. 🎀 百頁豆腐 泡芙人！ 你是不是常常到滷味攤看到白白嫩嫩的百頁豆腐，心想～來補個蛋白質吧！他是含有蛋白質沒錯，但你知道他的油脂量可是比一般豆腐多很多呢！😱  那他到底為什麼跟一般豆腐差那麼多呢？  首先來看看... 🔺傳統豆腐 ▫️傳統豆腐成份就只有黃豆、水、碳酸鈣（凝固劑） ▫️以市售100克板豆腐，大概80-90大卡 ▫️以大漢板豆腐為例，100克豆腐79大卡，其中脂肪3.4克，脂肪熱量佔整體熱量的39%  再來看看 🔺百頁豆腐 ▫️百頁豆腐由大豆蛋白、*油脂、澱粉所組成，與一般豆腐製成不同，製作過程中加入許多油脂，也就是為什麼他嫩嫩的很好吃🤣 ▫️以中華百頁豆腐為例，100克豆腐（約半條），就有250大卡！脂肪有19.3克，佔總熱量的7️⃣0️⃣%呢❗️😱  🙋‍♀️營養師小叮嚀： 🔹👀看完後是不是覺得百頁豆腐看似豆腐，但其實都是油呢❗️ 🔹要補蛋白質，板豆腐是你比較好的選擇唷💕   ⭐️喜歡請幫我⭐️ ❤️圖片點兩下 給愛心 👀追蹤 @dietitian_wanda ✏️留言寫下想問的問題 🔗分享給你的親朋好友👬👭  #豆漿#豆腐#百頁豆腐#soybeans #營養圖卡小知識#運動#增肌#減脂#health#2eat2gether#healthyfood#foodie#fitness#nutrition#dietitian#營養#營養師#百頁豆腐泡芙人

✨#一鍋到底 ！簡單均衡美味健康高蛋白！🥙墨西哥風味藜麥飯 ✨ ➡️右滑看簡易食譜影片 👉🏻蔬食版（可自行改為肉食版本） . 這道料理是從 @soniatzeng_fitness 那裡得到的靈感！ 真的超簡單、快速、營養又好吃！！ 吃完一碗很想再續碗，可以每天吃的那種🤣 我改成了蔬食版本💕 如果想吃肉肉滴朋友們，可以自行替換成肉品唷！料理步驟都是相同的！ . 另外眾所期待敲碗敲到破掉的回購團終於在這週開跑了🔥所有的食材都是我平時的愛用好物好食材！！用一生激推🥺❤️⬇️ 1️⃣🥑OLIVADO酪梨油：堪稱家中必備的萬用油！煎煮炒炸烤都行，最耐高溫的食用油！ 2️⃣🍝BENTILIA紅扁豆義大利麵：蛋白質比一般義大利麵高2倍，高纖無麩質低GI 3️⃣🍚Denille's Picks 藜麥系列：蛋白質與營養價值都很高的超級食物！ ▶️超搶手加購商品✨ALPRO植物奶系列✨ 難得的機會～快趁限時優惠期間揪親朋好友囤起來吧🙌 . -----------✨好食材優惠團購中✨----------- 💖【酪梨油x紅扁豆義大利麵x藜麥x植物奶x奇亞籽】 👉團購期間：2020/03/02-2020/03/08 PM23:59準時關單 👉下單連結：https://gbf.tw/rdwlx （附在我的IG個人首頁連結中） 🎁專屬禮物：不限金額即贈超好吃薄烤椰子脆片一包 👉出貨日期:下單確認付款後，3-5天出貨。 加購預購商品:ALPRO植物奶系列， 03/24開始出貨。同一筆訂單會等商品都到齊後一起出貨，如想先收到現貨 商品建議您分開下單。 . ---------------------------------- 食譜：🥙墨西哥風味藜麥飯（蔬食版，可自行替換成肉食版） ---------------------------------- 📝【食材】2人份 ▫️板豆腐400g，切丁（我使用大漢板豆腐一盒） 🔸想吃肉食可替換成雞肉或其他肉品 ▫️藜麥80g（ @turtlepaw99 優惠團購中！） 🔸藜麥先用篩網沖洗一下 ▫️洋蔥1/3顆，切丁 ▫️蘑菇3~4朵，切片 ▫️毛豆80g ▫️玉米150g ▫️牛番茄一顆，切丁 ▫️小黃瓜一根，切片 ▫️紅黃彩椒各1/2顆，切丁 ▫️開水約150ml ▫️酪梨油約10ml（ @turtlepaw99 優惠團購中！） . 📝【調味料】 ▫️孜然粉，適量 ▫️黑胡椒，適量 ▫️紅椒粉or七味粉 ▫️番茄醬約2大匙（我使用可果美牌低卡減鈉版） ▫️鹽巴，適量 ▫️檸檬1/2顆 ▫️香菜（可選） . 