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大八潮坊港式飲茶自助百匯 內湖旗艦店。
02-8792 2345。接受訂位時間10:30-21:00。
台北市內湖區新湖二路68號2F。
平日午餐11：30-14：30，NT559元+10%。
平日晚餐17：30-21：30， NT659元+10%。
假日午餐11：00-13：00。13：30-15：30，假日午晚餐 NT799元+10%。

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跟夥伴們一起烤肉啦🤤🤤🤤
在戶外吃 雖然很熱 但就是要邊流汗邊狂吃才爽！！！
都在大潤發買的 你們有興趣也可以去逛大潤發一波唷！

同步小提醒大家～
今年的中秋烤肉活動，還是要遵照政府的防疫政策唷！！

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#中秋節快樂 #中秋烤肉 #金針菇
#颱風 來了 大家還好嗎？
我在家裡吃泡麵 #台北市停班停課 來看我首播

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#居家酒吧時光 #就等這一刻
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影片中的加長型禮車是在"逍遙遊禮車"公司租的~
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超狂20公斤海鮮粥,店家是"阿祥螃蟹海鮮粥"
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把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製

這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法

一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔

順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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合作餐廳：
石川日式食堂：https://bit.ly/3m3E4G7
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拍攝食材提供：家樂福、時尚漁人

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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干