🏝｜更勝馬爾地夫的秘密仙境｜🏝

愛妮島
有馬爾地夫的浪漫
有大溪地的絕美
更被CNN Travel評為亞洲最佳度假島嶼

五小時飛行距離內有六億人口
從哪個國家出發
都是處能輕易到達的天堂仙境
絕對是旅遊第一首選
疫情後首衝的口袋名單

深深愛上愛妮島的粉絲們
想知道你們有誰來過？
或是想來的？

請文下留言讓我知道喔！😍♥️♥️

🏝以後開始會陸陸續續推出愛妮島各島嶼的影片給大家一睹天堂的風采🏝

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[#餐飲新聞 / News] 經濟似趨活絡，巴黎新店紛紛開幕 / New shops are opened, new projects are launched, Paris can’t wait to get recovered from Covid-19 impact

隨著疫苗覆蓋率增加（目前已有近 50% 的人口施打過第一劑、兩劑完整施打完畢的也超過 30%），法國的每日確診人數持續下探。6 月 9 日已正式解除對餐飲、百貨、文化娛樂產業等限制，自 6 月 17 日起，在室外已無需強制配戴口罩。旅遊業也摩拳擦掌，昨日法國外交部也宣布，包含 #台灣、香港、新加坡、南韓、日本等在內的 19 個國家與地區 #正式列入綠區安全名單，可以不需施打疫苗也能出入境，進行旅遊等非必要活動。

近來巴黎也有不少新店家、品牌紛紛開幕（或即將開幕），先為大家介紹一下，之後回到巴黎旅遊時就知道哪些地方值得踩點：

1. La Glace Alain Ducasse：

上回報導 Ducasse Paris 與 Hotel Plaza Athenee 分手後，如同之前預測的，前幾日 Plaza Athénée 正式宣布由知名主廚、在媒體上極為活躍的 Jean Imbert 接手。Alain Ducasse 並未因此就空閒下來，而是緊接著宣布自己的新冰淇淋品牌 La Glace Alain Ducasse 於巴士底的 38 Rue de la Roquette 開幕，這是繼 La Manufacture du Café 與 La Manufacture du Chocolat 之後，AD 再度開設的專門店。據說是在品嚐一個葡萄柚雪酪後為之傾倒，他從義大利找來專業冰淇淋師 Matteo Casone，後者曾在名店 La Sorbetteria Castiglione 修業、也曾走訪世界各地學習製作冰淇淋。

AD 宣稱自己「完成了年輕時的夢想：品嘗到擁有真實味道與不同質地變化的冰淇淋」，且認為「我們的冰淇淋都很有個性」。他強調自己選用卓越的食材，並 #將自己的烹飪哲學延伸至處理水果_香草_蔬菜，如使用糖漬、烘乾、鹽水浸漬等，將它們轉換為醬汁、萃取液、果汁等。店中所有的冰淇淋與雪酪皆每日在顧客前小量新鮮製作，以傳統方式細細攪打。

該店目前提供的口味非常多樣化，包括經典款香草（來自墨西哥、大溪地與馬達加斯加三種不同）、咖啡、巧克力、開心果等；多種水果（檸檬、葡萄柚、紅醋栗、草莓、覆盆子、葡萄柚）、香草（香芹、薄荷、羅勒、芫荽、龍蒿）、招牌橄欖油口味、綜合冰品（葡萄柚、苦艾酒與「Plombière」法式冰糕）等。

2. Kopain：

在巴黎開了三家甜點店、一個廚藝教室、一家咖啡店的明星主廚 Christophe Michalak 將在 9 月於巴黎 10 區的 60 Rue du Faubourg-Poissonnière 開設一家新的麵包店品牌「Kopain」。無獨有偶，雖職涯大半都在甜點廚房度過，Michalak 也搬出自己童年的夢想，告訴大家自己其實一開始最想做的是麵包師傅，而他的第一份實習也是在麵包店而不是甜點店。

Kopain 的概念同樣呼應了這幾年化繁為簡、反璞歸真的趨勢，Michalak 強調，在這個店裡不會有華美的包裝與複雜的概念，他會利用高品質的食材如 AOP 的奶油、有機麵粉與蛋、天然酵母、普羅旺斯 Vallée des Baux de Provence AOC 橄欖油等，製作出不做作的天然美味裸麵包，也包括他拿手的維也納麵包類（des viennoiseries）、布里歐許（brioche）、長條形蛋糕（cakes）等。

Kopain 的命名玩了法國人最愛的同音梗，與「copain」（夥伴）同音，又是「co」（共同）與「pain」（麵包）的組合，象徵著共享的歡樂，而將「c」置換成「k」，則和 Michala「k」 的其他品牌一樣，象徵著他的創作。

