[爆卦]大澳蝦膏是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇大澳蝦膏鄉民發文沒有被收入到精華區:在大澳蝦膏這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 大澳蝦膏產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅我的你的紅的,也在其Facebook貼文中提到, 嶼南道 輸送沒知覺的女方 祝你在露營後平安 杯澳上嫩牛攔路 正義缺失監倉 昂坪悶親我 沙灘空曠碧波降 遊遍大澳蝦膏置放 由我運送着 使你心安 藍的司機=嶼南輸送員 loop咗兩日揮之不去嘅歌...

 同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,澳洲龍蝦向來不論身價之高,在龍蝦界中是數一數二的貴價。 但最近龍蝦市場受疫情影響,紛紛大劈價,一隻澳洲龍蝦便宜近四成,由過去三四百元一斤,變成二百元一斤就有交易,街市海鮮檔更賣到成行成市,不少人都把澳洲龍蝦當成家常便飯。 不過到底怎樣分辦購買的澳洲龍蝦是否正貨? 龍蝦買回家後,可以怎樣處理? 傳說中...

大澳蝦膏 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 14:17:59

【Great deal at Michelin Chinese resto】 逸東軒又有晚市主餐牌七折優惠 把握機會再黎食晚飯 人均都係大約$370 抵食 明爐蜜汁叉燒係必叫 外面微焦蜜汁香甜 肥瘦均勻 肉質超鬆化 絕對係數一數二的靚叉燒🤩 片皮鴨就食得多 但我更愛片皮雞😍 原隻脆皮雞片出薄脆雞皮...

大澳蝦膏 在 Enjoy Life Enjoy Food ☺食食食? Instagram 的精選貼文

2021-04-29 11:21:37

@fafafoodblog #fafafoodblog中菜 #fafafoodblog旺角 1.🍴大澳蝦膏爽肉蒸豆腐 98 蚊🦐 蝦膏醬好夠香咸 爽肉估計應該係豬頸肉嗰 d位 所以真係好爽下 🐽而且切成長絲狀口感更好 豆腐係蒸得超滑 連埋蝦醬汁一定要撈飯 #蝦膏 #豆腐 #爽肉 #豬肉 平均...

  • 大澳蝦膏 在 我的你的紅的 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-09 23:39:03
    有 218 人按讚

    嶼南道 輸送沒知覺的女方
    祝你在露營後平安
    杯澳上嫩牛攔路
    正義缺失監倉
    昂坪悶親我
    沙灘空曠碧波降
    遊遍大澳蝦膏置放
    由我運送着 使你心安

    藍的司機=嶼南輸送員
    loop咗兩日揮之不去嘅歌

  • 大澳蝦膏 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-25 18:42:26
    有 2 人按讚

    為食花太郎 Fafafoodblog
    #fafafoodblog旺角 #fafafoodblog中菜
    🍴滑蛋蝦仁帶子煎米粉 148 蚊🍜🔥,煎米粉比較扁身 食落米味香好香脆 上面帶有滑蛋蝦仁既茨汁 比較濃 同脆米粉好 match 蛋花 幾香滑🥚加上彈牙既蝦仁🦐同帶子 十分唔錯 👍🏻

    🍴水煮牛肉148 蚊🌶️🐮
    有爽口既木耳 大葱 芽菜 盡吸辣汁 水煮汁 唔算辣 帶 d麻子既麻味 如果鍾意辣既朋友要點辣 d . 👍🏻 牛肉係肥牛黎 都幾足料 而且牛肉薄身 好入味 煮又唔會太熟 🐂唔錯

    🍴大澳蝦膏爽肉蒸豆腐 98 蚊🦐
    蝦膏醬好夠香咸 爽肉估計應該係豬頸肉嗰 d位 所以真係好爽下 🐽而且切成長絲狀口感更好 豆腐係蒸得超滑 連埋蝦醬汁一定要撈飯

