昨天在高雄的演奏會，想跟大家分享一下！從去年開始蕭泰然、望春風基金會董事長陳秀麗女士，就一直邀請我到HH大樓演奏，因為太忙了，本來確定的是6月6號，結果延到昨天九月19！
對於一個運動選手、音樂家好幾個月沒有演奏，結果會是如何？本來演奏很多、就像在走廚房一樣！不過我自己很清楚這一段期間我幾乎讓自己保持在最佳狀況，不但每天練琴，也讓自己每天處在隨時可以上台的氣氛之下！昨天自己是在感受每一個音符，享受每一秒，也在分享自己的心情，感受到了聽眾的反應，更感受到在台上的我！觀眾控制在80人有李鴻禧教授及夫人，張兆榮醫師都是音樂的行家，我只是不知道李教授這麼了解古典音樂，聽過最偉大的大提琴演奏家的現場演出！對於大提琴的曲目這麼的了解！談到貝多芬第3號的難，及喜歡我愛之悲的演奏、每一句話都是最真誠的，他的稱讚讓我非常的高興！ 安可我特別演奏了三首其中有蕭泰然老師的出外人，在高雄演奏高雄作曲家格外的貼切！我回到舞台上了，我會非常謹慎，珍惜接下來的每一場音樂會，請大家期待！

台南款ㄟ「飯桌仔」文化＿＿

還記得小時候去台南，偶爾會聽到長輩把「台南款ㄟ巴惠」掛在嘴邊說，語氣裡藏著一種對城市驕傲的認同感。
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大一點後才明白，長輩口中可愛的巴惠，其實是借用了法文字詞buffet，藉以形容台南獨特的「#飯桌仔」餐食文化。
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當時他曾帶我們鑽進了巷內一間毫不起眼的小店準備吃午飯，還不到11點，裡頭卻早已是人頭簇簇，我疑惑的眼神很快被他看穿，「戇仔（gōng-á）才會中晝（tiong-tàu）來！」來看菜盤被掃空。
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只見每張餐桌上，群體快手扒飯夾菜、穿插人進人出，好美，肚子咕嚕咕嚕，好想加入，如果是現在，真想借用海明威的經典巨作來描繪，畫面就像一席流動的饗宴。
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桌上擺滿玲瓏盤碟，碟內是繽紛台色配菜，先將飯碗端捧於掌心慎重以待，後俐落伸出筷子，東夾一點西揀一點，旁邊是隨時能潤喉的熱湯，當暫時不用再煩惱生活時，吃飯瞬間變得無比舒坦，裡頭帶著一種自由。不管是一家人分食，或是三教九流有緣相遇併桌，每個人都被允許能順著自己的節奏，讓肚皮和心靈暢快。
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通常早餐開始，檯前氣氛就一路喧鬧奔騰了，後場廚房裡執掌大灶的人像沒命似的瘋狂炒料，讓排列的菜盤能不停補新，維繫壯觀榮景，供給端的工作節奏越是穩定流暢，消費端的感官享受就越能一體成形。
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想來長輩開玩笑用buffet來形容飯桌仔好像也沒錯，因為buffet的形式非常多元，刻板印象會直接連結的是如今時興的all-you-can-eat自助式無限總量吃到飽的形式，但實際上buffet也能用限量式自助、計盤碟數或是秤食物重量等的方式提供，但核心概念相同，就是你可以自由選擇你想吃的。因此如果要說飯桌仔是帶有濃厚台式風情的buffet似乎也就說得通。
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長大後，隨著自行拜訪台南的機會日漸頻繁，我的口袋裡也長出了自己的一份清單。以飯桌仔的類別來說，心中屬意的就有3、4家，除了有80年歷史的 福泰餐桌 外，海安路一段有間超低調的小攤也是我的愛，另外就是照片裡取景的店家 #好地方蝦仁肉絲飯 也還保留著飯桌仔的美妙傳統。
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主角雖是蝦仁飯，但好地方檯前琳瑯滿目的配菜，當日現做現炒，分外搶戲，熱炒或燉滷都有，每樣皆讓人醉心，咖哩花椰菜、現烤台式香腸、肉臊汁滷筍干豬皮、爌肉、煎蛋條、燴絲瓜、炒酸瓜等……道道招牌，道道下飯，時間越晚，賣光的缺項就越多，要調整的是你自己的生理時鐘。（這的蝦仁飯和台式香腸也值得大說特說，之後另外分享！）
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飯桌仔因為不會自由取用，而是開口後由店家斟酌固定分量夾到盤碟裡，因此當人越多，能點的菜餚當然也就越多（要自己去吃也是完全沒問題，只是很難盡興點菜），當整桌被圓圓滿滿的塞滿時，的確是會有那種自助餐甚麼都吃得到的爽快感。
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如果真要仔細區分，我會說，Buffet追求的是餐桌上個人主義的極大化，飯桌仔則比較偏向集體利益的共享與氛圍交流。
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#島嶼晃遊者
#高雄之外___台灣好食111
#所有照片皆在三級警戒前拍攝