3. Samaritaine 撒瑪利坦百貨公司：

Samaritaine 百貨公司的故事始於 1870 年，售貨員 Ernest Cognac 在一家咖啡店附近成立了一個小小的店舖，專門販售新奇商品，迅速取得成功之後擴張，1900 年代成為橫跨數個街區的大型百貨公司，一直繁榮輝煌至 1960 年代。70 年代開始，百貨業榮景不再，Samaritaine 開始縮減樓層面積，將商店出售給公司行號、空間轉變為辦公室。2001 年 LVMH 集團買下 Samaritaine，2005 年開始大幅整修，更換老舊的建材、修整傾頹之處符合現代安全標準，沒想到關閉施工一別 16 年。原本預計在 2015 年重新開幕，結果因工程進度大幅落後（這點真是太法國了！），開幕日期一延再延，從 2015 年研宕至 2018、再到 2019、2020，接著又遇上世紀傳染病新冠肺炎，一直到昨天才正式開幕。

新開幕的 Samaritaine 共有 10 層，共計 70,000m2 的樓層面積，擁有全歐最大的美妝區（3,000m2），還有 200m2 的時尚概念店匯集不同設計概念與風格的品牌商品。除此之外，美食及旅遊自然也是不可忽略的領域。五樓全部屬於美食區，各種餐廳、咖啡店、茶沙龍、甜點店等應有盡有。

Samaritaine 內，還有許多人翹首以待的巴黎新宮殿級酒店——巴黎白馬酒店（Cheval Blanc Paris）預計於今年 9 月 7 日開幕。72 個客房加上一個 650m2 的露台，可以遠眺各種巴黎地標如蒙馬特、巴黎鐵塔、龐畢度美術館，以及近在咫尺的聖母院，另外還有一個巨型游泳池。

該酒店由知名主廚 Arnaud Donckele掌廚，他過去曾為聖托佩白馬酒店（Cheval Blanc St-Tropez）的 La Vague d'Or by Arnaud Donckele 餐廳拿下三星。而甜點主廚則是前年由巴黎喬治五世四季酒店（Four Seasons Hotel George V Paris）離職加入籌備開幕的 Maxime Frederic。

之前許多人在 Maxime 離開 George V 後哀嘆吃不到他的甜點作品，現在想必又有許多新的期待了吧？😉

🔖 延伸閱讀：

Alain Ducasse 與 Hôtel Plaza Athénée 終止逾 20 年合作關係：https://tinyurl.com/3hc66jh5

玩心與搖滾的創作風格，法國甜點界最強師奶殺手 Christophe Michalak：https://tinyurl.com/jkm6d4kx

赤子之心打造完美極限，專訪 Maxime Frédéric 主廚：https://tinyurl.com/rf989872

#疫情之下的法國餐飲業

#yingspastryguide #yingc #paris #lasamaritaineparis #alainducasse #michalak #maximefrederic #chevalblancparis

#EP47搭配圖片分享 與 #製作後記

廢話不多說，先上圖！

1. 旅行熱炒店EP47搭配服用地圖
2. 鹿洞火山口
3. ile des Deux cocos-雙可可島
4. ile des Deux cocos-雙可可島
5. Pieter Both山
6. 海底瀑布（大家看得出來嗎？）
7. 七色土
8. 模里西斯一隅
9. 2020年若潮號擱淺事件造成漏油
（圖片皆取自《模里西斯我的家》臉書專頁）

之所以會找上Cindy合作，其實和去年介紹大溪地KMT的Ep.18有關。

不知道有沒有人記得，做完那集之後我對於客家移民歷史非常感興趣欲罷不能，於是興沖沖的做了一組地圖，整理東亞以外各地區海外客家移民的分佈？（話說那組地圖迴響超熱烈，甚至連客委會臉書小編都親自來留言XD）

就在我整理非洲與印度洋地區（南非、模里西斯、留尼旺等地）的客家人歷史時，意外找到了Cindy的文章，裡面提到她祖父輩來自廣東梅縣、自己成長於模里西斯的過去，旅遊知識方面也是達人等級！於是當下就決定：有機會一定要邀來節目上看看！並且在年初回台灣期間順利完成錄音。（雖然說現場收音實在有點悲劇，真的對聽眾還有Cindy很不好意思）

向外人介紹、推薦自己的家鄉，其實不是一件容易的事情，尤其當這些地方乘載了許多複雜情感的時候。Cindy在節目中也提到，剛到模里西斯初期其實非常不適應，大學時期也選擇到更遙遠的地方去就學，是一直到出社會之後，才重新喜歡上模里西斯，並且樂於將它最美的一面呈現給身邊的人。