📝【做法】 1.平底鍋加入酪梨油，將豆腐煎至兩面金黃後取出 2.同一鍋中再加入酪梨油，加入洋蔥丁和蘑菇炒軟炒出香氣 4.加入番茄丁、毛豆、玉米、藜麥、豆腐、番茄醬＆開水，悶煮15分鐘直到藜麥變熟後，再加入小黃瓜片＆彩椒丁 5.最後調味加入孜然粉、黑胡椒、紅椒粉、鹽巴，撒上檸檬汁後完成✅！也可以撒入香菜更富香氣！ . 🔖搭配酪梨風味會更好！ 🔖喜歡酸一點口感可以多加些檸檬 🔖喜歡口味重一些番茄醬也可以多加一些 . 📝營養素參考【470kcal ｜ C50/F17/P30｜1份 】*調味料與蔬菜未計 . ----------------------------- ⬇️團購好物介紹 🥑Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒) ✔紐西蘭原裝進口 ✔使用熟成哈斯酪梨，果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇 ✔發煙點可達220度，烹調系列可達250度，煎煮炒炸皆可 ✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手 ✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上 。 ✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成 . 🍝Bentilia紅扁豆義大利麵 ✔低GI、高蛋白義大利麵 。 ✔嚴選非基因改造紅扁豆 ✔單一原料 ✔天然高纖無麩質 ✔飲食控制好朋友 . 🍚Denille's Picks 藜麥系列 ✔低GI、優質蛋白質 ✔高膳食纖維，增加飽足感 ✔含有9種人體必需氨基酸 ✔煮法簡單，口感豐富 . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🧚‍♀️按讚並收藏起來💖。 👉🏻追蹤 @peipeifitlife 。 👫Tag標記分享給你的好朋友。 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . #珮珮吃蔬食 #酪梨油 #藜麥 #紅扁豆義大利麵 #飲食 #健身餐 #健身女孩 #健康飲食 #便當 #營養 #熱量 #健康 #減脂 #增肌 #增肌減脂 #均衡飲食 #便當 #高蛋白 #食譜 #diet #團購 #healthyfood #nutrition #fitness #bento #便當日記 #蔬食 #素食 #素食料理 #pei什麼食譜

#pei什麼早餐 ✨三款快速營養飽足輕食早餐➡️附食譜內容及影片｜每份僅約300大卡 - 好好吃一份美味早餐是我開啟美好一天的早晨儀式之一😌 🙋🏻‍♀️有誰和我一樣愛吃早餐的舉起你雙手🙌 我尤其喜歡吃烤得酥脆的吐司😋 （如果有酪梨就更完美了但最近都找不到🥺） 我通常只吃一片吐司就很足夠滿足，而一般的磚壓吐司都用兩片吐司製作，碳水和熱量都高高的～ 今天分享用千張皮來代替第二片吐司！減碳減熱量但美味不減✨🤙🏻趕快試試看吧！！ . 今天來介紹我的新玩具【熱壓三明治機】😆 一直很嚮往在家可以輕鬆做出網美咖啡廳的磚壓吐司🥪插電就加熱，可以直接在烤盤上煎蛋、烤蔬菜、煎肉等等，蠻適合沒有廚房的外宿族的 另外還有鬆餅、甜甜圈、鯛魚的烤盤可選！ 之後再來分享低碳鬆餅❤️ . 今天分享的三款三明治，歡迎在⬇️底下留言告訴我你喜歡哪一款❤️ ---------------------------------- 📝食譜分享 1️⃣經典花生醬起司蛋三明治🥪（蛋奶素） ---------------------------------- 📝【食材】 ▫️花生醬10g（我使用遠洋牌水煮鮪魚片） ▫️小黃瓜切片（選有機的比較好～） ▫️低脂起司一片（總統牌） ▫️吐司一片（全聯輕食吐司） ▫️千張2~3張（懶惰姐-小張） ▫️雞蛋*1 （ @tiredbyebye 就是蛋） ▫️少許無水奶油（也可使用橄欖油/酪梨油等耐高溫的油） . 