【糅合中西風格 —— 舊大埔警署】

舊大埔警署以實用主義為主並糅合多種建築風格。警署原來只有兩座單層式建築物，分別為主樓及職員宿舍大樓。後來於1960年加建了飯堂大樓，三座建築物由草坪連接。

主樓的建築有著較多的設計細節，顯然比另外兩座建築較為主要。主樓由磚砌而成，建有荷蘭式山牆以及小圓窗，屋頂則為傳統中式金字瓦頂。外面設有遊廊以及裝有木製百葉窗，有助納涼，好讓外國藉的警員適應香港的炎熱氣候。主樓內有報案室、警司辦公室、會議室、囚室、槍房等設施，另外還有廚房和十二個房間， 為五名歐籍及三十二名印度籍或華籍警員居住。主樓還設有壁爐，供冬季時使用。前院設有旗桿和兩座炮台。

職員宿舍大樓的建築風格大致上與主樓一樣，均為磚砌建築，鋪砌有傳統金字瓦頂，外面亦設有遊廊。宿舍大樓劃分為兩面房間，以天井分隔。一面房間共有三個宿舍房間，後來被用作為女警的營房；另一面則設有兩間工人房及廚房。

飯堂大樓則後來於1960年建造，分別有飯堂和營房兩大房間，以容納日益增多的警員，建築風格也與原有的兩座建築大概一致，瓦楞屋頂以金屬桁架支撐。後來大樓加建了連接主樓的有蓋通道。

草坪上保留有磚砌焚化爐，昔日用來處理垃圾，舊文件及已經無用的證物。

【新古典風格建築：前法國外方傳道會大樓】

樓高三層的前法國外方傳道會大樓屬愛德華時期的新古典風格建築。大樓主要由花崗石和紅磚建成。其實新古典風格建築自18世紀中期已開始流行，該風格之建築主要受希臘以及羅馬古典風格啟發。建築設計仿照希臘和羅馬建築的裝飾、樑柱及比例。現時的終審法院和位於油麻地的前南九龍裁判院亦是受這種風格影響的建築例子。

前法國外方傳道會大樓設有地下室，在它的西北面更建有一座小教堂，而二樓和三樓的露天游廊則已被關閉。雖然大樓曾經歷多次改建，但其宏偉的氣派猶在。大樓內更有許多具特色的建築特徵，例如大堂華麗的柱樑、造工精緻的木樓梯、拱形屋頂和勻稱的天井等等。這些都是值得人們欣賞的建築特色。大樓座落的斜坡由花崗石鞏固，石牆建於十九世紀。但部分石牆在修葺過程中已被新護土牆所取代。

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老派是一種讚美，而福華大飯店正適合這兩個字。​
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三十七歲，可以稱作哥哥，也是女孩眼裡的大叔了，是因為這樣的年齡差，不禁想換上更成熟的著裝，才不會讓自己顯得幼稚，於是拿出衣櫃裡的深色碎花洋裝，戴起咖啡色禮帽，身背一台從前買的拍立得相機，意圖讓自己褪去千禧時代的模樣，希望活得像是出現在底片裡的角色。心想，那樣的裝扮，才能與飯店裡的紅地毯與水晶燈相襯，才能匹配得上老派的讚美。​
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走進福華大飯店，先被大氣的中庭天井設計給震懾，從地下一樓到四樓，飯店與商場連結在一起，陽光大篇幅的照進飯店，人潮穿梭其中，在白天的時候，人們就像一朵朵迎向太陽的向日葵，在彩虹的下方恣意綻放。​
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我們的房間位於12樓，隨著透明電梯上升，有些懼高的心不禁感到驚慌，但還是捨不得移開目光，仍想透過俯視的角度欣賞福華。​
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走進房間，陽光透過白色窗簾照進屋裡，把簡樸的傢俱曬得明亮暖黃。窗子面向仁愛路與復興南路口，正好能從高樓與高樓之間看見象徵台北的101大樓。從早到晚，窗外的十字路口繁忙依舊、軌道上的文湖線不停地來來往往，相比之下，窩在房內，喝了一口氣泡水再躺進棉被裡的我們顯得格外放鬆。​
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——— 今晚入住台北​
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謝謝福華大飯店的邀請，讓我們有機會一窺三十年老飯店的風采，福華雖然年紀不小，卻在各方面擁有一定的水準與質感，從入住開始就讓人感到安心放鬆。這次我們入住的房型為「尊爵套房」為福華大飯店經典的商務首選，除了房間擁有小客廳之外，也可以使用尊爵特殊禮遇，體驗位於13樓的Rosewood Lounge，享用免費的午茶、點心與酒水。​
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除了房型之外，福華大飯店擁有太多說不完的事，包括商店街、酒廊、理髮廳與經典台菜蓬萊邨，我們就用看圖說故事的方式，來感受福華的老派。（每張照片都有描述）​
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——— 送出住宿卷/餐卷活動​
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若是剛好你也喜歡，那就在留言處告訴我們一件關於老派的事，或是可以單純的說「想要入住老派的福華大飯店」，然後請Tag一位想要一起入住的朋友。我們會送出福華大飯店的免費住宿卷和彩虹座餐卷！（皆為兩人同行）​
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台北市長郝龍斌，為了推動公營住宅，這幾天到香港和新加坡，實地考察當地公宅的情況，繼昨天看了香港知名的"籠屋"之後，今天進一步看了香港的"公屋"，香港的公屋計畫，已經實施將近六十年，

灰白色建築，每一棟樓都是40層樓，這裡是香港最新的公屋『牛頭角上?』，目前有4000戶，約一萬六千人居住在這，最小房屋是5坪，最大的也只有16坪。

十坪大的空間，要住下一家人，的確很難想像，簡單浴室和廚房，是唯一的隔間，更別說陽台，衣服只能晾在高空中的晾衣桿，高齡70多歲的許氏夫婦，從年輕開始，就居住在香港公屋，兩三年前，搬到新建好的牛頭角上十坪大的公屋，比起以前居住的，雖然大了許多，但也只能放幾張板凳、一張上下舖床，除此之外，幾乎放不下任何家具，但對他們來說，已經很夠用了。

空氣流通是香港公屋的最注重的設計，因為十年前香港發生嚴重的SARS就是因為不通風，因此在設計新的公屋上，每棟樓呈現T字型，中間會預留天井，並考量風的方向興建大樓，讓每家每戶都保持通風、光線充足，許氏夫婦認為美中不足的是，住民缺乏公德心。

雖然住在公屋沒有時間限制，但也設立『扣點制度』的退場機制，只要亂丟垃圾、非法賭博、養狗等，隨時有稽查人員扣點，扣滿16分就得終止租約，強制搬走，牛頭腳上第二、三期重建計畫還在繼續，目前在香港一共210萬人住在公屋中，占了香港總人口700萬人的三分之一，香港政府持續積極建設公屋，希望能解決居民居住的問題，達到居者有其屋。"