210829蘋果 買一間會省錢的房子 專家教戰5招
蘋果原址→https://tw.appledaily.com/property/20210829/UZ2APYKPVJFKDJRV7F7G53UFCM/

對首購族來說，好不容易存到百萬頭期款買房，隨之而來是每個月的房貸，還有百萬裝潢費、以及每年的房屋稅和地價稅，相當不易，因此買到一間「省錢」的房屋很重要。專家分享5招，教戰如何買到能幫你省錢的房屋，包含：先買套房，持有成本比公寓還省、使用天然瓦斯取代電熱水器、選擇採光至少2面的房，廁所開窗，可省下空調和暖風機電費、不買精裝和毛胚屋，可省下裝潢費、近捷運住宅脫手性較好。此外，若想下定決心省錢，經過房價便宜的區域還可留意，在當地採買日用品，因店租便宜，物價也比市區買東西便宜1成。

（林佩萱／高雄報導）……↓

東龍不動產資深經理、省錢達人陳泰源分享，如何買屋才能省錢，包含5招。他以自身為例，先確定預算：台北市總價約950萬的套房，加上服務費、代書費、契稅、履約保證等費用，預算1000萬以內。

首先、從省錢的角度，建議首購族先買套房。因為套房空間比公寓小，裝修成本低，添購傢俱、家電的花費較少，收納空間不足，日後買東西的慾望也會「被迫克制」。而且套房的建物和土地坪數少，所以房屋稅、地價稅都不高，持有成本比公寓還低；社區管理費較便宜，還能享有管理員與垃圾處理等服務；水、電、瓦斯的消耗量也會比大空間的公寓來得少。

第二、建議使用天然瓦斯取代電熱。陳泰源說，9成的套房社區都規劃電熱，試想，如果連煮飯、洗澡都要用電，那電費計價「級距」就很容易往上跳；若煮飯、洗澡用天然瓦斯，自然能將電費的級距拉低，因此較不考慮純用電的社區。若是需要妥協，可以廚房用電，洗澡用瓦斯，因為使用電熱水器的套房，容易洗澡洗到一半熱水就不夠用，在冬天會更加惱人。

第三、採光至少2面，廁所需開窗。通常套房的採光只有一面，由於室內面積不大，白天可以不用開燈，長期下來也能省下不少電費。只是，空氣無法對流往往是套房的缺點，只能靠空調解決，所以若要買到兩面採光的套房，往往只有「邊間戶」辦的到，空氣流通對人體較健康，也能省下冷氣的開銷。另外，最好廁所開窗，較能保持乾燥，也可以免裝暖風機又省電。

第四、近捷運住宅較佳，若房屋地點至捷運站步行時間超過10分鐘，甚至要搭公車才能抵達，未來不僅難以保值，脫手性也會越來越差。因此建議選擇走路8~10分鐘可到捷運站的房屋。

