｜支持店家｜

除了法式料理，我很喜歡在巴黎嘗試各國餐點，到目前為止已經試過阿富汗、伊朗、黎巴嫩、庫德族⋯⋯等各國飲食。而北非的couscous、塔吉鍋，更是我們週間工作忙碌時在小酒館的吃食。

所以疫情封城和餐廳關閉期間，我最想吃而自己又不會煮的，就是couscous和塔吉鍋。週末我們就去一間以往常去的小酒館，沒想到老闆換人，菜單也換成沒什麼新意的漢堡披薩。於是我們只好轉戰另一家我們以前也常去的米其林必比登北非餐廳，結果，也換成了一家沒什麼特色的漢堡薯條餐廳！

今天中午我們又找到一有做couscous的小酒館，在蒙馬特的小劇場一角。因為疫情的關係，店家把桌椅放到劇場前的廣場，大家就在大樹下吃飯（下圖）。

台灣現在疫情剛開始，如果大家不想要像我們一樣，解封後發現喜歡的店家都易主了，那就要多多支持這些商家，大家一起互助度過疫情。尤其是台灣外賣餐點看起來都好好吃，我最近都常常越洋看的流口水啊！

#自制旅行feel
#大埔林村輕旅行🍀
#近距離看松鼠🐿️

當媽後也喜歡找尋漂亮的事物🌸
有時會把漂亮的景點默默放入口袋名單，
大埔這個 #植物園 就是其中一個！

上星期約了朋友去玩水，
但烈日當空去暴曬實在非同小可🥵
打算四點後才與陽光玩遊戲☀️
中午時間加插一個媽媽想去的景點正好😌

來到了網上火紅的 #Botanic Union，
是一間充滿 #多肉植物 #仙人掌
#適合打卡 的綠色空間🌵🌿🍀
店內擺設超有心思，而且不同角落都放了風扇🌬

來到這個漂亮的地方，有點如置身外地的感覺🥰
旁邊也有出售盆栽的小型花市，但種類就不算多。
Botanic Union的佈置真的很有心思，值得一遊🌈

🌵Botanic Union
⏰營業時間:
星期一至日
10:00 - 18:00

📍地址:
大埔林村較寮下65號(坑溪里入）

打卡完畢，找間cafe休息一下，
在網上找到了車程很近的 Forest Cafe 森林
我們點了小食與飲品，
但驚喜位就是餐廳旁的大樹🌳 有松鼠🐿️啊
大樹上有松鼠的食物，
我們在用餐時就不斷看到松鼠在來回拿食物，超級可愛😍 我和朋友的心情都很興奮，小朋友當然就更雀躍！

近來林村越來越多特色餐廳，大家不妨去發掘一下😉

#林村 #大埔 #植物園 #親子 #餐廳 #松鼠 #打卡 #玩樂 #大手牽小手

【大樹先生的家 - 荔枝角店】#懶媽室內PlayHouse推介
#小朋友入場買一送一 #親子好去處 #復活好去處 #每月有不同活動

懶媽今日同哲哲去咗 #大樹先生的家 玩 #復活節手工班，我對「復活節水彩蛋班」特別有興趣，所以即刻搶先報名去荔枝角店參加！而4月1日至4月6日，仲有 「彩蛋尋寶趣」遊戲，小朋友可以喺遊戲區尋寶，搵收埋嘅小彩蛋，換神秘扭蛋小禮物！

之前懶媽同哲哲去過《大樹先生的家》嘅銅鑼灣店，已經一玩愛上。今次知道荔枝角店有沙池玩，哲哲一定又玩到唔捨得走！哲哲見到工作人員準備緊「復活節水彩蛋班」材料時，已經急不及待想玩，一枱5個小朋友，分2節，穿好圍裙就可以開始油蛋、有好多顏色揀，畫筆好充足，哲哲玩得好專心，同媽媽一齊完成作品，之後仲可以拎返屋企！

荔枝角店主要分 4️⃣ 個遊戲區：
1️⃣木橋滑梯、坐車車、芭比娃娃屋等
2️⃣野餐帳篷、煮飯仔廚房、角色扮演服裝(公主女裝選擇比較多)、釣魚、路軌火車、特色玩具車等
3️⃣0-24m 玩樂專區，有小型滑梯、鞦韆、爬行隧道、軟身大型積木等
4️⃣沙池，有好多玩沙工具，如泥頭車、轉盤、沙漏等

