[爆卦]大江屋是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大江屋鄉民發文收入到精華區:因為在大江屋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者blackmamba01 (I'm back!!!)看板Food標題[食記] 龍潭大江屋...



餐廳名稱: 龍潭大江屋復古餐廳
消費時間: 2017年/ 02月
地址: 桃園市龍潭區大北坑街1998巷65號
電話: (03) 479-4547
營業時間: 11:00-14:00/16:30-20:00
每人平均價位: 300
可否刷卡: 否
有無包廂: 有
推薦菜色: 大江豆腐、客家控肉、薑絲牛肉

建議閱讀圖文網誌:

http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/494236660

(無音樂)

< 內 文 >

這是一同前往六福村的友人介紹的餐廳
雖然我們比較喜歡後來民宿老闆介紹的桃群
但是這家確實也不錯,我們還回訪過了: 大江屋復古餐廳

第一天前往六福村,中餐我們就吃大江屋
坦白說若不是朋友介紹,算有點難找,特色的雞油拌飯
不過初訪是白飯扮雞油,再訪卻是地瓜飯,當然後者更好

家人認為吃客家菜絕對不能錯過的鹹湯圓
煮得非常好吃,尤其是上面鋪的韭菜超級清脆

服務人員推薦的大江豆腐,類似蠔油醬燒的老皮嫩肉,不錯

必須要說最滿意的菜色是這道:客家控肉,入味又不膩

客家油雞: 不管到大江屋或是桃群,家人都愛點
不過確實還不錯吃,不過小弟會更喜歡桃群的一點

魚香茄子: 茄子燒的入味軟嫩,非常的下飯…

炒水蓮菜: 居然同行的友人說沒吃過…
菜市場跟超市都有賣一盒一捲的,口感很像空心菜

客家小炒: 不得不點的一道客家經典
豆乾、魷魚、三層肉都有炒出香氣,還不錯

五更腸旺: 有看小弟的網誌就知道小弟唉這道
不過大江屋的算普普,豬血不夠Q彈、腸子不太入味

薑絲牛肉: 比起蔥爆牛肉來的有特色
嫩薑切絲去炒,其實小弟從很小就愛這道菜,好吃

客家豆干湯: 就是把曬過的豆子去煮湯,有點可惜
大家一致認同我母親煮的比較好吃,主要是豆干的問題

酥炸肥腸: 很可惜… 炸得不夠乾,所以不太優

鐵板蝦仁: 跟酥炸肥腸一樣是我們認為比較不合口味的兩道
我們以為是類似鐵板豆腐那樣的作法,結果口味過度油膩不討喜

總而言之,後來才知道這是一家當地相當有名的餐廳
確實也還不錯,所以我們也才會再訪,有機會還是可以去嘗試看看




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各位好,小弟黑曼巴,我不接受廠商招待寫文章,純粹分享個人消費心得與經驗

沒有時間修圖、用詞粗淺隨性,每次消費的經驗可能與您前往時的情況大不相同

基於再多人看我也沒錢賺,不喜歡建議您不要自殘、傷害自己的眼睛

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