📍Taipei, Taiwan
你有多久沒有去享受大自然的洗禮了🌳
一推開門就像來到一座熱帶雨林⋯
看著彩繪的樹牆發現了一個小角落～
透過窗邊玻璃灑落下的微光✨
一掃整天下雨的陰霾
坐在大樹下的鞦韆吊椅上🛋️享用英式午茶
（這不就是小時候的幻想嗎？）

鳥籠式的英式午茶塔覺得cp值很高
有鹹食、有甜點、有飲品，待上120分鐘
（這絕對是我之後放空寫文的好去處🥰）
最讓我驚艷的便是司康與甜點🤩🤩🤩
印象中的司康都是非常乾澀⋯
（吃一口要配很多飲料，難以下咽那種）
沒想到這個司康濕度剛好、表層微脆
抹上奶油乳酪+莓果醬更是鞥正點😋
香氣與口感都很到位💯

🥭夏日寶盒是用當季的芒果與百香果製成
挖下一口往嘴裡塞👄
卡士達醬與奶油也攪和在一起⋯⋯
好喜歡💕酸中帶甜，奶香迴繞👏🏻👏🏻

🍫巧克力三重奏也相當厲害！
整體偏甜但非常有層次感～
咬得到堅果顆粒，與巧克力搭配真是一絕

🎁回家時帶上一盒七夕情人節禮盒💝
裡頭花🌹卡片💌甜點🍰都幫你準備好了
（木片玫瑰花中心點滴上一滴精油還能發出淡淡的香氣😚）
🎂一塊7 x 7的黑白巧克力慕斯蛋糕
🍪兩種口味的手工餅乾
「不能莓有你」「妃你莫屬」
兩個人吃剛剛好🥰甜蜜又更加溫～

🫖英式午茶套餐 $400/人
蛋沙拉吐司/花生培根吐司/起司酥餅
司康（奶油乳酪/莓果醬）
夏日寶盒/巧克力三重奏
草莓克林母茶
焦糖拿鐵

評價：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
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店家資訊｜Dacelo
地址：台北市大安區復興南路二段148巷32弄2號
電話：02-27030326
營業時間：
週一至週五→ 11:00 - 19:00
週一至週日→ 10:00 - 18:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #dacelo #daancafe #taipeicafe #alldaybreakfast #dessert #afternoontea #大安咖啡廳 #大安區咖啡廳 #台北早午餐 #台北甜點 #台北下午茶 #英式下午茶 #寵物友善餐廳 #喜歡生活乾燥花店

#隱世臨海親子餐廳
#仲有兒童薄餅工作坊

一放暑假☀️周圍都係人，想搵個少人啲嘅地方好chill咁玩一日？去馬灣就啱晒👍🏻。

#馬灣 #東灣沙灘 隔離有間 #親子餐廳 叫Cafe Roma，餐廳門口已經係沙灘🏖️，放咗唔少玩沙玩具🔫🪣，仲有大樹可以遮陰🌴！餐廳係落地大玻璃，我同喵爸坐喺入面一邊嘆飲品🍸一邊望出去睇住兩位公子玩沙，好似去咗歐洲咁，舒服到唔想走。

餐廳設有「 #兒童薄餅工作坊」，小朋友戴上圍裙同廚師帽，化身成為小廚師🧑🏻‍🍳，跟住大廚學習搓揉麵團🫓，不但可以訓練小手肌，仲可以放自己鍾意嘅食材，再用模具造出唔同顏色同形狀嘅食材，成為獨一無二嘅Pizza🍕。凡參加工作坊嘅小朋友都可以獲得廚師帽及圍裙套裝，仲有證書頒發📃！

另外，Cafe Roma仲設計出「Cafe Roma x Marcus & Marcus Amusing Kids Set 兒童套裝」，Marcus & Marcus嘅餐具色彩繽紛🍽🌈，用上皇牌產品沙灘玩樂餐盤，立體嘅「沙池」裝主菜🍝、「城堡」放新鮮蔬菜🥦，「小水池」放上自家製番茄醬🍅，絕對可以引起小朋友嘅興趣同食慾！

呢個 #兒童餐 包括：是日餐湯、主菜、新鮮雜果同果汁。主菜可以揀 #番茄西蘭花蝴蝶粉 或 #迷你夏威夷薄餅。我哋呢日嘅餐湯係南瓜湯🎃，好綿好香，主菜係番茄西蘭花蝴蝶粉🍝，蝴蝶粉同西蘭花好淋，但唔會淋到爛，又唔會太重味，我自己都忍唔住偷食幾啖，小朋友食得好滿足呢。仲有雜果汁🍹好清甜，兩位公子追住飲。生果有好多款，成個套餐又健康又豐富！成個套餐只需$98，全日供應，性價比超高！

餐廳內亦設有 #圖書角，有好多中英文兒童繪本📚，羅宋湯捉住喵奴要我講繪本，我同佢講咗3本添！另外仲會提供顏色筆🖍及畫紙、玩具等，小朋友玩得不亦樂乎，家長又可以好chill咁嘆返一整個下午。

Cafe Roma詳情：
📍地址：香港珀麗灣沙灘商場地下7-8號舖（馬灣東灣泳灘右側）
⏰營業時間：12:00 - 23:00 （逢星期一休息）
📞電話：3446 1226
📮Email: reservations@caferoma.com.hk
🌎網址：www.caferoma.com.hk

Cafe Roma「兒童薄餅工作坊」詳情
💰收費：每位小童港幣$320
費用包括：薄餅材料、果汁一杯、證書一張、廚師帽及圍裙套裝
⏰工作坊時間：11:00 - 12:00
名額：4位小朋友起即可自組工作坊
👧🏻👦🏻對象：2歲或以上
🗓日期：逢星期二至日
*需一星期前預約