場內清潔都做得好好，工作人員姐姐會先幫小朋友噴手，才入去遊戲區，又會主動提醒小朋友戴好口罩😷，又會幫小朋友手換扮演服裝，好貼心好友善！

而店中間就係進餐區，食物同飲品種類好多，無論賣相同質素都好好，杯Cappuccino更加有咖啡店水準！兒童餐賣相可愛極了，哲哲叫了個蟹圖案飯，見到即刻心心眼，食晒！旁邊更設有洗手盤，小朋友的更有小櫈子，可以自己洗手，好貼心！

適逢復活節，又有趣嘅特別手工班，懶媽知道由而家起至4月16日，0-6歲小朋友入場清潔費，仲有買一送一優惠，好抵玩，真心推介俾媽媽朋友們！

復活節主題特別手工班做到4月6日咋，想玩就要快D預約！ https://reurl.cc/v5k0qN

✴️大樹先生的家「復活節特別活動」 ✴️
#名額有限 #搶先報名

💕大樹松鼠粉絲見面會💕
#荔枝角店限定 4月6日(星期二)
晚餐場18:30-21:30 活動時間：20:00-20:30

💕大樹Playgroup小園地復活節主題💕
#銅鑼灣店 4月6日(星期二) 下午茶場 15:30-18:00
活動時間：16:30-17:15

💕媽媽花藝教室 - 復活節小花籃💕(費用$50)
#荔枝角店 4月6日(星期二) 下午茶場 15:30-18:00
活動時間：16:30-17:30

💖報名網路預訂: https://reurl.cc/v5k0qN
💖詳情： https://www.facebook.com/1616678875298689/posts/2592765787689988/?d=n

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而4月份，大樹先生的家仲會舉辦唔同特色嘅活動課程，有「FacePainterHK面部彩繪」、「親子烘焙班」、「奇幻魔術Show」、「媽媽花藝教室」、 「#寶寶爬行大賽」、 「#寶寶搬搬樂大賽」等。
詳情： https://www.facebook.com/Mr.Tree38HK/posts/2595434624089771

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大樹先生的家-Mr.Tree親子餐廳

💖大樹先生的家荔枝角店
地址:荔枝角長順街15號D2 Place Two 1樓
訂座電話：3184-0033
荔枝角店 逢星期二公休 * 加開6 /4 （二）

💖大樹先生的家銅鑼灣店
地址:銅鑼灣吿士打道311號 皇室堡 15/F
訂座電話/WTS訂座：5349 3008
銅鑼灣店 逢週一至四公休 *加開5-6 /4

#親子遊 #假日好去處 #週末好去處 #週末親子遊 #復活節 #親子餐廳 #銅鑼灣 #荔枝角
#親子blogger #hkblogger #全職媽媽 #懷孕媽媽 #31m #親子日記 #hkmama #hkbaby #igkids #hkkids #懶媽親子育兒記 #hkmamablogger #mamablogger #mamababy

#好家在我在家 #iRobot #Roomba #Braavajet #掃地機器人 #拖地機器人

• 即日起-6/9 iRobot x Blueair精品家電品牌週開跑 年度最殺的 優惠價就在這檔! 居家防疫/在家工作/ 寵物奴才/崩潰父母/ 樂齡長輩/仙氣男女 https://lihi1.com/5f8B9
• PChome 24h x iRobot品牌館，24H歡樂購: http://bit.ly/irpchome

開箱交屋後在新家偽露營 iRobot Roomba e5掃地機器人Braava jet 240拖地機器人開箱

iRobot®已經有超過30年的歷史，一開始是從製造戰地機器人起家，參加過波斯灣戰爭、911恐攻後的搜救任務以及監測墨西哥漏油事件等，機器人在這些事件中幫助降低人力與物力的傷亡。之後創辦人Colin Angle(現在的CEO)將戰地機器人的規格放到家用機器人，可以想像iRobot的商品絕對重視效率、耐用、可信賴

iRobot是堅持掃拖必須分開的品牌，從一般人清掃的角度思考，本來就是要先把地上乾燥的灰塵、毛髮等拾掇乾淨，才能進行濕拖，不然地板的髒汙沾上液體反而變成黏垢。Roomba掃地機器人跟Braava系列拖地機器人也是因應這樣的概念而產生的機器人，現階段iRobot旗艦款的掃地機器人跟拖地機器人能在App上進行串連，自動完成先掃後拖的機制，非常人性化

iRobot擁有超過3000項以上的專利，也是眾多競爭品牌模仿的對象，但是只有iRobot不斷突破自己，包含Roomba® e5的加寬版雙膠刷 & Braava jet®系列噴水軟垢的特色都是其他品牌無法超越的，而這些功能特性締造絕佳的清掃體驗。


