【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎？10家酒店精選高級中餐廳，高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有，體面又美味，賓主饗樂過好年！ 農曆年節即將到來，新年期間，日日都是親友團圓聚會的好時光，想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴，不妨就交給專業的餐廳做安排吧！這次精選10家知名的酒店級中餐廳，雅緻的用餐環境與各家經典私房功夫菜，面子裡子一次兼顧，賓主盡歡，好好饗受春節幸福食刻！ 🔸什麼是中餐廳？ 所謂的中餐廳，指的是提供中式餐點及服務的餐廳，主要經營粵、川、魯、浙、湘、徽、閩、京、滬等菜系，在環境的佈置上，也會大量的運用東方元素，如花卉、畫作等，非常適合宴客，或是年節與親朋好友團聚 #Whotel紫豔中餐廳 位於W hotel 31樓的紫艷中餐廳，擁有令人驚豔的景觀視野，由知名港籍主廚鄔海明打造風格獨具、充滿無限創意的新粵式料理；開創前所未見的新潮視覺與味覺美食，同時又保留傳統精隨。餐廳還有提供精選葡萄酒和多款雞尾酒，可以完美搭配佐餐 #喜來登請客樓 榮獲2018-2020《臺北米其林指南》二星餐廳，座落於視野極佳的高樓層，簡潔優雅的現代中國風設計，以開放式廚房的概念，將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現。主要料理為精緻小菜、川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜，主廚推薦砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、冰糖蓋子頭、蘇式小湯包、百合蓮藕露、子母壽桃，來這必點 #君品酒店頤宮 蟬聯三屆《台北米其林指南》三星餐廳，嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。火焰片皮鴨、炸豆腐奶都是必點佳餚，雅緻的用餐環境，還特別設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所 #亞都麗緻飯店天香樓 傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，同時依循杭饌本質文化， 呈現杭州料理多樣面貌，置身西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅 #台北君悅酒店YunJin雲錦中餐廳 以繽紛色彩與東方時尚元素打造而成的空間氛圍，猶如雲錦般富麗典雅，實力堅強的廚藝團隊汲自川、湘、滬杭、台等數十個省份地道的菜系精華，從獨家承傳的風味美點、經典主食至豪華宴席，近百道絲絲入扣的醉人佳餚與嶄新華麗的饗食據點完美相乘，再造信義區唯一的東方食尚瑰寶 #凱達大飯店家宴中餐廳 以高CP合菜聞名的家宴中餐廳，選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等，兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式，並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌 #東方文華雅閣 位於東方文華三樓的雅閣，連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮，由廚藝精湛的主廚團隊，妙用在地精品食材，為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。蜜汁叉燒、焗釀鮮蟹蓋、焗釀鮮蟹蓋都是招牌必點菜餚。除一般用餐區外，雅閣備有5間簡潔大器的專屬包廂，至多可容納 20 位賓客，非常適合家族聚餐 #Bellavita厲家菜 以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳，為了讓賓客們能夠一次品嚐多道餐點，將餐點分成首碟、熱菜及甜點，首碟屬於前菜及開胃菜，份量精緻小巧、多樣化；所謂的熱菜，也就是整套餐點的主角，遵循繁複的傳統烹調程序，選用不計成本的最佳食材，用不同火候細燉慢煮，精心料理而成的精緻佳餚。為呼應宮廷御膳料理主題，餐廳裝潢特別考究清朝背景，以仿古風格為設計主軸，並融合現代元素，讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息 #雲品酒店KENCANbyKenChan 由台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳，以30多年淬鍊的手藝，嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐，品味深厚的粵菜與中華料理，創造富含文化底蘊的精彩饗宴 #桃園大溪笠復威斯丁渡假酒店儷軒 設計風格完美體現東方特有的華麗古典韻味，富麗堂皇的時尚饗食空間，以供應大中華料理為理念，廚藝精湛的料理團隊，嚴選大溪當令食材，悉心融揉創意巧思與深厚火侯功夫，為饕家獻上一道道意猶未盡的好味道 #凱鈞有食力

