最受歡迎，一杯有齊抹茶雪糕、蕨餅、啫喱及白玉，吃罷大滿足。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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