[爆卦]大溪漁港生魚片是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大溪漁港生魚片鄉民發文收入到精華區:因為在大溪漁港生魚片這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fox1911 (fox)看板Food標題[食記] 宜蘭大溪.大溪漁港超讚海鮮小吃時間Tue J...

大溪漁港生魚片 在 ?蝴蝶小公主?藍藍? Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 15:18:31

大溪漁港!!! 桃園,宜蘭 傻傻分不清楚 哈哈,但是……桃園的太常去了 所以 我們選擇去宜蘭 唉唷~不是啦 其實是幾個女人 突然想要出去玩 所以 我們約好宜蘭一日遊 但 我們幾個大食怪 不先填飽肚子 怎麼可以呢 所以 我們決定要來吃一點不一樣的宜蘭 才會找到這間 厲害的海鮮 為什麼厲害呢 因為 ...



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新鮮便宜的鮪魚生魚片,是大溪漁港裡的特色,
還有各種生魚片跟炸物,海鮮控可別錯過呀!

雖然常到宜蘭釣魚,但這倒是熊第一次走進大溪漁港裡的市場,感覺挺特別的
今天熊跟熊友漁獲不佳,鐵下心竿子一收,準備邊逛邊拍邊吃哩!

接近中午的漁港邊市場,已經剩下不多漁獲,一般要找好貨都會早一點到
但如果想搶便宜就可以中午左右再去,因為船家都準備要休息,價錢就好談一些

種類實在是多到爆,要買什麼就有什麼,
搞不好連鯊魚都有(後來證明真的有!還很多種!)

在眾多海產中,熊只被明蝦吸引住,火紅色蝦殼實在美到爆,可惜最近沒打算下廚
不然就買了10條來大吃特吃一陣!

另外一種斑節蝦的個頭也是挺大,雖然是活跳跳但熊看到居然餓了!
(難道這樣也能直接吃嗎)

接下來是馬糞海膽,店家直接告訴我可以”現買現吃”,但跟熊友商量後還是作罷
稍微問了一下,這樣一顆普通大小的海膽大約130元左右,其實不貴啦!

離開了漁市場範圍,就是一連串香氣迎面襲來,說實話還挺怪的
因為魚腥味加上海鮮味,又香又臭的感覺算是很特殊,有興趣的朋友可以體驗看看

一連串的小吃開始了,熊跟友人的肚子也越來越餓,但想先逛一圈再來決定!
先是炸蝦天婦羅,這邊的蝦都是小蝦,但看起來數大便是美,其實挺不錯的

再來是炸魚卵,這道也超吸睛的
旁邊的試吃品早就被大家吃空,連美乃滋也不剩,看來大家是真的餓了!

一堆炸物,超新鮮的食材馬上放進油鍋裡炸,讓人不想吃也難呀
烤秋刀魚,這道熊不太敢吃,但油油亮亮的秋刀看起來很美,喜歡吃的人一定會很開心

當場燙好的小管,就放在一邊等遊客買回家,
份量實在多到不行,不過擺在路邊感覺不太衛生說

到處都有超多炸物,建議想減肥卻意志不堅的人不要來這邊,
不然保證全線失守大嚼炸物

走著走著也覺得有點餓了,好吧!就找個路邊攤來吃點東西
我們第一家選了吻仔魚羹跟地瓜蝦餅,試試漁港邊的小吃到底有什麼好料

吻仔魚羹(40元)
看起來很普通的羹湯,吃起來鮮度卻非常優,很簡單的吻仔魚居然口感極佳

一口喝下熱熱的羹湯,小小的吻仔魚就在嘴裡游來游去
有些吻仔魚調理的不好會有臭味,但這裡的食材新鮮,當然就沒這問題

濃濃的羹湯裡吻仔魚密度很高,這一碗40元算是挺划算的

地瓜蝦餅(45元)
炸的金黃的地瓜蝦餅光用看的就很厲害了!
熊本來怕太油沒點這道,但最後還是忍不住吸引力

一大塊紮實的地瓜餅裡,幾乎每一口都會吃到很多小蝦,
蝦跟地瓜幾乎接近一比一 蝦子個頭雖小,但炸的鹹香可口,
只是別吃太快,不然很容易扎口呢

加點胡椒粉風味更佳,好餓好餓呀~
(寫部落格是一件折磨自己的事)

最後來張斷面圖,厚實的地瓜餅搭上小蝦真是絕配,
第一次吃到這種東西,算是受教啦

接下來是櫻花蝦春捲跟吻仔魚春捲,一捲好像是25元的樣子,
雖然看起來就是一般春捲,但吃了就知好。

櫻花蝦是跟高麗菜組合,蝦的鮮味搭上高麗菜甜味,
趁熱大口咬下去,真是~~~燙呀!
(大家想打我嗎?)

但味道也絕對沒話說,真的非常非常好呀!

而吻仔魚是搭配韭菜,韭菜的甜味整個讓吻仔魚的風味更上一層樓,
加一些辣醬更是屌翻天。

來到漁港!什麼東西一定要吃到呢?就是生魚片

明明就聽說有家不賴的生魚片店,但為什麼怎樣都找不到
在忠孝東路走九遍之後,喔不!是大溪漁港走3遍之後
終於找到這家可能是一直被人潮包圍的生魚片小攤了。

這裡的招牌就是鮪魚,我們挑了一盒腹肉來吃吃
一般的赤身是一盒150元,但腹肉稍貴是200元。

張很大嘴的鮪魚頭~熊個人是覺得有點好笑啦!難道這是拿來代替招財貓嗎?
現切的鮪魚就一塊塊被分裝,老闆忙到不可開交(我也要喝海尼根,嗚)

生魚片!!好漂亮的生魚片啊!!

找了地方,兩人就當場吃了起來,看看這色澤,吼~你們不在現場真可惜啊。
再一張直照,你們看看這厚度跟鮮度,下次有經過大溪漁港一定要來啦!不要偷懶~

沾上芥茉醬油,哈哈哈,人間美味不過就是如此啦。

走著走著!突然被一股魚丸湯香味吸引
也準備為這趟旅程做個ending,好~再喝碗熱騰騰的綜合魚丸湯。

這個不太清楚是什麼丸,口感細密吃起來很香,不是走那種超彈的路線
這應該是虱目魚丸,肉質很彈牙很香甜,算是本日好物

這應該是軟絲丸,吃在嘴裡鮮甜沒問題,口感也是不錯
但就有種熊不喜歡的味道,但應該是自己的問題吧(個人意見)

其實算起來也不是太便宜說~哈!可能是料很實在的關係吧。

最後來張出水魚丸的照片!有沒有被殺到也想來一碗呢?
下次有機會到這邊,一定要進來逛逛啦!
多走幾步路就有很多美味在等著你喔


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。熊喵。大口吃垮全世界
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NickyTsai:那邊真正熱鬧的時間是下午兩點以後~"~ 06/16 22:15

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