恭喜幸運中獎者 @purple.0326 ，請於24小時內私訊小編，逾時重抽，謝謝🙏 #抽獎文 #文末抽獎 【水舞饌】位於北屯的老字號港式餐廳，挑高樓層、大面落地玻璃窗、植栽造景區水意觀景區的設計，充分運用光與影，水與綠活植栽的相互交織，讓空間賦予豐富層次的趣味感。寬敞舒適，健康取向，口味適中，餐點都是老師傅手工製作，無論是浪漫約會、商業聚餐、家庭聚餐或朋友聚餐都非常適合🥺🥺🥺 📌當紅脆皮雞（半隻） $420 吃起來幾乎沒有任何多餘的肥油，感覺雞皮的油脂都滲入雞肉當中，肉吃起來特別鮮嫩，沒有太多調味，忠實呈現出雞肉原本的甜味。 📌廣式燒鴨 $380 聞著香吃起來更香，廣式燒鴨是一道傳說粤菜，色澤金紅，滋味醇厚，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，令人回味。 📌避風塘草蝦 $350 採用新鮮草蝦，加入蒜酥、杏仁片、乾辣椒大火快炒，鎖住味道，特別有香氣！ 📌川味水煮牛 $300 香辣的湯底，湯底採用辣椒、花椒、白豆蔻、草果、辣椒醬等調味味道十足，搭配軟嫩的牛肉片超下飯的。 📌冰梅排骨 $280 在排骨里面放入冰梅醬，排骨經過長時間的燉煮，醬汁入味，酸甜可口，味美醇香。 📌金沙嫩豆腐 $260 滑嫩的豆腐搭配鹹蛋黃奶油金沙般的濃郁口感，非常唰嘴。 📌糖醋咕咾肉 $260 咕咾肉類似糖醋排骨，酸酸甜甜非常下飯，咕咾肉和糖醋排骨的差別是沒有骨頭，很適合小孩子吃。 📌廣州炒麵 $240 先將麵條炸至金黃酥脆，再淋上蠔油拌炒勾芡的配料，有叉燒、飛卷、豬肉片、魷魚、紅蘿蔔、小蝦仁、青江菜...等食材，口感脆中帶軟，香氣飽滿。 📌熊貓流沙包*2 $120 崇德店的自製港式點心，造型都是師傅手工一個一個黏上去，非常費工，一剝開整個大爆漿，要趁熱吃才會有流沙的感覺！ 📌招牌臘味煲仔飯 $180 水舞饌的招牌料理，一定要用砂鍋烹煮口味才會道地，整鍋飯沒有任何一滴多餘的水份，白米飯吃起來就有糯米般的口感，臘味吃起來酒香味很濃，口感耐嚼，越嚼越香，一小片就能配一大口飯。 📌蝸牛蔥油餅 $150 有迷人的蔥花香，一口酥脆咬下、外酥、內嫩！ 📌港式海鮮煎餅 $120 口感軟嫩入口即化，內餡豐富滿滿的真材實料。 📌港式蘿蔔糕 $80 外皮煎到酥脆，內裡卻軟嫩即化的蘿蔔糕，沾點醬油入口，香鹹的滋味叫人欲罷不能。 📌愛玉檸檬 $195 📌總匯鮮果茶 $160 📌凍絲襪奶茶 $120 📌珍珠奶茶 $120 📌仙冬茶 $110 📌凍鹹檸七 $110 👉活動辦法 🙏感謝店家熱情贊助 🎁獎品： 水舞VIP卡❶張（效期至2021/12/31） 🎉抽❶位幸運粉絲 ⚠抽獎截止日期：9/13 🉐中獎公佈日期：9/15前（本文開頭及限時動態） . 📢請完成以下三步驟即可參加抽獎活動 ❶按此篇文章❤️ ❷追蹤兩個帳號 @whyjeff0804 @shueiwu ❸標記1個朋友並留言「跟我到水舞饌約會吧」 例如: @whyjeff0804 跟我到水舞饌約會吧 💡溫馨小提醒 🉑標記不同朋友增加中獎機會 🆗要完成以上3個步驟才有抽獎資格會統一檢查 ㊙獎品需親自到店兌換，兌換前一天先跟店家預約訂位並告知為中獎者，期限為9月底，限定平日及假日晚餐時段兌換！ 🤳得獎者請務必主動私訊，超過24小時未回覆將重抽！ 🚫未滿50人小帳和幽靈帳號恕不列抽獎資格！ 水舞饌 茶餐廳 崇德店 @shueiwu 🏡台中市北屯區崇德路二段50號 ☎04-22368989 🈺10：00～00：30 🈶低消150 / 人 🙋追不到正妹可以追她們的IG @jubbykawaii @this.bubu @tomoko.chen.7 @pipirrrr @charmmymeow #台中餐廳 #台中美食 #台中景點 #台中美食推薦 #港式茶餐廳 #台中美食地圖 #food #foodie #taichung #taichungfood #girl #臺灣 #台中 #美味 #好吃 #好吃好吃 #吃貨女孩 #相機食先 #手機攝影 #麻豆 #吃貨 #正妹 #おいしい #抽獎活動 #水舞卡抽獎

期間限定🎊 珍饌‧大閘蟹宴🦀 . #myCOOKey飲食速報 . 有得食啦！終於等到食大閘蟹嘅季節啦😍！ . 東海新出時令六道菜大閘蟹宴，$368/位(兩位起)，可嚐到清蒸大閘蟹兩隻🦀、蟹粉小籠包、生拆蟹粉蒜茸包、螺頭燉雞湯、時蔬、手打烏冬以及薑茶湯丸😝。啖啖蟹粉充滿喺口腔，蟹粉嘅金黃，係五感嘅最佳享受！😋 . 另有4位用「大閘蟹‧盛宴」($1,488)。東海用的大閘蟹，全部經嚴格檢驗後進口，再由大廚精心烹調成多款蟹粉菜式。大家亦可散點不同蟹粉菜，例如生拆蟹粉扒豆腐/豆苗，足料滋味。眾蟹迷唔好錯過啊！宜家拎起電話訂位啦！☺ . 電話：2887 7112 . 想知更多就快啲睇我地網站啦。網站: http://mycookey.com . --------------------------------------------- 歡迎各位民間高手報料🔊 . 可將短片Whatsapp📲：(852) 5296 8520 --------------------------------------------- 記得按👍或收看我地平台 . 🎥YouTube：http://bit.ly/myCOOKeyYouTube . 📱Facebook：fb.com/myCOOKey