#CafeRoma #CafeRomaHK #親子好去處 #暑假好去處 #消暑好去處

【🐧Pingu企鵝家族X大樹先生的家🐦】
話咁快踏入7月，小朋友就快放暑假啦🥳，除左參加暑期活動，仲可以黎親子餐廳 大樹先生的家 Mr. Tree - 香港店 嘆住冷氣舒舒服服咁放電🔋。今個夏天☀️IP角色 #企鵝家族Pingu 都一齊黎左大樹先生的家🐧，為慶祝Pingu 40週年, 更特別打造全新四大亮點：

1️⃣ 經典冰雪小屋場景還原
2️⃣ Pingu和Pinga造型公仔打卡拍照點
3️⃣ 獨家Pingu聯名兒童餐、小食
4️⃣ 獨家限量的正版授權周邊商品

唔洗去南極❄️，小朋友都可以同Pingu & Pinga 一齊涼浸浸過暑假💖。除左玩，又點少得食呢？官方授權的Pingu聯名兒童餐和滿滿牛油香酥脆的Pingu曲奇餅，好味又吸睛；仲有超萌Pingu造型咖喱飯🍛，大人小朋友都鐘意食。唔好忘記跟同遠道而來1:1 大小既Pingu🐧和Pinga🐦造型公仔合照呀📸，再一齊跳企鵝舞，過一個愉快又難忘既夏日🌈

活動時間：2021年7月-9月
地點： 荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓 大樹先生的家
電話： 3184 0033
費用： 7歲或以上小孩及成人低消: HKD120；0-6歲清潔費: 平日HKD79 / 假日HKD109 (清潔費不折抵消費)

#大樹先生的家 #荔枝角店限定 #Pingu #Pinga #冰雪世界 #D2Place

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

#龍潭美食 #道地客家味

走過靜謐鄉村，總有那麼一棵茂密大樹、一個大庭埕、一落樸實，紅磚牆、舊木門，歲月蠶食後的軌跡反而增添了故事性，原是私塾改建的三洽水鄉村餐廳，在這裡沒有華麗擺盤、沒有新穎裝設，保有舊時代農村生活景緻，山邊、水旁就這麼簡單的自然風景，不似外貌呈現如此寧靜，走進大門前就可以聽見客人們談笑風生、杯盤敲擊的熱鬧聲響，用餐時刻一到，彷彿不約而同聞香下馬般，一起做客此處、品嚐家常餐餚，感受回阿嬤家用餐的那種幸福團圓氛圍。

[ #三洽水鄉村餐廳 ]
營業時間：11:00-21:00（週一公休）
店家地址：桃園市龍潭區三和里龍新路三和段1695號
店家電話：03-479 5839

#台灣 #桃園 #趣旅行
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哈佬喂，當然要出街玩通宵！精選城中最熱門、最優惠、最好玩的萬聖節熱點，想開心玩一晚，就立刻出動吧！

1.
Mad for Garlic
地址﹕全線分店
詳情： http://bit.ly/2CCIm0Y

萬聖節，吸血鬼空群而出，不過在這間韓國過江龍，肯定安全，因為全店都以蒜頭為主題，29/10-31/10更推出蒜頭扒半價的超抵優惠，平時每份$288的蒜頭牛扒，在這三天一律以半價$144發售，生蒜的香、炸蒜的惹味、肉眼扒的啖啖肉，融合為一，非常惹味。另外，這三天穿得最有創意的4位客人，還可以獲贈現金券$300。

2.
Fashion Walk
萬聖節竟然跟長跑拉上關係？沒錯！26/10的5:30pm開始，銅鑼灣Fashion Walk會舉行Halloween Styloween香港「喪Z行」慈善定向比賽，所有參賽者會扮鬼扮馬後，幪眼慢跑及參加迷宮，從旁參觀肯定非常有趣。當晚更有化裝比賽、暗黑迷宮（捐$40可試玩）等，開餐前後，活動多鑼鑼。


3.
李好味
地址﹕中環擺花街8號地下及一樓
電話﹕2896 7688
營業時間﹕星期一至四 12nn-3pm，5pm-12mn；星期五至六 12nn-3pm，5pm-2am；星期日休息
詳情： http://bit.ly/2RbwmXE

把懷舊風味及摩登粵菜二合為一的李好味，26/10至31/10便會裝修成破廟風格，有限定甜品如過眼雲煙、限定雞尾酒如大開眼界等，從吃到喝，都有新鮮感。客人如穿清朝宮廷服裝或中式裙褂，更可免費享受一份前菜。

4.
大樹先生的家
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期1樓
電話：3184 0033
營業時間：星期一、三至五12:30nn-3:30pm，星期六、日9:30am-9pm
詳情： http://bit.ly/2RhZRam


連小朋友都可以玩萬聖節﹗台灣過江龍，專門供兒童玩樂的餐廳大樹先生的家從即日起，就推出萬聖節限量的黑色波波池﹗在一片漆黑的波波池中玩耍，感覺特別不同。要提提大家，這餐廳極有人氣，最好提早訂才能肯定入場。

5.
Park Café
地址：尖沙咀漆咸道南61-65號百樂酒店4樓
電話：2731 2168
營業時間：6:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2Rhi4EJ

連自助餐也有萬聖節主題！尖沙咀百樂酒店的Park Café向來以抵食見稱，30/10及31/10這兩天更是萬聖節為主題，推出多項萬聖節限定菜式，如斷腸血手指、地獄紅菜頭忌廉湯、妖魔鬼怪(和牛漢堡)等菜式，這兩天更會推出萬聖節遊戲，只要完成三項遊戲，便可贏取自助餐券兩張。

收費：30/10-31/10，$488/人

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》編輯部

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