網站
https://www.youtube.com/watch?v=sbr1hfgwJ0A



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#跟著米米享受旅遊與生活
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#李筱維 #米米瘋 #ViViFunTV 
YouTube Capsule專屬Line創作者
關於李筱維：旅遊特約記者、攝影師，熱愛旅遊與攝影，拍攝空拍及360新視角，增加影片及照片的精彩性，目前環遊世界30個國家。

日本2個月自助遊1打2大東京生活遊、2個月歐洲自助遊10國、數個月中國自助遊、1個月日本全國親子環遊、數次日本親子遊孝親遊、東北亞、東南亞國家多年採線採訪、海外置產賞屋、喜愛自助旅遊、美食分享、逛街購物、親子旅遊。

米米三寶媽因旅媒工作出差各國，出於好奇心與熱愛分享，拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗，以及帶著孩子日本自助遊實況，放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後，吸引眾多粉絲點閱。


現為PChome旅行團米米瘋YouTube專欄 、Line旅遊購物達人、Yahoo旅遊經、旅奇特約記者、PopDaily波波黛莉、Tiktok國際版抖音，玩家專欄作家 http://www.tripplus.tw/
拍攝旅媒的Work Vlog、散策實境Walking，親子自助旅Vlog、日本旅遊、國外旅遊、航空體驗、飯店開箱、美食分享、旅遊好物分享、美妝美髮、購物娛樂。合作邀約：vivifuntv@gmail.com

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作品在各旅遊書籍、旅遊雜誌、航空機上誌。

合作國內外觀光局、航空公司、日本秋田觀光垂耳大醬電視台、新北捷運環狀線宣傳影片、新北捷運淡海輕軌、台北電影節、鑫馬獎、桃園網紅金牌好棧親子組、逢甲商圈觀光大使YT組、台中市政府經濟發展局產業小旅行宣傳、台東縣政府來去駐台東宣傳、家樂福、膳魔師、星巴克、全家便利商店、統一便利商店、呆水温泉、馥蘭朵烏來度假酒店、老爺行旅、台北時代寓所、台北大倉久和、旅遊業者、飯店、餐廳、BAZAAR cafe、ELLE cafe、法國嬌蘭、丹麥手錶Nordgreen、Jetfi WiFi機、777機場快線業者、旺德翻譯機、瑞典Gaston Luga背包、小豹翻譯機、ONPRO、大江生醫、日本帕妃雯保養品、艾瑪絲洗髮精、大稻埕福來許人蔘雞湯、芳茲日月養身滴雞精、瑞典SUDIO ETT抗噪無線耳機、法國FALAIYA磁鐵面膜、LMDessert達克瓦茲、Melissa梅莉莎巴西親子鞋、卡多摩、Dr.Hsieh達特醫醫美保養品、YSL仙女水、蘭蔻A K A小黑瓶、嬌蘭小金瓶、愛德瑪絲、鍋寶家電氣泡水機、韓國Osner家電Ihandy、韓國Hugpapa嬰兒腰凳揹巾、Yirga Classic義式咖啡機、劍湖山世界主題樂園、亞尼克蛋糕、德國芙媚琳、星和星采醫美、韓佳人醫美、亞立山大醫美、佐登微爾醫美、我的健康日記超前部署益生菌、大樹藥局、Relove益妍莓后、HangTen服飾 【Fanpy x Hang Ten_ECO LOVE‧LOVE OCEAN🌊】、宜得利。

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繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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00:20 芳苑潮美蚵藝路線：採蚵生態遊→王功漁港→白馬峰普天宮→蚵藝文化館→芳苑燈塔
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05:11 彰化特色美食：黃金蘿蔔糕(店名：芳月亭食堂)、特色拉花咖啡(店名：吉米好站)
08:08 時光隧道-雲林 斗六市/魷魚嘴羹(店名：阿國獅魷魚羹)
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