    🍴小蜜蜂流沙包 2 件 30 蚊🐝
    外表好得意既蜜蜂流沙包 入面流沙好香 咸蛋皇味濃 甜度適中 十分唔錯既點心
    #點心 #流沙包 #咸蛋 #蝦醬 #豬肉 #水煮牛肉 #麻辣 #米粉 #蝦仁 #滑蛋

    Score 平均分 <7.7/10>
    Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
    Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
    Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    ~~~~~~~~~~~~~
    #小皇府
    旺角太子道西193 號 moko新世紀廣場2 樓205 號鋪
    ~~~~~~~~~~~~
    #fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
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  • 大澳蝦膏 在 Facebook 的最佳解答

    2021-04-19 12:45:00
    有 1,805 人按讚

    【人類餵食計劃-沖繩】

    毫無預兆之下, 我們的員工告訴我店舖有包裹。

    原來有人從香港寄來了香港著名的大澳蝦膏!這些蝦膏不是超級市場款式能夠媲美!非常感激!

    非常感謝這位 Fans!! 希望你不要介意, 我分了一些給員工,人在他鄉,大家也想吃到家的味道。

    我們估計應該是在「沖繩主夫: 阿古豬/茶碗蒸 」留言的 Fans: https://youtu.be/9gxkIOv_WQY

    收到的時候令我們想起疫情前我們公司【青潛】推出了一個計劃,「人類餵食計劃」。

    離開故鄉工作的員工,大家也會掛念故鄉的零食。

    雖然價值不高,但這種情感不是用金錢衡量。有時候有客人帶來不同的零食,員工也非常雀躍好一陣子!下班的時候大家一同搶奪,好不熱鬧!

    香港客人帶來檸檬茶,熱浪薯片等等。
    台灣人帶來乖乖,八寶粥,炸醬麵等等。
    中國員工⋯⋯抱歉啊,我們沒有中國客人⋯⋯所以我們的中國員工...港台零食通吃!

    其實收到的時候也有些不好意思。所以後來公司出錢送給客人一些少少回禮,作為對員工和客人的小小心意。

    未來開閘的時候,如果有一些帶上飛機吃不完的零食,不妨帶過來交換一些小禮物回去~哈哈!

    阿.... 泰國零食也不錯~

    #沖繩okifamily
    #青潛
    #沖繩okifamily,
    #青潛,
    #沖繩青潛,
    #沖繩潛水,
    #體驗潛水,
    #青之洞窟,

  • 大澳蝦膏 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-25 20:19:50

    澳洲龍蝦向來不論身價之高,在龍蝦界中是數一數二的貴價。
    但最近龍蝦市場受疫情影響,紛紛大劈價,一隻澳洲龍蝦便宜近四成,由過去三四百元一斤,變成二百元一斤就有交易,街市海鮮檔更賣到成行成市,不少人都把澳洲龍蝦當成家常便飯。
    不過到底怎樣分辦購買的澳洲龍蝦是否正貨?
    龍蝦買回家後,可以怎樣處理?
    傳說中的龍蝦放尿其實是乜東東?
    怎樣可以簡單快捷烹調龍蝦,卻又能保留龍蝦最佳鮮味?
    今集《飲食男女》直播,就找來老字號海鮮酒家金東大老闆輝哥教路,為大家解構澳洲龍蝦之謎,更會教大家劏龍蝦,以及用蜑家人方法烹調,直播期間會即時解答關於龍蝦的疑難雜症,各位海鮮萬勿錯過。