📝【做法】 1.三明治機預熱3分鐘後，刷上一層薄油打入一顆蛋等待約3分鐘後先取出（不需關蓋） 2.三明治機內依序放入👉🏻吐司👉🏻花生醬👉🏻小黃瓜👉🏻起司👉🏻雞蛋👉🏻千張 3.關上三明治機，等待約2分鐘後完成✅ 📝營養素參考【303kcal ｜ C24/F15/P20 】*油未計 . ---------------------------------- 2️⃣韓式豆腐泡菜蛋三明治🥪（蛋奶素） ---------------------------------- 📝【食材】 ▫️板豆腐100g分兩片（我使用大漢板豆腐） ▫️適量泡菜 ▫️吐司一片（全聯輕食吐司） ▫️千張2~3張（懶惰姐-小張） ▫️雞蛋*1 （ @tiredbyebye 就是蛋） ▫️少許無水奶油（也可使用橄欖油/酪梨油等耐高溫的油） . 📝【做法】 1.三明治機預熱3分鐘。雞蛋打散，吐司兩面浸泡蛋液後先置於旁，剩下的蛋液倒入三明治機，等待約2分鐘後先取出 2.三明治機內依序放入👉🏻吐司👉🏻雞蛋片👉🏻板豆腐👉🏻泡菜👉🏻千張 3.關上三明治機，等待約2分鐘後完成✅ 📝營養素參考【283kcal ｜ C25/F11/P22 】*油未計*泡菜未計 . ---------------------------------- 3️⃣鮪魚玉米毛豆起司蛋三明治🥪 ---------------------------------- 📝【食材】 ▫️鮪魚30g（我使用遠洋牌水煮鮪魚片） ▫️冷凍毛豆10g（家樂福買的冷凍毛豆粒） ▫️玉米粒10g（綠巨人玉米罐頭） ▫️低脂起司一片（總統牌） ▫️吐司一片（全聯輕食吐司） ▫️千張2~3張（懶惰姐-小張） ▫️雞蛋*1（ @tiredbyebye 就是蛋） ▫️少許無水奶油（也可使用橄欖油/酪梨油等耐高溫的油） . 📝【做法】 1.三明治機預熱3分鐘後，刷上一層薄油打入一顆蛋等待約3分鐘後先取出（不需關蓋） 2.三明治機內依序放入👉🏻吐司👉🏻混合在一起的鮪魚＆毛豆＆玉米粒👉🏻起司👉🏻雞蛋👉🏻千張 3.關上三明治機，等待約2分鐘後完成✅ 📝營養素參考【290kcal ｜ C26/F11/P24 】*油未計 ---------------------------------- . 👉🏻三明治機使用要訣： 🔖三明治食材以壓的下去為主，容易有湯汁的食材，不要考太久，不然熟到流出來，下層會變軟爛不脆。 🔖注意食材不要太高興就加太多😂，小心食物會溢出 . 👉🏻三明治機產品特色 ● 不沾黏塗層烤盤清洗更便捷 ● 多種烤盤可加購搭配使用 ● 免費附贈「完美33道食譜」 ● 繞線功能+防滑墊，便於收納，櫥櫃不雜亂 ● 具備安全裝置-溫度控制器 ● 日本設計10mm厚度烤盤，全方位受熱更均勻 ● 耐高溫不沾塗層烤盤，導熱快清洗方便 . ❤️原價NT.$ 1790，點選我的優惠連結只要NT.$ 990 🔗購買連結於我的IG個人首頁 . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🧚‍♀️按讚並收藏起來💖。 👉🏻追蹤 @peipeifitlife 。 👫Tag標記分享給你的好朋友。 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . #熱壓吐司 #輕食早餐 #早餐 #輕食 #熱量 #營養 #健康飲食 #健康 #健康飲食 #減醣 #低醣 #低卡 #瘦身 #減肥 #減脂 #吐司 #食譜 #簡單料理 #簡易料理 #三明治 #增肌 #增肌減脂 #pei什麼食譜 #pei什麼好物