第五、不買精裝、毛胚屋。過多的裝修不僅反映在房價上，還可能因為一時沒注意到，或被隱藏起來的缺點，入住之後才發現；毛胚屋則要另外花時間、金錢裝修，較耗成本。

陳泰源補充，經過房價較低的區域，甚至可以多留意當地的物價。例如他住在台北市中山區，但每週會趁著去景美看二輪電影，順便採買水果，因為景美房價比台北、新北新店還低，店租不高，物價自然便宜，同樣的水果在中山區和景美夜市（文山區）的價格，平均價差至少1成。

天時地地不動產張欣民指出，年輕首購族買房建議「先求有再求好」，很多年輕朋友會問，雙北小套房能帶來增值嗎，其實只要挑一下環境，排除特定區域就好，例如萬華的條通一帶不要買，加上小套房容易有特殊行業人員進出也複雜，房價沒有支撐性，建議避開這類地方。

至於如何以省錢的方式買房，張欣民說，買下套房後不一定要裝潢，可以買現成的系統櫃和傢俱，自行組裝，到時存夠錢要換屋，也可自行帶走。

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🎵 Track Info:
Title: Happy For You by Smith The Mister
Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Dramatic

2."Himalayas" by Mona Wonderlick — bit.ly/youtube-monawonderlick
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第一次跟我媽媽合作拍影片
大家都知道她很愛做菜跟烘培
這次疫情我們都待在家
所以突發其想來合作影片看看😂
希望大家喜歡

食材的部分日英翻譯如果有誤請見諒
已經很努力在網路上找資源了🤣🤣



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❤️Ruby簡歷❤️


2004 高雄市附屬青年管樂團saxophone


2007 考取高雄市文化局街頭藝人執照


2007 於六合夜市街頭展演


2008 接受中天新聞採訪/接受日本電視台“瀨上剛in臺灣”採訪


2009 於婚禮樂團、外場活動做表演


2010 加入臺灣民謠爵士樂團


2010 固定於高雄黃金愛河咖啡廳演奏


2011 受邀至中視縱藝大哥大節目演出


2011 豬哥亮萬秀之王2巡迴演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2011 鄭進一請您的家後來聽家後演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 固定於高雄藍色狂想表演


2012 固定於高雄barcode和DJ做演出


2012 民視三星報喜孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 曾心梅台北演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 余天聽歌演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2013 蔡小虎眾星拱月演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2014 海軍第27屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2014 民視明日之星孔鏘超級樂團薩克斯風手


2015 李翊君新加坡演唱會孔鏘樂團薩克斯風手

2015 海軍第28屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2016 許富凱少年夢高雄巨蛋演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2016 黃品源台北國際會議中心演唱會薩克斯風


2016 余天華麗轉身台北高雄演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2016 民視王牌雙響炮孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 李翊君翊往情深台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 黃品源夏日狂歡高雄演唱會薩克斯風手


2017蔡小虎福虎生風幸福送乎你台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 翁立友 有你真好台北小巨蛋孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 李翊君翊往情深新加坡演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 黃品源東莞演唱會薩克斯風手


2018 華視天生王牌 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 陳雷 「歡聲雷動」台北小巨蛋 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 華視黃金年代孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 黃品源台大體育館星火燎源演唱會薩克斯風手


2019 發行個人薩克斯風專輯「云中月圓」


2019 代言「朋音閲譜」電子平板


2019 代言泰國「vibrato sax」薩克斯風


2020 代言原聲品牌薩克斯風


2020 發行「吹落企！薩友同樂會」三重奏流行薩克斯簡譜

2021 代言「伴奏王」樂器專用播放器

【訂閱】＆觀看北漂更多影片：https://reurl.cc/Mv6LqK
北漂的IG：https://www.instagram.com/wellcomehome2020/

這部影片是北漂還沒開台前
小試身手拍攝
讓大家看看還沒正式上線前
我們是不是也一樣瘋
順便也對我們家小Judy做個紀錄
一樣沒腳本
大家想說什麼就說什麼
我們的老風格
Check it out!


北漂笑年
#屏東美食 ＃泰國餐廳 ＃網美點