Cindy的分享讓我想到，是不是在我們成長過程中，有些經歷過的事物是我們曾經不太喜歡、想盡辦法要逃離的？但一直到年紀稍長，才發現它們其實有趣而且值得被認識，多年後甚至重新喜歡上它們——可以是一個國家、一個城市，當然也可能是生活圈裡的一種習俗、一個日常。

很榮幸也很慶幸可以有Cindy這樣的來賓，從她獨有的經驗與視角來介紹摩里西斯。「模里西斯我的家」，這個臉書粉絲專頁名稱還不是人人都能用的呢！

🔈【EP47 顛覆你想像的魔力海島國度：模里西斯 ft. 模里西斯旅遊達人 Cindy 模里西斯我的家 Cindy's Home In Paradise 】

✅ 本集重點：
(00:01:00) 模里西斯究竟在哪裡？
(00:02:12) 生在台灣的Cindy，為什麼能說模里西斯是自己的家鄉？
(00:06:01) 人生地不熟，Cindy剛搬到模里西斯時的文化衝擊
(00:07:41) 從模里西斯的克里奧語（Creole），談這個國家更迭多次的殖民歷史
(00:11:00) 大英帝國引進契約勞工，如何造成了今天的人口組成
(00:12:50) 雖然是個多膚色、多民族國家，這裡卻沒有歧視或張力存在？連印度人也跟著華人吃年糕！
(00:16:34) 模里西斯華人的特殊現象：明明是兄弟，卻有不同姓氏？以及鈔票上的華人面孔
(00:22:11) 模里西斯到底為什麼值得去？陸洞火山口、七色土、夏瑪瑞瀑布、海底瀑布
(00:26:01) 2020年的若潮號油輪擱淺事件，為什麼會是模里西斯的國難？
(00:28:09) 0到99歲都好玩！老少咸宜的度假勝地，在地文化和美食一樣精彩
(00:32:12) Cindy獨門行程安排策略：先研究好要去哪玩什麼，然後再訂旅館！
(00:35:02) 《模里西斯我的家》簡介，結語

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#亞特蘭提斯 #亞特蘭提斯轉世 #外星人

各位大家好，歡迎來到賢賢的奇異世界，我是Tommy。
上兩集我們有提到前兩集我們講到類人族外星人，
以及爬蟲族外星人（蜥蜴人）這兩種。
其實還有另外幾種，只是如果前兩集就提到，怕你們無法吸收。
如果大家還沒看過前兩集，
可以點擊你的右上角先去看了再來看這集
今天我們將會提到「半人族外星人」與「透明人」，
完整的名稱為「半透明類人族外星人」。
首先，我們回顧有哪些種族，以及對應的天體。

人族—地球人
類人族外星人—金星人、火星人、太陽人、昴宿星人、大角星人、
天琴星人、天狼星人、仙女星人
爬蟲族外星人—獵戶星人、天龍星人、澤塔星人、月球人

接著，我們講「半人族外星人」。
這個就會把大家帶入歐洲神話與中國神話的世界了。
在中國神話裡，相信大家多多少少都聽過以下這些神話人物：
女媧—女媧是類人族的上半身，以及大蛇（蟒蛇）的下半身。
她就是其中一個「半人族外星人」。

女媧造人、女媧補天，這些都是有關她的神話故事。
上一集提過，地球、金星、火星是星球；
昴宿星、大角星、天琴星、天狼星則是星團；
仙女星則是星系，是最大的天體。
而仙女星人處於7~9次元的狀態。
雖然上一集講到仙女星人是「類人族外星人」，
但是仙女星系這麼龐大，其實也居住著不少「半人族外星人」。
其中，女媧就是處於8次元的狀態。

關於造人，天琴星人是最擅長以超高科技基因工程
「創造」人族的光明勢力外星人。
然而女媧所居住的仙女星系，這些光明勢力外星人
一樣能使用超高科技基因工程「創造」中國遠古時代的人族，
當時的地球人有8成是處於4次元的狀態，有2成是處於5次元的狀態。
這裡留個伏筆，其實當時的中國遠古時代的人族，
是「雷姆利亞文明」當中，雷姆利亞人的後代。
Lemuria 雷姆利亞 Lemuria意思是：
他們來自火星，昴宿星和天狼星，是傳說中的史前超文明大陸，
雷姆利亞也稱之為Mo，就是motherland的mo，
據說是人類的起源地，島上充滿美麗的現在已絕種的動植物。
那為何一夜之間消失呢？
它可能是發生某種天災（例如海嘯）或是地塊變動而淹沒了，
或是分散到整個太平洋區，其中可能就是復活島，大溪地，
夏威夷和薩摩亞等等的島嶼。
但是很多考古學家堅信它是真實存在的，
而且是和亞特蘭提斯有很多類似的超文明。