    薑葱龍蝦炒腸粉
    材料:
    龍蝦 1隻
    腸粉 4至6條
    薑片 約10片
    乾葱 適量
    蒜茸 適量
    葱段 適量

    調味料:
    胡椒粉 少許
    糖 少許
    鹽 少許
    蠔油 少許
    紹興酒 1大碗
    生粉水 適量

    腸粉調味料:
    糖 1茶匙
    生抽 1茶匙
    老抽 1茶匙

    做法:
    1.龍蝦洗淨乾淨,用筷子在尾部放尿,去除蝦腸,接着斬開龍蝦頭,去腸去腮,保留蝦膏,然後把龍蝦斬件。
    2.燒熱油,龍蝦拍上生粉,先放龍蝦殼炸香,再慢慢逐件逐件放入龍蝦腳及肉。炸至龍蝦上色,約七成熟即可撈起。
    3.燒熱鑊下油,中火煎香腸粉,煎至兩邊脆面,下調味料炒勻,炒至均勻上色後,即可鋪在碟上。
    4.燒熱鑊下油,先炸香薑片,盛起薑片,把多餘的油倒掉。接着原鑊爆香乾葱及蒜茸,香氣出,即把龍蝦回鑊炒勻,灒紹興酒,炒至酒精揮發,接着下蝦膏炒勻,下少少水,接着下調味料胡椒粉、糖、鹽、蠔油炒勻,下葱,蓋上蓋,焗一焗龍蝦。
    5.開蓋,把龍蝦炒至入味,盛起鋪到腸粉上。鑊裏的醬汁下生粉水埋芡,然後淋到龍蝦上即可。


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    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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  • 大澳蝦膏 在 TraveLa 莎朗 Youtube 的精選貼文

    2021-02-14 11:48:39

    在香港常常吃到日式放題,大家又有沒有掛念泰國的任食大頭蝦?近年香港有一間泰國流水蝦放題餐廳,主打即夾即燒游水大頭蝦自助任夾,更有海鮮任食!開業還有很多優惠,送日本A5宮崎和牛及鮑魚,同場亦有BBQ食材放題、泰式甜品、炸物熟食吃到飽!食物素質又如何呢?等我這個海鮮控同大家試食啦!? 記得打開【畫質】1080P

    ?頭盔:
    **自費影片.非廣告.純分享**(P.S.做Youtuber真係好窮)
    **個人口味.評價以當日味道為準.非專業食家.不喜勿插**

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    ?泰.夯蝦 荃灣店
    地址:荃灣眾安街周合成大廈1樓全層
    營業時間:12:00-18:00(一至日)
    訂座電話:9299-0264 / 9437-0175
    交通:荃灣港鐵站B1出口步行2分鐘


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    -  沙田懷舊情侶遊:https://youtu.be/jcNz6jLnwRM
    -  粉嶺郊遊必去4大景點:https://youtu.be/w2rV9K_AVVI
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    -  可能是香港最高CP的景點:https://youtu.be/9ceor6ZQ_Bc
    -  屯門靚景行山路線:https://youtu.be/R9I0AYAeCYU
    -  香港有個小京都:https://youtu.be/RiI3NqOvUpc
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    -  香港2個特色新商場:https://youtu.be/DZwe-xhivp
    -  屏山+流浮山半日遊:https://youtu.be/G-HuOZvnMV4
    -  大澳一日遊-打卡靚景:https://youtu.be/h2DPQ6KhwPY

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  • 大澳蝦膏 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2020-11-05 19:15:10

    |鹹蝦燦教室|不是來自非洲的非洲雞 澳葡菜經典 香辣惹味好送飯鹹蝦燦教室|不是來自非洲的非洲雞 澳葡菜經典 香辣惹味好送飯
    非洲雞Piri Piri Chicken食譜

    材料:

    雞腿肉(上髀連皮) 4隻(約250克)

    蒜頭 8瓣

    乾葱 8粒

    紅辣椒 1湯匙

    豉油 2茶匙

    鹽 2茶匙

    糖 1茶匙

    白胡椒粉 1茶匙

    橄欖油 1湯匙

    醬汁:

    蒜頭4瓣

    乾葱 2粒

    紅辣椒 2條

    茄膏 3湯匙

    茄汁 2湯匙

    雞湯 300毫升

    花生醬 1至2湯匙

    椰奶 100毫升

    Tabasco 或 Piri Piri辣汁 2茶匙

    椰絲 2湯匙

    足本食譜: https://bit.ly/3mtVmsy



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    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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