簡單來說，現在的亞洲人，
有9成就是雷姆利亞人轉世的，當然也有1成例外。
相對的，現在的歐洲人、美洲人、澳洲人，
有9成就是亞特蘭提斯人轉世的。
所以你們可以看見，東方人的長相、輪廓、外觀、性格、習性，
與西方人的長相、輪廓、外觀、性格、習性，兩者相差很大；
其實就是因為兩方人前前世來自不同的古文明，在不同的文明大陸上生存。
伏羲—伏羲是類人族的上半身，以及大蛇（蟒蛇）的下半身。
華人世界常說：「中國有5000年的歷史」，
在中國古書《尚書·序》、《帝王世紀》裡
記載著5000年以前，三皇五帝開創了中國的最初文明
（被歷史書籍歸類為夏朝之前的『傳說時代』）
伏羲、神農與黃帝，就是三皇，各自在中國不同地帶，
建立了不同文化和文明。
在中國古書中，記載著，伏羲是女媧的哥哥，他倆是兄妹關係。
所以，伏羲跟女媧一樣，是處於8次元的狀態。

神農—神農是類人族外星人，
特別的是，他能「透視」自己的「身體各器官」。
這就是他擁有的「超感知能力」（超能力）。
他以這個特異功能，嚐了百草，所以對各種藥草、植物，
非常熟悉它們的功能、用處、五行屬性與副作用。
不僅如此，由於熟悉各種植物，他帶領著人們開始了「農耕」的文明。
神農也是處於8次元的狀態。

黃帝—黃帝是類人族外星人，
他與炎帝一同斬殺了蚩尤，開創了華夏文明。
蚩尤是「半人族外星人」，上半身是人族，雙腳是牛蹄；
特別的是，牠有四隻眼睛、六雙手臂、八根手指。
因此，黃帝也是處於8次元的狀態，屬於光明勢力。
而蚩尤則是處於7次元的狀態，屬於黑暗勢力。
大家有沒有發現其實在其他國家的傳說中，
都有出現過牛頭牛身的怪物呢？例如好像在希臘神話裡面的，
或是更早的美索不達米亞的神話也有出現過。
大家有沒有看過三眼神童這本漫畫嗎？
裡面有個很大膽的假設，就是遠古的神話裡面出現的都是外星人，
在很多神話裡面的神，都有三隻眼睛或多只眼睛，
其實只要是擁有三隻眼睛或更多眼睛的「遠古外星人」，
都是100萬年前，「根達那文明」的後代或轉世的。
「根達那文明」是100萬年前存在於地球上的古文明；
當時根達那大陸的國王，非常有智慧，花了1000年的時間，
終於將「植物種子發芽生長的原動力」提取出來，變成令全國各地，
通通都佈滿了「藤蔓」樣式的「遠古超高科技」，
這些「藤蔓」能將「植物種子發芽生長的原動力」
變成類似「亞特蘭提斯水晶的效力」一般，
能夠令超高科技遍佈全國各地各戶。
值得一提的是，他們當時的科技，
比「亞特蘭提斯文明」的科技還要先進相當多。
根達那文明的男性，每一個人都擁有三隻眼；
每個族群的男性，具有的「超感知能力」都各不相同。
例如，有的族群擅於用第三隻眼「透視」，
有的族群用第三隻眼「預知未來」，有的族群用第三隻眼「醫療」
有的族群用第三隻眼「射出雷射」（擅於戰鬥），
有的族群擅於用第三隻眼「設立結界和防護罩」（擅於防禦）……。

下一集我們繼續我們的「半人族外星人」的介紹。
是不是看到很過癮呢？如果大家喜歡這些主題，
記得訂閱賢賢的奇異世界，
我們下一個亞特蘭提斯重啟檔案裡面尋找答案，Bye Bye

主題：2020連假全攻略！！旅遊這樣玩就對了！！
想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=5rmOX9UT72s&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s
藝人來賓：岑永康、茵芙、劉宇珊
各國代表：杜力、夢多、蔡博文、愷杰、兆群、尼可

連假就是要出國？！老外教你怎麼請假怎麼玩！！杜力推薦元旦可以去新加坡，只有5天也可以玩兩國？！春假夢多最推遊藏王，滑雪泡溫泉還能看冰樹！！蔡博文極推西班牙外島，便宜好玩CP值超級高？！兆群帶來豪華之旅大溪地，物價高但卻是一輩子必去海島？！尼可建議元旦到泰國避人群，游船看廟還有大象在路邊洗澡？！愷杰說6月是紐西蘭最美季節，看花露營不去真的會後悔！！究竟連假還可以去哪玩，不出國的話還能怎麼玩呢？！一次精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！！

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藝人來賓：岑永康、茵芙、劉宇珊
各國代表：杜力（美）、夢多（日）、蔡博文（烏）、愷杰（紐）、兆群（新）、尼可（法）

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